Il y a aussi la cuvée Rêve de carignan du domaine Borie de Maurel. Une belle cuvée.

La cuvée CALIGNAN un 100% carignan vieilles vignes du Domaine Trilles à Tressère 66
www.domainetrilles.f...

Désolé j'ai oublié de préciser de quels vins il s'agissait.
Je n'ai pas pris de note donc je ne vais pas m'étendre sur la dégustation.

Le premier :
"Piece de roche" du domaine La Baronne.
Il provient d'une très vieille vigne de carignan plantée en 1892.
A l'aveugle la fraicheur du nez m'a fait partir sur un cabernet franc de Loire.
(Les fins dégustateurs se demanderont peut etre comment certains peuvent confondre cabernet franc et carignan)
A la dégustation une finale un peu chaude m'a ramenée plus au sud sur un Carignan des corbières. Pas loin..


Le second :
Ouvert quelques jours après pour voir si je retrouvais des points communs entre les deux.
Domaine d'aupilhac - Carignan 2012 m'est apparue un peu plus à point, sur le fruit noir, un peu d'epices et de fumé. Ensemble toujours très frais, sans la pointe de chaleur qui resortait sur le premier vin, mais dotée de tannins un peu plus durs.

Sylvain Fadat du domaine d'Aupilhac en fait un joli également amha

SOK

Nos posts se sont croisés

Merci de confirmer mes impressions !

Bonjour

La cuvée marie & joseph du mas des chimeres.

Jp

Bonjour

Également la cuvée "Pur" du Domaine Pierre Vaïsse

La cuvée Léonie du domaine Terre inconnue en Languedoc

J'ai bien aimé Le Méchant Loup 2010 du domaine du Loup Blanc mais pas sur qu'il en fasse chaque année.
Stéphane

La cuvée Les Armières du Domaine de la Garance dans le Languedoc, de mémoire c'est un 2006 que j'avais goûté à la Table du vigneron à Toulouse et c'était magnifique, la RVF a noté régulièrement cette cuvée 17/20 ou plus.

Sinon en moins cher et très bon rapport qualité prix trouvé à moins de 5€ il y a quelques semaines en FAV : la cuvée Tessalae du Domaine Lagage en Roussillon, notée 92 par Parker (contrairement au vin précédent je trouve cette note exagérée, je donnerais plutôt un 87-88).

La cuvée "Aux Temps d'Histoire" du domaine du Grand Arc est généralement très réussie également.

Elle est issue d'une vigne plus que centenaire.

Thomas.

Le Carignan d'Auplihac : j'en ai bu de plus de 10 ans d'âge, très beau
Humeur Vagabonde du Clos du Serre : énergie et finesse
1903 du Roc des Anges

Julien

Merci à tous pour vos recommandations.
Je ne pensais pas me retrouver avec tant de réponses !
Je vais me renseigner sur ces vins et voir si j'arrive à en dénicher quelques uns pour mieux cerner ce cépage.

Santé.

Carignator de Jean Marc Rimbert

On attend les CR

Le Carignan du domaine de la tour boisée est également un excellent vin

Pièces de Roche (2012 de mémoire) m'avait assez favorablement et fortement impressionné lors d'une dégustation complète au Domaine en aout 2016.
Je l'avais trouvé peu influencé par les marqueurs habituels du Carignan au moins pour l'idée que je m'en fais .Je voyais plutôt un assemblage habituel à base de Syrah Grenache Cinsault
Le prix était assez élevé 27€ toujours de mémoire et j'avais préféré prendre des cuvées moins chères dans des assemblages plus traditionnels .

Sinon y'a aussi les Mégalithes, le Fitou du domaine Bertrand-Bergé. Joli, et vieillit impeccablement bien

Je ne sais pas si c'est un GRAND carignan mais C Comme ça du Mas de Mon Père m'a beaucoup plu.
Agnès

J'aime beaucoup cet assemblage espagnol :

Bodegas Portal del Montsant cuvée Brunus 2012
Montsant
Espagne
12 euro

Assemblage de 45 % carignan, 35 % grenache et 20 % syrah. Vignes entre 20 et 50 ans situées entre 300 et 700 mètres d'altitude avec une orientation est et sud-est. Vendanges manuelles. Elevage de 10
mois en fûts de chêne français et américain de tailles différentes
Bouche sur le même registre que le nez, mûre mais sans excès, avec une belle matière et d'une bonne longueur. Une fois le vin un peu aéré, les tannins sont fondus et la bouche est bien équilibrée par une belle fraîcheur qui évoque la menthe, le tout avec un boisé intégré
sersmoiuncoupdevin.b...

et j'adore ce pur carignan, espagnol aussi :

Celler Espelt cuvée Coma Bruna 2012
Empordà
Espagne
19,60 euros

100 % carignan issus de vignes plantées en 1901. Sol d'ardoise. Rendements de 2,5 tonnes/ha. Macération pré-fermentaire à froid de 3 jours en cuve inox. Elevage de 18 mois en foudres bordelais de 500 litres. Viticulure bio non-certifiée
Bouche équilibrée, minérale, gourmande avec une belle mâche sur les fruits noirs et une jolie fraîcheur qui évoque la réglisse. La longueur est correcte, sans plus, mais la persistance une fois le vin avalé est assez bonne.
sersmoiuncoupdevin.b...

Bonjour,

Les vignes qu'on abat du domaine de la Marfée. Très beau vin qui vieillit très bien.

Bonne journée

à mon avis, c'est en CatalogneEspagne qu'il faut chercher, Priorat ...
l'exception qui contredit la règle de "meilleure est l'expression septentrionale du cépage".
Mas Martinet, par exemple, mais difficile d'avoir des 100 % carignan et Cims de Porerra, Vall LLach)
cependant la conjugaison d'un terroir très particulier, la proximité de la méditerranée, des zones d'altitude avec une forte amplitude thermique et un mode de conduite très original en cercle autour du pied, tout cela donne des résultats très impressionnants quand justement le vin ne recherche pas trop à être impressionnant en termes de concentration.

Coster de Gratavinum
Aguilera de Trio infernal

Clos du Récif est un blanc issu de 100 % de carignan Noir.

j'ai trouvé une belle liste ici : www.cote-mas.fr/la-s...

Je viens de recevoir les tarifs du Château La Baronne
La cuvée Pièce de Roche (carignan) 2013 est à 30€

1903 de Roc des Anges. Très bon mais son prix l'est moins.

Je crois que la cuvée Léonie de Terre Inconnue a déjà été citée.
J'y reviens car à mon avis elle est plutôt meilleure que la plupart des vins cités .
Assez triste d'ailleurs de voir ce domaine ,qui était presque une des vedettes du forum il y a quelques années , guère plus commenté , au profit de vins du L-R qui ne lui sont pas supérieurs
Certes les vins sont un peu chers .......

Oui Raymond, tu as raison : nous étions jeunes et larges d'épaules ....
Les vins de Roberts Creus appartiennent à l'histoire de LPV autant qu'ils appartiennent à celle de beaucoup de fidèles historiques de ce forum.
La Cuvée Léonie 2000 et 2001 débutent cette histoire en ce qui me concerne : je n'oublierai jamais la première visite chez le Papé et ce garage qui regorgeait de pépites. Je n'oublierai jamais ce repas à l'auberge du Cèdre, cette soirée et cette nuit sur la terrasse de la maison où un certain Averroes a refait le monde avec ce même Papé : me suis demandé un instant si on n'allait as se faire jeter... -) Je pense que les voisins s'en rappellent aussi ! Et je n'oublierai jamais le bonheur que c'était de lire les interventions de Robert ici : des petites bombes d'intelligence lâchées ça et là et qui remettaient vite les choses à leur place, d'une part et en perspective d'autre part.
Oui les vins sont chers, mais dans le délire d'aujourd'hui, le sont ils finalement tant que cela ?
C'est vrai que l'on en a beaucoup parlé ici sur LPV : et tant mieux.
Au début des années 2000, Léonie et Lo Vielh (également cité) étaient deux étoiles montantes qui brillaient au firmament des carignans.
Je regrette personnellement un certain changement de style, de profondeur, pour ces deux cuvées qui m'enthousiasmaient alors : mais c'est peut-être moi qui ai changé. Moins jeune et les épaules moins sorties.

Au début des années 2000, Léonie et Lo Vielh (également cité) étaient deux étoiles montantes qui brillaient au firmament des carignans.
Je regrette personnellement un certain changement de style, de profondeur, pour ces deux cuvées qui m'enthousiasmaient alors : mais c'est peut-être moi qui ai changé. Moins jeune et les épaules moins sorties.

Je n'ai pas regoûté Léonie depuis longtemps, mais j'ai suivi l'évolution de Lo Vielh ces dernières années. Je ne dirais pas que la cuvée a perdu en profondeur, mais assurément, elle est moins puissante, moins concentrée, moins séveuse. John ne fait plus aucune extraction à part un léger mouillage du chapeau : comme il le dit, les raisins donnent ce qu'ils ont à donner. Il ne faut pas les forcer – discours et méthode que l'on retrouve à Pontet-Canet. On peut le regretter, mais cet "affinement" me semble dans l'air du temps où le démonstratif n'est plus aussi bien considéré.

Pas un très grand carignan mais une belle gourmandise 100% carignan. La cuvée C32 du château de rey. Un très bon RQP. Amicalement

Pour ma part je confirme l'excellente cuvée 1903 du Roc des Anges. Un grand vin ( de mon point de vue)