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Calmel & Joseph
- jd-krasaki
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Calmel & Joseph a été créé par jd-krasaki
Calmel & Joseph
CHEMIN DE LA MADONE
11800, MONTIRAT – FRANCE
Je n'ai pas trouvé de fil sur ce négociant dont les bouteilles sont assez facile à rencontrer.
Quelques références ici et là :
www.lapassionduvin.c...
www.lapassionduvin.c...
www.lapassionduvin.c...
JD | Lutèce
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- jd-krasaki
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Réponse de jd-krasaki sur le sujet CR: Calmel & Joseph, Saint Chinian Les terroirs 2019
Calmel & Joseph, Saint Chinian Les terroirs 2019Nez sur l'olive noire principalement, ce qui me plait bien, prune et autres fruits noirs, touche épicée. C'est un peu musclé, ça a du mal à se décontracter mais on y parvient au bout d'une heure.
La bouche est également marquée par une certaine puissance qui se traduit par une légère amertume dans la matière fruitée. Dans l'ensemble c'est une matière assez déliée, des tanins pas désagréables, presque fondus, de la fraicheur comme il faut, bref un équilibre réussi.
La finale est surprenament minérale, saline, toujours traversée par ces olives noires mais avec une évocation de poivre de Sichuan.
Pas mal !
Peut être à attendre encore un an pour décrisper l'ensemble.
JD | Lutèce
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- IH1456
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Réponse de IH1456 sur le sujet Calmel & Joseph - Montpeyroux "les crus" 2014
Calmel & Joseph - Montpeyroux "les crus" 2014Comment se régaler au réveillon de Noël avec des vins à moins de quinze euros... tel était mon objectif, atteint sur un des repas avec un Sancerre Côte de Marloup 2013 et ce Montpeyroux 2014 de Calmel et Joseph.
Ce Montpeyroux est un assemblage 25% syrah, 25% grenache, 25% carignan, 25% mourvèdre.
Robe un peu évoluée avec un disque qui tire sur la couleur brique.
Le nez est très expressif, sur des notes de griotte, de tapenade, de garrigue, de ronce... puissance et élégance.
La bouche est dans la même veine, avec un superbe caractère, notes de griottes, tapenade, infusion de fruits rouges, finale relevée par des notes poivrées... c'est un pur délice. Aucune démonstration de force, tanins parfaitement assagis, de la complexité... j'ai adoré.
TB+
Antoine
"en guise de sang, ô noblesse sans pareille, il coule en mon coeur la chaude liqueur d'la treille" - le Grand Georges
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- MathiasB
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Réponse de MathiasB sur le sujet CR: Calmel & Joseph, Corbières rouge 2019
Calmel & Joseph, Corbières rouge 2019Nez : fruit noir, épices, ça se présente bien.
Bouche : attaque franche et nette, milieu de bouche et finale avec certaine rondeur.
Du fruit, du soleil, un petit côté acidulé qui donne envie de se resservir.
Très joli !
Bien (14,5/20)
Mathias
Mathias
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