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trainfr écrit: déception qui, je pense, est du au fait que les vins du domaine, a part Elise, ne gagnent pas forcement à etre attendus... (ce n'est que mon avis)
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pierrat écrit: C'est surtout aromatique selon moi : Fraise écrasée, agrumes, poivre noir.
Il y a aussi une jolie texture moelleuse dans les deux cas.
Chez Terrasse d'Elise ce sera par contre plus frais sur Enclos et Pradel. Domaine des Tours plus glycériné.
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Jean-Loup Guerrin écrit: Laisser vieillir les XB : oui, mais pas dix ans
Jean-Loup
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Jean-Loup Guerrin écrit: Laisser vieillir les XB : oui, mais pas dix ans
Jean-Loup
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