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Domaine Bellavista - Côtes du Roussillon

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Agnès C a créé le sujet : Domaine Bellavista - Côtes du Roussillon

C'est ici que ça se passe

Domaine BELLAVISTA
Mas Bellavista
66 300 CAMELAS

Tél. : +33 (0)468 532 518
www.domaine-bellavis...
(la miusique peut être plus saoulante que le vin...)

"Enivrez vous de vin, de poésie ou de vertu à votre guise, mais enivrez vous"
#1

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Agnès C a répondu au sujet : CR:Domaine Bellavista - Cuvée d'Ava 2013 -Côtes du Roussillon

Bonjour
"Reste" d'un pique nique de la semaine dernière, merci les copains.
Bouteille ouverte hier soir 1h avant l'apéritif (car jeudi, c'est apériti),
50% Syrah, 35% grenache, 15% mourvèdre, 14.5° (je confirme).
En conversion bio en 2013, désormais le site arbore fièrement le sigle AB.

Joli nez de fruits rouges et autre chose, comme d'hab' il me manque ce supplément de sens olfactif et du vocabulaire associé... ce doit être le poivre...
Bref, très joli nez.
En bouche, c'est puissant, très fruité, pas du tout tannique, surement pas très long (j'ai arrêté de compter après la 1ère seconde de caudalie).
Le genre de vin dont je ferai volontiers consommation régulière.
Chez un e-caviste bousilandais bio, il est à 9.5€.
Le lendemain, ce midi quoi, le nez s'est un peu assagi, mais en bouche il est toujours plaisant.

Agnès, pochtronne aux pieds nus

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#2

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FlavFirst a répondu au sujet : CR: Domaine Bellavista, Réserve d'Ava, Côtes du Roussillon, 2015

CR: Domaine Bellavista, Réserve d'Ava, Côtes du Roussillon, 2015

Vin du Roussilllon élevé sous bois assez classique et bien fait, avec une matière veloutée et une pointe d'amertume voire de végétal que je pense attribuer à la syrah.

Un peu rafraichi, on ne sent pas les 15 degrés et ça fait un très bon accompagnement pour des grillades.
#3

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