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Cave de l'Ormarine
- Jean-Marie Cade
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Jean-Marie Cade a créé le sujet : Cave de l'Ormarine
CAVE DE L'ORMARINE
Cave de l'Ormarine
13, avenue de Picpoul
34850 Pinet
Tél. : (+33) 4 67 77 03 10
Fax : (+33) 4 67 77 76 23
www.cave-ormarine.com
Cave de l'Ormarine
13, avenue de Picpoul
34850 Pinet
Tél. : (+33) 4 67 77 03 10
Fax : (+33) 4 67 77 76 23
www.cave-ormarine.com
Cave de l'Ormarine - Domaine Saint-Louis - Picpoul de Pinet 2009Depuis fort longtemps je consomme régulièrement ce vin, qui accompagne fort bien moules, coquillages, jambon à l'os et petites salades de saison. C'est un vin simple, très sec, qui oscille entre la poire blanche et les notes d'agrumes.
Un blanc du sud à boire très frais, autour des 8/9°C, c'est très agréable.
Excellent rapport qualité/prix.
Prix: € 3,75 gms 11/10
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- jeanclaude
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jeanclaude a répondu au sujet : Cave de l'Ormarine - Domaine Saint-Louis
Voilà un Picpoul fort honnête, qui accompagne parfaitement un plateau de fruits de mer 
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- legarçon
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legarçon a répondu au sujet : CR: Cave de l'Ormarine - Les Figuerettes 2008
Cave de l'Ormarine - Les Figuerettes 2008Simple, sec, mais j'attendais plus de typicidé de la part d'un Piquepoul de Pinet.
Le prix (3,5 €), reste très raisonnable cela dit...
Florian
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- oliv
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- the_ej
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the_ej a répondu au sujet : CR: Cave de l'Ormarine - Picpoul de Pinet 2015
Cave de l'Ormarine - Picpoul de Pinet 2015Robe dorée
Nez discret, principalement citron.
Bouche de la même veine, sur une acidité citrique et une très légère touche caillouteuse.
Vin simple qui n'a pas trop évolué, ni en bien ni en mal, et aimable compagnon de moules marinières.
Jérôme
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- Alain Hinant
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Alain Hinant a répondu au sujet : CR: Cave de l'Ormarine - Extra brut de L'Ormarine 2017
Pour être franc, les bulles ce n'est pas trop mon "truc". Mais comme ma compagne adore cela, je me fais "violence" de temps en temps.
Un souvenir des vacances!
Cave de l'Ormarine - Extra brut de L'Ormarine 2017
Robe or très pâle, la bulle est très fine.
Un nez bien expressif ou je retrouve des fruits blancs comme la poire, une touche d'agrumes, ce n'est pas très complexe.
En bouche, les bulles sont un peu envahissantes, beaux fruits blancs, qui se termine par une note de citron, des fruits secs, c'est gourmand, légers amers en fin de bouche.
Note: 14/20 - A revoir dans 1 an.
Un souvenir des vacances!
Cave de l'Ormarine - Extra brut de L'Ormarine 2017Robe or très pâle, la bulle est très fine.
Un nez bien expressif ou je retrouve des fruits blancs comme la poire, une touche d'agrumes, ce n'est pas très complexe.
En bouche, les bulles sont un peu envahissantes, beaux fruits blancs, qui se termine par une note de citron, des fruits secs, c'est gourmand, légers amers en fin de bouche.
Note: 14/20 - A revoir dans 1 an.
Amicalement,
Alain Hinant
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- bibi64
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bibi64 a répondu au sujet : CR: Cave de L’Or Marine - Picpoul de Pinet 2018
Dégusté à
cette occasion.
Cave de L’Or Marine - Picpoul de Pinet 2018
Cépage : Piquepoul blanc.
Sol : argilo-calcaire.
Vinification : Macération pré-fermentaire à froid, Fermentation à basse température.
Elevage : en cuves.
Prix ~6 à7 € au domaine.
La robe est jaune pâle.
Le nez est ouvert, sur le citron, le silex et un léger fumé.
L’attaque est souple et ronde. La bouche est en ½ puissance, ronde, bien équilibrée. En retro, on est sur le citron et le silex. La mandarine fait son apparition en finale, conjointement à une légère amertume. Assez court en bouche.
Conclusion : c’est bon, simple et rond.
Note : 3+/5
Bibi
Cave de L’Or Marine - Picpoul de Pinet 2018Cépage : Piquepoul blanc.
Sol : argilo-calcaire.
Vinification : Macération pré-fermentaire à froid, Fermentation à basse température.
Elevage : en cuves.
Prix ~6 à7 € au domaine.
La robe est jaune pâle.
Le nez est ouvert, sur le citron, le silex et un léger fumé.
L’attaque est souple et ronde. La bouche est en ½ puissance, ronde, bien équilibrée. En retro, on est sur le citron et le silex. La mandarine fait son apparition en finale, conjointement à une légère amertume. Assez court en bouche.
Conclusion : c’est bon, simple et rond.
Note : 3+/5
Bibi
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- mgtusi
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mgtusi a répondu au sujet : CR: Cave de L’Or Marine - Picpoul de Pinet 2019
Cave de L’Or Marine - Picpoul de Pinet 2019Bouteille ouverte sur un plateau de fruits de mer (huîtres spéciales de claire, huître Gillardeau n° 2, grosses praires, crevettes roses et grises).
Jolie aromatique sur les fruits blancs, le vin dévoile tranquillement ses rondeurs contrebalancées par une jolie acidité.
Grosse buvabilité et très efficace sur le seafood.
Belle régularité de cette cave en laquelle j'ai confiance au point d'en acheter en grande distribution.
Michel
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