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Domaine de la Chique, Côtes du Roussillon

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Le Côtes du Roussillon Domaine de la Chique 2007

Ce vin n'est-il pas suivi chez Carrefour & Carrefour Market ?
Michel
23 Aoû 2010 19:48 #211

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Réponse de cepages64 sur le sujet Re: Le Côtes du Roussillon Domaine de la Chique 2007

Bonsoir

Je confirme pour le suivi chez Carrefour ( en tous cas celui d'Anglet) et le millésime 2009 sera
présent lors de la foire aux vins de septembre vers les 5€ / bouteille.

cordialement
www.vindusudouest.fr/
24 Aoû 2010 18:07 #212

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet huile d'olive la chique

Quelqu'un a-t-il goûté l'huile d'Olive du domaine ?
Jérôme Pérez
29 Aoû 2010 17:14 #213

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Réponse de Patrick Bottcher sur le sujet Re: huile d'olive la chique

Oui Msieur... délicieusement fruitée. Un excellent compromis pour la cuisine !
Patrick Böttcher
VinsLibres.net
30 Aoû 2010 01:22 #214

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Réponse de lolo38 sur le sujet Re: Le Côtes du Roussillon Domaine de la Chique 2007

Domaine de la Chique 2009

Vin acheté en FAV a carrefour

Belle robe sombre, le nez est un peu timide au début, aprés qq minutes le nez devient puissant sur de belles notes de fruits rouges bien mûrs
En bouche c' est très gourmand et fruité, belle matière souple et équilibré. Longueur trés correct. Bref un vin plaisir d' un bon RQP.
Je pense que le vin à les épaules pour tenir qq années ... A revoir pour confirmer

Laurent
06 Sep 2010 20:12 #215

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Le Côtes du Roussillon Domaine de la Chique 2007

Vin acheté en FAV a carrefour

Déjà ?
Michel
06 Sep 2010 20:40 #216

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Réponse de Anthony sur le sujet Re: Le Côtes du Roussillon Domaine de la Chique

Tout dépend s'il parle du 2007 (titre) ou du 2009 (corps du message)
Anthony
06 Sep 2010 20:55 #217

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Le Côtes du Roussillon Domaine de la Chique 2007

Effectivement, je n'avais pas vu l'incohérence (enfin l'ambiguité :))
Michel
06 Sep 2010 21:11 #218

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Réponse de philippe loiseau sur le sujet Re: Le Côtes du Roussillon Domaine de la Chique 2007

mgtusi écrivait:
> Vin acheté en FAV a carrefour
>
>
> Déjà ?

Le 2009 est effectivement en vente actuellement.
Cdt
philippe loiseau
06 Sep 2010 22:17 #219

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Le Côtes du Roussillon Domaine de la Chique 2007

Oui, je sais mais les FAV ont déjà démarré ?
Michel
06 Sep 2010 22:27 #220

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Réponse de philippe loiseau sur le sujet Re: Le Côtes du Roussillon Domaine de la Chique 2007

mgtusi écrivait:
> Oui, je sais mais les FAV ont déjà démarré ?

OUI !
Cdt
philippe loiseau
06 Sep 2010 22:29 #221

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Réponse de lolo38 sur le sujet Re: Le Côtes du Roussillon Domaine de la Chique

Oui ça a commencé ...

Enfin demain pour carrefour mais les vins sont déjà en rayons... Alors plus qu' à se servir

Par contre ils mettent les grands cru pour le 07/09

Laurent
07 Sep 2010 00:43 #222

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Réponse de philippe loiseau sur le sujet Re: Le Côtes du Roussillon Domaine de la Chique 2009

Bu à 14 - 16°
Bu non carafé, puis carafé.
Nez : soufre ?
Vin trop simple; longueur inexistante.
Le carafage l'a amélioré un peu (soufre ?).
On en a pour son argent (aux alentours de 5,5 euros). Il ne faut rien lui demander de mieux.
Je n'ai pas aimé.
Cordialement
philippe loiseau
07 Sep 2010 17:16 #223

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Réponse de Altau sur le sujet Re: Le Côtes du Roussillon Domaine de la Chique 2009

Acheté ce matin à Carrefour St-Denis (93200) le Côtes du Roussillon Domaine de la Chique 2009 à 5,50 €

Je ne lui ai pas laissé trop le temps de s'ouvrir avant de le goûter et je l'ai trouvé correct.
Pas trop de fruit au nez et beaucoup de souplesse en bouche, un peu trop à mon goût pour un Roussillon.
Il était quelque peu débordé par un plat de morteau + montbélliard sur choux blanc mais je trouve qu'on en a plutôt pour son argent.
Dans cette gamme de prix, je crois que je lui préfèrerais un Galets Rouges du domaine Mourgues du Grès mais je n'en ai pas goûté depuis 2 ou 3 ans.
Ne mérite pas qu'on le descende comme on peut le voir ci-dessus au point que je pense en prendre quelques bouteilles quand je descendrai chez Hervé Bizeul dans 10 jours.
07 Sep 2010 19:19 #224

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Le Côtes du Roussillon Domaine de la Chique

Difficile de comparer galets rouges et chique ; pour moi, ce sont deux vins, certes de soif, mais très différents ; j'ai acheté Chique 2009 et je vais le goûter cette semaine.
Michel
07 Sep 2010 19:46 #225

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Réponse de Jean-Marie Cade sur le sujet Re: Le Côtes du Roussillon Domaine de la Chique 2007

Il était quelque peu débordé par un plat de morteau + montbélliard sur choux blanc mais je trouve qu'on en a plutôt pour son argent.

Arrgghh ! Alain, avec ce plat, excellent au demeurant, tu assassines quasiment tous les vins rouges. La prochaine fois, pense au Jura, savagnin ou chardonnay, floral ou non-ouillé ! ;)
07 Sep 2010 20:17 #226

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Réponse de Raboso del Piave DOC sur le sujet Re: Le Côtes du Roussillon Domaine de la Chique

J'ai beaucoup aimé la prise de tête des pages précédentes quand on vient juste prendre quelques infos sur un vin... ! C'était plutôt drôle (sincèrement et dans le bon sens du terme)

Bonne dégustation,

RL
Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)
07 Sep 2010 20:23 #227

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Réponse de HERMES1167 sur le sujet Re: Le Côtes du Roussillon Domaine de la Chique

Je viens de le gouter, carafé vite fait juste pour l'aérer ....Nez de fruits noirs , murs, voire confiture de fruits noirs, épices, notes d'épices type poivrées/piment d'espelette, et à l'aeration notes de cacao...En bouche, tannins soyeux , c'est friand, fin mais un peu court ....Bref pour moi on en a pour son argent (5.50) , le rapport Q/P est plutôt bon.Je l'accommoderais avec des viandes blanches type filets mignons...
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"Le vin rend perceptible à l'homme la vraie saveur de la terre" Colette
07 Sep 2010 21:10 #228

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Réponse de Nicolas Gassmann sur le sujet Re: Le Côtes du Roussillon Domaine de la Chique

Hervé,

Comme tu peux le savoir, j'apprécie beaucoup tes vins. Sans parler du Clos des Fées, j'avais eu l'occasion de goûter, d'aimer la Chique 2007 en dégustation à l'époque chez Champion et d'en acheter six bouteilles. Ne souhaitant pas en rajouter à ce moment là, je n'avais pas posté pour me plaindre. Reste qu'aujourd'hui, de visite à la FAV carrefour, j'ai repris du 2009 et pour faire de la place dans les rayonnages de ma cave, l'occasion était trop belle d'apporter, pour la soirée foot de ce soir, une bouteille de ce 2007. Résultat, la cinquième pétillante (sur cinq), le "shakage" n'ayant quasiment rien fait. Et l'affront ultime d'un de mes amis - fils de vigneron, pour ceux qui se souviennent du film "L'Hotel de la plage" le vigneron champenois c'était son père ! - de me demander si j'avais amener un Lambrusco !
Alors, ce vin pétillant, j'en suis usé et vivement que la sixième soit liquidée ...

Cordialement

Nicolas Gassmann
08 Sep 2010 00:28 #229

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet CR: Côtes du Roussillon Domaine de la Chique 2009

mon seul achat des FAV pour voir, qui ne m'aura pas ruiné:

CR:
Côtes du Roussillon Domaine de la Chique 2009
Le nez est au départ assez comprimé et nécessitera de l’aération pour développer des notes épicées, de cerise avec toujours un peu de réduction.
La bouche est assez gourmande sur des arômes primaires de fruits rouges acidulés dans un volume moyen. C’est rond, simple, la bouche est proche du style d’un beaujolais, l’équilibre est bon et le vin se boit plutôt facilement en cette fin d’été. Pour le prix on n’est pas volé même si on peut trouver mieux pour le même prix dans la région précitée. Bien.
11 Sep 2010 21:47 #230

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Réponse de Flo sur le sujet Domaine de la Chique 2009

J'ai moi aussi "claqué ma Chique" cette semaine... et ben ce 2009 est bien bon.
Servi vers 14°, l'alcool est maîtrisé, c'est friand, blindé de fruit très mûr. Longueur faiblarde, mais bon...
Bu sur 5 jours, le bestiau n'a pas faibli et s'est même significativement amélioré.
Aucune trace de gaz sur cette bouteille.
Assez bien +, et très bon rapport Q/P.

Florian
15 Sep 2010 11:58 #231

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Réponse de cédric76 sur le sujet Domaine de la Chique 2008

Après avoir terminé mes 2007, j'ai enfin ouvert un La Chique 2008, que dire si ce n'est que le rapport qualité/prix est une nouvelle fois remarquable. Un vin à la robe impénétrable et aux notes fruités, très fruités,avec une pointe d'olive noir, c'est puissant, gouleyant, simple, mais très bon. Attention à la température de service. A noter, pas de gaz sur cette bouteille ;)
Il faut vite que je me procure le 2009.
24 Oct 2010 10:21 #232

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Réponse de HERMES1167 sur le sujet Re: Le Côtes du Roussillon Domaine de la Chique 2009

Bonjour

Quand tu dis " Pour le prix on n’est pas volé même si on peut
> trouver mieux pour le même prix dans la région
> précitée"

tu penses à qui à 5,50 € ?
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24 Oct 2010 11:33 #233

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Le Côtes du Roussillon Domaine de la Chique 2009

je pense à de meilleurs rapports Q/P tels les brouilly et cotes de brouilly de viornery à 6,20€, fleurie clos de la roilette à 7,30€, sans compter les granger julienas cuvée spécial à 7,50€ ou régnié de burgaud à 6€ (sans parler du chateau de thulon en bojo village).
24 Oct 2010 11:46 #234

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Réponse de HERMES1167 sur le sujet Re: Le Côtes du Roussillon Domaine de la Chique 2009

Merci de ces indications . Au passage , Thulon me semble supérieur au Régnié
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24 Oct 2010 12:21 #235

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Le Côtes du Roussillon Domaine de la Chique 2009

Nez puissant sur les fruits cuits, un peu de zan et d'epices

Bouche énorme, très fruitée, également épicée, mais déséquilibré par l'alcool qui "chauffe" en bouche. C'est donc assez bien mais avec des défauts.

13,5/20
07 Jan 2011 20:28 #236

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Réponse de Raboso del Piave DOC sur le sujet Re: Le Côtes du Roussillon Domaine de la Chique 2009

Cela n'a peut-être pas grand chose à voir avec le vin, mais sachez que vous pouvez trouver l'huile d'olive du domaine chez Leader Price en ce moment pour un prix raisonnable. Je ne l'ai pas goûtée, j'en ai déjà de la très bonne bonne à la maison...
Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)
07 Jan 2011 22:07 #237

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Le Côtes du Roussillon Domaine de la Chique 2009

-
07 Jan 2011 22:16 #238

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Réponse de Raboso del Piave DOC sur le sujet Re: Le Côtes du Roussillon Domaine de la Chique 2009

Leader Price avenue Felix Faure Lyon 3ème.
Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)
07 Jan 2011 22:23 #239

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Réponse de Raboso del Piave DOC sur le sujet Re: Le Côtes du Roussillon Domaine de la Chique 2009

Greg, pourquoi as-tu effacé ton message d'origine...?!
Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)
08 Jan 2011 18:02 #240

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