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Domaine Maxime Magnon

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Réponse de pierre-alain benoit sur le sujet Re: Maxime Magnon 2005-2010 au TGJP

jean-luc javaux écrivait:
> Un superbe plateau de pâtes sèches est
> constitué pour faire le pendant à une curiosité :
> un vin de voile produit par Maxime Magnon dans les
> Corbières, à partir de raisins de grenache
> blanc

>
> [url=http://www.tgjp.com/reunion24042009-maxime-ma
> gnon-laurent-charvin-beaucastel-clos-des-papes-bos
> quet-des-papes.html]Tiré de ceci[/url]
>
> En 2009,c'est grenache blanc et en 2012,c'est
> grenache gris... :S
>
> jlj
Après enquête des commissaires, c'est bien du gris.
a+
pierre-alain benoit
01 Avr 2012 18:01 #61

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Re: Maxime Magnon 2005-2010 au TGJP

merci

jlj
01 Avr 2012 18:51 #62

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Réponse de Mané Galinha sur le sujet Re: Maxime Magnon 2005-2010 au TGJP

pierre-alain benoit écrivait:
> Magnon est parvenu à produire un vin à très forte identité, sans équivalent en Langueoc-Roussillon en termes de fraicheur, de tension et de pureté.

Affirmer une telle chose me semble quelque peu présomptueux. Bien que j'apprécie énormément les vins de M.Magnon, et qu'ils soit dotés en effet de fraicheur, de tension et de pureté (j'ajouterai aussi d'une grande élégance), ils sont loin d'être les seuls ou d'être sans équivalent en L.R.

Manuel.

MG.
01 Avr 2012 19:26 #63

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Réponse de Bressan sur le sujet Re: domaine Maxime Magnon

Je me permets d'émettre un avis intermédiaire : je pense que si les vins de Maxime Magnon sont excellents en rouge (mais il y a bcp de grands rouges dans cette région), c'est surtout en blanc qu'il fait la différence avec une Bégou d'un équilibre et d'une fraicheur unique, et surtout ce vin de voile qui a coup sûr est sans équivalent. Sans parler de son Muscat de Rivesaltes 2008 qui est à tomber par son côté aérien unique (mais le sucre ne plait pas à Maxime et il n'a pas souhaité renouveler la cuvée).
02 Avr 2012 22:20 #64

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Réponse de HERBEY 99 sur le sujet Re: domaine Maxime Magnon

Bonsoir
j'ai goûté côte à côte un Bégou et Mas Jullien blanc (du Languedoc il est vrai et non du Roussillon). Le Magnon n'avait pas plus de fraicheur. Les avis donnés avec autant de conviction ne résistent pas toujours à la dégustation!!
02 Avr 2012 22:24 #65

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  • pierre-alain benoit
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Réponse de pierre-alain benoit sur le sujet Re: Maxime Magnon 2005-2010 au TGJP

Mané Galinha écrivait:

>
> Affirmer une telle chose me semble quelque peu
> présomptueux. Bien que j'apprécie énormément les
> vins de M.Magnon, et qu'ils soit dotés en effet
> de fraicheur, de tension et de pureté
> (j'ajouterai aussi d'une grande élégance), ils
> sont loin d'être les seuls ou d'être sans
> équivalent en L.R.
>
> Manuel.

Bonsoir,
Je maintiens mon propos. Le Languedoc-Roussillon ne manque pas de grands vins ou de vins à grande ambition, mais sur les critères de fraicheur, de tension et de pureté, je ne vois pas qui peut challenger les rouges et le blanc de Maxime Magnon.
a+
pierre-alain benoit
02 Avr 2012 22:28 #66

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Réponse de Bressan sur le sujet Re: domaine Maxime Magnon

Herbey, j'ai du mal avec la fin de ton message... J'ai écrit "émettre un avis", "je pense que". En retour tu assènes un jugement "le Magnon n'avait pas plus de fraîcheur" ? Alors mon avis résiste toujours malgré TA dégustation. Mon avis, qui est d'une conviction mesurée, évoluera peut être au gré de mes dégustations. Pour finir, je suis ouvert à l'idée et conscient que quelques cuvées de blanc en Languedoc ou Roussillon sont probablement de très haut niveau également. Simplement c'est question de goût, elle sont rares et j'aurais apprécié que tu émettes un avis et non un jugement assorti d'une remarque condescendante. Je l'aurais pris comme une information intéressante.
02 Avr 2012 22:53 #67

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Réponse de Mané Galinha sur le sujet Re: Maxime Magnon 2005-2010 au TGJP

pierre-alain benoit écrivait:
> mais sur les critères de fraicheur, de tension et de pureté, je ne vois pas qui peut challenger les rouges et le blanc de Maxime Magnon.

Pourtant moi je vois.

MG.
02 Avr 2012 23:15 #68

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Maxime Magnon 2005-2010 au TGJP

mais tout le monde voit manuel, pour qui a gouté autre chose que magnon. mais difficile de faire changer d'avis aux convaincus (en un mot) d'avance. ;)
03 Avr 2012 08:15 #69

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  • pierre-alain benoit
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Réponse de pierre-alain benoit sur le sujet Re: Maxime Magnon 2005-2010 au TGJP

Mané Galinha écrivait:
> pierre-alain benoit écrivait:
>
>
> > mais sur les critères de fraicheur, de
> tension et de pureté, je ne vois pas qui peut
> challenger les rouges et le blanc de Maxime
> Magnon.

>
>
> Pourtant moi je vois.

Bonjour,
Il serait alors peut être bon de nous faire part de vos précieuses lumières.
a+
pierre-alain
03 Avr 2012 16:33 #70

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Maxime Magnon 2005-2010 au TGJP

Je ne connais pas les vins de Maxime Magnon, mais s'ils parviennent à concurrencer ceux de la Grange des Pères, je suis preneur de toute bonne adresse pour m'en procurer.

Luc
03 Avr 2012 17:55 #71

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Réponse de Mané Galinha sur le sujet Re: Maxime Magnon 2005-2010 au TGJP

pierre-alain benoit écrivait:
> Il serait alors peut être bon de nous faire part de vos précieuses lumières.

Vu le ton condescendant de votre requête et l'impression que vous me donnez à avoir des idées, non pas arrêtées, mais dans l'immobilisme le plus total, j'aurais tendance à avoir envie de refuser de partager mes lumières. De plus, je ne voudrai pas que mes propos soient interprétés comme un dénigrement du travail de M.Magnon, dont je l'ai déjà dit, est à mon sens d'une immense qualité (je dis juste, contrairement à vous, qu'il n'est pas unique dans la région selon les critères que vous mettez en avant).

Mais ma bonté est trop grande, alors comme je le fais dans mes salles de cours avec les élèves qui viennent se cultiver en m'écoutant, je vais employer le tutoiement pour t'enseigner mon savoir. Par contre je te demanderai de me témoigner du respect, comme le font les bons élèves, en continuant de pratiquer la deuxième personne du pluriel à mon égard.

-D'abord pour le blanc (la Bégou, que j'adore) je peux t'orienter de la même façon que l'a fait Rachid, vers le blanc du Mas Jullien, qui ne manque pas de tension ni fraicheur, et qui sur certains millésimes peut afficher une grande pureté.

-En descendant un peu, tout en restant sur le grenache, la cuvée Mustango de W.Valat est à mon sens splendide sur les 3 critères qui te préoccupent, et pour l'avoir bu côte à côte avec la Bégou sur 2010, Mustango (sur ces deux bouteilles) s'était montré davantage tendu, mes convives qui étaient à l'aveugle l'avaient pris pour un bourgogne alors que le blanc de M.Magnon, qui montrait davantage de matière avait bel et bien était identifié en Languedoc.

-En descendant un peu plus, mais en changeant de cépage, je te recommande la Truffière du domaine Danjou-Banessy, un pur Carignan Gris d'une pureté fantastique comme rarement rencontrée. La fraicheur et la tension y sont également de toute beauté.

-Les blancs de Marjorie Gallet du Roc des Anges tiennent également la comparaison de mon point de vue.

Concernant les rouges, pour la cuvée Rozeta qui pinote sacrément, je t'envoi gouter la cuvée le Pradel de la Terrasse d'Elise, ou Espurna découvert récemment, du domaine (encore une fois) Danjou-Banessy.

Pour Campagnes (splendide Carignan), la cuvée Vertigo du domaine de la Nouvelle Don(n)e, la cuvée 1903 du Roc des Anges, ou Jadis de D.Barral (quand la volatile n'est pas trop haute) devrait aussi pouvoir tenir la comparaison.

Je ne parle pas de Montcalmès ni de la Grange des Pères, qui sont dans des styles et des cépages trop différents, mais la comparaison, sur les rouges, pour tes critères, pourrait avoir lieu mais pas à millésime identique, les vins de M.Magnon étant beaucoup plus gourmands et faciles à boire sur leur jeunesse.

Il est évident que d'autres amateurs de ce forum pourraient allonger cette liste, mais peut être ont-ils moins de temps à perdre que moi.

Manuel.

MG.
03 Avr 2012 18:25 #72

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Réponse de marc de wolf sur le sujet Re: Maxime Magnon 2005-2010 au TGJP

Luc Javaux écrivait:
> Je ne connais pas les vins de Maxime Magnon, mais
> s'ils parviennent à concurrencer ceux de la Grange
> des Pères, je suis preneur de toute bonne adresse
> pour m'en procurer.
>
>
> Luc

Ton beauf tout par hasard ?

cordialement,
Marc
04 Avr 2012 10:54 #73

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Réponse de pierre-alain benoit sur le sujet Re: Maxime Magnon 2005-2010 au TGJP

Luc Javaux écrivait:
> Je ne connais pas les vins de Maxime Magnon, mais
> s'ils parviennent à concurrencer ceux de la Grange
> des Pères, je suis preneur de toute bonne adresse
> pour m'en procurer.
>
>
> Luc

Bonjour,
Sur les critères de fraicheur, de tension et de pureté, la dégustation comparative s'impose. Et à l'aveugle, si tu le souhaites...;)
a+
pierre-alain
04 Avr 2012 18:36 #74

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Réponse de pierre-alain benoit sur le sujet Re: Maxime Magnon 2005-2010 au TGJP

Mané Galinha écrivait:
> pierre-alain benoit écrivait:
>
>
> > Il serait alors peut être bon de nous faire
> part de vos précieuses lumières.

>
> Vu le ton condescendant de votre requête et
> l'impression que vous me donnez à avoir des idées,
> non pas arrêtées, mais dans l'immobilisme le plus
> total, j'aurais tendance à avoir envie de refuser
> de partager mes lumières. De plus, je ne
> voudrai pas que mes propos soient interprétés
> comme un dénigrement du travail de M.Magnon, dont
> je l'ai déjà dit, est à mon sens d'une immense
> qualité (je dis juste, contrairement à vous, qu'il
> n'est pas unique dans la région selon les critères
> que vous mettez en avant).
>
> Mais ma bonté est trop grande, alors comme je le
> fais dans mes salles de cours avec les élèves qui
> viennent se cultiver en m'écoutant, je vais
> employer le tutoiement pour t'enseigner mon
> savoir. Par contre je te demanderai de me
> témoigner du respect, comme le font les bons
> élèves, en continuant de pratiquer la deuxième
> personne du pluriel à mon égard.

Bonjour,
Je ne sais pas si je dois plaindre les élèves ou l'enseignant (Jérôme Perez pourrait certainement m'éclairer car je connais mal le monde éducatif).
Pour le reste, votre liste de vins ne m'a pas convaincu et je comprends mieux votre volonté d'acquérir les précieuses bouteilles de Maxime Magnon.
a+
pierre-alain benoit
04 Avr 2012 18:44 #75

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Maxime Magnon 2005-2010 au TGJP

Si mon beau-frère en a, ce sera fait.

Luc
04 Avr 2012 18:44 #76

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Réponse de Mané Galinha sur le sujet Re: Maxime Magnon 2005-2010 au TGJP

pierre-alain benoit écrivait:
> Pour le reste, votre liste de vins ne m'a pas convaincu...

N'étais-tu pas convaincu (en un mot) d'avance ? Ou as-tu gouté ne serait-ce que la moitié des vins que je t'ai suggérés ?

Manuel.

MG.
04 Avr 2012 18:47 #77

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Maxime Magnon 2005-2010 au TGJP

tu perds ton temps manuel. ;)
04 Avr 2012 19:45 #78

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Réponse de Mané Galinha sur le sujet Re: Maxime Magnon 2005-2010 au TGJP

Oui, c'est ce qu'un amateur averti de cinema et de littérature m'a également dit en privé... ;)

MG.
04 Avr 2012 20:00 #79

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Réponse de Nonolapero sur le sujet Re: domaine Maxime Magnon

Fallait dire que ça accompagne à merveille le risotto et deux caisses de chaque seraient déjà vendues. :D
04 Avr 2012 23:03 #80

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Réponse de Mané Galinha sur le sujet Re: domaine Maxime Magnon

Ah oui pardon, merci Nono. En effet, entre un petit fait-la-bouche et le main course, tous les blancs que j'ai cités accompagneraient à merveille toutes sortes de risotto (estival, hivernal, aux pois chiches voire même aux haricots tarbais) !

MG.
04 Avr 2012 23:26 #81

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Réponse de Bressan sur le sujet domaine Maxime Magnon Rozeta 2009

domaine Maxime Magnon Rozeta 2009 : bon, ces échanges m'ont donné envie d'ouvrir une bouteille ! C'est bon, élégant, parfumé, glissant, pas exactement à placer dans la même catégorie des grandes cuvées du Languedoc/Roussillon, mais on a juste envie de finir la bouteille.
05 Avr 2012 11:17 #82

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Réponse de Mané Galinha sur le sujet Re: domaine Maxime Magnon

Ouh, toi tu vas avoir des emmerdes...

MG.
05 Avr 2012 11:53 #83

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Réponse de mathieu.gp sur le sujet Re: domaine Maxime Magnon

J'aime enormement les vins de Maxime Magnon et je lui trouve un style que peu ont en languedoc/roussillon. Apres dire qu'untel fait meilleur qu'un autre ... ben c'est une affaire de gout...

Le vin c'est bon pour la santé mangeons en !!!!
05 Avr 2012 12:55 #84

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Réponse de marc de wolf sur le sujet Re: Maxime Magnon 2005-2010 au TGJP

Luc Javaux écrivait:
> Si mon beau-frère en a, ce sera fait.
>
>
> Luc

OUI. En tout cas on a déjà bu en décembre à l'aveugle le Campagnes 2010.

cordialement,
Marc
05 Avr 2012 15:04 #85

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Maxime Magnon 2005-2010 au TGJP

dingue, Luc ne sait plus ce qu'il a bu, heureusement que la famille garde une bonne mémoire pour ce qu'il boit :P
05 Avr 2012 16:46 #86

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Réponse de christian11 sur le sujet Campagnès 2008

j'ai bu un Campagnès 2008 hier et je me suis vraiment régalé.
c'est un vin que je suis depuis sa jeunesse et qui ne cesse de prendre de l'ampleur

le nez était comme à son premier jours : envoûtant , complexe et fin.
je ne m'attarde pas sur les arômes car je suis plus sur la bouche des vins en ce moment.

En bouche justement le vin a gagné en matière par rapport à sa jeunesse mais le coté touché tout en douceur est toujours là
c'est vraiment très beau et la précision alliée à la fraîcheur et une matière plus présente , en font un vin sublime.
La finale épicée et la petit pointe d'acidité avec un léger crayeuse finissent de me renverser.
j'ai un soupçon d'encre aussi.

un grand vin.
;)
18 Avr 2012 23:08 #87

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Réponse de Bressan sur le sujet Domaine Maxime Magnon - Bégou 2009

Domaine Maxime Magnon Bégou 2009 : conforme à ce qu'il était après mise, c'est à dire un beau vin blanc, excellente synthèse entre richesse et tension remarquable sous cette latitude. Ne ressemble à rien d'autre aromatiquement, a surpris mes convives dans l'absolu, et plus encore à la découverte de l'appellation. J'avais déjà trouvé le 2005 remarquable (encore plus tendu et vraiment superbe) et le bourguignon que je suis aime ce style de blanc énergique.
30 Avr 2012 15:08 #88

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Campagnès 2010
pas de coté pétillant cette fois ci a l'ouverture,aéré quelques minutes seulement,
une bombe de fruit, puissant et constant , vif , belle longueur, une valeur sure , agréable dans la période actuelle ...
en garde largement dans la socquette pour les années a venir
jérome
22 Juil 2012 16:01 #89

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Réponse de rahan sur le sujet CR: Domaine Maxime Magnon Rozetta 2011

CR: Rozetta 2011

bu sur 2 jours, pas de changement notable depuis l'ouverture

la robe est limpide, on croirait celle d'un chambolle musigny

le nez est porté sur la cerise et le bonbon acidulé, la bouche est souple mais l'acidité est saillante et agresse les gencives en finale ::o

bon la mise est très récente et les sensations sont peut être perturbées par la température ambiante (près de 35°C)

son aromatique et sa texture me rappelle "laguzelle" de benjamin taillendier, mais en moins concentré et surtout 2 fois plus cher ...

boooooof

geoffrey
24 Juil 2012 21:24 #90

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