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Domaine Maxime Magnon

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Du coup, vous m'avez donné envie de gouter la Bégou, et je n'ai pas résisté :-)
Et oui, moi aussi, je le trouve non seulement plus intéressant, mais excellent ce 2018.
A l'ouverture, une note réduction grillé très beaunoise, qui pourrait en tromper plus d'un :-) Puis très vite, on retrouve les jolis notes de grenache Gris/blanc typique du Pays d'Oc... avec un côté miéllé, floral, la pointe herbe séchée.., la bouche est droite, joli matière sensuelle, bien tenu (carignan ? vermentino ?), friande avec un côté, herbe séchée, foin, presque mentholé, la pointe miel..., belle finale droite, joli complexité, belle empreinte gracieuse, et longue persistance... Très joli vin effectivement, classe, élégant... Excellent, Je confirme 2 crans au dessus du rouge que j'ai gouté.
PS : J'aime beaucoup les blancs du Roussillon :-) même si celui-ci est du Languedoc ;-) mais très proche...
Amicalement, Matthieu
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12 Jui 2020 19:30 #271

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Matthieu, y'a pas de mal à s'faire du bien, faut pas résister au désir ! ::dance:: B)

Il me semble que cette Bégou 2018 est environ issue de 60% grenache gris et 40% grenache blanc.

PS : moi aussi, j'ai craqué, 'dredi, c'est permis ! j'ai ouvert un autre 2018, un truc quasi-Beaunois, l'aligoté de Patrick et j'ai a-do-ré ! C'est pas grand comme un Meursault Tessons, mais qu'est-ce que c'est bon ! CR à suivre.
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12 Jui 2020 20:28 #272

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Réponse de matlebat sur le sujet CR: Domaine Maxime Magnon Rozeta 2018 et Begou 2018

Bonjour à tous,



CR: Corbières, Maxime Magnon Rozeta 2018 (vidéo 0:30) : Un nez typé du genre bio/nature sur l'œuf, l'animal, mieux après carafe, sue la myrtille, pointe cerise limite kirchée, note d'épice patchouli puis presque banane, ce coté œuf/animal qui donne un fond pas très élégant. La bouche est corpulente, plutôt délicate dans sa structure, pour le genre, avec des tanins soyeux, fins, mais c'est puissant, avec une note alcool présente, sur la cerise kirchée, note épice plus réglisse, que patchouli, fond toujours ce coté oeuf/animal. La finale est puissante avec une note d'alcool quand même, cerise à l'eau de vie, note plus poivrée cette fois, et persistance honnête mais avec un retour oeuf/animal pas très élégant. Un bon vin de copain, pour le barbek, mais pas très complexe, et surtout tellement typé du genre qu'on pourrait le mettre n'importe ou sur le territoire mais bien reconnaitre la mouvance. Bref pas trop mon truc ce cru rouge Bien 86 (14,5), l'autre exemplaire attendra quelques années, pour la science :-), de toute façon, c'est surtout le blanc dont j'ai entendu du bien...



CR: Corbières, Maxime Magnon La Bégou 2018 (vidéo 3:05) : Un nez très séduisant après une réduction grillée très beaunoise à l'ouverture, et merci, fugace, on retrouve un très classique grenache blanc/gris sur le fruit blanc, la pomme, belles notes d'herbe séchée, de foin, pointe miel friande, fond amande pointe grillé et un côté menthol. La bouche est droite, jolie matière sensuelle, fine, délicate mais pleine, sur la pomme limite granny, note fleur/herbe séchée, foin, pointe miel fleur d'oranger, fond amande, c'est classe, élégant. La finale est droite, pleine, délicate mais dense, et belle persistance de pomme, de foin, d'herbe séchée, pointe miel fleur d'oranger, fond d'amande classe. Excellent 93 (17) Et là je comprends mieux la réputation du domaine, car ce Blanc est de fort belle facture !

Amicalement, Matthieu
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14 Jui 2020 19:48 #273

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CR: Domaine Maxime Magnon, Corbières blanc La Bégou, 2018

Même ressenti que Matthieu juste au-dessus.
Aromatique très fraîche sur les fruits blancs et l'aneth une fois la réduction passée.
Bouche droite, dynamique avec une matière qui virevolte, effet encore accentué parun léger perlant.
Belle finale salivante sur de légers amers qui invite à se resservir dans la foulée.

Totalement irrésistible au point d'oublier le prix d'achat spécial touriste à 36€. Merci à Guillaume (Leguitou) de m'avoir fait de la pub pour cette cuvée il y a quelques jours !

Marc



On est pas bien là ? B) (petite pensée pour les jeunes hors champ qui buvaient du rosé au goulot. C'est pas si mal de vieillir zX )
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08 Aoû 2020 18:51 #274
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Réponse de Vaudésir sur le sujet Domaine Maxime Magnon, Corbières blanc La Bégou, 2018

Ils ne l'ont toujours pas retiré le gros cailloux B) B)
08 Aoû 2020 19:14 #275

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Ne parle pas de malheur ! Déjà que les deux rochers à gauche sur lesquels je jouais enfant sont presque sous le sable, il ne manquerait plus que ça !

Marc
08 Aoû 2020 21:10 #276

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CR: Maxime Magnon, La Bégou 2016, Corbières blanc
Grenache gris, Grenache blanc / alc. : 13%

Le 12 août 2015, tout juste inscrit sur LPV depuis quelques jours, je postais mon deuxième CR et commentais cette cuvée sur le millésime 2013 (qui m’avait d’ailleurs enchanté à l’époque).
Vu les commentaires récents dithyrambiques sur cette cuvée (sur le millésime 2018 il est vrai) … cela m’a donné l’envie de la regoûter.

Robe : robe dorée légèrement « voilée » .

Nez : se décline sur un mélange de fleurs blanches, de fruits jaunes mûrs, d’agrumes confits, d’encaustique et de minéralité.

Bouche : je ne suis guère emballé le soir de l’ouverture de la bouteille. Motifs ? Certes, il y a une légère tension et un peu de fraîcheur, du fruit, mais l’ensemble se présente tout en rondeur, sans ligne aromatique directrice, sans grande personnalité, sans ressort. Cela se laisse boire, sans plus. On est à mille lieues du souvenir quasi extatique que m’avait laissé cette cuvée lorsque je l’ai dégustée pour la première fois … c’est un peu plat, quoi. A J+1, c’est mieux … voire nettement mieux : le vin est plus tendu, l’aromatique (fruits blancs, agrumes confits, fleurs blanches) beaucoup plus précise, la fraîcheur ressort davantage et le vin me paraît aussi plus long en bouche.

Bon, le vin n’est pas quand même pas au niveau du 2013 bu en 2015, mais il apporte sa dose de plaisir vinique. Très bien : 15,5/20.
Cela étant dit, cela ne justifie pas tout à fait son prix (+/- 27 euros).

Fred
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12 Aoû 2020 23:30 #277
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CR: Domaine Maxime Magnon, La Bégou 2019, Corbières blanc

Mon caviste me dit: "il faut que tu goutes ça, c'est superbe." je suis dans un bon jour, je lui lâche 29 euros pour un blanc du Languedoc B)
Le premier jour, le nez est assez disrcret, agréable, avec des notes un peu fermentaires, de fleurs blanches et de la poire.
La bouche est un peu perlante, pas très puissante, avec de l'élégance et une belle tension, mais peu expressive. Je me dis "il est gentil le caviste mais il m'a pris pour un touriste ni,=et .

Je reprends le vin 2 jours après, et là oui, il y a du monde.
Le nez n'est pas très expressif mais élégant, mélange de fleurs blanches, de poire, de pomme, de leur d'oranger.
L'attaque est souple, toujours un peu perlante. Ca reste élégant, peu concentré, mais ca se développe une une belle tension qui donne du relief et du caractère à ce vin. Côté arômes, c'est un bel ensemble fondu, où se côtoient la fleur d'oranger, la pomme, le citron, la poire, peut-être un peu de tilleul. Petite touche de chamallow en finale.
C'est un vin droit, tendu, qui finit sur une touche saline agréable, et sans amertume.
C'est très bon. A aérer donc pour en profiter pleinement.
Il s'est présenté pareil les jours 3-4 et 5.
Cela dit, même si c'est très bon, ca reste cher.

Bibi
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13 Oct 2020 19:10 #278

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En quoi 29 euros pour un très bon blanc du Languedoc serait plus gênant que 29 euros pour un blanc du Jura, Corse ou bien de Bourgogne (où souvent le R/QP est moins intéressant à ce prix) ?
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13 Oct 2020 21:37 #279

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En quoi 29 euros pour un très bon blanc du Languedoc serait plus gênant que 29 euros pour un blanc du Jura, Corse ou bien de Bourgogne ?


En rien; c'est juste cher dans l'absolu.

(où souvent le R/QP est moins intéressant à ce prix)

ça, on pourrait en débattre sans fin pc§
13 Oct 2020 22:24 #280

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CR: Domaine Maxime Magnon, Corbières blanc La Bégou, 2018

Cette bouteille traînait en vue chez mon revendeur habituel et à la vue des derniers CR, je n'ai pas pu résister à la compulsion ...

Bouteille bue sur 3 jours.
Robe jaune clair, brillante, limpide.
Nez sur une petite réduction / élevage qui donne un léger côté grillé / fumée. Ce caractère ne disparaîtra pas vraiment même au troisième jour, viennent ensuite les fruits blanc, surtout la poire et une pointe d'herbes coupées.
En bouche, un léger gaz, presque imperceptible à la limite de perception du perlant, je trouve que ça donne un caractère aérien et élégant au vin, ça donne aussi de la tension je pense. Ensuite c'est droit, ça trace, de beaux amers en finale portent le vin avec une belle persistance.
Un très joli vin, très bien réalisé, très précis dans son aromatique et sa texture.
Je me demande ce que ça donne en vieillissant.

Laurent
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16 Oct 2020 14:50 #281

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Réponse de leguitou sur le sujet Domaine Maxime Magnon - Corbières blanc La Bégou

Laurent,

Cela fait presque 10 ans que j’achète cette Bégou et franchement je déconseille de les garder au delà de 5 ans.
J’ai eu beaucoup de bouteilles fatiguées pour ne pas dire oxydées parmi les anciennes.
Je bois actuellement mes dernières bouteilles de 2013 et 2014, et j’ai eu du déchet !
Donc buvez les sur leur jeunesse, je trouve que de toute façon cela ne gagne pas grand chose au vieillissement.

Bien cordialement,
Guillaume
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16 Oct 2020 17:19 #282

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Réponse de HERBEY 99 sur le sujet Domaine Maxime Magnon - Corbières blanc La Bégou

Je partage volontiers l'avis de Guillaume. On peut les attendre quelques années mais le profil est tellement chouette sur la jeunesse que la garde n'apporte pas un surcroît de complexité et on perd ce qui fait le charme de cette cuvée, une fraîcheur irrésistible qui en a embarqué plus d'un bien plus au nord! Cependant je dois dire avoir ouvert ma dernière 2014 cet été et on s'est bien fait plaisir!

Concernant le prix c'est tellement difficile à "évaluer"! J'ai acheté et bu des vins plus chers qui m'ont procuré moins de plaisir et en blanc je suis plutôt bien servi depuis longtemps!
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16 Oct 2020 17:43 #283

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CR: Domaine Maxime Magnon - Corbières blanc La Bégou 2018

Après un rozeta il y a quelques semaines qui m'a plus que laissé sur ma faim eu égard au prix demandé je teste ce soir le blanc du domaine.
Beaucoup aimé, c'est très beau et fin, complexe mais surtout vivifiant.
Une très belle robe jaune pâle aux reflets verts avec un nez qui augure du meilleur sur des notes fleurales, pointe herbacée, amande sur un fond abricot et fruits blancs (poire, pomme).
En bouche, une très fine touche boisée agréable mais c'est très légèrement perlant (mais çà disparaitra rapidement) toujours sur les fleurs blanches et de belles notes fruitées mais c'est net, propre précis et surtout çà tonifie le palais.
Un vin qui assimile pep's, fruit et gras en bouche dans un ensemble minéral et équilibré.
Pour un vin du sud, qui plus est Corbières je suis très agréablement surpris par cette tension et cette fraîcheur, notamment sur 2018 réputé tout de même chaleureux...
Belle rencontre, un vin dynamique !!
15+/20
Aucun intérêt à garder, çà se boit.... divinement bien aujourd'hui.

Alex
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20 Nov 2020 22:11 #284
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CR: Domaine Maxime Magnon - Corbières blanc La Bégou 2017

Avant d'être accusé, je tiens à signaler que c'est Alex qui m'a plagié, et non l'inverse.

En effet, lui ayant signalé l'ouverture de cette bouteille 24h à l'avance devant témoin (j'appelle Val59 à la barre), ce dernier s'est empressé d'ouvrir son 2018 et poster son CR dithyrambique avant même que j'ai pu poster le miens.

Mesdames et Messieurs les jurés, j'espère donc que vous jugerez en votre âme et conscience cet abus de bien, et le sanctionnerez comme il se doit.

Robe légèrement plus jaune que celle que semble décrire Alex, mais pâle tout de même.

Superbe nez immédiatement ouvert sur les agrumes (qui ne dominent pas, citron / pamplemousse), l'amande, fond noyau, un léger côté chèvrefeuille, les fruits jaunes (abricot / ananas) et blancs (pomme et poire mais en retrait). Le fond de verre est une hymne au chêne vanillé. On perçoit à la fois un côté chaleureux mais une belle fraîcheur également avec cette pointe minérale.

Pour la bouche je m'incline et ne peux que reprendre cette phrase d'Alex qui résume à merveille ; "Un vin qui assimile pep's, fruit et gras en bouche dans un ensemble minéral et équilibré.".

Je rejoins complètement Alex sur cette tension et fraîcheur pour un vin de Corbières. Au réchauffement l'alcool se fait je trouve plus sentir, mais l'ensemble reste néanmoins équilibré, le vin conserve sa fraîcheur et son éclat, cette alchimie gras / presque salinité.

Sans plus de simagrées, me suis régalé, voilà tout.

Très bien(+), 16/20.

Note : Aucun perlant pour ma part.

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21 Nov 2020 09:32 #285
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Bon bah on est d’accord l’ami c’est l’essentiel :/:

Je précise que j’ai demandé à Fredimen et Val :
Vous buvez quoi ce soir ?
Fredimen m’a répondu bégou au fin fond d’une improbable D18... (il est nébuleux parfois). :D
- Ah tiens moi aussi.:cheer:

Une sorte de bouteille commune sans le savoir en somme. C’est sympa %tchin

Alex
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21 Nov 2020 11:50 #286

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Réponse de PtitPhilou sur le sujet CR: Domaine Maxime Magnon - Corbières Campagnès 2017

CR: Domaine Maxime Magnon - Corbières Campagnès 2017

J'aime la cuvée La Bégou, mais j'ai plus de mal avec les rouges de Maxime Magnon, notamment par leur apect "nature" pas toujours nickels à mon goût. Hier midi, pour accompagner une jolie viande, je mets au frais la bouteille pour faire ressortir le fruit et peut-être gommer certaines aspérités.

A l'ouverture, joli bouchon.
Robe grenat violacée, montrant une belle et éclatante jeunesse, a priori.
Nez fruité, sur la cerise, fruits rouges, cassis, épices. Pas de notes lourdes ou déviantes. Très sympa, notamment au réchauffement du vin dans le verre.
La bouche est bien construite, tannins intégrés, fine acidité, la longueur est moyenne, le vin élégant mais la longueur et la finale sont courtes.
C'est bon, gouleyant, ce Campagnès fait le job, mais le vin reste assez simple.
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07 Fév 2021 08:59 #287

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CR: Domaine Maxime Magnon - Corbières blanc La Bégou - 2018

Typiquement frileux avec les blancs 18, à plus forte raison sur un blanc sudiste, je me suis laissé convaincre par les CR élogieux du forum:D


Epaulé 2h environ.

Le nez est réduit à l'ouverture, puis évoluera favorablement au fur et à mesure de la dégustation. J'y trouve d'abord des fruits blancs (poire), des fleurs blanches, un côté fleurs séchées, un poil d'amande. La bouche est de demi-corps, plutôt dynamique, de bonne longueur. Vraiment pas too much, ce vin dégage une certaine finesse. Là aussi, la bouche évolue avec le temps vers quelque chose de plus énergique. J'y trouve tout juste un poil de chaleur en finale.
Un vin d'un très bel équilibre, qui sait éviter les écueils à la fois du coin et du millésime. Je l'ai toutefois trouvé un peu moins "claquant" que sur mes expériences précédentes, mais y ai trouvé une pureté que n'avaient pas les millésimes précédents goûtés.

Un très beau blanc languedocien, sans doute l'un des meilleurs qui m'ait été donné de goûter.

Alexandre
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27 Fév 2021 20:08 #288

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Ca me rappelle que je n'avais pas remonté les CR d'une soirée au cours de laquelle nous avions bu ce (très bon) vin. www.lapassionduvin.c...

CR: Domaine Maxime Magnon - Corbières blanc La Bégou - 2018

Rémy (LoneWD) : Alors là, autant dire que le nez m'a fait voyager, il y a un côté "végétal" et médicamenteux au départ et avec l'aération des arômes de poire intense prennent le pas. C'est très beau, belle sensation de pureté.
La bouche est assez différente ; très saline et impactante qui ferait presque Chablis (bonjour l'aveugle héhé). Seule l'amertume en finale tempère un peu mon impression globale mais j'ai beaucoup aimé.

Frédéric (Sideway) :
- robe or pâle.
- nez floral, citronné, que je qualifierais d'aérien et qui m'évoque la cuvée Florine de JF Ganevat.
- le vin est superbe en bouche : il est également aérien mais en même temps tellement présent ! Texture de taffetas qui se pose sur la langue.
- finale longue et salivante : c'est superbe !
- à J+2 simplement rebouché et placé au frais, non seulement il n'a pas baissé d'intensité mais encore a-t-il gagné en expressivité !

Arnould (Leteckel) : C'est mon apport. J'ai acheté ce vin que je ne connaissais pas après avoir lu les CR positifs sur LPV (notamment celui de Marc C).
Nez légèrement réduit à l'ouverture. A l'aération, le fruit domine, la poire surtout mais c'est également floral. En tout cas, ça donne envie..
La bouche est fraiche, saline, salivante, avec du volume qui apporte une gourmandise certaine avec toujours ces arômes très fruités. Finale sur des amers fins qui seuls peuvent emmener au Sud il me semble...
Très bien.

ArnoulD avec un D comme Dusse
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27 Fév 2021 20:39 #289

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CR: Domaine Maxime Magnon - Corbières blanc La Bégou - 2018

Test de ce vin suite à de nombreux CRs positifs et le moins qu'on puisse dire c'est que je ne suis pas déçu.
Le trio de cr précèdent décrit parfaitement mon ressenti global que je vais quand même détailler.

Passé une petite réduction à l'ouverture le Pif qui s'ensuit est de toute beauté.
Poire surtout puis pêche, notes florales également. C'est intense, expressif et de très grande classe.
Je m'y perd de longues minutes.

En bouche la matière est d'une belle pureté saline. Onctueuse sans être grasse, élancée.
Une gourmandise juste dosé sur les fruits blancs.
Légèrement herbacé.
Longueur soyeuse portée par de légers amers, tout en finesse.
En début de dégustation j'aurai pu aussi partir en Bourgogne, un peu moins au réchauffement.
Aucune sensation d'alcool tout du long, équilibre au millimètre. Du vrai petit lait.

A J+2 une pointe d'amande au nez. Un peu plus de fruits jaune également typé mirabelle. Toujours autant de qualité en bouche mais j'ai préfèré l'aromatique du premier jour.

Vin de très grande classe, gourmand et fin à la fois. Excellent.
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28 Mar 2021 21:00 #290

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Réponse de LEON213 sur le sujet Domaine Maxime Magnon - La Bégou 2013

CR: Domaine Maxime Magnon - la Bégou 2013

Robe jaune paille.
Un nez où on sent des notes d'évolution derrière la brioche initiale. Assez déroutant, mais plaisant.
En bouche, le coté brioché bourguignon est bien là accompagné d'une très élégante salinité. Des notes d'amande assez marquées, et un soupçon d'oxydation (c'est moi qui soupçonne, mais non, finalement), m'enverrait presque vers le Jura. Belle longueur... Obligés de nous retenir de finir la quille, parce qu'elle risque d'être encore meilleure demain.
Un vin qui offre du plaisir (et un bel accord avec de la mortadelle truffée) !
 

LEON213
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19 Avr 2021 20:03 #291

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Réponse de oliv sur le sujet Domaine Maxime Magnon

!titre!

www.lapassionduvin.c...

NB : Encore une fois, la modération à procédé à la correction utile à tous ceux, qui sont heureux de trouver facilement ce commentaire via leur moteur de recherche favoris.
19 Avr 2021 20:06 #292

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Réponse de LEON213 sur le sujet Domaine Maxime Magnon

Heu...le titre en gras ?

LEON213
19 Avr 2021 22:25 #293

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Réponse de oliv sur le sujet Domaine Maxime Magnon

Non, la barre de titre au dessus du CR !
19 Avr 2021 22:32 #294

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CR: Domaine Maxime Magnon - Corbières blanc La Bégou - 2018

Nez floral et fuité, poire et agrumes (pamplemousse). C'est très joli et très frais.
Ce qui marque en bouche, c'est la texture du vin, parfaitement équilibré entre très léger gras et tension, même si quand le vin remonte en température, on a une légère sensation chaleureuse. C'est la seule chose qui peut, à mon sens, orienter au sud, parce que sinon c'est salivant, salin et frais comme pourrait l'être un Chablis.
Franchement, à l'aveugle, je serais bien emprunté pour situer ce vin.
Je trouve que c'est plus un vin de texture que d'aromatique, un peu en retrait en bouche.
C'est (très?) bon mais à 28 euros, c'est quand même un peu cher pour un vin qui reste "simple".


ArnoulD avec un D comme Dusse
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01 Mai 2021 18:36 #295
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CR: Domaine Maxime Magnon - Corbières blanc La Bégou - 2014 :

Vin ouvert 1h avant, servi vers 8/10 ° dans des verres Zalto universal

Nez bien ouvert avec des notes de pierre à fusil, de poire et d'agrumes, nez très net et pur.
En bouche, l'exercice de style est parfait : entre maturité sudiste et trame acide qui prolonge le plaisir de ce vin très pur, gourmand mais droit.
Beaucoup de plaisir autour de la table et accord réussi avec les dernières asperges de saison.

J'ai eu un peu peur parce que j'ai eu quelques déconvenues au vieillissement sur ces 2014, c'était ma dernière bouteille, et elle fut à la hauteur.
Je maintiens qu'elles ne gagnent pas grand chose à la garde à mon sens, je tâcherai de tout boire dans l'année d'achat désormais ...

Très bien +.

Bien cordialement,
Guillaume
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09 Jui 2021 11:54 #296

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CR: Domaine Maxime Magnon - Corbières - Rozeta 2019

Le vin est bon, du fruit, de la fraicheur, c'est précis et ça goute le bon nature, bref ça glisse tranquillement dans les gosiers desséchés de ce début d'été.
Mais franchement, pour un vin qui se vend pratiquement 25 euros chez le caviste, ça manque clairement de punch, de vibration et d'intensité.
A 12/15 euros j'achète et j'en fais l'article, au prix payé je préviens et mets en garde.

Charles, simple buveur
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10 Jui 2021 15:37 #297

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