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Roc d'Anglade

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Réponse de vincent maignaut sur le sujet Re: Roc d'anglade rouge 2007

Sur un site web recemment lancé que j'ai decouvert il y a peu et qui fait -10% sur le prix de vente en ce moment.

Pour ne pas faire de pub intempestive, contacte moi en mp.
09 Déc 2009 21:15 #61

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Réponse de Philippipipourrah sur le sujet CR: Roc d'anglade rouge 2007

Roc d’Anglade [size=small]rouge[/size] 2007

Belle robe pourpre.
Le premier verre que je goûte est versé directement à l’ouverture de la bouteille, alors que le reste du contenu s’oxygène tranquillement dans une carafe. Mais déjà à ce stade, le vin se montre assez accessible : le nez est très "Roc d’Anglade", subtil sur une dominante de petites baies rouges (framboise, notamment), et la bouche confirme cette complexité de manière suave - avec toutefois encore une certaine astringence qui limite le plaisir pour l’instant.
Après quelques heures, l’aération du vin rend la bouche à peine moins astringente…

Le lendemain, l’ensemble s’est bien fondu, même si le vin reste encore un peu fermé. Des arômes d’épices et quelques notes fugaces de cacao viennent élargir le spectre aromatique : c’est complexe et il y a de la matière, avec de la fraîcheur cependant. Ce serait pourtant dommage à mon avis de le boire maintenant.

Bon, je retourne en chercher 6 chez le caviste !

:), Philippe
24 Jan 2010 18:20 #62

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Réponse de robert sur le sujet santa roc

Un gigondas vinifié par Rémy qui m'a laissé sans voix
millésime 2008
j'attends la mise sur le marché
27 Jan 2010 10:06 #63

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Réponse de deds sur le sujet Re: santa roc

Quelqu'un sait ou l'on peut se procurer du Clos de la Belle de Remi Pédréno? J'ai récemment ouvert un 2001 absolument sublime. Donc si quelqu'un a des infos...
Merci
Deds
04 Mar 2010 16:12 #64

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Réponse de robert sur le sujet Re: Roc d'Anglade

vins fins de la crau
à st martin de crau dans le 13
ils ont site internet je crois
04 Mar 2010 17:42 #65

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Réponse de deds sur le sujet Re: Roc d'Anglade

robert écrivait:
> vins fins de la crau
> à st martin de crau dans le 13
> ils ont site internet je crois

Merci Robert, en effet ils en ont, j'ai pu le voir sur le tarif consultable sur leur site. Très belle sélection Rhodanienne et Languedocienne, en passant.
Deds
06 Mar 2010 09:35 #66

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Réponse de flanker sur le sujet CR: Roc d'Anglade 2007

ROC D'ANGLADE 2007 dégusté hier , nez un assez discret , le vin serait il en train de se refermer ? possible rien de grave belle saveur de bouche tannins toutefois un peu serrés , un petit passage en cave devrait etre indispensable !
conclusion , beau vin , le seul bémol c'est le prix 32 € c'est un peu cher !!

vin à déguster à l'automne 2010

rémy
20 Mar 2010 08:48 #67

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Réponse de Guest sur le sujet CR: Roc d'Anglade blanc 2005

Dans mon resto préféré, nous cherchons un accord sur de la truite fumée, du turbot accompagné de sa bouillabaisse rouillée et de l'agneau. On part sur un blanc du sud, le restaurateur nous conseille ce Roc d'Anglade 2005.

Nous ne sommes pas déçus :

le nez est très fin, très légèrement toasté, avec un fruité très délicat.

En bouche, c'est à la fois gras et vif, avec des notes de fruits à chair blanche (peche de vignes, poire) et de pain grillé (mais c'est léger). L'équilibre gras, alcool, acidité est parfait.

Les accords ont parfaitement fonctionné, sauf sur l'agneau où sur ce fut juste passable.

16,50/20
13 Mai 2010 10:02 #68

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Réponse de E.L. sur le sujet Re: Roc d'Anglade

sauf sur l'agneau où sur ce fut juste passable

Pas facile un blanc sur de l'Agneau!

Eric L.
Un bon repas sans bon vin c'est comme un tagada sans tsoin tsoin
14 Mai 2010 10:24 #69

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Réponse de E.L. sur le sujet CR: Roc d'Anglade blanc 2004

Roc d'Anglade, blanc 2004

Ouvert deux heure avant dégustation
Une robe jaune pale d'un vin entre deux ages
Les nez est fin discret mais intéressant. Sur la truffe, le grillé, la brioche.
En bouche ce vin est en dentelle, en finesse on retrouve la truffe, étonnament gras pour un chenin et d'un très bel équilibre. Une belle longueur de bouche où fin n'est pas synonyme de faible ni de fade...
Bien entendu, à l'aveugle personne n'a trouvé la région de ce vin trop puissant pour être de Loire mais trop fin pour être du sud :D (ça m'a beaucoup amusé)
Ce fut le parfait compagnon de brochettes de lotte et de saumon en marinade

Eric L.
Un bon repas sans bon vin c'est comme un tagada sans tsoin tsoin
03 Jui 2010 08:18 #70

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Réponse de Flo sur le sujet CR: Roc d'Anglade blanc 2007

J'ai gouté le blanc 2007 récemment (sans notes), après 4h de carafe.
J'ai bien aimé. C'est riche, très gras, fruité et ample. On sent le haut niveau de maturité.
Un tout petit peu mou à mon goût cependant.

Florian
03 Jui 2010 11:47 #71

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Roc d'Anglade blanc 2007

changement radical de style avec ce 07. le 06 était à l'opposé, tendu, récolté en limite de maturité, grillé, à l'élevage bourguignon. perso j'ai préféré ce 07.
03 Jui 2010 11:56 #72

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Réponse de Claude chibani sur le sujet CR: Roc d'Anglade blanc 2007

Bu ce vin sur 2 jours, ce week end.
Vin très agréable, un beau fruit riche. Bien

Claude
"La musique commence là ou s'arrête le pouvoir des mots" R. Wagner
12 Juil 2010 21:12 #73

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Réponse de Ephemerophyte sur le sujet CR: Roc d'Anglade rouge 2007

Premiére rencontre avec ce domaine pour moi (dans le verre s'entend, ca fait quelque temps que j'attendais de le goûter).
CR du repas au Bistrot Volnay ici

Le premier verre servi directement de la bouteille présente tout d'abord une petites réduction animale. Quelques tour dans le verre devoilent un beau fruit, mûr mais sans lourdeur. La bouche demande un peu d'aération mais l'on sent un beau toucher de bouche et un grande fraîcheur qui donne à ce vin une superbe buvabilité.
Le deuxième verre servi de la carafe (30 minutes plus tard) montre un profil radicalement différent avec au nez des notes chocolatées bien présentes et une forte impression de graphite. La bouche s'est épanouie en une expression de fruit nette et droite, je parlerai bien de mineralité si je n'avais pas peur de ressuciter un vieux troll. Nous parlerons donc de droiture, d'acidité et de notes de graphite sur ce très beau vin.
Quant aux tanins: pas vu pas pris (tu)

N'ayant jamais goûté de Roc d'anglade avant ce soir et a plus forte raison de Roc d'anglade vieux, je ne me prononce pas sur le potentiel de ce garde de ce vin. Mais très franchement une telle gourmandise, je n'ai pas envie d'attendre :)o
20 Juil 2010 11:49 #74

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Réponse de Guest sur le sujet CR: Roc d'Anglade rouge 2007

Vin velouté, plein de fruit et de fraicheur. La griotte à l'eau de vie domine. Il y a également des nuances florales et de réglisse. Le tout est parfaitement bien dessiné. Le seul reproche que je peux lui faire est une pointe d'alcool qui rend la finale un peu chaleureuse. Cela s'atténuera certainement dans 2-3 ans.

Beau vin

16/20
23 Juil 2010 14:14 #75

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Réponse de icna sur le sujet CR: Roc d'Anglade rouge 2007

CR: Roc d'Anglade rouge 2007

Le vin est aéré pendant 24h.
Le nez est sur les fruits noirs, le cassis avec une impression de graphite, pas la moindre trace d'élevage.
En bouche on a une belle matière, c'est concentré, avec des beaux fruits noirs. Le toucher en bouche est très joli et le vin a une certaine droiture. Malgré tout le vin semble fermé ou tout au moins être sur la retenue. C'est agréable, ça se boit tout seul mais cette retenue est un peu frustrante.

Un dernier verre est regouté après 48h (bu un peu plus chaud 18-20°)
Le nez est transformé on a toujours des fruits noirs mais accompagné d'épices, de poivres, ça pète plus.
La bouche est plus gourmande avec plein de fruits, l'alcool ressort un peu, on a des épices, un petit coté acidulé et une fraicheur plus qu'agréable (une légère pointe végétale), belle longueur avec un peu de graphite.
J'aime beaucoup mais le prix est un peu élevé (26 euros caviste).

Quentin
30 Nov 2010 12:37 #76

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Roc d'Anglade rouge 2007

je l'ai bu au restaurant il y a un mois Quentin et je me retrouve bien dans ton commentaire si ce n'est que n'ayant pas eu ton aération, l'élevage était plus perceptible tout en étant correctement intégré. 18/20 degrés me semblent un peu chaud pour ce genre de vin, pas étonnant que tu ais eu des notes d'alcool. mais un joli vin.
30 Nov 2010 14:53 #77

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Réponse de icna sur le sujet Re: Roc d'Anglade rouge 2007

Je suis entièrement d'accord que 18/20 degrés est trop chaud pour ce vin mais il reste bon même trop chaud.

Quentin
30 Nov 2010 16:04 #78

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Réponse de icna sur le sujet CR: Roc d'Anglade blanc 2005

CR: Roc d'Anglade blanc 2005

Le vin se révèle à l'aération.
Au nez on a un peu de résine, du miel, un peu de coing, un peu de fleurs blanches, le tout gardant une belle fraicheur.
A l'attaque le vin est plutôt discret avec une impression de fraicheur sur les fruits blancs avec un peu d'amertume puis le vin prend de l'ampleur, sur les fruits blancs, la poire, le miel, les fleurs blanches, on a une belle tension et une belle fraicheur. La finale est ample, fraiche, on a du caramel, du miel, c'est un peu mentholé, sur les fruits jaunes juteux et un poil de fruits exotiques, c'est long.
A l'aveugle très dur de partir sur un vin du Languedoc, perso je serai parti sur un bel Hermitage avec une acidité qui manque à beaucoup d'Hermitage. J'adore.
Acheté 20 euros c'est un superbe RQP.

Quentin
02 Déc 2010 13:15 #79

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Réponse de icna sur le sujet CR:Roc d'Anglade mitis 2002

CR:Roc d'Anglade mitis 2002

La robe est d'un bel or.
Le nez est sur le miel de châtaigne, le miel d'acacia, ça sent la crème de marron, un peu d'encaustique.
En bouche on a un équilibre surprenant, il y a beaucoup d'acidité, on a du miel et un peu de vernis, il y a un début d'oxydation. La bouche est sucrée mais l'acidité est telle que la bouche est toujours fraiche et on s'approche, à mon gout, d'un demi sec. C'est long.

L'accord avec le saint Agur est top, un peu moins bien avec le foie gras.
Un vin original et étonnant, il a beaucoup plu.

Quentin
17 Fév 2011 22:49 #80

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Réponse de grenache sur le sujet CR: Roc d'Anglade blanc 2007

Roc d'Anglade blanc 2007.

J'ai bu cette bouteille cette semaine en vacances, et j'en parle rétrospectivement et donc succintement. Une bouteille amenée par un ami; une découverte en blanc pour moi.
Le cépage se compose de 95% de chenin.

Alors là, j'adore !! Un bel équilibre entre le gras et l'acidité, avec comme le dit Claude Chibani un superbe fruit. Le vin évolue bien dans le verre avec le réchauffement, gagnant en ampleur et en longueur.
J'aime vraiment beaucoup ce style :)o

cordialement

Eric
13 Mar 2011 17:16 #81

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Réponse de Nic sur le sujet Roc d'Anglade 2004 vs 2005

Bonjour à tous,
Ce soir sur une belle entrecôte j'aimerais ouvrir ce vin mais je me demande si je dois ouvrir 2005 où 2004 ?
Merci de vos conseils.
Nicolas
13 Mai 2011 18:13 #82

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Réponse de pollyjean sur le sujet Re: Roc d'Anglade

bonsoir,
je te conseille de garder le 2005 encore un peu.ne connait pas le 2004 ,mais un 2003 bu il y a un an était parfait !
jérome
13 Mai 2011 18:28 #83

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Réponse de Nic sur le sujet Re: Roc d'Anglade

Merci Jérome... je gouterai donc 2004 ce soir et ferai un petit feedback.
Nicolas
13 Mai 2011 18:39 #84

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Réponse de nicomtpr sur le sujet Re: Roc d'Anglade blanc 2007

grenache écrivait:
> Roc d'Anglade blanc 2007.
>
> J'ai bu cette bouteille cette semaine en vacances,
> et j'en parle rétrospectivement et donc
> succintement. Une bouteille amenée par un ami; une
> découverte en blanc pour moi.
> Le cépage se compose de 95% de chenin.
>
> Alors là, j'adore !! Un bel équilibre entre le
> gras et l'acidité, avec comme le dit Claude
> Chibani un superbe fruit. Le vin évolue bien dans
> le verre avec le réchauffement, gagant en ampleur
> et en longueur.
Bonjour,
j'ai également beaucoup apprécié cette bouteille, même si j'ai trouvé qu'un peu plus de patience aurait probablement permit au vin d'encore mieux digérer son élevage.

nicolas
14 Mai 2011 09:37 #85

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Réponse de pollyjean sur le sujet CR: Roc d'Anglade 2008

ROC ANGLADE ROUGE 2008
première déception avec le domaine ce midi...
bouteille ouverte 2 heures avant le repas, conservée en eurocave
bouchon a peine imbibé, nez peu plaisant, forte odeur de réduction, pas du tout engageant en l'état
j'ai déja connu cela sur des Mas Jullien, je passe le cap , mais en bouche, rien de bon non plus, manque de tout, sauf d'acidité , bien trop présente !! le vin est maigrelet, sans accroche, pas bouchonné du tout,mais tout simplement pas ce que l'on peut attendre d'un vin a ce prix (28 euros quand meme), je sais que le millésisme a été moyen, mais quand meme !
jérome
14 Mai 2011 15:57 #86

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Réponse de bouetthomaspharma sur le sujet CR: Roc d'Anglade blanc 2006

Bu ce soir le blanc 2006

La robe est relativement dorée, le vin montre de belles larmes sur le verre.

Le nez est intriguant sur le bois, le grillés , la résine, le vernis, une pointe de torréfié. La suite du nez est sur le melon et la pêche.

La bouche est grasse, vive, avec une belle acidité. Au nez on s'attend a un vin très lourd, mais le vin propose une belle acidité ce qui donne un vin vivant. La finale montre de belles touches de citron et une belle minéralité.

Vin très plaisant et qui reste bien frais en cette période de forte chaleur

TOM

LE BLOG DE MON CLUB

Venez visiter le site internet de la Tulipe, club de dégustation de vin à Montpellier depuis 2010.
La Tulipe Club
14 Juil 2011 00:03 #87

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Réponse de abistodenas sur le sujet CR: Roc d'Anglade blanc 2007

Bu par une belle soirée d'été (10/08/11)

Dégusté à l'aveugle, je retranscris mes notes :

Nez réglissé, léger côté noix qui s'estompe après une demi heure d'ouverture.
En bouche, notes réglissées, et sensation d'amertume assez vive, s'est déroutant mais pas désagréable. La bouche est assez ample et grasse tout en maintenant une belle vivacité sur des notes minérales bien présentes.

Très belle longueur

15/20
07 Sep 2011 14:46 #88

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Réponse de abistodenas sur le sujet CR: Roc d'Anglade rouge 2006

Bu le même soir à l'aveugle.

Le vin est carafé depuis 14h et servi à 21h (indispensable, le vin ayant considérablement évolué par la suite malgré ce carafage long).

Nez sur sur la fraise, léger boisé, et sensation de fraicheur.

En bouche le côté fruit est bien plus complexe sur les baies noires, épices. Situer le vin fut assez difficile, on part d'abord sur le Rhône nord. Mais l'évolution du vin au fil de la soirée,révèle petit à petit le côté méditerranéen du vin avec des notes de garrigue bien plus présente.

Je n'avais jamais bu Roc d'Anglade, je m'attarderai volontiers à nouveau sur le rouge (le blanc m'ayant moins emballé)

18/20 vraiment top !
07 Sep 2011 14:52 #89

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Réponse de yr sur le sujet CR: Roc d'Anglade rouge 2009

Goutée hier au restaurant ce beau flacon, a savoir Roc d’Anglade rouge 2009 :

La robe est encore très foncée (le contraire fut étonnant), et se présente plus sombre que certains millésimes que j’ai précédemment gouté. Mais ce n’est pas noir, on dirait visuellement un Bourgogne.

Le nez est puissant et encore axé sur le fruit, mais qui s’accompagne d’une note fumée, épicée de bon aloi.

La bouche est riche mais nous sommes là encore sur un équilibre plus Bourguignon que Rhodanien si je puis m’exprimer ainsi (D’ailleurs j’ose !).Le vin est un peu jeune, les tanins sont encore un peu perceptibles mais on ne sent aucune sur-extraction, j’apprécie réellement l’équilibre général de cette bouteille.

Longue finale sur les épices, une fine note boisée.

Très bonne bouteille, facturée pas trop chez au Bound’s Avenue Georges V (60E je crois), alors que les marges de la carte vins sont en général assez décourageantes. Il faut croire que la direction encourage la promotion des vins du Languedoc. Ils ont fait une très bon choix avec Roc d’Anglade que je prends une fois sur deux chez eux.

YR
30 Sep 2011 23:17 #90

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