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Domaine Léon Barral, Faugères

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Léon Barral - visite au domaine

Moi, je n'ai rien écrit du tout...

Luc
19 Oct 2016 12:35 #2161

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Réponse de fontcluse sur le sujet Re: Léon Barral - visite au domaine

"Si ce n'est toi, c'est donc ton frère. "

je rectifie :D
19 Oct 2016 13:00 #2162

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet CR:Domaine Léon Barral - Faugères cuvée Jadis 2013

CR:
Domaine Léon Barral - Faugères cuvée Jadis 2013
[size=small]Bouteille remontée de cave, carafée deux heures.
Bouchon parfait.[/size]

Robe sombre avec des reflets violacés.
Le nez est d'emblée ouvert et puissant sur des notes de fruits noirs comme la mûre, la myrtille, accompagné de notes épicées sur la réglisse et une touche de cuir.
A l'instar du nez, la bouche est puissante avec un tanin abondant et parfaitement intégré à une matière imposante qui se présente presque crémeuse dans sa structure grâce une acidité idéalement calibrée.
La dégustation s'achève sur un long final avec une rétrolfaction fruitée remarquable.
Un vin déjà gourmand et savoureux qu'on laissera sereinement mûrir en cave.
L'accord avec un civet de marcassin est juste idéal.

Très bien aujourdhui, sans doute davantage avec quelques années de garde.

Olivier
01 Nov 2016 09:10 #2163

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Réponse de Jean-Bernard sur le sujet CR: Faugères 1998 Domaine Léon Barral

Faugères 1998 Domaine Léon Barral

[size=x-small]Bu à l'aveugle.[/size]
Robe qui montre une évolution certaine.
Nez complexe, sur le lard fumé, la violette, les fruits rouges, les herbes...
Bouche pleine et suave dans un volume moyen. Matière sanguine, à l'équilibre sudiste, l'acidité étant parfaitement intégrée.
C'est un poil sauvage et très gourmand!
A la levée de l'étiquette je lui tire mon chapeau chapeau, 18 ans et pas une ride.
Je dirai même qu'il est parmi les meilleurs Barral que j'ai pu boire, tant on a le droit avec ce vin au côté sauvage et gourmand de la maison mais sans volatile ni richesse (voire sucrosité) excessive.
[size=x-small]Merci Nico![/size]

JB
12 Nov 2016 10:11 #2164

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CR: Domaine Léon Baral - Faugères - Rouge - Cuvée Jadis - 2013



Contexte :

Dégustateur : Jean-Michel Martinez
Temps d'ouverture : 24 heures.
Occasion particulière : Non
A l’aveugle : Non
Température de service : 15/16° au départ
Verre : Grand verre classique
Représentation avant dégustation : Après quelques ‘échecs’ sur cette cuvée et devant des CRs laudatifs lus ici et là, je tente à nouveau sur un beau millésime….

Compte-Rendu :

Robe : Quasi noire, bordure pourpre avec des reflets violets.
Nez : Très bonne intensité, du fruit mais encore une fois je cale sur une odeur de coque de noix auxquelles viennent s’ajouter de l’huitre et un brin de vinaigre. Ce n’est pas forcément désagréable, ça reste très frais, on sent qu’il y a pas mal de choses derrière ( floral, poivre, violette…) mais cette noix est pour moi trop forte ( cela est pour moi une constante sur cette cuvée et je m’étonne toujours que cet arôme ne soit pas davantage mentionnée dans d’autres Crs, mais bon, quand on sait que les seuils de perception varient d’un individu à l’autre, ou alors je suis programmé à l’avance pour détecter cet arôme rien qu’à la lecture de l’étiquette….
Bouche : Si je fais abstraction de l’aromatique qui ne me convient pas, la structure est belle, c’est énergique, relativement fluide et long. L’acidité donne beaucoup d’élan à ce vin, il y a une mâche tannique très fine.

Style perçu :

Incontestablement le vin est travaillé pour pointer vers le nord, l’acidité donne un vin vif et intense aromatiquement.

Enseignements :

Une structure qui est réussi dans un style vif, alerte mais sur une aromatique pour moi singulière et qui ne passe pas millésime après millésime.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Luc Javaux, FGsuperfred, coachfabio
04 Jan 2017 15:39 #2165
Pièces jointes :

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Réponse de Lucas57 sur le sujet CR: Léon Barral, "Jadis" Faugères 2011

Bonjour,

Bouteille carafée 1h et servie à 16 degré:

CR: Léon Barral, "Jadis" Faugères 2011

Je tends toujours le dos quand j'ouvre un Barral...mais là ce fut bel et bien top niveau !
Nez complexe sur le coulis de mûre, la garrigue, la marmelade d'orange, l'olive noire et un rien animal aussi.
Bouche ample, intense, équilibrée à souhait, juteuse, on croque le fruit.
Beaucoup de plaisir avec ce vin de caractère.

Amicalement,

Lucas
30 Jan 2017 13:51 #2166

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Réponse de GAET sur le sujet CR: Léon Barral, "Jadis" Faugères 2011

CR: Léon Barral, "Jadis" Faugères 2011

50% Carignan, 10% Grenache et 40 % Syrah

Bouchon : impeccable non entamé.

Robe : noire, pas évoluée avec de très belles larmes, larges et grasses
Nez : envoûtant sur le laurier sauce, le cassis puis le chocolat noir
Bouche : Que c'est bon !!! les tanins sont enrobés, gouleyant, quelle gourmandise. Cela emplit bien la bouche, excellent longueur et persistance aromatique. Elle présente une acidité parfaitement équilibrée. On croque dans le fruit. Les 14.5 % ne se font pas sentir ( servi à 15 - 16%)
C'est Excellent, j'adore !!!
Tout le monde a été conquis par cette bouteille
Gaëtan
05 Fév 2017 14:17 #2167

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Réponse de LoneWD sur le sujet CR: Domaine Léon Barral - Faugères "Jadis" 2011

CR: Domaine Léon Barral - Faugères "Jadis" 2011
Bu ici
Nez sur la volatile.
Le vin est fruité, digeste j'ai noté volupteux, belle matière. C'est agréable, certes mais sans plus. Assez Bien
Je dois admettre que je pense être passé à côté de ce vin ; je n'ai pas noté grand chose et le palais fatiguant un peu... ( 9ème vin de la dégustation et le Peyre Rose 2003 juste avant lui a peut-être fait du mal)

Rémy
07 Fév 2017 22:06 #2168

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Réponse de Frisette sur le sujet CR: Domaine Léon Barral, Faugères, Jadis, 2011

CR: Domaine Léon Barral, Faugères, Jadis, 2011
Bue en attendant l'été chez JB

Pluma marinée grillée, salade de pois chiche aux herbes et tomates confites.

Cédric42120:
après une légère réduction, joli nez...intense, mûr, fruité sur les baies noires avec en arrière plan garrigue, réglis, zan...
Bouche fondue, longiligne, fraiche. Aromatique mûre, fruitée, épicée, légèrement animale en fin de bouche. Belle acidité à l'accent volatile... un équilibre sur un fil estampillé "barral"....
Très Bien

Jean-Bernard:
Nez sur les fruits noirs, herbes, et qui n’est pas sans évoquer les syrah rhodaniennes. Notes natures légères (vernis, fleurs). Bouche suave et fraîche (une pointe de volatile bien intégrée). Matière fondue qui se révelle encore un peu jeune en finale. Super sur la Pluma (marinade sauce soja/balsamique/huile d'olive, ail nouveau, 4 épices).

Frisette:
La robe est grenat foncée. Le nez est fumé, sanguin avec un peu d'anchois et des notes empyreumatiques d'élevage. La bouche est fraîche, épicée et mentholée. On est face à un vin plutôt en demi-corps dont l'acidité est un peu haute, avec des notes de garrigue, de réglisse et de violette en aromatique. J'aurais bien vu un Saint Chinian de Thierry Navarre. C'est Très Bien à Excellent (16,5/20).

Flo (Florian) LPV Forez
19 Jui 2017 21:11 #2169

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Réponse de tonioaja sur le sujet CR:Visite au Domaine Léon Barral, Faugères

Dégustés ICI

Le timing est vraiment sur le rasoir puisque nous arrivons au domaine Léon Barral à 17h10, où nous sommes rejoints par Didier Barral quelques minutes après.


Je ne connaissais pas le personnage mais j’en avais entendu parler par des amis et collègues passionnés. Autant le dire tout de suite, cette visite fut loin d’être habituelle (dans le bon sens du terme !) et nous avons rencontré quelqu’un qui suit sa logique jusqu’au bout.

Au départ, nous entamons une discussion sur l’alimentation au sens général, et sur l’influence du facteur sol sur le produit final. Pour Didier Barral, tout déséquilibre présent dans un vin, provient du sol et de la manière dont il est traité. Aujourd’hui, les sols ne sont plus labourés car le labour, bien qu’intéressant en terme de respiration du sol, tue les lombrics et vers qui sont supposés pulluler.

Si l’on traite, que l’on désherbe, ou que l’on labour le sol, cette vie souterraine disparait. Or, les champignons présents par millions dans des sols sains, ainsi que les galeries creusées par les vers contribuent de manière vitale à la nutrition des plantes, et donc de la vigne.
Si l’on suit cette logique, le labour n’étant pas réalisé, l’herbe pousse. Si l’herbe pousse, il faudrait la tondre de manière régulière. Didier Barral nous explique que l’herbe possède un réflexe de survie très intéressant. Si elle est coupée de manière régulière, les repousses vont s’intensifier et le système racinaire va se transcender pour puiser le plus de nutriments du sol .Le but final étant de se développer un maximum, pour éviter de mourir.

Toujours dans la logique, si l’herbe puise beaucoup de nutriments dans le sol, c’est autant de nutriments que la vigne n’aura pas…
C’est pour cela que l’herbe n’est pas tondue mais couchée régulièrement, grâce à des rouleaux attelés sur des engins à chenille pour limiter le poids sur le sol et donc le tassement.
J’espère que j’ai tout retranscrit de manière claire !


Les vaches de Didier Barral, qui gambadent dans les vignes en fonction des saisons, et qui fournissent un engrais naturel et précieux.
Bon, ok, là ce sont des mâles mais j'ai oublié de prendre une photos des femelles ...

Didier Barral nous indique qu’il a récemment planté des milliers d’arbres autour de certains parcelles, pour réintroduire des prédateurs naturels aux ravageurs de la vignes. Mais l’intérêt est double puisque cette barrière naturelle donnera plus tard de l’ombre aux vignes et donc de la fraicheur, recherché dans ses vins.
Côté technique, Didier Barral nous indique que peu importe les millésimes, ces vins profitent en moyenne d’une semaine de fermentation et de trois semaines de macération, et pour finir, deux ans d’élevage.

- Mais pourquoi ne pas faire varier vos temps de macération si chaque millésime est différent ?

Pour Didier Barral, ce n’est pas à l’Homme de s’adapter aux conditions du millésime en faisant varier les temps de macération. Il anticipe le problème des millésimes dits « difficiles » et raisonne ainsi : Si la vigne n’est pas parvenue à faire murir à 100% les tannins et la rafle, c’est qu’il y a une raison. Et c’est donc la préparation des sols et le travail à la vigne qui, si il est réalisé correctement, permettra une maturité parfaire.
Il produit donc des millésimes de styles différents mais avec une méthode de travail similaire. C’est en cela qu’il considère que l’identité du millésime sera respectée.

Au final, cette rencontre avec Didier Barral nous permet de nous poser des questions sur le monde qui nous entoure. Comment veut-on consommer ? Existe-t-il une alternative aux standards de la mondialisation ? Il est possible d’adopter une démarche plus responsable, tant pour le producteur que pour le consommateur. Certes cette démarche est souvent plus onéreuse pour tout le monde mais si les produits sont sains et meilleurs, le jeu n’en vaut-il pas la chandelle ?

Didier Barral a une démarche très logique et il va jusqu’au bout des choses, en se posant les bonnes questions, en apprenant de tout le monde et surtout en étant fidèle à ses convictions qu’il défend plutôt très bien !

Les CR des vins seront postés sous peu.


La vue des hauteurs de Faugères.

On a passé une super journée.
Fatigante, un peu, à cause des 35°C et puis c'est quand même du sport que de visiter des domaines !

A la prochaine !

Antoine. Passionné tout court
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19 Jui 2017 22:49 #2170

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Réponse de bibi64 sur le sujet Visite au Domaine Léon Barral, Faugères

Merci Antoine, ta retranscription est compréhensible et fidèle à ce que j'ai vécu l'an dernier lors de ma visite au domaine. Je revois Didier nous expliquer la logique des lombrics...
Dans la logique de plantation des arbres autour des parcelles, il y avait, en plus de l'ombre, le fait que les haies entre 2 parcelles hébergent des chauves souris qui chassent les insectes vecteurs de maladies.

Merci pour ton compte rendu.
bibi
19 Jui 2017 23:00 #2171

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Réponse de tonioaja sur le sujet Visite au Domaine Léon Barral, Faugères

Salut bibi,
Merci pour ton retour, je croyais avoir détaillé les chauves souris mais ça a du m'échapper. C'est mis à jour !

Antoine. Passionné tout court
19 Jui 2017 23:32 #2172

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Réponse de sly14 sur le sujet Visite au Domaine Léon Barral, Faugères

Super merci
20 Jui 2017 20:07 #2173

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Réponse de alex73 sur le sujet Domaine Léon Barral, Faugères

CR: Faugères 2011: Leon Barral Jadis vs Jean-Michel Alquier Les Bastides
Ouvert successivement 2 bouteilles de Faugères 2011: Barral Jadis et Alquier Les Bastides. Donc même appellation, même millésime mais deux vins totalement différents. . Même zone de prix (de mémoire). Toutes les deux ont été servies à la même température (16° environ) et débouchées sans préparation avant d'être servies. Peut-être une erreur pour Barral.
Barral Jadis: la robe est noir encre, il y a du dépôt dans la bouteille. On a l'impression de croquer dans du raisin. Légère astringence, tannins non encore totalement fondus. De la mâche, vin très extrait. C'est du lourd. La bouteille aurait mérité quelques années de plus.
Alquier Bastide: La robe est rouge foncée, plus clair que chez Barral. Les tanins sont fondus et les fruits s'expriment. Belle longueur. le vin est plus prêt à boire.
Barral jadis: 15/20 soit Bien +
Alquiler Bastide: 16/20 soit Excellent.

27 Jui 2017 11:36 #2174

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Réponse de tonioaja sur le sujet CR: Domaine Léon Barral - Tradition Rouge - 2014

tonioaja écrit: Tout a fait !
J'ai débouché le Tradition comme introduction.

CR: Domaine Léon Barral - Tradition Rouge - 2014
Débouché 2havant puis carré 1h, mais je pense que le vin aurait mérité pas malade temps d'aération en plus.

Nez juteux, sanguin, epicé, violette, fruits noirs mais avec un fruit expressif. La volatile est assez nette et l'on sent encore le vin sur la réserve.

La bouche est super fraîche, les tanins sont très fins et l'acidité est étirée.
J'aime beaucoup le style mais les convives qui ont peu l'habitude de ce type de vins, ont été décontenancé.


Antoine. Passionné tout court
29 Jui 2017 20:50 #2175

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Réponse de mgtusi sur le sujet CR: Domaine Léon Barral - Jadis 2005

CR: Domaine Léon Barral - Jadis 2005

Bouteille bue au cours d'un dîner entre amis samedi soir.

Très beau nez ouvert sur des arômes sudistes (oliv, garrigu). Superbe touché de bouche avec des tannins polis et beaucoup de volume. Pas de volatile ou pas senti. Finale longue et poivrée.

Magnifique !

Michel
02 Juil 2017 19:24 #2176

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet CR: Domaine Léon Barral , Faugères, Jadis 2013

CR: Domaine Léon Barral , Faugères, Jadis 2013

Bue au restaurant (47 €, ce qui peut sembler raisonnable mais était largement suffisant).
La robe est sombre.
Le vin est servi pas assez frais à mon palais (et surtout mon nez...) et je demande le seau de glace.
Si le nez s'améliorera quelque peu avec le refroidissement du vin, en attendant, c'est surtout la volatile, l'alccool, le côté animal, sauvage et quelques fruits noirs qui s' offrent à nos nez (mon épouse m'accompagne).
La bouche est riche, ample, les tanins sont souples mais cette acidité quelque peu piquante et cette arromatique souvent trouvée sur ces vins ne m'apportent pas le bonheur recherché.
Ce n'est pas mauvais mais, même après avoir laissé plusieurs années de côté cette cuvée (que je buvais plus régulièrement au siècle passé) je ne suis pas parvenu à me réconcilier totalement avec elle...

jlj
06 Juil 2017 15:58 #2177

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Réponse de didierv sur le sujet CR: Domaine Léon Barral , Faugères, Jadis 2010

CR: Domaine Léon BARRAL Faugères Jadis 2010

Bouteille ouverte le matin à 9h00 pour le repas du soir à 22h00. Epaulage et conservation au frais à 10°C
Le vin a été bu sur des magrets de canard à la plancha.

Robe très sombre, presque noire avec des traces nettes d'évolution sur le bord du disque.
Servi volontairement un peu frais à 12/13°C pour supporter le réchauffement rapide en ces temps de chaleur orageuse
Nez puissant et entêtant de résine, de garrigue, d'olive noire, avec une volatile qui s’atténuera avec l'aération.
La bouche est un mélange de puissance à l'attaque et de finesse en milieu et fin de bouche, sur de beaux arômes de coulis de mure .
Les tanins du raisin sont assez costauds mais s’équilibrent bien avec la matière.
Les notes un peu animales et sanguines conviennent parfaitement à la chair rustique du canard.
Les 14.5°C d'alcool ne sont pas ressentis.
Gros dépôt accroché à la bouteille ainsi qu'au fond
Une très belle bouteille, c'est du Barral à son meilleur.Le beau frère qui aime les vins qui ont des chevaux sous le capot a été servi.
La bouteille n'a pas survécu au repas

Didier
03 Aoû 2017 19:10 #2178

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Réponse de fontcluse sur le sujet Visite au Domaine Léon Barral, Faugères

Très belle visite du domaine, pour la philosophie de Mr barral, cela s'appelle la permaculture dont je partage la vision et le fait a mon modeste niveau. J'ai vu sur un site que le domaine fait un vin orange en vin de France quelqu'un a t'il goûter ?
17 Sep 2017 10:02 #2179

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Réponse de bibi64 sur le sujet Visite au Domaine Léon Barral, Faugères

C'est probablement le premier vin que je décris dans le compte rendu de ma visite au domaine l'an dernier: lien .
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: fontcluse
17 Sep 2017 10:32 #2180

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Réponse de rkrk sur le sujet CR: Domaine Léon Barral, Faugères, Jadis 2010

CR: Domaine Léon Barral, Faugères, Jadis 2010

Mes impressions de ce vin sont assez proches de celles de Didier V. ci-dessus :

C'est un vin encore un peu trop jeune dans sa structure mais déjà bien expressif sur les fruits noirs (cerise, prune) avec une belle matière et un bon équilibre entre gras, alcool et fraîcheur. B aujourd'hui et sans doute largement meilleur dans cinq à dix ans.

L'acidité volatile qui marque souvent les vins de Barral est ici à peine perceptible ce qui rend le vin sans doute moins baroque mais peut-être plus consensuel. Et ceci d'ailleurs dès le premier verre!

Avec l'aération prolongée (fond de bouteille sur une demi-journée), l'aromatique s'est plutôt décomposée sans que les tannins se fondent.

Amateur depuis 30 ans, sur LPV depuis 16 ans, caviste depuis 3 ans
14 Oct 2017 18:47 #2181

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Réponse de rkrk sur le sujet Domaine Léon Barral, Faugères, Jadis 2006

CR: Domaine Léon Barral, Faugères, Jadis 2006

et, hopla, un deuxième "Jadis" pour le début du commencement de ma mini-verticale

Cette fois, le nez est clairement Barral (ma femme l'a reconnu tout de suite), assez sauvage, avec une pointe chimique. Je n'aime pas trop mais ce n'est pas très fort non plus.
Par contre, le vin est très bien en bouche : fruité (prune), charnu, tendu, velouté, très long et encore assez jeune. TB

Ralf

PS: et cela sans traitement de faveur en termes de stockage (cette bouteille a été gardée à la maison qui monte à 25°C l'été)

Amateur depuis 30 ans, sur LPV depuis 16 ans, caviste depuis 3 ans
18 Oct 2017 21:09 #2182

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Réponse de GAET sur le sujet Domaine Léon Barral, Faugères, Jadis 2010

CR: Faugères, Jadis 2010

50% Carignan, 40% Syrah, 10% Grenache

Bouchon impeccable, non entamé
Robe : pourpre, pas évoluée
Nez : léger volatil puis sur le laurier thym, le poivre et les épices. Ensuite les fruits noirs font leur apparition, mais ils sont toujours soutenus par les épices
En bouche : le vin a perdu son aspect moelleux, mais c'est très bon avec une prédominance sur les épices et le poivre. Une belle acidité soutien le vin
Très bien.

Gaëtan
22 Oct 2017 12:45 #2183

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Réponse de lbb.contact sur le sujet CR:Domaine Léon Barral, Faugères, Jadis, 2001

CR:Domaine Léon Barral, Faugères, Jadis, 2001

Première rencontre avec un vin de Barral.
J'avoue que ça me faisait un peu peur ! ;)
Et bien je n'ai pas été déçu...

Je reprends le texte de Ralf juste un peu au-dessus :

rkrk écrit: Cette fois, le nez est clairement Barral (ma femme l'a reconnu tout de suite), assez sauvage, avec une pointe chimique.


Alors le mien c'est vraiment sauvage mais juste après une pluie, et très très volatile.
Que ce soit au nez comme en bouche.
Il y a du jus, une belle structure, ... Juste de quoi bien faire regretter ses gros défauts.
J'ai ouvert un Infidèle pour le remplacer, pas sur que la bouteille soit finie...

Mes inquiétudes vérifiées, je ne pense pas renouveler l'expérience c'est du gâchis. Désolé.

Benoît ex Avinturier de LPVLyon2
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Raboso del Piave DOC
22 Oct 2017 21:51 #2184

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Réponse de f.aubin sur le sujet Domaine Léon Barral, Faugères, Jadis, 2001

2001 c'était quand même osé pour un 1er test !!!
J'ai bu un 2013 il y a quelques mois qui était trés bien.
Ne reste pas sur cet échec, ce serait vraiment dommage !
23 Oct 2017 11:54 #2185

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Réponse de supervedro sur le sujet CR: Domaine Léon Barral, Faugères, Jadis 2010

CR: Domaine Léon Barral, Faugères, Jadis 2010



Bouchon tout juste marqué sur le disque.
Bouteille ouverte le midi pour le soir et servie plutôt fraîche (vers 14/15°)
Dégustation parfaitement en ligne avec celle de didier.
Robe magnifiquement pourpre et nez très légèrement réduit ( réduction qui disparaît assez vite une fois dans le verre).
On retrouve des fruits confiturés et des épices douces (cannelle), on ne peut pas se tromper...
En bouche c'est puissant mais équilibré, le vin est droit et long sans lourdeur ni alcool trop marqué (la température de service est idéale).
Encore un vin adolescent mais tout à fait apprivoisable en lui offrant une bonne préparation à l'ouverture.
(A noter quasiment pas de dépôt pour cette bouteille)
Très bien

Laurent

"Le vin c'est comme une boîte de chocolats..."
01 Nov 2017 09:46 #2186

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Réponse de GAET sur le sujet CR: Domaine Léon Barral, Faugères, Jadis 2013

CR: Léon Barral, Faugères, Jadis 2013

50% Carignan, 10% Grenache et 40 % Syrah

Robe : Noire,pas évoluée, avec de belles larmes.
Nez : typique Barral (mais dans le bon sens du terme) sur le laurier sauce, le poivre... les fruits noirs et les épices.
En bouche : le vin emplie bien la bouche, les tanins sont présents, mais pas agressifs. Le vin est long et large C'est très agréable avec une noble amertume en final.
Très bien
Gaëtan
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14 Jan 2018 14:43 #2187

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CR: Domaine Léon Barral-Valinière 2006-vin de pays.

Robe d'un noir profond.
Nez très animal; il est possible de déceler derrière ces notes dominantes de la mûre,de la réglisse.
La bouche était à l'ouverture sans défaut flagrant sur le fruit noir.L'aération a permis de développer
la puissance du vin mais malheureusement également une dimension acétique marquée.
L'acidité est marquée et l'on ne peut qu'être déçu en regard d'une évidente belle matière.

Vin décevant en regard du plaisir que je souhaitais apporter à un très bon ami lpvien pour son anniversaire.

Cordialement.

Gilles
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27 Jan 2018 15:29 #2188

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Domaine Léon Barral-Valinière 2006-vin de pays

Animal ... acétique... acidité marquée...

Registre assez classique, quoi.

jlj
27 Jan 2018 18:55 #2189

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Réponse de GILT sur le sujet Domaine Léon Barral-Valinière 2006-vin de pays

Tout à fait d'accord Jean-Luc.
De temps en temps il y a en a une lumineuse.

Gilles
27 Jan 2018 20:43 #2190

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