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Mas Amiel, Maury et Côtes du Roussillon

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Réponse de Mané Galinha sur le sujet Re: Mas Amiel Maury

No comment… Je ne sais pas ce que tu as toi en ce moment par contre entre Tarriquet et Mas Amiel, mais ta carte du partie (contrairement à moi qui n'en ai pas ;) ) tu l'as bel et bien rendu il semblerait [size=x-small](humour)[/size].

Au risque de me répéter, j'ai trouvé les vintages assez moyens (jusqu'à 08) et les secs, assez classiques pour la région et peu excitants à mon goût, lorsque j'étais passé au domaine du moins, sans aucun a priori négatif (sinon je n'aurai pas fait le déplacement jusqu'à là bas, crois moi)… Il s'agit simplement de mon goût, et non d'idées reçues, qui trouve nettement plus de plaisir avec d'autres carignan du coin par exemple.
Quant aux Maury et aux Rancio plus âgés, bien qu'excellents, en terme de prix/plaisirs je m'y retrouve plus ailleurs…

Après il est vrai qu'être reçu par un commercial de 30 ans qui connaît sans doute moins bien le vin que le petit amateur que je suis, ça m'emmerde. Mais tu as sans doute, par ton statut de créateur de ce forum, était reçu de meilleure façon, ce qui peut aussi expliquer nos différences de perception et d'émotion quant à nos visites respectives du domaine.

Toutefois je gouterai le Vintage 09 prochainement et en ferai un CR honnête…

Amitiés,

MG.
11 Mar 2014 19:44 #421

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Re: Mas Amiel Maury

je n'ai pas parlé de prix. Que de qualité et de plaisir. et d'ailleurs, si tu as lu ce rapport, je n'ai pas aimé tous les vins.
Mais nous attendons tes compte-rendus sur les autres Maury qui te plaisent davantage.

Jérôme Pérez
11 Mar 2014 19:53 #422

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Réponse de Mané Galinha sur le sujet Re: Mas Amiel Maury

Al Tragou 86, bu avec LPV Toulouse il y a peu, en avait ému plus d'un par exemple. Ceux des Terres de Fagayra, sur des équilibres plus tendus, sont davantage à mon goût par ailleurs.

Pour les Rancio, ceux des frères Danjou-Banessy à Espira de l'Agly, sont pour moi tout à fait splendide et pouvoir en gouter certains encore sur fut, de presque 80 ans, en présence des petits fils de celui qui les avait vinifié, fait partie de mes plus beaux souvenirs en terme de visite de domaine. Ma visite du Mas Amiel fait partie, émotionnelement parlant, du top 5 mais en partant par le bas malheureusement.

MG.
11 Mar 2014 20:01 #423

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Re: Mas Amiel Maury

Al Tragou est un Banyuls. Danjou Benessy produisent à mon avis des Rivesaltes, mais je peux me tromper.
Terre de Fagayra, s'il peut rivaliser en Vintage (c'est à lui que je pensais quand je disais que j'en voyais un face à Charles Dupuy) doit patienter encore un peu pour les oxydatifs.

Jérôme Pérez
11 Mar 2014 20:10 #424

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Réponse de Mané Galinha sur le sujet Re: Mas Amiel Maury

Qu'importe les appellations Jérôme, je parlais de VDN et d'oxydatif du 66. Mais en effet, Al Tragou est un Banyuls...

MG.
11 Mar 2014 20:13 #425

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Re: Mas Amiel Maury

c'est vrai, on va pas s'emmerder, c'est un peu comme Gaillac et Fronton, c'est pareil !

Jérôme Pérez
11 Mar 2014 20:26 #426

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Réponse de rkrk sur le sujet Re: Mas Amiel Maury

Jérôme Pérez écrivait:
> c'est vrai, on va pas s'emmerder, c'est un peu comme Gaillac et Fronton, c'est pareil !

Gaillac et Fronton peut-être pas (surtout blanc vs. Négrette), mais Duras, Marmandais et Buzet - il faudra les distinguer à l'aveugle :)

De même, il y a plus de différence entre les styles des producteurs (en plus du Vintage vs. oxydatif) qu'entre les appellations Maury et Banyuls, en version "vintage". Enzo compare bien son Mas Amiel à un Coume del Mas.

Je trouve que la gamme de Mas Amiel est bien étagé (même si le Vintage peut paraître parfois un peu simple, comme le 2010) et le meilleur rapport-qualité prix est peut-être la Réserve (très bon sur 2006 et 2009). Dupuy 2008 est supérieur mais la différence de prix est importante. Et le "15 ans" est effectivement une introduction de qualité au style oxydatif.

Quant aux autres producteurs de MAURY, j'aime bien la Préceptorie (cuvée "Aurélie" sympathique et "muté sur Grain" excellent en 2005 et 2007).

Ralf

Amateur depuis 30 ans, sur LPV depuis 16 ans, caviste depuis 3 ans
12 Mar 2014 15:23 #427

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Réponse de matlebat sur le sujet Re: Mas Amiel, Maury.

Merci Jérôme
Cela m'a rappelle la visite de l'été dernier avec ma petite famille. J'ai également beaucoup apprécié la dégustation qui a ouvert un horizon nouveau a mes enfants sur le vin, et qui fut parfaitement conduite par un commercial qui connaissait très bien son sujet et le vin en général ! Et de plus un dimanche a 17 h sans prendre rdv :-)
Vol de nuit a emballé ma compagne qui a retrouve le gout d'une région qu'elle a beaucoup fréquenté. Et je partage l'avis de Jérôme surtout sur les équilibres...même si les vins mutés oxydatifs ne sont pas ce que je préfère !
Amicalement, matthieu
12 Mar 2014 21:11 #428

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Mas Amiel, Maury.

Toutefois je gouterai le Vintage 09 prochainement et en ferai un CR honnête…

comme le dit Ralf, Mané, c'est le réserve 09 qu'il faut goûter, très beau (pardon de l’imprécision).
12 Mar 2014 22:09 #429

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Réponse de Mané Galinha sur le sujet Re: Mas Amiel, Maury.

Ok, merci de la précision Laurent.

MG.
12 Mar 2014 22:37 #430

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Réponse de Frisette sur le sujet CR:Mas Amiel, Maury. Vintage Réserve 2008

CR: Bu ce jour, sans préparation préalable, Mas Amiel, Maury Vintage Réserve 2008, accompagné de chocolat.

Robe d'encre, très foncée, reflets violine. Le nez est fruité, un peu chaud. La bouche est portée par une acidité fine, le vin est très typé grenache (fruits rouges, cerise, ganache,..), des notes empyreumatiques, de caramel, de chocolat... avec un côté sudiste assez marqué. On ressent une certaine minéralité en bouche, avec cependant un petit creux en milieu. La longueur est correcte, la masse tannique s'est bien fondue. La fin de bouche est alcooleuse, tout en gardant un côté un peu frais. L'accord avec le chocolat pascal est conforme à l'attente. Cela reste un assez bon à bon vin 14,5/20, sans plus, sans grande longueur, sans grande complexité, mais sans défaut majeur. Un vin qui me semble à son plateau de maturité.

Flo (Florian) LPV Forez
21 Avr 2014 19:48 #431

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Réponse de Nico94 sur le sujet Mas Amiel, Maury. Vintage Réserve 2006

Dégusté au Wine by One à Paris :

CR: Maury Mas amiel vintage réserve 2006
Le nez n'a rien à me dire
Bouche pas causante non plus sur le chocolat à la framboise industriel (ça m'a vraiment rappelé les tablettes Lindt !)
Déception, j'espère que mes Charles Dupuy 2007 seront plus amènes
17 Mai 2014 16:40 #432

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Réponse de sly14 sur le sujet CR: Mas Amiel, Notre Terre 2006

Bonsoir

Ouvert ma dernière bouteille CR: Notre Terre 2006 du domaine Mas Amiel.
Pour cette dernière bouteille, celle ci fût fort bien agréable mieux que toutes les dernières fois. Certes puissant mais un fruit fort bien agréable.
Comme quoi chaque bouteille évolue un poil different.

oeil : très sombre
nez : de la mûre, de la figue (jamais remarqué cela avant sur ce 2006) relevé d'une note d'olive noire avec une pointe légèrement épicée.
bouche : puissant, ample avec un joli fruité bien mur. Les tannins sont un poil crémeux. Cela reste malgré tout assez frais (beaucoup plus facilement ressenti qu'auparavant). Finale correcte fraîche et poivrée.

Cette bouteille a été fort bien agréable et ma femme a trouvé cela gourmand.
Certes, le sud est là bien présent mais ceci n'est pas du tout fatigant.

Dommage que je n'en ai plus mais j'aurait été curieux de la retrouver dans une paire d'année.

Cordialement

Sylvain
20 Mai 2014 23:30 #433

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Réponse de IH1456 sur le sujet CR: Mas Amiel, Notre Terre 2008

CR: Côtes du Roussillon Villages - Mas Amiel Notre Terre 2008

Assemblage de grenache noir, carignan, syrah sur un terroir de schistes.

Robe très sombre, solaire.

Nez relativement peu expressif sur les fruits rouges, quelque peu épicé en effet. Bouche soyeuse et douce, mais aussi assez riche et solaire. Complexité moyenne, bonne persistance en bouche avec une certaine fraîcheur qui donne de l'équilibre à l'ensemble. Bon mais pas de coup de cœur, loin de là.

13,5/20

Antoine.

"en guise de sang, ô noblesse sans pareille, il coule en mon coeur la chaude liqueur d'la treille" - le Grand Georges
28 Juil 2014 12:41 #434

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CR: Bonsoir,

Dégustation au domaine Mas Amiel, début juin 2014, après la petite balade et le pique nique dans les vignes prévus par la formule « Escapade gourmande », que je recommande. Nous avons passé un agréable moment à nous promener au milieu des vignes, et le petit pique nique apporté par nos hôtes dans l'espace aménagé (voir la photo ci dessous) était très plaisant après la marche apéritive. Nous étions pour ainsi dire tout seuls au milieu de cette océan de vignes avec le château de Quéribus en arrière plan, plutôt romantique... Nous avons demandé pour le pique nique le Plaisir blanc au lieu du rosé, étant avec ma compagne peu amateurs de rosé. Bien nous en a pris car il nous a ravis pour nous mettre en bouche et nous rafraîchir compte tenu de la petite trentaine de degrés dans l'air environnant !



La gamme Plaisir
Entrée de gamme des vins secs.

Mas Amiel, Côtes du Roussillon Plaisir blanc 2013 (8,50 €)
Grenache blanc, maccabeu, roussanne et marsanne
Au nez, des arômes floraux et fruités (fruits blancs, pêche, une pointe d'abricot ?), le vin est assez ouvert. En bouche, le vin se développe sur cette même gamme aromatique, avec un équilibre nettement porté sur la fraîcheur et l'acidité, mais sans agressivité (pourtant je supporte mal les vins blancs avec une acidité trop marquée). Le vin est très gouleyant, c'est un parfait vin d'été, frais et rafraîchissant, pas dénué d'intérêt dans cette gamme pour l'apéritif ou pour accompagner un repas d'été.

Mas Amiel, Côtes du Roussillon Plaisir rosé 2013 (9,50€)
Grenache noir majoritaire, puis syrah, carignan et mourvèdre
Vin pas désagréable mais sur un style très léger, légèrement fruité, mais assez fermé aromatiquement. Moins de plaisir que le blanc pour moi, car le vin est assez inexpressif.

Mas Amiel, Côtes du Roussillon Plaisir rouge 2012 (autour de 9 €)
Grenache rouge majoritaire, et syrah
Le parti pris sur ce vin est très clair : ça pète le fruit ! Vin frais et très gouleyant, aromatique de fruits rouges, on est assez proche d'un jus de fruit. Bien fait sur ce style, mais manque un peu de fond pour moi.

Les Côtes du roussillon secs

Mas Amiel, Côtes du Roussillon Altaïr, blanc 2011 (18 €)
Vieilles vignes plantées en cépages mêlée : grenache blanc, grenache gris et maccabeu
Le nez est fruité, relativement dense. En bouche, jolie matière plutôt ample, mais aromatique assez fermée. La finale est plutôt longue, avec une légère salinité. Un vin qui m'a plu par sa trame et sa longueur en bouche, mais cela manque un peu de fruit pour que j'accroche à 100 %. Très joli vin néanmoins, il sera probablement très beau après quelques années de cave.

Mas Amiel, Côtes du Roussillon Villages Notre Terre rouge 2012 (autour de 12 €)
Grenache rouge, syrah et carignan
Aromatique sur les fruits noirs, le kyrsh. Un peu moins dense que le 2009 de mes souvenirs (goûtées à plusieurs reprises dans le passé), mais joli vin néanmoins.

Mas Amiel, Côtes du Roussillon Villages Carérades rouge 2008 (autour de 18 €)
Grenache rouge, syrah et carignan
Gamme aromatique assez différente de tous les autres rouges secs : on est ici sur le sous-bois, les arômes de type « cave » (fermentation en version noble), les champignons... On a un vin déjà un peu évolué, plutôt bon mais pas sensationnel à mon goût.

Les vins rouges secs parcellaires

Mas Amiel, Maury sec Légende rouge 2012 (16,50 €)
Grenache rouge et carignan sur calcoschiste (parcelle du Cabirou 1949)
Vin porté sur le fruit, un peu plus de matière que le Plaisir rouge mais dans un style qui reste assez léger. Finale assez chouette. Vin sympathique, mais manque de fond pour ce prix là.

Mas Amiel, Maury sec Alt 433 m rouge 2012 (25 €)
Grenache rouge et lladoner pelut sur granite (parcelle Croix d'en Rodrigues)
Joli matière pour ce vin, fluide mais pas fluette : le vin glisse tout seul mais sans le penchant un peu aqueux de Plaisir et de Légende, on a quand même une matière qui laisse sa marque. Aromatique sur la cerise, le kyrsh. Chouette vin, j'aime bien !

Mas Amiel, vin de Pays des Côtes Catalanes Vol de nuit rouge 2012 (29 €)
100 % carignan (parcelle de Sainte Eugénie 1900)
Joli matière pour ce vin, très bel équilibre, la structure est très présente mais pas imposante. Aromatique sur les fruits noirs, avec une belle complexité aromatique. Joli combinaison entre puissance et finesse. Ce vin me plaît beaucoup !

Les vins blancs doux (VDN et passerillage)

Mas Amiel, Maury vintage blanc 2011 (16 €)
VDN, 100 % grenache gris
Nez sur les agrumes, les fruits blancs (pêche, poire). Bouche d'une grande douceur mais pas du tout écoeurante. Très belle finale sur la fraîcheur, portée par une folie salinité. Très joli vin, très gourmand mais porté par une fraîcheur bien dosée et une trame saline très agréable, un vin pour les amateurs de douceur exigeants. J'aime !

Mas Amiel, Muscat de Rivesaltes, blanc 2012 (13 €)
VDN, 80 % muscat petit grain, 20 % muscat d'alexandrie
Nez et bouche très fruité, on a le profil type d'un muscat avec les arômes de raisin, mais un peu trop écoeurant pour moi. Pas trop mon truc, mais je suis assez difficile sur les VDN de Muscat que je trouve facilement écoeurants.

Mas Amiel, vin de table Plénitude blanc 2011 (34 € la demi-bouteille)
Vin passerillé, 100 % maccabeu
On a changé d'échelle en terme de concentration pour ce vin : c'est une vrai liqueur, dense et moelleuse, que des arômes de fruits très mûrs. Superbe vin, très longue finale. J'ai beaucoup aimé !

Les VDN rouges non oxydatifs

Mas Amiel, Maury Vintage 2011 (14 €)
100 % grenache rouge
Un VDN rouge assez classique, mais qui manque un peu de rondeur, de structure et de fruit. Le vin est loin d'être mauvais, mais manque vraiment de gourmandise à mon goût.

Mas Amiel, Maury Vintage Réserve 2009 (23 €)
100 % grenache rouge
Aromatique beaucoup plus développée pour ce vin, on est sur les fruits rouges, et les arômes de torréfaction : café, chocolat, moka... avec une densité plus prononcée que le vin précédent également, qui apporte au vin une dimension supplémentaire. Jolie finale. Beau vin !

Mas Amiel, Maury Vintage Charles Dupuy 2008 (34 €)
100 % grenache rouge
Encore un cran au dessus, par la densité du vin, son toucher, sa complexité aromatique, sa longueur en bouche.... J'ai du mal à décrire tout ce qui me plaît ici, mais c'est un très beau vin !

Les vins rouges doux oxydatifs
Après mutage, les vins passe une année dans les dame jeanne exposées en plein soleil, puis plusieurs années de vieillissement dans de grands foudres.

Mas Amiel, Maury 20 ans d'âge (28 €) / Maury 30 ans d'âge (38 €) / Maury 40 ans d'âge (58 €)
90 % grenache rouge, 5 % maccabeu, 5 % carignan
Sur ces trois vins d'assemblage, et malgré leur grande qualité, mes notes sont peu précises, je commençais à fatiguer de la longue série. Tout ce que j'ai noté, c'est que les vins sont les gammes aromatiques de la torréfaction de des vins oxydatifs : noix, fruits secs... Avec une finale d'une très belle longueur, et que c'était très bon ! J'ai noté aussi une intensité qui montait crescendo de la cuvée 20 ans à la cuvée 40 ans, avec pour moi un gap plus important entre 20 et 30 ans qu'entre 30 et 40 ans. Très belle série.

Mas Amiel, Maury 1985 (43 €)
90 % grenache rouge, 5 % maccabeu, 5 % carignan
Sur ce millésime, on est un peu sur un « vin de camionneur » comme nous souffle notre hôte. Effectivement, vin qui se démarque par son côté structuré, très solaire, un peu brut de décoffrage. Le vin est un peu massif, bon malgré tout mais manquant un peu de finesse. Dommage, c'est mon année de naissance, mais c'est loin d'être le meilleur oxydatif millésimé...

Mas Amiel, Maury 1980 (49 €)
90 % grenache rouge, 5 % maccabeu, 5 % carignan
Ce vin est bien plus frais et plus raffiné que le précédent. On a ici un très joli équilibre, avec une fraîcheur bien présente. Probablement un de mes préférés de la série des oxydatifs millésimés..

Mas Amiel, Maury 1975
90 % grenache rouge, 5 % maccabeu, 5 % carignan
Le 1975 se caractérise par une belle fraîcher également, mais probablement un peu moins raffiné que le 1980. Une sorte d'intérmédiaire entre 1980 et 1985.

Mas Amiel, Maury 1969 (80 €)
90 % grenache rouge, 5 % maccabeu, 5 % carignan
Le dernier de la série, se caractérise par une aromatique très marquée par le moka, et un toucher très agréable. Le vin est d'une grande subtilité, moins massif que les précédents (surtout 1985), plus sur la longueur encore et la finesse. Très beau vin.

La série est très longue, et j'ai souhaité être exhaustif car je trouve que ce sont des occasions de déguster une gamme complète qu'il serait dommage de rater. Mais du coup, mon palet a commencé à fatiguer lorsque j'ai attaqué les VDN rouges, en particulier les oxydatifs, d'où les notes succinctes sur ces vins, pourtant emblématiques du domaine. Nous sommes finalement repartis avec des bouteilles de Plaisir blanc (en préparation de l'été provençal qui s'annonce bien chaud...), de Maury Vintage blanc qui m'a beaucoup plus et que je trouve assez original, de Maury Vintage Réserve et Charles Dupuy (beaucoup plus intéressant que le Vintage de base), et pour conclure un Maury 1980, qui sont globalement les vins qui m'ont le plus plu et pour lesquels les prix me semblaient cohérents avec la qualité. J'ai également beaucoup aimé Altaïr blanc, Alt 443, Vol de Nuit, Plénitude, et le Maury 1969, mais mon budget et mon espace de stockage limité m'ont obligé à faire un choix parmi cette vaste gamme...

Mathias

Edit : correction du titre

Mathias
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07 Sep 2014 23:49 #435

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Réponse de MathiasB sur le sujet Re: Mas Amiel, Côtes du Roussillon

Bonsoir

Je suis passé au domaine en juin pour goûter la gamme complète, le CR est sur le fil Mas Amiel, Maury avec les vins secs en première partie, suivi des vins doux (oxydatifs ou non).

Mathias

Mathias
08 Sep 2014 00:01 #436

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Réponse de Frisette sur le sujet Re: Mas Amiel, Maury.

Merci pour ce CR et cette vision pour le moins exhaustive des cuvées d'un des domaines phares du Roussillon.

Flo (Florian) LPV Forez
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: wallis
08 Sep 2014 11:37 #437

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Re: Mas Amiel, Maury.

oui merci beaucoup.
Il y a 5 ans, je pense qu'il y aurait eu un déluge de remerciements après un tel message.
Les temps changent : on consomme du cr, on reçoit et on donne moins. Il ne tient pas à grand chose pour que l'on donne à hauteur de ce que l'on reçoit.

à mettre en relation avec cette dégustation moins exhaustive :
lapassionduvin.com/p...

Jérôme Pérez
08 Sep 2014 20:02 #438

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Réponse de sly14 sur le sujet Re: Mas Amiel, Maury.

Bonjour,

Jérôme, c'est la période de la rentrée!

Très beau CR et très belle dégustation complète!

Cordialement

Sylvain
08 Sep 2014 21:19 #439

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Réponse de MathiasB sur le sujet Re: Mas Amiel, Maury.

C'est peut-être aussi la rançon du succès de lpv, la participation est telle qu'il devient difficile de tout suivre et de participer partout. En tout cas je ne poste pas pour recevoir des remerciements, mais quand ils arrivent j'apprécie, merci !

J'ai re-parcouru le fil avant de poster ce long CR, j'ai donc notamment lu avec plaisir tes longs CR Jérôme, celui que tu as mis en lien et ceux de mai 2012. Je me retrouve assez dans tes impressions, pour la gamme des secs j'ai été moi aussi impressioné par la grande classe de Vol de nuit (as tu goûté le 2012 ?), je crois que j'ai un gros faible pour les 100% carignan bien faits (j'ai aussi été bluffé par le Minervois "Les Carretals" 2010 du Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot). Altaïr m'a un peu surpris par son profil assez peu aromatique mais reposant sur une trame tactile et une salinité superbes. Je suis peu habitué à boire ce genre de blanc, mais avec du recul je crois que c'est vraiment une chouette cuvée.

Ma grande frustration c'est d'avoir attaqué les oxydatifs avec un palais déjà saturé par les 15 vins précédement goûtés... Et de ne pas avoir été pleinement réceptif à ces petites merveilles. Je vois que tu privilégie les dégustations plus light Jérôme, tu as sans doute raison, mais de mon côté j'ai du mal à faire l'impasse sur certains vins car je me dis que je passe peut-être à côté des meilleurs ! Je suis néanmoins convaincu que le 30 ans d'âge, le 40 ans, ainsi que les millésimés 1980 et 1969 sont tout simplement merveilleux...

Mathias

Mathias
08 Sep 2014 21:33 #440

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Bonjour Mathias,

Je vois que vous avez été un fin dégustateur ! Moi aussi j'écris sur le vin et c'est mon métier ! Je suis la rédactrice d'un site de vente en ligne européen, Wine in Black, et dernièrement j'ai pu déguster et comparer l'ensemble des vins de Mas Amiel.

C'est vrai qu'il y a un effort louable sur le grenache et une meilleure habilitation à comprendre la terre de Maury... Enfin, j'en suis une grande amoureuse, et j'ai réussi à les présenter en Vigneron du Mois de septembre!

Avec une belle sélection qui va du Plaisir Blanc; Altair 2011 (très belle densité minérale ;) ; le nouveau Maury sec ; Vintage Reserve et le gourmand Millésime 1985 ... HUM !

Voilà ! Pour ceux que cela intéresse !

M
09 Sep 2014 14:49 #441

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CR: Mas Amiel, Côtes du Roussillon Pure Schiste 2011

Cuvé spéciale pour Leclerc.

Vin d'une très belle facture : (pas de prise de note désolé) beau nez et suberbe en bouche sur le fruit et les épices, belle longeur.
Il semble être prêt à déguster, contrairement au millésime 2009 qui était, il y a encore un an, très fermé.

Je ne connais pas les autres vins du domaine 'hors grande distribution' mais sur cette cuvé c'est un très bon RQP.
15 Sep 2014 04:06 #442

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Réponse de Frisette sur le sujet CR:Mas Amiel, Maury Vintage Réserve 2008

CR: Bu ici avec LPV Grand Forez

9. (Jean Bernard): Pas de prise de note sur le maury, bien représentatif du style du Mas Amiel.

(Jean Marc):Robe rubis foncé .
Très beau nez de cerise noire , herbes aromatiques , confiture de mûre , épices douces ...
La bouche est pleine , riche et suffisamment fraiche pour équilibré cette grosse maturité .
La finale reste fraiche et devient minérale au fur et à mesure que le vin se réchauffe .
Bouteille complexe , riche , en équilibre , avec ce supplément d'âme que l'on ne trouve pas dans le vintage tradition .
Délicieux 16,5/20
Félicitation thumbs down à JM qui a donné l'appellation , le domaine ET la cuvée .
Il ne manquait que l'année pour gagner un repas pour deux chez Gagnaire cool smiley ( 2010 citée au lieu de 2008 ) . Dommage , la prochaine fois peut-être ..

Vin 9 (Florian): On fini par un vin rouge, dont la robe est foncée, presque noire, à reflets rubis. Au nez, on est sur de la cerise, c'est fumé. En bouche, l'attaque est douce, centrée sur la cerise, les petits fruits rouges, avec une pointe minérale en finale. Ce n'est pas très complexe, un peu monolithique en l'état, la longueur est moyenne, mis celà reste frais digeste et très agréable avec la tarte pistache / cerise. c'est un Bon à Très Bon vin, 15,5 / 20, pour ce Maury Vintage Réserve 2008 du Mas Amiel.

Flo (Florian) LPV Forez
26 Sep 2014 22:37 #443

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Réponse de Matknonce sur le sujet CR: Mas Amiel - Maury Charles Dupuy 2008

CR: Mas Amiel - Maury Charles Dupuy 2008
Bouteille ouverte sur un gâteau abricot chocolat pralin, soit une très belle association.
Robe noire profond, au nez menthol,orange et framboise dominant . C'est assez complexe!!
Dans la bouche c'est frais , fin, gourmand, avec un final plutôt énergique, j'ai comme l'impression de boire la goute à la framboise à 52 de tata Pierrette .;)
C'est vraiment un beau vin de dessert, j'ai dégusté à nouveau seul le lendemain, et c'est très plaisant. Grosse marge d'évolution pour ce vin que l'on peut aisément oublier une trentaine d'année !!

"un repas sans vin, c'est comme une femme sans son sac à main!!"
Mathieu
08 Oct 2014 22:18 #444

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CR: Mas Amiel Pur Schiste 2013
non carafé

Robe : Joli rouge grenat
Nez : discret, sur des fruits rouges et noirs
Bouche : c est agreable , avec des tanins tres fins, mais il manque quelque chose en finale. C est un peu fluet.
C est presque trop discret .
J en avais gardé le souvenir d un vin avec plus de structure lors de la degustation chez Leclerc.

A gouter demain apres pour confirmer ou infirmer.

Bonne soirée

Ludovic
09 Oct 2014 21:27 #445

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Réponse de Scotty le corsaire sur le sujet CR: Mas Amiel Maury 1980

CR: Mas Amiel Maury 1980
Bu lors de cette dégustation
Superbe nez évolutif et complexe, une corbeille d’arômes à pleines brassées, fort marqué par le café noir et l’orange sanguine. Des notes de boîte à cigares aussi.
Le toucher de bouche est très beau, avec un jus glycériné et des tannins légèrement poudreux, un peu comme dans un jus d'orange frais à peine pulpé. Le vin est plein d’allant, tendu par une acidité qui semble très haute et lui confère un superbe équilibre, rejointe en finale par de fins amers chocolatés, les sucres toujours à l'arrière-plan. C’est très frais, sans trace d’alcool. C’est très long, j'adore.
12 Oct 2014 23:19 #446

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Réponse de François Audouze sur le sujet CR: Mas Amiel Maury 1980

C'est marrant, car je viens de boire aussi le 7/10 cette belle bouteille de CR: Mas Amiel 1980.
Il est éblouissant avec ses notes de café et de zestes d'orange.
Sur un dessert au chocolat il a créé un accord vibrant.
C'est un Maury au sommet de son art.


Cordialement,
François Audouze
13 Oct 2014 16:09 #447

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Réponse de Nico94 sur le sujet CR: Mas Amiel - Maury Charles Dupuy 2007

CR: Mas Amiel - Maury Charles Dupuy 2007

Très belle robe opaque avec des reflets grenat
Un nez plutôt discret sur les fruits rouges (cerise, framboise) avec une pointe de cacao.
Très beau toucher en bouche, c'est fin, soyeux, avec des arômes d'une grande pureté et une grande longueur.

TB
11 Nov 2014 22:18 #448

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Réponse de oliv sur le sujet CR: Mas Amiel, Maury, Vintage, 2011

Bu chez Pélusse

CR: Mas Amiel, Maury, Vintage, 2011

 

Oliv
Robe très sombre.
Nez de crème de cassis, de résine enrobée d'une pointe boisée qui lui fait un peu perdre en précision.
Bouche agréable, sur la cerise à l'eau de vie, le cassis, le cacao, une sucrosité pondérée et bien étirée par le côté salivant de petites tanins légèrement râpeux.
Finale agréable quoique assez simple, sur les fruits noirs.
Un bon vin, peut être un peu simple en l'état.
A attendre, je pense.

Enzo
Nez frais de forêt noire, de bois vert, de résineux.
La bouche est bien équilibrée, suave avec un sucre qui n'est pas lourd sur la cerise confite et beaucoup de gourmandise. Aucune saturation grâce à l'équilibre, pas très complexe mais très bon.
Bien ++/Très Bien.
02 Déc 2014 18:17 #449
Pièces jointes :

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CR: Mas Amiel – Côtes du Roussillon Village « Pur Schiste » 2009

Nez très expressif de fruits noirs (mûre), réglisse, garrigue, quelques notes tabac blond
Bouche assez ample, soyeuse, l’équilibre est un peu précaire par contre. Fruits noirs, cacao et garrigue sont bien présents dans une finale correcten où une petite pointe de chaleur se fait ressentir. Assez simple mais pas mal fait.

Yann
09 Mar 2015 18:52 #450

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