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La Brasserie du Mont Salève
- jd-krasaki
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La Brasserie du Mont Salève a été créé par jd-krasaki
La Brasserie du Mont Salève
151 rue du Jura,
74160 Neydens
04 50 74 96 61
contact@labrasseriedumontsaleve. com
labrasseriedumontsal...
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Mont Salève, Barley wineVieillie 4 ans à la cave
Nez puissant et profond sur une légère volatile, noix de pécan caramélisée, miel, datte, orangette, tourbe.
La bouche offre une bulle fine et peu abondante, une belle amertume, légère acidité, de l'ampleur. La matière est veloutée, généreuse. La volatile donne du peps.
Très belle longueur en finale, sur des notes de fruits secs et une amertume tonique.
Très bonne bière pour l'hiver !
JD | Lutèce
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