Suis passé par la cave à bulle à Paris avec quelques bières. Voici la première.
Goûté ce midi, suivant les conseils du forum : Cuvée d'Oscar - bière blanche de couleur chocolat noire avec un houblonnage Nelson Sauvin - Recette Craig Allan.
Le houblon donne des arômes de litchi et de fruits exotiques très prononcés, qui masquent l'amertume de la bière.
J'ai été séduit par cette bière, super conseil !