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Les Fils de Charles Trosset, Arbin

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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : Les Fils de Charles Trosset - Arbin - Mondeuse - Prestige des arpents - 2011

Peux-tu essayer de me décrire quelles sont les différences notables entre les 2009 à leur sortie et après 10 ans de garde ?


Pattricio, sur un millésime chaud tel que 2009, je trouve que les arômes fruités l'emportent nettement sur les arômes épicés, dont le poivre, lorsque la bouteille est jeune. En revanche, après quelques années, les deux s'équilibrent et se fondent, apportant plus de complexité.
En bouche, les tanins, toujours très fins et distingués chez Trosset, je suis d'accord, vont également s'assouplir pour donner un vin plus abouti.

Globalement je reconnais que l'on peut apprécier les vins de Trosset jeunes, surtout sur les millésimes plus frais comme 2011. Mais d'autres, comme Jean-Luc qui a beaucoup plus d'expérience que moi, pourront confirmer qu'on a encore plus de plaisir après une dizaine d'années, voire plus dans certains cas.
Cela dépend aussi des goûts de chacun.

Jean-Loup
#331
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bibi64 a répondu au sujet : CR: Les Fils de Charles Trosset - Arbin Mondeuse - Harmonie - 2014

CR: Les Fils de Charles Trosset - Arbin Mondeuse Harmonie 2014

Petite déception à la dégustation de cette cuvée.

Le vin ne s'est pas amélioré en vieillissant, je le goûte comme plus de 2 ans auparavant lorsque je l'avais trouvé trop simple.

Le nez est dominé cassis.

En bouche, il y a une puissance correcte et une belle fraicheur, mais l'aromatique est simple et très variétale, sur le cassis, le poivre et la pivoine, avec aussi un petit côté "vert/végétal" qui est tout sauf gourmand. La finale est un peu sèche.

Ce n'est pas mauvais, mais clairement en deçà de mes attentes (et de sa réputation).
Bon, sans plus.

Je vais attendre quelques années avant de boire les petites sœurs.
Je ne désespère pas de prendre le même pied que Vougeot lors de ses 2 derniers CR sur cette cuvée ;)

Bibi
#332
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David Chapot a répondu au sujet : CR: Les Fils de Charles Trosset - Arbin Mondeuse - Prestige des Arpents 2017

CR: Fils de Charles Trosset - Arbin Mondeuse - Prestige des Arpents 2017

Bu ce soir.

Robe : grenat/violet, translucide.

Nez : myrtille, poivre ,frais, cassis, trait de végétal.

Bouche : attaque plutôt fraîche, avec des tannins veloutés mais gaillards qui arrivent après; la bouche est déjà harmonieuse et longue. Je n'ai pas l'impression de boire un 2017 tant l'équilibre me semble déjà bon/atteint.

Conclusion : Bien/Très bien.
Vin complexe déjà très équilibré, racé, pur, malgré son jeune âge. Peu habitué des Mondeuse, je retrouve évidemment des traits de famille avec la syrah de par le cassis et le poivre. Une forme d'évidence dans l'équilibre et la fermeté juvéniles de ce vin.

David Chapot.
#333
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David Chapot a répondu au sujet : CR: Les Fils de Charles Trosset - Arbin Mondeuse - Confidentiel 2017

CR: Arbin Mondeuse - Confidentiel 2017 des Fils de Charles Trosset

Bu ce soir.

Robe : grenat/violet, translucide.

Nez : plutôt retenu sur la myrtille, les baies de genièvre, poivre, le cassis, la rose, profond.

Bouche : attaque marquée par des tannins veloutés et une fraîcheur qui s'exprime par de beaux amers; comme avec le Prestige des Arpents, la bouche est déjà harmonieuse et longue et je n'ai pas l'impression de boire un 2017 tant l'équilibre me semble déjà bon/atteint.

Conclusion : Très bien. Un vin qui ne fait pas son jeune âge tant il est déjà équilibré, posé, complexe. Du potentiel, mais plaisant dès maintenant.

David Chapot.
#334

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icna a répondu au sujet : CR: Les Fils de Charles Trosset - Mondeuse Cuvée Confidentiel 2010, Arbin, Savoie

CR: Les Fils de Charles Trosset - Mondeuse Cuvée Confidentiel 2010, Arbin, Savoie

Le nez est floral avec des fruits rouges, très charmeur.

En bouche c'est soyeux, avec un fruité un peu timide, du poivre et un peu de réglisse.
C'est plutôt agréable, mais on sent clairement que c'est sur la retenue, même sur 3 jours.

Le vin commence à peine à rentrer dans une phase d'ouverture donc je conseillerais d'être patient encore une paire d'année car il y a du fond.

Quentin
#335
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Gilles T a répondu au sujet : Arbin Mondeuse Prestige des Arpents 2017 et Confidentiel 2015 Les Fils de Charles Trosset

CR: Deux superbes mondeuses bues ce week-end. Des vins au RQP impeccable. Merci et bravo, Monsieur Trosset !

Arbin Mondeuse Prestige des Arpents 2017 Les Fils de Charles Trosset
Nez fin, à dominante plutôt florale (violette) avec en second plan les marqueurs de fruits habituels (mûre, myrtille).
Bouche de demi-corps, sur le fruit et le poivre, étonnamment harmonieuse pour un vin si jeune. Les tanins sont déjà bien fondus.
Un vin délicieux, d’une grande buvabilité. (13 €)

Arbin Mondeuse Confidentiel 2015 Les Fils de Charles Trosset
Nez puissant avec de la violette mais surtout des fruits noirs bien mûrs.
Bouche riche sur des notes très prononcées de coulis de myrtilles. Les tanins abondants sont gras. Longueur excellente.
Un vin encore jeune (déjà séduisant à l’ouverture le midi, il était encore meilleur le soir) mais qui devrait aller loin. Un nouveau 2005 ? À voir dans 10 ans… (14 € le 2017, dernier millésime en vente)

Gilles T
#336
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oberlin a répondu au sujet : CR: Les Fils de Charles Trosset - Arbin Mondeuse - Prestige des Arpents 2017

CR: Les Fils de Charles Trosset - Arbin Mondeuse - Prestige des Arpents 2017

Robe éclatante, violacée, très jeune.

Nez très agréable, et assez complexe : pivoine, poivre blanc, mûre, cassis.

En bouche le vin est de très belle facture. J'adore cet équilibre!! C'est fin, ouvert, élégant, il y a déjà un beau volume.

Le genre de vin où on se laisse surprendre, en fin de repas, à en reprendre un petit verre, pour lui même.

Très bon, je ne l'attendais pas aussi ouvert.
Cette cuvée peut vieillir un peu, mais le plaisir est tel actuellement que les suivantes ne vont pas faire long feu!

Marc
#337
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LADIDE78 a répondu au sujet : Les Fils de Charles Trosset - Arbin Mondeuse - Prestige des Arpents 2017

Merci Marc , depuis 15 jours en cave :)
didier

Mal- voyant depuis 29 ans et passionné de vins comme vous tous
#338

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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : CR: Domaine Les Fils de Charles Trosset – Vin de Savoie – Arbin – Mondeuse – 2009 et 2005

Bues lors d'une dégustation de LPV Versailles sur la Savoie relatée ICI

CR: Domaine Les Fils de Charles Trosset – Vin de Savoie – Arbin – Mondeuse – 2009


La robe est sombre, ni jeune ni évoluée.
Intense mais pas exubérant, le nez exhale une aromatique plutôt classique de fruits noirs, de cuir, d’épices et de fleurs.
La bouche est droite, toute en finesse et tension, d’une belle sapidité, encore dotée de petits tanins titillants.
Le style est épuré et aristocratique alors que j’avais trouvé mes bouteilles précédentes plus rondes. Mais il a sans doute souffert de la comparaison avec son frère aîné nettement plus opulent…
Très Bien (+)

Domaine Les Fils de Charles Trosset – Vin de Savoie – Arbin – Mondeuse – 2005


La robe est sombre et paraît étonnamment un peu plus jeune.
Un premier nez animal disparaît vite au profit d’un nez bien ouvert de fruits noirs mûrs, de poivre et de cuir noble.
La bouche affiche un grand volume, une matière pleine et confortable, un fruité pur et dense, des tanins complètement fondus, une belle fraîcheur, une finale étirée et de grade précision. Bref, c’est :
Excellent

Jean-Loup
#339
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Vougeot a répondu au sujet : CR: Domaine Les Fils de Charles Trosset – Arbin Mondeuse – Prestige des Arpents 2010

CR: Les Fils de Charles Trosset, Arbin Mondeuse, Prestige des Arpents, 2010

Vougeot :
Couleur grenat, beaucoup moins dense que le vin précédent.
Premier nez sur la rose ancienne, la pivoine, le poivre. Les marqueurs de la Mondeuse sont là !
Une jolie bouche, fluide, un peu trop légère néanmoins. J’ai trouvé que cette Mondeuse manquait un peu de chair pour être tout à fait séduisante. Dans ce style délicat, cela reste néanmoins un très bon vin.

Oliv :
Robe grenat pourpre assez légère.
Jolie nez pur et délicat, compromis de notes florales et poivrées, sur la rose ancienne et un léger fumé qui évoque irrésistiblement la mondeuse.
Aucun doute que ça en est en bouche après cette attaque délicate et fraîche, sans gros volume et avec un petit manque de chair et de volume à coeur qui laisse un peu trop de place à mon goût à un léger végétal et à un creux amer.
Finale agréable par ses goûts floraux (pivoine, rose) et poivrées mais un peu légère et courte dans son envolée.
Un vin de nez plus que de bouche.
Bien+

Rose, pivoine, poivre... L'aromatique subtile d'une bien jolie Mondeuse.

Vincent, amateur de melon et de curé nantais
#340
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Jean-Paul B. a répondu au sujet : Les Fils de Charles Trosset, Mondeuse confidentielle 2009

CR: Les Fils de Charles Trosset, Mondeuse confidentielle 2009

Une robe violine.
Un nez puissant et gourmand sur la violette, les fruits noirs, un peu d'épice.
Une bouche bien intégrée, fluide et fraiche, avec une très belle texture.
Excellente bouteille, dont le contenu s'est évaporé à la vitesse grand V.
A l'aveugle, je me demande bien ce que j'aurais dit...
Rhône Nord, syrah ?
J'adore cette cuvée, qui commence à bien se boire.

Jean-Paul
#341
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RaymondM a répondu au sujet : Les Fils de Charles Trosset, Mondeuse confidentielle 2009

Coincidence je viens de boire ce vin sur plusieurs jours .
C’est , à mon avis , une des meilleures Mondeuse du domaine . Au moins égale si ce n’ est supérieure à 2005 .

Raymond
#342

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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : Les Fils de Charles Trosset, Arbin

Lors de la dégustation de LPV Versailles de juin décrite ci-dessus, le 2005 s'était avéré très au dessus du 2009 mais, ayant bu plusieurs 2009, je soupçonne celle bue ce soir là, sans avoir de problème, de ne pas être du même niveau que ses sœurs.
Il doit m'en rester une ou deux et je pourrai ainsi vérifier.

Jean-Loup
#343

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Jean-Paul B. a répondu au sujet : Les Fils de Charles Trosset, Mondeuse confidentielle 2009

RaymondM écrit: Coincidence je viens de boire ce vin sur plusieurs jours .

Un Jéroboam, alors ? ::dance::
En bouteille, c’est mission impossible !

Jean-Paul
#344

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Vougeot a répondu au sujet : CR: Les Fils de Charles Trosset, Mondeuse confidentielle 2014

CR: Les Fils de Charles Trosset, Mondeuse confidentielle 2014

Bouteille bue étiquette découverte.
Souvenir d'une jolie Mondeuse, florale et épicée, avec une structure tannique commençant à se patiner doucement.
Le vin est encore jeune et prometteur.
J'ai, une nouvelle fois, beaucoup aimé ses parfums de rose, de violette et de poivre ainsi que ce côté sanguin, un peu lardé.
Deux visages pour une bien jolie bouteille.
Rien ne presse.

Vincent, amateur de melon et de curé nantais
#345
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Jean-Paul B. a répondu au sujet : CR: Les Fils de Charles Trosset - Mondeuse confidentielle 2011

CR: Les Fils de Charles Trosset - Mondeuse confidentielle 2011

Toujours le même plaisir avec cette cuvée.
Nez sur la violette et les épices, bouche charnue, bien intégrée, finale un peu poivrée.
Un régal, sur des cuisses de pigeon confites.

Jean-Paul
#346
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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : CR: Les Fils de Charles Trosset - Arbin Mondeuse - Confidentiel - 2010

CR: Les Fils de Charles Trosset - Arbin Mondeuse - Confidentiel - 2010



Bouteille bue au réveillon.

La robe très sombre est encore dotée de reflets nettement violacés.
Le nez impressionne par sa très grande intensité et sa complexité, tout d'abord sur des arômes poivrés qui dilatent les narines, puis sur d'autres épices plus douces et la mûre, mais il y a aussi une touche balsamique, une autre florale et même une réglissée !
En bouche c'est l'équilibre magistral et classieux que je retiendrai. Elle est ronde, que dis-je, sphérique, au grain de satin, d'une sapidité fruitée. Sa fougue est domptée, sa vivacité très appréciable et la finale relativement longue (ah un petit bémol ;) ) est affinée par de belles épices.
Très Bien ++

Manifestement ce vin qui commençait à s'ouvrir il y a un an d'après le témoignage d'icna, s'exprime maintenant très bien ! Je le vois dans la lignée du 2005 dont la meilleure bouteille a pour moi été appréciée en 2019 (et Rachid confirmera que ce 2005 peut aller encore plus loin). C'est pourquoi mes deux autres bouteilles attendront encore un peu.

Le vin a réussi un très beau mariage (4+ / 5) avec un confit de canard aux cèpes, en prenant plus d'envol et de tension.

Excellente année deux mille vins à tous les LPViens !

Jean-Loup
#347
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PtitPhilou a répondu au sujet : Les Fils de Charles Trosset - Arbin Mondeuse - Confidentiel - 2010

Bonjour Jean-Loup,

j'ai failli en sortir une de ma cave très récemment mais j'y ai renoncé. Mes 2000 et 2002 dégustés à plus de 10 ans d'âge, voire 15 ans pour un Confidentiel 2000 m'ont prouvé que cette cuvée peut, voire doit, vieillir sagement en cave pour atteindre tout son potentiel.
Mais quelle cuvée délicieuse de toute façon !
Mes 2010 dormiront en paix pour quelques années encore.
Belle année 2020 !
#348
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milleret a répondu au sujet : Les Fils de Charles Trosset - Arbin Mondeuse - Confidentiel - 2010

"" et Rachid confirmera que ce 2005 peut aller encore plus loin ""

Je ne suis pas Rachid mais selon Louis Trosset , il estime que c'est l'une de ses plus belles réussites ...mais j'ai l'impression qu'il a encore une préférence pour 2002 . Personnellement c'est mon millésime préféré depuis sa sortie, un petit rayas 2002 très certainement . Millésime très difficile à Arbin , il fallait être courageux pour vouloir sortir une bouteille correcte . Avec un tri drastique à la vigne et à la cave , notre artiste régional a réussi un petit miracle ...
Une grande émotion en dégustant une bouteille de 2004 lors de notre dernière rencontre au domaine ....et huit jours plus tard le vin est toujours vivant .
Je suis également rassuré sur les 2017 suite à une première bouteille de Confidentiel dégustée dans un petit restaurant local à Francin ...www.auberge-la-savoyarde.com...si vous passez dans la région tout particulièrement lors de la période de la chasse et champignons ...le propriétaire ( jeune retraité ) est un spécialiste , il est le fournisseur attitré du restaurant ....l'été , les légumes du jardin avec des tomates exceptionnelles .
Malheureusement , il est de plus en plus difficile de " coincer " notre ami Louis .....j'ai même acheté les derniers millésimes 15 et 16 chez les cavistes locaux .
La très bonne nouvelle ...les deux derniers millésimes sont d'un très haut niveau ...je confirme pour le premier . Pour 2019 , on va attendre encore quelques mois .
Harmonie 18 vous tend les bras , c'est une merveille d'équilibre ....et appelle de suite un bon petit plat , un petit lapin fermier avec quelques petits champignons . Il va être difficile de résister Que dire , je suis rassuré suite à notre dernière rencontre . J'ai retrouvé un gaillard en pleine forme ...toujours aussi courageux et surtout motivé , il assure lui même les livraisons dans les stations . Je lui souhaite de conserver cette santé ... et pour les membres de ce forum , je ne peux que vous encourager à réserver les derniers millésimes .

ps : une petite pensée amicale pour Phil . Je suis très heureux de sa présence à nouveau sur ce forum ...je lui renouvelle mon invitation en Savoie avec une petite rencontre à Arbin chez notre artiste .
#349
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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : Les Fils de Charles Trosset - Arbin Mondeuse - Confidentiel - 2010

J'avais pensé à Rachid car je sais qu'il en a en cave mais j'aurais dû aussi penser à toi, Jean-Luc, notre grand spécialiste de la Savoie et tout particulièrement de Trosset !

Jean-Loup
#350

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Gilles T a répondu au sujet : Les Fils de Charles Trosset - Arbin Mondeuse - Confidentiel

Après lecture des derniers échanges, je me permets d’apporter mon ressenti personnel sur les derniers millésimes. Je me base principalement sur la cuvée « Confidentiel » (la cuvée de garde), « Prestige des Arpents » étant destinée à une consommation plus sur le fruit (ce sont les vignes les plus jeunes) et « Harmonie » pouvant être considérée comme intermédiaire.

2005 : grand millésime ayant peut-être atteint son plateau de maturité ; en tout cas, rien d’urgent à le boire
2006 : en-dessous de 2005, à boire
2007 : beau millésime à boire ; je serais curieux de regoûter aujourd’hui la cuvée « La Grande Dame », un essai d’élevage sous bois réalisé uniquement cette année-là ; hélas, je n’en ai plus
2008 : devrait être bu
2009 : très beau millésime mais, à mon avis, quand-même un peu inférieur à 2005 ; déjà approchable mais gagnera sans doute à être encore un peu attendu
2010 : peut maintenant commencer à se boire mais rien ne presse ; très beau millésime également
2011 : longtemps capricieux (phases d’ouverture et de fermeture), on peut aujourd’hui commencer à le boire
2012 : millésime correct, commence à bien se goûter
2013 : millésime très difficile ; devrait déjà être bu
2014 : très sensiblement supérieur à 2013 (je crois me souvenir qu’il avait fallu beaucoup trier) ; on peut commencer à boire
2015 : très beau millésime, bien au-dessus de 2014 ; ira loin ; à attendre impérativement
2016 : année de grêle à petits rendements ; bien mais quand-même nettement moins abouti que 2015 ; il faudra le boire avant
2017 : inférieur également à 2015 (les maturités avaient, je crois, eu du mal à aller au bout) mais les premières dégustations se sont montrées très concluantes ; des vins de demi-corps mais d’une grande buvabilité
2018 : très beau millésime, d’une gourmandise extrême à ce stade (je n’ai pu résister à ouvrir un Prestige des Arpents dès récupération de mes bouteilles) ; ira loin à mon avis ; à attendre impérativement
2019 : encore un très beau millésime annoncé, sans doute de grande garde, avec, semble-t-il, plus d’acidité que 2018

Bien entendu, tout cela n’engage que moi et ne demande qu’à être nuancé, voire infirmé.

Gilles
#351
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milleret a répondu au sujet : Les Fils de Charles Trosset - Arbin Mondeuse - Confidentiel

"" 2007 : beau millésime à boire ; je serais curieux de regoûter aujourd’hui la cuvée « La Grande Dame », un essai d’élevage sous bois réalisé uniquement cette année-là ""

Une erreur et Louis l'assume ...je n'ai pas demandé à la déguster lors de notre dernier passage et de plus notre vigneron connait tout le bien que je pense de cet essai . A l'heure actuelle , le vin a perdu tout son fruit , il ne reste que le bois asséchant ...
Sinon , une bonne présentation des divers millésimes .. je classe également le 2005 devant le 2009 actuellement , avec surtout un plus bel équilibre . ...il faudra vérifier dans quelques années . il va falloir faire des stocks de 18 et 19 . ..et tout spécialement le 2019 qui posséderait une meilleure acidité selon le maître des lieux .
#352
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bibi64 a répondu au sujet : CR: Les Fils de Charles Trosset - Arbin Mondeuse - Confidentiel 2013

Après les commentaires sur la qualité des millésimes, je décide d'ouvrir un Confidentiel 2013 pour voir où en est cette cuvée. Elle était tannique, dominée par le cassis, avec une franche note végétale, il y a 2-3 ans.

CR: Les Fils de Charles Trosset - Arbin Mondeuse - Confidentiel 2013
La robe est pourpre.
Le nez est typé mondeuse, avec le cassis, la pivoine et une franche note de poivre.
En bouche, la puissance est moyenne, les tanins sont présents mais déjà un peu enrobés. L'équilibre est bon, sur la fraicheur. La retro est simple, on retrouve le cassis, la pivoine, le poivre, ainsi qu'une note lardée. Malheureusement, un côté végétal et asséchant fait son apparition en finale, gâchant un peu le plaisir que ce vin peut apporter.
En aucun cas ce vin n'est dépassé, il peut même peut-être encore gagner en fondu avec les années, tout en s'enrichissant de quelques notes aromatiques tertiaires qui d’habitude me plaisent. En revanche, c'est un vin simple, un peu "vert", qui est bon mais ne sera jamais très bon (voire excellent) comme peuvent l'être les bons millésimes de Confidentiel.
En conclusion, plus que "devrait déjà être bu", c'est "n'aurait pas dû être acheté" :cheer: . Mais je vais quand même laisser vieillir les 2 exemplaires qui me restent (quel chanceux je fais ;) .)
Depuis cet achat, je fais un peu plus attention au millésime, et je vous remercie pour ce décryptage qui me rassure sur mes 2015 et 2016.

Bibi
#353
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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : CR: Les Fils de Charles Trosset - Arbin Mondeuse - Confidentiel - 2012

CR: Les Fils de Charles Trosset - Arbin Mondeuse - Confidentiel - 2012



La robe assez sombre montre de beaux reflets légèrement tuilés.
Le nez ne brille pas par son intensité ni par sa netteté (un soupçon liégeux) mais par son aromatique classique de fruits, framboise et cassis, et d'épices douces.
La chair plutôt fine donne une structure de demi-corps à la bouche. Les arômes nettement poivrés et une très belle fraîcheur procurent une impression de rectitude et une bonne persistance toute en élégance.
Très Bien

C'est sur de simples chipolatas que le vin va révéler son potentiel, prenant beaucoup d'ampleur et gagnant en sapidité fruitée, pour réaliser un très beau mariage (4 / 5).

Jean-Loup
#354
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tht a répondu au sujet : Les Fils de Charles Trosset - Arbin Mondeuse - Prestige des Arpents 2009

Bonjour les amis

J'ai de nouveau ouvert une Prestige 2009 et bien que le vin soit très bon, belle concentration et joli volume en bouche, je n'ai pas ressenti d'émotion car à mon sens pas très complexe. Un vin de fruit et de texture. C'est très bon, mais ...
Il faut peut-être que je garde mes bouteilles plus longtemps ?

Thien
PS : merci Jean Loup j’ai modifié le titre
#355

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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : Les Fils de Charles Trosset - Arbin Mondeuse - Prestige des Arpents - 2009

Thien,
attention au titre car quand tu réponds c'est le titre du message précédent qui s'affiche.
Je présume que la cuvée Prestige est la cuvée Prestige des Arpents.
Je ne la connais pas en 2009 mais Confidentiel 2009, même déjà très bien, peut en effet être attendu pour plus de complexité.

Jean-Loup
#356

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Phil.L a répondu au sujet : CR: Les Fils de Charles Trosset - Arbin Mondeuse - Confidentiel - 2010

CR: Les Fils de Charles Trosset - Arbin Mondeuse - Confidentiel - 2010
robe assez foncée avec quelques nuances de violet , légèrement évoluée
nez sur les fruits noirs , le poivre et la violette
attaque franche les fruits noirs dominent , mûre , cassis , cerise noire , très équilibré , beaucoup de fraîcheur , tanins présents mais bien fondus , complexe , finale assez longue avec des notes poivrées avec de la la violette et de la réglisse , grande buvabilité .
J'ai beaucoup aimé (17/20)

Philippe LELEU
#357

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icna a répondu au sujet : CR: Les Fils de Charles Trosset, Mondeuse confidentielle 2009

CR: Les Fils de Charles Trosset, Mondeuse confidentielle 2009

Dès l'ouverture le nez est expressif sur la violette, les fruits noirs, la mûre, le poivre. A l'aération on a de l'orange sanguine et un peu de fumé qui le fait lorgner du côté des Rhône Nord.
La bouche est fraîche, florale avec des tanins fondus. C'est fluide, bien buvable, bien équilibré avec une longueur moyenne sur le poivre. J'ai préféré l'explosivité à l'ouverture plutôt qu'après aération où c'est presque trop propre sur lui.
Ça fait encore jeune et ça manque de complexité ou de mordant pour passer la seconde. Ce n'est pas mauvais mais j'en attendais plus.

Quentin
#358
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bibi64 a répondu au sujet : CR: Les Fils de Charles Trosset - Arbin Mondeuse - Harmonie - 2014

Les 2018 du domaine arrivant sur le marché, je me dis que je vais faire de la place dans la partie Savoie de la cave au moment ou je commande ces 2018.
Les meilleurs candidats sont Confidentiel 2013 goûté au début de l'année (et qui ne m'avait pas transporté mais avec peut-être du potentiel) ou Harmonie 2014 que j'ai toujours goûté simple et un peu vert.
Allons- y pour CR: Les Fils de Charles Trosset - Arbin Mondeuse - Harmonie - 2014

La robe est pourpre, d'intensité assez faible.
Le nez est ouvert, sur la cerise et le cassis le poivre, la pivoine et une touche mentholée.
La bouche est fraîche, expressive, avec des tanins fins. La retro-olfaction est en cohérence totale avec le nez, ce qui donne un ensemble plaisant.
Une petite touche de verdeur arrive en finale, participant à la fraicheur de l'ensemble mais apportant aussi un côté asséchant et austère qui fait que je ne regretterai pas outre mesure le fait que c'était mon dernier exemplaire (et cependant le meilleur: bon à très bon, 3.5/5).

Bibi
#359
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Gilles T a répondu au sujet : Les Fils de Charles Trosset - Arbin Mondeuse - Prestige des Arpents - 2017

CR: Domaine Les Fils de Charles Trosset – Arbin Mondeuse - Prestige des Arpents 2017

Une mondeuse encore sur le fruit, pas très concentrée mais bien ouverte aromatiquement. Ça se boit tout seul.
#360

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