Nous avons 1223 invités et 62 inscrits en ligne

CR: Domaine Louis Magnin - Arbin Mondeuse Vieilles Vignes 2007

  • Messages : 7043
  • Remerciements reçus 5055

Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : Re: Visite au domaine Louis Magnin

Je suis allé plusieurs fois au domaine, avec toujours un accord chaleureux, mais pas à ce point !

Il est jaloux le Jean-Loup ? ::o

Non, il a des Magnin en cave pour se consoler (:D

Amitiés oenophiles,
Jean-Loup
#61

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2766
  • Remerciements reçus 426

Cédric42120 a répondu au sujet : CR: Domaine Louis Magnin, Chignin Bergeron, Verticale, 2009

CR: Domaine Louis Magnin, Chignin Bergeron, Verticale, 2009

Nez séduisant et fruité sur les fruits blancs, le brugnon, les agrumes (pamplemousse, mandarine), un léger poivré..
La bouche est dense, huileuse d'un gras enrobant ... une matière riche et expressive sur les fruits blancs, la mandarine... mais aussi un côté asséchant sur l'écorce d'agrume, l'abricot sec.. un poivré pétille sur la langue.
Belle persistance laissant une sensation iodée en final.

En conclusion, une aromatique un peu "too much" à mon goût d'autant qu'un côté alcooleux accentue cette perception en apportant un sensation chaleureuse à l'ensemble.
Un vin qui n'est pas dans mon registre mais qui n'a cependant rien de grossier...du bel ouvrage tout de même qui à l'aveugle aurait pu m'emmener sur une belle marsanne/roussane de belle appellation.

Slts Cédric

Cédric - LPV FOREZ
#62

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 365
  • Remerciements reçus 127

dymytri37 a répondu au sujet : CR: Louis Magnin Domaine Louis Magnin, Chignin Bergeron, Verticale, 2009

Bonjour,

CR: Domaine Louis Magnin, Chignin Bergeron, Verticale, 2009

A mon tour de commenter cette cuvée (dégusté étiquette visible), je me retrouve bien dans ton CR Cédric, j'ai noté:

Nez Chablisien avec un peu de réduction et ce coté coquille d'huitre. C'est pas vraiment expréssif, je ressens pas grand chose en faite.

En bouche je trouve la même chose qu'au nez, ç.à.d pas grand chose sur le plan arômatique. Je pense que l'alcool, trop présent à mon gout, à comme "cuit" les arômes de ce vin. Il en reste cependant une structure en bouche plutôt intéréssente.
Ca se goute bien sec avec une grosse amertume (merci la Savoie) en milieux de bouche puis une grosse sensation de gras (alors même que ce vin ne voit que de la cuve). C'est quand même spécial si c'est bu tout seul, par contre, avec les fromages de chèvre, c'était un excellent accord.
J'apprécie ce vin pour ce qu'il peut offrir en therme d'accord met/vin mais pour le reste je n'adhère pas. C'est quand même déséquilibré et je pense qu'un bon degrès d'alccol en moins serait le bienvenu.

A noté que le vin se présentait mieux le lendemain

Dimitri
#63

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2766
  • Remerciements reçus 426

Cédric42120 a répondu au sujet : Re: Louis Magnin Domaine Louis Magnin, Chignin Bergeron, Verticale, 2009

Bonjour Dimitri,

Oui, c'est vrai que c'est plus un vin de gastronomie que d'apéritif...

Slts Cédric

Cédric - LPV FOREZ
#64

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 51
  • Remerciements reçus 0

johann lauthier a répondu au sujet : CR: Louis Magnin, Opulence 2002

Que dire de cette CR: Louis Magnin Opulence 2002 ?
C'est à la fois doux et vif, avec des notes oxydatives qui moi, me plaisent énormément.
Dégusté surf un foie gras, c'est pour moi une excellente alternative aux accords traditionnels avec des liquoreux qui ajoute de la lourdeur sur le gras du foie gras.
On garde la douceur et la sucrosité, tout en intégrant de la vivacité, et quelques notes de noisettes, qui vont très bien sur ce genre de plat.

Une bien belle bouteille qui possède cependant un défaut majeur : les 50cl partent bien trop vite.

Johann
#65

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6078
  • Remerciements reçus 1738

Marc C a répondu au sujet : CR: Domaine Louis Magnin - Arbin Vin de Savoie La Brova - 2009

CR: Domaine Louis Magnin - Arbin Vin de Savoie La Brova - 2009
commentaires à j+2

Nez assez discret épicé, avec des fruits noirs et une pointe animale
La bouche est bien construite, ronde avec des tanins lisses. C'est puissant mais une certaine élégance est préservée.
Finale légèrement marquée par l'élevage sur des notes animales et réglissées.

Je n'en ferai pas des folies mais j'ai trouvé cette Mondeuse intéressante.

Marc
#66

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 116
  • Remerciements reçus 1

Pierrolefou a répondu au sujet : CR: Chignin Bergeron Domaine Louis Magnin "Vertigo" 2010

CR: Chignin Bergeron Domaine Louis Magnin "Vertigo" 2010
Dégusté sur un gâteau au chocolat après passage en carafe.
Gros volume, arômes de fruit jaune et de miel et belle longueur.
La bouteille devrait clairement gagner au vieillissement (c'est encore un peu brut) mais déjà très beau, même si pas donné tout de même.
#67

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2102
  • Remerciements reçus 812

tomy63 a répondu au sujet : CR: Louis Magnin, vin de Savoie Mondeuse d'Arbin La Rouge 2009

CR: Louis Magnin - Vin-de-Savoie Mondeuse d'Arbin "La Rouge" 2009 : couleur presque grenat, assez sombre pour une Mondeuse, nez expressif, sur les fruits rouges, la mûre et la violette. L'attaque en bouche est souple, elle manque un peu de vivacité, mais l'acidité arrive en milieu de bouche. Les tanins sont très fins, belle matière, toujours sur les fruits rouges et noirs assez mûrs. Finale de bonne longueur, fruitée et fraîche. Mis à part l'attaque un peu molle c'est un joli vin, même si je préfère le style plus tendu des Fils de Charles Trosset.
#68

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 7043
  • Remerciements reçus 5055

Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : CR: Arbin Mondeuse – Domaine Louis Magnin – La Rouge – 2009

CR: Arbin Mondeuse – Domaine Louis Magnin – La Rouge – 2009

Bouteille bue lors de la dégustation de vins de Savoie relatée ICI .

La robe est sombre, dense et insolente de jeunesse car parée de beaux reflets violacés.
Le nez très intense et présente une aromatique exacerbée par une pointe d’acidité volatile qui disparait assez vite : fruits rouges, belles épices, notes fumées. C’est, comme attendu, moins typé mondeuse que le nez du Trosset.
D’un très beau volume et d’un fruité pur, la bouche est bien équilibrée par la vivacité qu’elle a su garder malgré le millésime. Elle est sur la finesse même si elle paraît assez monodimensionnelle. Très belle persistance.
Une mondeuse civilisée : Très Bien +

Jean-Loup
#69

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 83261
  • Remerciements reçus 8847

oliv a répondu au sujet : CR: Domaine Louis Magnin, Arbin, La Brova, 2006

CR: Domaine Louis Magnin, Arbin, La Brova, 2006



Bouchon parfait.
Robe profonde et d'une jeunesse insolente par ses reflets bleutés.
Nez totalement muet et qui refusera catégoriquement de livrer autre chose que de mince notes épicées, même après 24h d'aération.
La bouche, en revanche, est intéressante, construite autour d'une acidité très haute qui mobilise une jolie matière charnue.
L'ensemble produit est énergique, plein de fond, sur un volume sans défaut de présence et des tanins gras bien intégrés.
Il ne lui manque qu'une aromatique plus détendue pour offrir véritablement beaucoup de plaisir.

Un vin trop austère en l'état, peut être en pleine phase de fermeture.
A revoir.
#70
Pièces jointes :

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1468
  • Remerciements reçus 2

BoiPaKeDeLo a répondu au sujet : Re: Domaine Louis Magnin, Arbin, La Brova, 2006

Merci oliv pour ce CR. Il me permettra de ne pas me jeter sur cette bouteille. Vu que je n'en ai qu'une, ce serait dommage.

Olivier

.
.
Olivier
« Consommée avec modération, l’eau ne peut pas faire grand mal » (Marc Twain)
#71

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3578
  • Remerciements reçus 96

lbb.contact a répondu au sujet : CR: Louis Magnin, Arbin Mondeuse, 2005

[size=x-small] Bouteille dégustée à l’aveugle par LPVLyon2 lors d’une descente Savoyarde, le 18 Juin [/size]

CR: [size=large]Louis Magnin, Arbin Mondeuse, 2005 [/size]

img4.hostingpics.net...
Raphaël
Nez sur les fruits à noyau, de la profondeur, un côté Bordeaux. Bouche sur le cassis, un poil de vanille, fruité assez austère, tanins polis. Ensemble plaisant.

Nicolas
Très joli nez fruité m’évoquant le pinot noir.Bouche équilibré, fraîche, ça tapisse la bouche mais ça tombe un peu vite. Dommage car c’est un très joli vin.Très Bien –

Benoit-lbb
Couleur très sombre et assez évoluée.Au nez c‘est à nouveau la cerise, à l’eau de vie cette fois. Pointes vanillées.En bouche noyau, pruneau, cerises, épices, juste acidulé comme il faut.La matière est douce et agréable. Un joli vin qui fait évolué mais que je voyais moins vieux tout de même.Très BienA noter qu’à J+1 le vin avait fortement décliné.

Nolwenn
Nez sur la cerise et la fraise avec un côté lacté mais j'ai noté quelques senteurs pas très nettes. En bouche, une belle matière fluide, des tanins souples, la finale est salivante avec une belle persistance. Beaucoup de plaisir sur ce vin.

Ptiben
Robe moins soutenue que le précédent. Le nez semble toujours avoir une pointe de réduction, passé cela c'est aussi charmeur. En bouche : belle matière, tanins fins et légère minéralité en finale. Très bon vin prêt à boire !

Benoît L. - LPV Lyon 2 : Les Avinturiers
#72

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • retourdebaton
  • Portrait de retourdebaton
  • Visiteur

retourdebaton a répondu au sujet : CR:Louis Magnin - Arbin Mondeuse - La Rouge 2008

CR: Louis Magnin - Arbin Mondeuse - La Rouge 2008

Sortie relativement fraîche, ma dernière bouteille de "la Rouge" est ouverte une demi heure avant de la goûter. Encore un peu froid, le vin a du mal à se livrer, on devine seulement quelques notes poivrées pour un ensemble déjà bien évolué. A température ambiante, on saisit une retro maigre sur les épices avec un tout relativement atone, un vin que l'on constate frais mais sans vraiment de saveur. Une heure après, c'est la déconfiture, le vin cuit, l’encéphalogramme est plat... Heureusement c'est la dernière mais c'est assez décevant pour une bouteille dont j'attendais evidemment davantage!

Paul
#73

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 365
  • Remerciements reçus 127

dymytri37 a répondu au sujet : CR: Domaine Louis Magnin Roussette 2011

CR: Domaine Louis Magnin Roussette 2011

Nez expréssif, floral, terpénique, citroné et une touche de miel.

En bouche le vin est ample, long et d'une belle vivacité. Il laisse l'impréssion d'un grand Riesling bien mûre. Présence d'amers qui apporte encore à l'équilibre. J'ai noté également une "fraicheur anisé" et une belle sensation minérale.

J'ai beaucoup aimé

Excellent -
#74

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 83261
  • Remerciements reçus 8847

oliv a répondu au sujet : CR: Domaine Louis Magnin, Chignin Bergeron, Grand Orgue, 2009

Bu lors d'un merveilleux week end

CR: Domaine Louis Magnin, Chignin Bergeron, Grand Orgue, 2009



Oliv
Robe jaune paille.
Joli nez parlant et ouvert, sur le citron confit, la pêche blanche, des notes de poivre blanc et une toute petite pointe boisée.
La bouche en revanche est massive et lourde, sur une matière large à la légère sucrosité et une texture glycérinée qui englue un peu les sensations.
La finale est marquée de cette ampleur ainsi que d'un côté solaire certain.
Un vin à l'aromatique agréable mais à mon goût trop marqué par les chaleurs du millésime.

Enzo
Le nez est ouvert, assez frais avec une touche d'élevage vanillée et sur des notes d'agrumes, citron, amande, de bonbon.
La bouche est grasse, sudiste, toujours un peu élevée et quelque peu pesante. Ça manque de peps, c'est très gras avec un alcool sensible jusque dans la finale de longueur moyenne. Pas mal fait mais pas mon truc.
Bien (+).
#75
Pièces jointes :

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 116
  • Remerciements reçus 1

Pierrolefou a répondu au sujet : CR: Chignin Bergeron Domaine Louis Magnin "Vertigo" 2010

Pierrolefou écrivait:
> Dégusté sur un gâteau au chocolat après passage en
> carafe.
> Gros volume, arômes de fruit jaune et de miel et
> belle longueur.
> La bouteille devrait clairement gagner au
> vieillissement (c'est encore un peu brut) mais
> déjà très beau, même si pas donné tout de même.

CR: Chignin Bergeron Domaine Louis Magnin "Vertigo" 2010
Redégusté quelques mois plus tard, sur un foie gras en entrée et le gâteau au chocolat du dessert.
Le vin semble un peu entre deux eaux, moins net qu'en mars, mais avec un début de complexité naissante. Je vais attendre un peu ses petites sœurs.
#76

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 139
  • Remerciements reçus 0

le Yautois a répondu au sujet : CR: Domaine Louis Magnin Arbin Mondeuse vieilles vignes 1988

J'ai ouvert la semaine dernière sur un râble de lapin au lard, une
CR: Arbin Mondeuse vieilles vignes 1988 domaine Louis Magnin[/b].
Qui a dit que les vins de Magnin vieillissaient mal ? Selon le site du domaine, il s’agit visiblement du premier millésime de ce cru VV. Heureusement qu’il m’en reste une bouteille…

La bouteille était de bon niveau. Le bouchon est impeccable et à l’ouverture (à 17h) je sens un peu de fatigue et de champignon. Je laisse le vin tranquille et je pars faire le râble.

i.imgur.com/375zFgs.jpg
A 21h, heure du service, le nez est beaucoup plus expressif même si on sent que le vin fait son âge. Je sens les sous-bois, l’écorce puis le cuir doux et une très légère touche de pruneau mariné. La bouche est légèrement lardée avec une longueur intéressante (moyenne ++), une belle petite acidité en milieu de bouche (groseille) et encore des tanins sur la fin. Le vin est finalement assez doux et convient bien au râble qui n’est pas trop fort. Sur la Tome des Bauges c’est superbe.

Au finale, ce fût une bien belle Mondeuse :)

Amicalement,

Romain
#77

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 83261
  • Remerciements reçus 8847

oliv a répondu au sujet : CR: Domaine Louis Magnin, Roussette de Savoie, 2008

CR: Domaine Louis Magnin, Roussette de Savoie, 2008

Bouchon parfait.
Robe nettement évoluée sur le viel or.
Beau nez ample et complexe, aux atours irrésistiblement alsaciens, sur des senteurs riches d'agrumes bien mûrs enrobés de notes minérales (pétrole) et épicées safranées dans un ensemble de grande classe.
L'attaque en bouche est marquée d'un jus franc et large, sûrement dotée d'une petite sucrosité. Mais une acidité aussi dantesque que géniale vient immédiatement trancher tout ça pour offrir une bouche équilibrée, tonique et puissante, d'un volume profond et à la fois nerveux véritablement brillant.
L'aromatique bien contenue évoque vraiment celle d'un riesling âgé, sur un beau compromis fruit/minéral.
La finale laser et riche à la fois s'étire longuement grâce à de très beaux amers.

Un vin remarquable ! (tu)
#78

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 23
  • Remerciements reçus 0

coolfab a répondu au sujet : CR: Louis Magnin, vins de Savoie

CR: Louis Magnin
petit tour chez louis on a bien papôter ^^

https://imagizer.imageshack.us/v2/3264x2448q50/633/NTfwsH.jpg

Vertical de 2008 a 2010..

pour infos il a toujours sont "elixir ruche d abeille" alias le chignin bergeron 2008...et ça restes toujours aussi a typique mais déliceux..

les mondeuses 2009

toujours aussi opulantes.mais la trame restes fines et les tanins très maitriser, seul la rouge est déjà ouverte pour les autres a revoirs dans quelques années..

Bergerons 2009

Riches opulant, je rejoint le commentaire de olivier sur la grande orgue mais le vin a gagner en fraicheur depuis (faudras que je passe te voire a ton officine ;-) )

Mondeuse 2010

il veux pas les vendres :-( mais cest superbe ) !

chignin 2010 la finesse et l'acidité manquant au 2009 est au rendez vous..Comme toujours chez louis les vins sont riches, miellès, fruit jaunes pêches abricots, épices .Un vin de garde qui vas rester dans cette phase "dormante" et il devrait en ressortir un très grand millèsimes encore 2 a 5 ans au minimum.. en tous cas 2010 s annonçent comme une grande cuvé chez louis.

je repasserais au domaine pour gouter 2011 et 12 et 13 sous peux
#79

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 8003
  • Remerciements reçus 884

hyllos a répondu au sujet : Re: Louis Magnin, vins de Savoie

Et sans la palanquée de fautes de frappe, on peut avoir ? Sans rire, c'est rigoureusement illisible.
#80

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 23
  • Remerciements reçus 0

coolfab a répondu au sujet : Louis Magnin, vins de Savoie

désoler matthieu

Comme expliquer a gildas en mp petit soucis de clavier. texte corrigé..Salutations vineuses.
#81

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 7043
  • Remerciements reçus 5055

Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : CR: Louis Magnin - Mondeuse - La Rouge - 2009

CR: Louis Magnin - Mondeuse - La Rouge - 2009

Robe sombre et ni-ni : ni jeune, ni évoluée.
Nez riche de fruits très mûrs. Seule une pointe poivrée rappelle la mondeuse et empêche de partir sur du grenache, mais cela aurait pu être le nez d'une excellente syrah.
La bouche est à l'avenant : concentrée, suave, d'un fruité mûr. C'est très bon et représentatif de la cuvée et du millésime. Cette bouteille à éclipsé le reste d'une mondeuse du Domaine Grisard du même millésime.

Très Bien

Jean-Loup
#82

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1586
  • Remerciements reçus 505

H. Seldon a répondu au sujet : CR: Louis Magnin - Mondeuse - Tout un monde - 2010

CR: Louis Magnin - Mondeuse - Tout un monde - 2010

Bu trois fois au cours du mois de décembre : nez très joli qui part immédiatement sur le poivre puis les fruits rouges (groseille) et noirs (cassis). Un petit trait végétal également, qui se retrouve en bouche où le vin est concentré, principalement sur les fruits noirs, avec une fine acidité . Bouche de demi-corps, qui se caractérise davantage par sa finesse que son volume. Finale qui s'étire correctement. On commence à entrer tout doucement sur son plateau de maturité, qui devrait durer une bonne dizaine d'années.

Très bien - en l'état, très joli nez.

Cordialement,

Seb

nsa38.casimages.com/...

Notation : Moyen : les vins sans intérêt ; Assez bien : vins à boire pour la curiosité ; Bien : bon vin, à faire découvrir ; Très bien : vin remarquable ; Excellent : vins de très haut niveau, une rare réussite; Splendide : grand vin qui justifie le temps passé ici !
#83

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 577
  • Remerciements reçus 4

Popovic a répondu au sujet : CR: Domaine Louis Magnin - Chignin-Bergeron 2008

CR: Domaine Louis Magnin - Chignin-Bergeron 2008

Robe évolué avec des reflets vieil or. Le nez est superbe et d'une belle complexité. Notes de beurre à l'orange, de thé, de miel et de fruits jaunes. La bouche est ample mais pas trop, l'acidité étant présente. Les notes lactées se font plus présentes en milieu de bouche mais rien de dérangeant. Belle longueur. Très bien-

Cordialement,

Thibault.
#84

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 576
  • Remerciements reçus 696

Damien72 a répondu au sujet : CR:Louis Magnin, Chignin Bergeron , vins de Savoie verticale 2009

CR: Louis Magnin, Chignin Bergeron , vin de Savoie verticale 2009
Ouvert 2 h
Robe légèrement dorée
Premier nez sur les fleurs blanches , le coing ( ? )
Je serais parti à l'aveugle sur un Rhône blanc sans hésitation...
Bouche assez similaire au nez , le côté gras est assez prononcé .
La trame amère en fin de bouche est assez présente . Le côté chaleureux est trop prononcé à mon goût.
On a un retour sur la poire .
L'acidité este assez faible , je pense donc que le vin est dans sa phase de maturité et ne gagnera pas à être attendu davantage.
Pas mal mais je trouve que ça manque un peu de " finesse " et d'équilibre .
Sur une chèvre , le côté miel ressort et le mariage est très sympa.
BIEN -

Avec vous ,
Damien
#85

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 7043
  • Remerciements reçus 5055

Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : Louis Magnin, vin de Savoie, Chignin Bergeron, verticale 2009

Damien

il s'agit d'un Chignin-Bergeron. Merci de l'indiquer dans ton titre, cela facilitera les recherches avec le moteur.

Je serais parti à l'aveugle sur un Rhône blanc sans hésitation... Très logique, c'est un 100 % roussanne, que l'on trouve très présent en Rhône septentrional.

Premier nez sur les fleurs blanches , le coing ( ? ) Alors là en revanche c'est plutôt un marqueur du chenin, donc de la Loire.

Jean-Loup
#86

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 576
  • Remerciements reçus 696

Damien72 a répondu au sujet : Re: Louis Magnin, vin de Savoie, Chignin Bergeron, verticale 2009

Bonsoir ,
Je fais la modification de ce pas .
Concernant les arômes , Oui en effet , c'est pour cette raison que j'ai ajouté un ? . Ça ne me semblait pas très cohérent .
Merci de ton retour

Avec vous ,
Damien
#87

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 365
  • Remerciements reçus 127

dymytri37 a répondu au sujet : CR:Louis Magnin Tout un Monde 2008 (mondeuse)

CR: Louis Magnin Tout un Monde 2008 (mondeuse)

Nez compact et puissant, peu ouvert laissant une impression d'alcool et de fruits rouge/noire ainsi qu'une touche mentholée.

En bouche le vin commence tout juste son évolution avec des notes de cassis, de sous bois, de menthol ainsi qu'une finale sur le cuir et un coté métallique apportant de la tension. Les tannins ne sont pas encore complètement polis et laisse une sensation poudreuse.

Avec plus d'ouverture (24h) l'aromatique change, le coté sous bois part complètement laissant place à des notes de "pot pourri" (à la Grisard et de vendanges entières (?). Le vin se retend et se fait acidulé. Complexe, vivant. La finale part cette fois ci nettement sur le poivre et révèle d'avantage son origine.

Je pense que l'on peut commencer à les attaquer.

Très bien,

Dimitri
#88

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 340
  • Remerciements reçus 1

jpfre a répondu au sujet : CR: Chignin Bergeron Domaine Louis Magnin 2010

CR: Chignin Bergeron Domaine Louis Magnin 2010
Vin tout en rondeur mais avec du charme ;) un nez sur la cire, la Frangipane, un peu d'abricot et d'herbe fraîche. En bouche un peu de SR mais de l'acidité aussi et un peu trop d'alcool
Super vin d'apéritif, mais à table à ne pas sortir sur la fondue ou la raclette.
Vin à son apogée

Ma note : 15/20

Amicalement,
Jean-Pierre.
#89

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 365
  • Remerciements reçus 127

dymytri37 a répondu au sujet : CR: Louis Magnin, vins de Savoie Brova 2005 (rouge)

CR: Louis Magnin, vins de Savoie Brova 2005 (rouge) cépage mondeuse

Nez encore peu ouvert sur des notes de poivre. En bouche les tannins sont très fins, au notes de poivre se rajoutent un peu de cuivre et de fruits (framboise). L'acidité reste soutenue et je suis surpris du caractère peu évolué de ce vin qui a maintenant 11 ans. L'équilibre est parfait. La finale est plutôt moyenne.

Le lendemain le vin "pinote" largement et pourrait faire un beau pirate dans une dégustation de Bourgogne. Je le rapprocherai d'un village (manque un peu de longueur pour passer sur un 1er ou GC) avec un R/Q/P en sa faveur.

Très bien et prochaine bouteille pas avant 5 ans,

Dimitri
#90

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck