Nous avons 1922 invités et 53 inscrits en ligne

Grant Burge - Australie

  • NyGiants
  • Portrait de NyGiants Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 1463
  • Remerciements reçus 5

Grant Burge - Australie a été créé par NyGiants

Grant Burge est un "petit gros" domaine à l'échelle de l'Australie. La production n'est pas énorme et qualitative.

Dégustée ce midi une bouteille de Shiraz "Meshach"2002. Cette cuvée 100% shiraz de la Barossa Valley est le haut de gamme du domaine. Les vignes ont plus de 90 ans. Le millésime 2002 est considéré comme un millésime froid par les locaux.

La robe est d'un beau violet brillant. Du verre jaillissent des effluves crémeuses d'eucalyptus, de cassis, de terre humide, de menthol, de poivre, de réglisse. Une touche animale aussi. On perçoit également une petite pointe, discrète mais bel et bien présente, sucrayeuse qui caractérise souvent les vins de la région. Elle n’est en aucun cas dérangeante, au contraire, elle apporte une touche gourmande à l’ensemble.

En bouche, le vin est tout en longueur et en fraicheur. La texture remarquable renvoie des notes minérales, les tannins sont bien présents mais fondus. C’est vraiment une belle bouteille qui a encore de l’avenir.

Merci à son importateur de nous l’avoir fait découvrir.
09 Jan 2008 16:57 #1

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1343
  • Remerciements reçus 71

Réponse de marc de wolf sur le sujet Re: Grant Burge - Australie

Bonsoir,

Ca fait longtemps que je n'ai plus bu du Grant Burges. Ce sont des vins qui sont explosifs au début mais qu'il faut laisser en cave pendant 5 à 7 ans. Puis ça devient nettement plus balancé. Très surprenant même.

cordialement,
Marc
09 Jan 2008 18:09 #2

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 489
  • Remerciements reçus 1

Réponse de belyrus sur le sujet Miamba 2006 Shiraz Grant Burge

Miamba 2006 Shiraz Barossa Valley Grant Burge
14,5%, [size=small]20.05.11[/size]
Robe colorée, rouge soutenue reflets pourpres.
au nez des arômes de mûre, de goudron, nuances viandés.
Bouche riche, concentrée, au boisé fondu, tanins encore marqués, mais mûrs et fins, un peu masqués par cette richesse intense et impressionnante.
Vin est assez corsé, au fruité prononcé, vif, frais, sec, mais encore austere.
Belle texture; longue. Fine amertume en finale. Me rappele un rhône du Nord.
très bon vin. Besoin d'une garde suplementaire.
Pourra faire un très beau vin au très bon rapport Q/P (
28 Mai 2011 15:22 #3

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 337
  • Remerciements reçus 87

Réponse de bis sur le sujet Grant Burge, The Holy Trinity, 2008

Grant Burge, The Holy Trinity, 2008

Première expérience pour moi sur ce vin issu d'un assemblage de 44% de grenache, 40% de shiraz et 16%de mourvèdre. Le vin titre 14,5 degrés d'alcool. Je l'ai quand même mis au frigo trois bonnes heures avant la dégustation.

Le vin se présente sous un aspect très séducteur avec un nez très porté sur les fruits (fraises, confiture de fraises, myrtilles...). La bouche est puissante, charpentée, heureusement que je le bois assez frais. Pas de traces d'élevage. Un vin tout en puissance, amateurs de vins légers, passez votre chemin.

Très Bien

Karim

PS : Si quelqu'un peut me donner des infos ou un lien pour en savoir plus sur les millésimes en Australie, je suis preneur. Merci.

Karim
"In Vino Veritas"
27 Mai 2012 20:00 #4

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 486
  • Remerciements reçus 57

Réponse de Robert75 sur le sujet Re: Grant Burge, The Holy Trinity, 2008

le site le plus complet :

www.langtons.com.au/...
28 Mai 2012 13:15 #5

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 337
  • Remerciements reçus 87

Réponse de bis sur le sujet Re: Grant Burge - Australie

merci pour l'info (tu)

Karim
"In Vino Veritas"
29 Mai 2012 11:45 #6

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 486
  • Remerciements reçus 57

Réponse de Robert75 sur le sujet Re: Grant Burge - Australie Filsell 2010

Grant Burge Filsell 2010
Barossa Valley
Australie
25 euros


Servi après un passage en carafe de 3 heures

100 % syrah, vignes de 90 ans. Elevage de 20 mois en barriques neuves et de 2 ans de chêne américain et dans une faible proportion de muids de chêne français

Robe rubis très profond et très gras

Nez puissant de fruits confiturés, avec un côté bonbon et un très léger côté chimique type vernis à ongles

Bouche sur les fruits rouges mûrs, assez gourmande, équilibrée, d'une longueur correcte et assez persistante, finale légèrement épicée

Note : 7,5/10, un vin agréable, on est presque étonné par son équilibre et sa relative "légèreté", mais 2 fois trop cher

Dégusté avec un gigot d'agneau

Mon blog
02 Juil 2014 20:01 #7

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • NyGiants
  • Portrait de NyGiants Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 1463
  • Remerciements reçus 5

Réponse de NyGiants sur le sujet Grant Burge - Mesach 1991

Superbe vin qui, bien qu'il ne renie pas ses origines de syrah australienne, ne souffre pas de ses travers (alcool excessif et eucalyptus omniprésent). Cette bouteille de bientôt 25 ans ne fait pas son age, le fruit étant encore bien présent. Le nez est complexe, la bouche équilibrée, suave et longue. Les tanins sont présents mais polis. Le tout procure une senation de confort très agréable. Parfait sur une viande rouge ou un gibier.

Payée 80 usd, cette bouteille vaut chaque cent.
02 Jan 2015 20:24 #8

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3074
  • Remerciements reçus 4567

Réponse de tomy63 sur le sujet CR: Grant Burge - Tawny 10ans

CR: Grant Burge - Tawny 10ans : (vin muté, grenache, syrah, mourvèdre) couleur brique plutôt claire, nez fruits rouges confits, kirsch, prune, chocolat. Bouche pas très puissante pour un vin muté, quelques notes de rancio, noix, chocolat, mais surtout fruits rouges à l'eau-de-vie, finale un peu sèche, avec une pointe d'alcool.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Docluisitus
24 Déc 2018 13:09 #9

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: GildasPBAESMartinezVougeotjean-luc javauxCédric42120starbuck