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Planeta Vini

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claudius a créé le sujet : Planeta Vini

Aziende Agricole Planeta

Contrada Dispensa, 92013
Menfi (AG), Italia
Tel.+39 092580236
Fax+39 092580072
planeta @ planeta.it



planeta.it





CR: Planeta, Sicile, Syrah 1999

rubis pas très foncé, nez de crème brulée, cuir, bouche large presque sirupeuse, sans
aucune profondeur, beaucoup de glycérine et peu de concentration, légère amertume en
finale.

Un vin qui doit plaire à  bcp de monde par son côté putassier...c'est mou, sans structure,
une générosité de rouge à  lèvre mauve-violet sur faux-parfum français frelaté...fait
partie de ce nouveau style de vins siciliens que, vous l'avez saisi, je n'apprécie guère.

36 frs / 25 euros un prix arrogant et prétentieux pour ce gros sein flasque
#1
Pièces jointes :

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Guest a répondu au sujet : Re: Syrah 99 de Planeta

Je confirme que MALHEUREUSEMENT il y a des gens qui aiment et qui achètent... tous les goûts sont dans la nature ... même les mauvais !
#2

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CaffèalDente a répondu au sujet : CR: IGT Sicilia Cometa 2006 Planeta

CR: IGT Sicilia Cometa 2006 Planeta
100% Fiano Vinification Inox

Couleur or et reflets vert, nez complexe d'agrumes, pamplemousse rose, mandarine. Arômes de fleurs de camomille et orange, touches épicées et notes minérales. Bouche ample et chaude, veloutée et corpulente, bien équilibrée sur des tons minérales et frais, finale de grande longueur ! Grande vino !

Michele

Se il mare fosse vino, tutto il mondo sarebbe marino !
#3

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cmch a répondu au sujet : CR: Planeta, IGT Sicilia Syrah, 2003 et 2005

Ouvert ce dimanche midi Planeta - Syrah 2003 et 2005 :

CR: 2003 : ouverture sur un nez puissant et acceuillant. Arômes d'épices(safran), de garrigues, petite touche de canelle.
La bouche est ample et chaude, on retrouve les épices en milieu de bouche pour terminer sur une finale assez courte(dommage). J'aime bien !

CR: 2005 : Nez discret partant sur des senteurs d'épices(mais plus sur le poivre blanc) et sur des fruits noirs(cassis).
En bouche, les fruits noirs se montrent plus présents, un bel équilibre s'installe entre les tannins fins, l'alcool(14 degrés) et une belle acidité. La finale est grande, un beau moment. On aurait dû le carafer !

Pour conclure, je ne suis pas mécontent d'avoir découvert ce domaine, les prix(sur place) sont corrects puisque j'ai payé 18€ le 2003 et 16€ le 2005 !

Salutations vineuses,

Christophe
#4

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AngelShare a répondu au sujet : Re: PLANETA

J'ai bu samedi dernier deux très bons vins de Planeta, pour lesquels je n'ai pas de notes... et un doute quant aux millésimes.

1) Cometa 2004 (?), cépage Fiano. Très expressif, une merveille sur un foie gras à la figue !

2) Chardonnay (?) : Bien fait et plutôt charpenté, un peu de vanille, et des agrumes. Boisé présent mais pas envahissant.

Bonne découverte !

Roland
#5

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cmch a répondu au sujet : Re: PLANETA

J'ai également acheté une bouteille de chaque sur le millésime 2005 ainsi que la cuvée merlot mais je n'ai pas encore trouvé le temps de les déguster.

Christophe
#6

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cmch a répondu au sujet : Planeta, Merlot 2005

Bu ce samedi la cuvée CR: Merlot 2005, bouteille carafée 6h avant la dégustation.
Nez puissant sur des épices(eucalyptus), fruits noirs, ...
La bouche est ronde, puissante, tout est là pour en faire un beau vin , il faut lui laisser encore le temps de se calmer ...
J'y reviendrai dans quelques temps, je serai curieux de goûter des millésimes un peu plus ancien ?
Salutations vineuses,

Christophe
#7

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hyllos a répondu au sujet : Planeta, La Segreta rosso 2003

CR: La Segreta (rosso) 2003
Voilà un vin qui ne cesse de me surprendre par son surprenant rapport qualité prix. D'après le site de Planeta, la Segreta est un vin destiné à être consommé dans les 2-3 ans qui suivent sa production.

Dans mon cas, c'est une bouteille qui (bien que bouchée en synthétique...) ne bouge quasiment pas d'année en année. Un bol de cerise avec une pointe de cacao. C'est intense, frais (car l'acidité est bien présente) et équilibré. Son seul défaut est un petit manque de longueur, mais on lui pardonne facilement !

Ce vin est vraiment exemplaire de ce qu'on peut faire avec un climat aussi chaud que la Sicile sans tomber dans une caricature de vin cuit et alcooleux.
#8

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hédoniste a répondu au sujet : Re: PLANETA

La Segreta 2008

Le nez est sur le fruit, la cerise, le chocolat et le réglisse.
On retrouve le fruité en bouche, la cerise. C'est frais et c'est un beau vin de soif.
Excepté la finale (assez courte) où l'alcool chauffe quand même pas mal.

Marc Lotin
Il ne faut pas toujours tout s'autoriser...mais ne jamais rien s'interdire.
#9

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Nathenri a répondu au sujet : CR: PLANETA - La segrata 2006

CR:
Bonjour à tous.

Vin de Sicile - La segrata 2006 – 13,5% - Nero d'Avola (60%) et Frappato (40%) - 7,00€ achetée au domaine même.

[IMG=http://img257.imageshack.us/img257/7572/lasegreta2006001.jpg]
[IMG=http://img297.imageshack.us/img297/6747/lasegreta2006003.jpg]
[IMG=http://img28.imageshack.us/img28/764/lasegreta2006006.jpg]
Bouteille ouverte hier à 14 heures. Un petit verre est servi pour voir. Le reste de la bouteille a été carafé et remis dans une pièce à 16°c. Il y a un très très léger dépôt dans la bouteille.

[IMG=http://img709.imageshack.us/img709/4261/lasegreta2006007.jpg]
Le bouchon, en matière synthétique, de couleur rouge, est nickel.

[IMG=http://img229.imageshack.us/img229/7358/lasegreta2006012.jpg]
Le vin se présente sous une magnifique couleur rouge sang d'une grande jeunesse. Elle est régulière sur tout le disque. Elle est vive, limpide, lumineuse et ne présente aucune trace d'évolution.

Le nez me paraît assez discret. Il est sur les fruits rouges, principalement cerise, mais également sur les fruits noirs (mûres-cassis), le tout accompagné de quelques notes d'épices fines (poivre) et de cacao. Il est précis, vif et agréable. On ne perçoit pas trop les 13,5% d'alcool.

En bouche, c'est d'avantage puissant. On attaque sur les fruits rouges, on retrouve bien la cerise, puis sur les fruits noirs, là aussi, cassis et mûres. Les tanins sont bien fondus et demeurent soyeux et veloutés. La finale n'est effectivement pas très très longue mais reste sur une bonne note de fruits et d'acidité mélangés. En toute fin de bouche, le cacao ressort mais de façon discrète. Le vin est encore d'une grande fraîcheur et devrait pouvoir tenir encore quelques années.

A revoir au moment du repas.

Les heures de carafage ont permis au vin de s'affirmer et de gagner légèrement en ampleur et en volume. Néanmoins, il n'est pas devenu, pour autant, grandiose. On y retrouve tout une série de fruits rouges et quelques fruits noirs. Les épices et le petit côté cacao sont également bien présents.
La finale demeure toujours relativement courte.

J'avais gardé, il me semble, un bien meilleur souvenir de ce vin lors d'une précédente dégustation. Néanmoins, ce breuvage reste très agréable et ouvre une porte intéressante sur la découverte de certains vins Italiens.

La carafe n'ayant pas été terminée, elle sera finie aujourd'hui à midi.

Ce qui fut fait lors du repas de ce jour. Il en restait environ une demie bouteille. Et là, surprise, le vin n'est plus le même qu'hier soir. En effet, il présente une puissance et une ampleur formidables. On est encore sur les fruits rouges mais, le breuvage présente désormais des senteurs de fruits noirs, de réglisse et d'épices envoutantes.

En bouche, il en est de même. Le vin est volumineux, puissant, velouté et la finale, sur les fruits noirs et la réglisse, a gagné en puissance et en longueur. Bref, je ne reconnais plus le vin que j'ai bu hier soir. Peut être aurais-je du le carafer beaucoup plus longtemps, voir la veille au soir.

Bon dimanche à tous.

@ bientôt.

Nathenri.
#10

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Nathenri a répondu au sujet : CR: PLANETA - Syrah 2003

CR:
Bonjour à tous.

Vin de Sicile Planeta - Syrah 2003 - 14,5% - 100% Syrah.

[IMG=http://img24.imageshack.us/img24/9161/hpim2571c.jpg] [IMG=http://img140.imageshack.us/img140/1317/hpim2572.jpg] [IMG=http://img703.imageshack.us/img703/1350/hpim2573.jpg]
Bouteille carafée à 18 heures.

[IMG=http://img213.imageshack.us/img213/7215/hpim2606z.jpg]
Le bouchon est déjà imbibé sur la moitié. Surprenant pour un vin qui n'a que 7 ans. Il n'y a aucun dépôt dans la bouteille.

[IMG=http://img51.imageshack.us/img51/9725/dscn1047kr.jpg]
Oeil : Le vin se présente sous une couleur rouge sang, très claire. Elle est vive, limpide, lumineuse et intense. Elle est régulière en son centre mais les bords du disque commencent à manifester des traces d'évolution. De belles larmes coulent lentement le long des parois du verre.

Nez : Typé Syrah, il est sur les fruits noirs bien mûrs mais qui commencent à évoluer sur des arômes tertiaires. Quelques notes épicées et boisées apparaissent également. Mais dans l'ensemble, le nez est plutôt moyen et pas vraiment exaltant.

Bouche : Là également, la Syrah a évolué sur des arômes tertiaires qui prennent largement le dessus par rapport aux fruits qui restent néanmoins relativement présents. La matière est pourtant assez présente, relativement fine sur des tanins fondus et veloutés. Une petite déception moi qui aime La Syrah.

Une petite déception sur cette bouteille car je m'attendais à déguster une Syrah puissante, charpentée comme je les aime. peut être un souci de bouteille ?

Bon après-midi à tous.

@ bientôt.

Nathenri.
#11

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ziboss a répondu au sujet : CR: PLANETA - La Segreta 2008

PLANETA - Vin de Sicile "La Segreta" 2008
Nero d'Avola, Merlot

Bouteille carafée une heure pour moitié. Le reste gardé en bouteille pour le lendemain

Robe moyennement sombre, rouge aux nombreux reflets violets
Nez assez simple mais expressif sur les fruits rouges (cerise), légèrement herbacé et poivré.
En bouche on retrouve ces caractéristiques, un jus très fruité sur la cerise, une belle fraicheur amenée par une touche herbacée voir légèrement mentholée et une finale légèrement poivrée. Belle matière, consistante qui rempli bien le palais, les tanins sont fondus, offrant ainsi un toucher de bouche très agréable.
Un vin certes pas complexe mais très agréable qui accompagna à merveille des grillades.
Le lendemain, l’autre moitié de la bouteille, conservée en vide d’air, n’avait pas bougé, beaucoup de fruité et de fraicheur.
Merci à toi Henri pour cette bouteille et découverte

Yann
#12

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FGsuperfred a répondu au sujet : CR:Planeta 2004 cantina piccola a dispensa sicilia "syrah"

CR:Sicilia 2004, Cantina Piccola a Dispensa, "Planeta" Syrah

un premier nez présentant une légère note de vernis à ongles, mais qui disparait aussi vite qu'elle est venue, a t'elle existé ?

notes de fruits noirs confits, épices (poivre) piment, complexe et fin à la fois

la bouche est belle mais semble en phase intermédiaire avec une très bel équilibre et les tanins encore présents d'une belle finesse, belle longueur

bien+ et un vin qui m'a plu malgré un petit manque de fraicheur




frédéric Gautier, passionné
membre de poids de LPV haute-normandie ...
fgsuperfred.canalblog.com
#13

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Ben53 a répondu au sujet : Re: PLANETA - La Segreta 2006

La Segreta 2006

Bu sur 3 jours LaSegreta 2006.

Après une d'ouverture, le nez se montre plutôt discret, la robe est sombre,quasi noire
En bouche le vin est puissant, des arômes de cacao et de cerise. Finale très courte.Vin agréable et assez complexe.
Le lendemain, le vin est nettement moins avenant. Je le trouve alcooleux et n'éprouve aucun plaisir. Le vin est en fin de vie.
Je pense que ce vin (2006)est arrivé à maturité et risque de décliner maintenant.

Cordialement,

Benjamin
#14

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Jérôme Pérez a répondu au sujet : Re: PLANETA - La Segreta 2006

j'aime ce sujet tout particulièrement car son message initial est culte parmi les messages de LPV. Inimitable Claudius !

Jérôme Pérez
#15

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Lucas57 a répondu au sujet : PLANETA - La Segreta 2010

Bonjour,

Bouteille bue sur le champ :

PLANETA - La Segreta 2010

Beau nez sur les fruits rouges, le poivre, le menthol, le cacao
Bel équilibre en bouche avec de la fraicheur, une belle matière, des tannins présents mais agréables. Pas un monstre de densité et finale un peu courte
Vin de plaisir bien fait à ouvrir sans se prendre la tete sur une viande rouge

Amicalement,

Lucas
#16

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mgtusi a répondu au sujet : CR: PLANETA - La Segreta blanc 2011

CR: PLANETA - La Segreta blanc 2011 50% grecanico, 30% chardonnay, 10% fiano, 10% viognier

Intéressante bouteille débouchée vendredi à l'apéritif. Le nez exhale des arômes de fruits blancs (pêche) avec une agréable pointe citronnée.

C'est frais, vif et ça ne manque pas de gras. Heureux mariage de cépages siciliens (grecanico et fiano) et internationaux (chardonnay et viognier).

Michel
#17

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tomy63 a répondu au sujet : CR: PLANETA - Santa Cecilia DOC Noto 2008

CR: PLANETA - Santa Cecilia DOC Noto 2008

100% Nero d'Avola

Couleur : grenat.
Nez : peu expressif même après une longue ouverture, sur des fruits rouges bien mûrs mais sans être cuits, quelques notes de cerise et de cassis aussi.
Bouche : là aussi c'est assez fermé, rien à voir avec le vin que j'avais bu il y a 1 mois 1/2 au Grand Tasting. Il a cependant beaucoup de matière, de la puissance, de l'acidité et une belle fraîcheur. Clairement un vin en phase de fermeture. On reste sur les fruits du nez, avec un peu d'épices. Pas du tout de sucre, contrairement à la bouteille dégustée au GT.
Finale : bonne longueur, fraîche, acide.

Une petite déception, un vin très différent de celui goûté en salon, qui semble s'être fermé, mais qui a cependant beaucoup de potentiel.
#18

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hyllos a répondu au sujet : Re: Planeta (Sicile)

Attention, GT : chaud et ouvert longtemps !
#19

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mika54 a répondu au sujet : Re: PLANETA - La Segreta blanc 2011

Bien que le millésime que j'ai goûté était différent (2010) je lui ai trouvé un équilibre excellent et une grande fraîcheur, parfait sur poisson et la cuisine du sud. Il me semble que à la lecture des articles qui concernent Planeta, que le Blanc secc est une valeur sûre :) et son prix sympa (13e) encourage à s'y intéresser.

La maison ne fait plus d'ardoises à cause des tuiles.
Quand on débouche du vin, c'est la débâcle et le ballet des verres qui s'entame.
A la foire aux vins, la marée humaine occupe les lieux :
- un caddie tu utiliseras afin d'écarter les inopportuns.
- tu n'hésiteras point à occire la...
#20

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mika54 a répondu au sujet : Re: PLANETA - La Segreta blanc 2011

Bien que le millésime que j'ai goûté était différent (2010) je lui ai trouvé un équilibre excellent et une grande fraîcheur, parfait sur poisson et la cuisine du sud. Il me semble que à la lecture des articles qui concernent Planeta, que le Blanc secc est une valeur sûre :) et son prix sympa (13e) encourage à s'y intéresser.

La maison ne fait plus d'ardoises à cause des tuiles.
Quand on débouche du vin, c'est la débâcle et le ballet des verres qui s'entame.
A la foire aux vins, la marée humaine occupe les lieux :
- un caddie tu utiliseras afin d'écarter les inopportuns.
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#21

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hyllos a répondu au sujet : Re: Planeta (Sicile)

La Segreta Rosso est aussi une excellente affaire. J'ai encore des 2003 superbes en cave.
#22

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hyllos a répondu au sujet : Re: Planeta (Sicile)

La Segreta Rosso est aussi une excellente affaire. J'ai encore des 2003 superbes en cave.
#23

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mgtusi a répondu au sujet : Re: PLANETA - La Segreta blanc 2011

le Blanc secc est une valeur sûre :) et son prix sympa (13e) encourage à s'y intéresser.

Parle-t-on du même vin ? J'ai payé le mien 8 € !

Michel
#24

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mgtusi a répondu au sujet : Re: PLANETA - La Segreta blanc 2011

le Blanc secc est une valeur sûre :) et son prix sympa (13e) encourage à s'y intéresser.

Parle-t-on du même vin ? J'ai payé le mien 8 € !

Michel
#25

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mika54 a répondu au sujet : Re: Planeta (Sicile)

Sans aucun doute, pour des raisons différentes, le prix peut varier.
Parce que dans ma ville, se procurer des vins italiens c'est dans un seul magasin qui est en monopole donc les prix sont un peu supérieurs.
Et si tu vois un bouchon en plastique bleu foncé très difficile à extraire, c'est bien du même Planeta la Segreta Blanc qu'on parle :)

La maison ne fait plus d'ardoises à cause des tuiles.
Quand on débouche du vin, c'est la débâcle et le ballet des verres qui s'entame.
A la foire aux vins, la marée humaine occupe les lieux :
- un caddie tu utiliseras afin d'écarter les inopportuns.
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#26

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Raboso del Piave DOC a répondu au sujet : Re: Planeta IGT Sicilia Plumbago 2010

Planeta IGT Sicilia Plumbago 2010
100% nero d'avola
Vin issu de raisins cultivés dans les environs de Menfi (sud-ouest de la Sicile), affinage 6 mois en bouteille.
Le nez est très très expressif, sur les mûres, le cacao et la réglisse. J'adore. Bouche en adéquation au niveau aromatique, avec un savant équilibre entre rondeur et acidité.
J'adore (je me répète).
#27

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Raboso del Piave DOC a répondu au sujet : Planeta IGT Sicilia "La segreta" 2011

Planeta IGT Sicilia "La segreta" 2011.
Assemblage de nero d'avola 50%, merlot 25%, syrah 20% et cabernet franc 5%. Les raisins proviennent de la région de Noto au sud-est de la Sicile, et de Menfi à l'ouest, sauf le merlot issu seulement de la 2ème.
Au nez, le vin est un cas d'école sur le tabac. La bouche est bien équilibrée, épicée, avec du tabac, ce qu'il faut d'acidité. Ce n'est pas un vin très complexe, pas simpliste non plus, qui m'a donné beaucoup de plaisir en l'état.

A noter le site où figure une carte interactive de la Sicile avec localisation des parcelles d'où chaque cuvée est issue. Belle idée!
#28

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FGsuperfred a répondu au sujet : CR:planeta sicilia 2008 plumbago

CR:planeta sicilia 2008 plumbago

très joli nez très pur sur des notes de grenadine et de beaux fruits rouges

la bouche est bien construite sur une acidité légèrement présente, les tanins sont assez fins et surtout c'est du fruit encore et encore, une sensation de pureté ressort du vin, mais le manque de profondeur est quand même là et le potentiel ne m'a pas semblé évident

très bele longueur toutefois

un bon vin, pas renversant, mais bon

bien+


frédéric Gautier, passionné
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#29

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dufraisse@hotmail.fr a répondu au sujet : CR: Planeta (Sicile) - Chardonnay & Cometa

Dégusté lors du salon RistorExpo de Erba (LC).


CR: Planeta - IGT Sicilia - Chardonnay - 2011
[size=x-small]100% Chardonnay[/size]

La robe est dorée.
Au nez bonne intensité sur la vanille, fruit jaune, cire, fleurs jaunes. Assez flatteur en l'état.
En bouche belle structure, c'est équilibré, le boisé est présent mais ne masque pas le vin. Bonne longueur.
Un joli chardonnay bien fait mais qui gagnera à être attendu quelques années.
Bien+

-Une question sur ce vin : pourquoi appartient il à l'IGT Sicilia et non à la DOC Sambuca di Sicilia alors qu'il est produit sur cette appellation? Choix du domaine ? Il n'entre pas dans le cahier des charges de la DOC du fait de son élevage et/ou affinamento en bouteille, autres ? Merci à ceux qui pourront me répondre.

CR: Planeta - DOC Sicilia Fiano - Cometa - 2012
[size=x-small]100% Fiano[/size]

Robe jaune pâle.
Nez puissant, fruit exotique, une pointe végétale, minérale.
Un bouche c'est gras soutenu par une belle acidité, du fruit. Longueur correct.
C'est bien fait, bien équilibré et en l'état çà se goûte bien !
Bien

Insta: mathieu_dufraisse
#30

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezVougeotjean-luc javauxCédric42120starbuck