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Tenuta delle Ginestre (Campanie)
- peterka
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Tenuta delle Ginestre (Campanie) a été créé par peterka
TENUTA DELLE GINESTRE
Az. Agr. Giacomo Ascione Tenuta delle Ginestre[/b]
Via Cola, 21, 80042 Boscotrecase NA, Italie
Téléphone : +39 334 398 3281
Mail : cellar@tenutapiandelleginestre. it
www.tenutadellegines...
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Réponse de peterka sur le sujet CR: Tenuta delle Ginestre - Vesuvio Caprettone 2017
Dégusté lors de cette
session
Tenuta delle Ginestre - Vesuvio Caprettone 2017
Nez étonnant, puissamment éthéré (cire et encaustique) et très minéral (pierre chaude, silex) mais on trouve aussi du fruit sec et de l’orange amère ainsi que zeste de citron et ananas frais.
La bouche est ferme et vive, pleine avec des notes plus végétales en rétro. C’est puissant avec des relents de vin orange mais cela manque un poil de finesse. Belle longueur avec des amers fermes et structurants. Vin à la grosse personnalité auquel il manque uniquement un peu d’élégance pour emporter tous les suffrages.
Pierre
Tenuta delle Ginestre - Vesuvio Caprettone 2017Nez étonnant, puissamment éthéré (cire et encaustique) et très minéral (pierre chaude, silex) mais on trouve aussi du fruit sec et de l’orange amère ainsi que zeste de citron et ananas frais.
La bouche est ferme et vive, pleine avec des notes plus végétales en rétro. C’est puissant avec des relents de vin orange mais cela manque un poil de finesse. Belle longueur avec des amers fermes et structurants. Vin à la grosse personnalité auquel il manque uniquement un peu d’élégance pour emporter tous les suffrages.
Pierre
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Réponse de peterka sur le sujet CR: Tenuta delle Ginestre - Lacryma Christi del Vesuvio Rosso 2017
Dégusté lors de cette
session
Tenuta delle Ginestre - Lacryma Christi del Vesuvio Rosso 2017
Bouquet ouvert où quelques arômes de fruits rouges et noirs mûrs sont vite dominés par un côté plus sauvage, fumé (lard), sanguin voire presque métallique. On évoque aussi le carbonyl, le formol et le bois brûlé… Le tout est quand même un peu adouci par une pointe de caramel et de menthol.
L’attaque en bouche est acidulée, débouche sur des tanins fins et enrobés mais verts avec des amers marqués. Minéralité pleine d’angles. Finale pointue mais pas longue sur des notes brûlées. Du caractère sans doute mais peu de plaisir…
Pierre
Tenuta delle Ginestre - Lacryma Christi del Vesuvio Rosso 2017Bouquet ouvert où quelques arômes de fruits rouges et noirs mûrs sont vite dominés par un côté plus sauvage, fumé (lard), sanguin voire presque métallique. On évoque aussi le carbonyl, le formol et le bois brûlé… Le tout est quand même un peu adouci par une pointe de caramel et de menthol.
L’attaque en bouche est acidulée, débouche sur des tanins fins et enrobés mais verts avec des amers marqués. Minéralité pleine d’angles. Finale pointue mais pas longue sur des notes brûlées. Du caractère sans doute mais peu de plaisir…
Pierre
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