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Cantine del Castello Conti
- RaymondM
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Cantine del Castello Conti a été créé par RaymondM
Cantine del Castello Conti
via Borgomanero 15
28014 Maggiora (NO)
Tel. +39.0322.87187
fax: +39.0322.87853
info @castelloconti.it
www.castelloconti.it
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Castello Conti - Nebbiolo Flores 2015La robe est peu soutenue , legèrement tuilée , donnant l'impression que le vin est évolué .
A l'ouverture , un très nette perception de volatile assez désagréable .
Un heure après , à table , la sensation a fortement diminué pour disparaitre dans le restant de bouteille le soir même .
C'est un très joli vin sans grande prétention mais aux tanins non agressifs , au fruité croquant , et à l'acidité rafraichissante .
Une bonne approche du Nebbiolo .
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- RaymondM
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Réponse de RaymondM sur le sujet Castello Conti - Nebbiolo Flores 2015
Petite anecdote amusante sur ce vin que j'avais servi au déjeuner à un petit groupe de jeunes amis de ma fille .
Tout le groupe s'est retrouvé le soir même à un mariage .
Ma fille elle même ne boit pas de vin mais a beaucoup ri en constatant que les jeunes s'extasiaient sur le vin , au demeurant excellent comme je l'ai dit plus haut , racontant tout au long de la soirée qu'ils avaient bu un vin de la Romanée Conti
.
Il faut dire que sur la bouteille est écrit en gros : CONTI !!!!!
Chacun tirera la leçon qu'il veut de cette petite anecdote : méconnaissance totale du vin de beaucoup , ou influence de l'étiquette ????
Tout le groupe s'est retrouvé le soir même à un mariage .
Ma fille elle même ne boit pas de vin mais a beaucoup ri en constatant que les jeunes s'extasiaient sur le vin , au demeurant excellent comme je l'ai dit plus haut , racontant tout au long de la soirée qu'ils avaient bu un vin de la Romanée Conti
.Il faut dire que sur la bouteille est écrit en gros : CONTI !!!!!
Chacun tirera la leçon qu'il veut de cette petite anecdote : méconnaissance totale du vin de beaucoup , ou influence de l'étiquette ????
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- savagnin
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