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Ronco Del Gnemiz

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bertou a créé le sujet : Ronco Del Gnemiz

RONCO DEL GNEMIZ



Azienda Ronco del Gnemiz Società Agricola
Via Ronchi, 5
33048 San Giovanni al Natisone
Tél. : +39 348 271 6725
Mail : serena@roncodelgnemiz. com

www.roncodelgnemiz.com

* Facebook Ronco Del Gnemiz

Le domaine fondé en 1964 est situé en Frioul-Vénétie, plus précisément en Friuli-Venezia Giulia exploite l'appellation Colli Orientali del Friuli DOC.
Il s'étend sur 30 hectares dont 17 hectares sont consacrés à la viticulture.
La marque est née en 1982 lorsque la famille Palazzolo, propriétaire des lieux, a décidé de commercialiser sa production hors du Frioul.




Je centralise ci-dessous le quelques impressions, qui se trouvent déjà ci et là dans le Forum :

* lapassionduvin

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#1
Pièces jointes :

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bertou a répondu au sujet : CR: Ronco Del Gnemiz - Chardonnay 2009

CR: Ronco Del Gnemiz - Chardonnay 2009

Un nez ouvert avec un fruit bien mûr sur le cédrat, citron mûr, pêche jaune. On ressent du tilleul et l'élevage avec des notes beurrées. Une certaine élégance et pureté se dégagent du verre même si le profil aromatique reste sur du fruit mûr (il faut dire qu'il a fait très chaud dans le Friuli cette année là).

En bouche, le vin est assez puissant, un gras fin et une acidité qui élance le vin mais on reste dans un style plein. Le fruit mûr domine avec le beurre mais reste assez unidimensionnel. Le vin semble comme ramassé sur lui-même. La finale propose plus d'arômes de citron mais ils s'effacent un peu trop rapidement en bouche.

Moyen, même si j'ai été charmé par le nez. Malheureusement je n'ai pas pu goûter ce vin avec plus d'aération (nombreuses personnes) qui lui aurait fait peut-être du bien.

Des amis ont goûté le Sauvignon Sol et l'ont vraiment apprécié.
#2

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peterka a répondu au sujet : CR: Ronco Del Gnemiz - Rosso del Gnemiz 2009

CR: Ronco Del Gnemiz - Rosso del Gnemiz 2009
Assemblage de merlot (70%) et cabernet sauvignon (30%). Elevage en barriques neuves pendant 20 mois.

Nez expressif et assez défini d’abord sur le chocolat, les fruits des bois et des notes vanillées et épicées (baies de timut et baies de genévrier), avec du boisé fin à l’arrière plan. Impression de maturité et de rondeur. Ensuite cela évolue vers l’encens, le bois de santal et la fumée associés à des senteurs d’humus, de feuilles mortes et de pierre chauffée au soleil tout en conservant un fonds d’épices douces qui rend le bouquet assez envoûtant.

En bouche, le vin est rond et plein à l’attaque au palais. La matière est concentrée, juteuse avec une belle mâche et des tanins fondus qui assurent la charpente nécessaire. L’ensemble manifeste une belle fraîcheur de bouche. C’est consistant à défaut d’une grande ampleur. La finale, où l’on perçoit quelques amers peu perturbants, se montre persistante, sans être interminable, sur des notes végétales et un retour du fruit (mûre sauvage).

Très belle bouteille à point et encore pleine de jeunesse.

Pierre
#3
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