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Les vins siciliens

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Les vins siciliens a été créé par jean

Depuis quelques temps je goûte des vins siciliens et j'avoue adorer le cépage Nero d'Avola, qui, si je ne me trompe, n'est cultivé qu'en Sicile...
Quels sont vos expériences avec ces vins, leur longévité, les producteurs...

J'ai de très bons souvenirs actuellement avec les vins de Morgante, Nuhar (nero avola+pinot noir) de Tenuta Rapitala ou encore le Santagostino Baglio Soria de Firriato (nero avola et syrah) mais aussi Gorgo Tondo (nero avola+cabernet sauvignon) et Tripudium de Duca di Castelmonte (Pellegrino).... et vous ???
26 Jan 2007 15:03 #1

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Réponse de philippe03 sur le sujet Re: Les vins siciliens

Jean,

j'ai créé, il y a quelques années, un site consacré aux vins siciliens.
Même si je ne l'ai pas remis à jour récemment, je pense qu'il peut encore te fournir certaines informations exploitables.
Le lien se trouve ci-dessous...

Cordialement

Philippe
26 Jan 2007 22:16 #2

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Réponse de chp sur le sujet Re: Les vins siciliens

Gouté cette semaine:La Favola d'Eloro Pachino-Nero d'Avola 2005.
Cette cuvée 100% vieux nero d'avola provient de Pachino,son vrai terroir historique.
La robe est brillante,aux reflets pourpres.
L'intensité du bouquet est phénoménale:cerise,réglisse,pivoine,fraboise,fumée.
La bouche offre une palette très fruitée autour de tanins souples et ronds:c'est vraiment gouteux,juteux:rien que du velours.
La finale est longue,longue,....
Un régal à un prix d'ami:précipitez-vous !!!!!!
Christian
27 Jan 2007 11:47 #3

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Réponse de jean sur le sujet Re: Les vins siciliens

Goûté hier soir le Forti Terre 2003 de la cantine sociale TRAPANI 100% nero d'avola : magnifique nez sur la cerise et le chocolat, en bouche c'est du velours avec une très belle longueur....excellent, c'est vraiment un très beau cépage ce nero d'avola !!
28 Jan 2007 10:03 #4

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Les vins siciliens

Faro – Palari 1998 :
JP16,5 – PP16,5 – LG15,5

- Vin de Sicile. Cépages : Nerello Mascalese, Cappuccio, Nocera, Acitana.
- Nez assez sudiste, plus figué, offrant des fragrances de qualité : fruit rehaussé par des notes plus évoluées de tabac ; belle animalité (marinade de lièvre).
- Bouche concentrée, légèrement astringente, fraîche, élégante et droite, qui rappelle celle de Feudo Principi (en plus tonique).
01 Fév 2007 19:08 #5

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Réponse de PascalB sur le sujet Re: Les vins siciliens

hop

une petite goûtaison ce soir d'un Bruno Fina Nero d'Avola 2004 avec jambon d'Aoste, tomates, mozzarella, rumsteak, dessert fruité

nez légèrement épicé offrant des parfums de cacao, de noix grillée, de réglisse et de fruits rouges
en bouche très légère astringence, ample et délicatement gras, longueur raisonnable

pour 9 euros, content je suis !

étonnant qu'il n'y ait pas plus de contributions sur le forum concernant une région et un cépage enchanteurs !
04 Avr 2007 22:27 #6

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Réponse de JPB4BIS sur le sujet Re: Les vins siciliens

Pour moi le meilleur vin sicilien est l'Harmonium de Firriato. Dégusté récemment le 2003, bien qu'étant un peu jeune, il présente un nez explsif de tubéreuses et d'agrumes, la bouche s'emplie ensuite d'un volume magnifique avec une très longue finale. A gouter absolument (18€ en Allemagne), coté 97/100 par le critique italien Luca Maroni.

Jean-Philippe

Amicalement
Jean-Philippe
11 Mai 2007 16:11 #7

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Réponse de PascalB sur le sujet Re: Les vins siciliens

nero d'avola de chez Morgante, 2005 : j'avais gardé un meilleur souvenir d'un 2004 bu au restaurant ; ce 2005 me semble plus fin, moins charnu, un nez plus discret également. A mettre peut-être sur le compte d'un souvenir "perverti" par l'effet de surprise à l'époque.
29 Mai 2007 08:25 #8

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Réponse de francois67 sur le sujet Re: Les vins siciliens

JPB4BIS écrivait:
> Pour moi le meilleur vin sicilien est l'Harmonium
> de Firriato. Dégusté récemment le 2003, bien
> qu'étant un peu jeune, il présente un nez explsif
> de tubéreuses et d'agrumes, la bouche s'emplie
> ensuite d'un volume magnifique avec une très
> longue finale. A gouter absolument (18€ en
> Allemagne), coté 97/100 par le critique italien
> Luca Maroni.
>
> Jean-Philippe

Lors d'une dégustation de vins de Sicile que j'avais organisée avec un ami sicilien tenant un commerce de vins en Allemagne, l'Harmonium de Firriato a été classé en tête par la majorité des participants, a égalité avec le Litra d'Abbazia di Santa Anastasia, un magnifique Cabernet-Sauvignon. Egalement bien appréciés lors de cette soirée, Noá de Cusmano et Mille e una Notte de Donnafugata.
Pour ce qui est de Firriato, il est a noter que l'ensemble de la gamme est
d'excellente facture
29 Mai 2007 16:37 #9

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Réponse de RaymondM sur le sujet Re: Les vins siciliens

J'ai souvent beaucoup apprécié Noa de Cusumano, peu commenté sur LPV, un vin sombre, mineral, à la densité impressionnante.
29 Mai 2007 18:47 #10

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Les vins siciliens

Raymond,

Je te crois sur parole ...

Noa 2004 de Cusumano (Nero d'Avola, CS, merlot) est Tre Bicchieri 2006
Noa 2003 Tre Bicchieri 2005
Noa 2000 Tre Bicchieri 2002
...
29 Mai 2007 19:59 #11

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Réponse de francois67 sur le sujet Re: Les vins siciliens

Du même Cusumano, j'apprécie également beaucoup le Benuara (70% Nero d'Avola,
30% Syrah) qui est de surcroît d'un excellent rapport qualité-prix, aux alentours de 10 euros en Allemagne.
30 Mai 2007 10:00 #12

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Réponse de Syrah Connor sur le sujet Re: Les vins siciliens

Bu ce soir au restaurant un Rapitalà Grand Cru, Chardonnay, superbe bouteille !
Peu gras, de la minéralité, sur les fleurs blanches, un nez complexe, la bouche équilibrée, bouche persistante, 14° mais ne les faisant pas, alcool très bien intégré, c'est beau. 8 euro le verre, si vous trouvez la bouteille à un prix raisonnable n'hésitez pas !

Ciao,
SC
17 Aoû 2007 00:57 #13

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Réponse de jean sur le sujet Re: Les vins siciliens

Question millésime : 2005 en Italie et plus particulièrement en Sicile et Sardaigne est-il un millésime exceptionnel ?????? :S
merci
22 Aoû 2007 20:52 #14

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Réponse de indijl2 sur le sujet Re: Les vins siciliens

bonjour à tous
et tout d'abord merci à jean philippe pour ces conseils d'achats en vins siciliens
le cepage néro d'avola est vraiment merveilleux

Harmonium 2004 de Firriato :18.90 €je commence par le meilleur :il y a tout dans ce vin
nez très puissant,bouche finement épicée avec un boisé équilibré et superbe longueur en bouche
(c'est une de mes plus belles bouteilles dégustées en 2007 avec CNDP charvin 2003 et Clos puy arnaud 2000 !!!)

Chiaramonte 2005 de Firriato : 7.95€le millésime est excellent le fruit est très présent
et l'équilibre est parfait (un peu mons concentré que Harmonium)

Moargante 2005 : 7.39 €c'est un peu moins sur le fruit mais il ya un bel équilibre et les tannins sont fondus

la segreta rosso 2006 de planeta : 6.79 €je n'ai pas aimé ce vin (contrairement aux 3 vins précédents qui sont 100% nero d'avola) celui ci est un assemblage 50% nero d'avola + syrah +merlot

pour info vins achetés sur le site allemand superiore.de

amicalement
jean louis
20 Sep 2007 22:11 #15

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Réponse de spencer sur le sujet Re: Les vins siciliens

Merci . Euh... accessoirement j'adore aussi Finzia !!!!!
28 Avr 2008 19:03 #16

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Réponse de beauchamp sur le sujet Re: Les vins siciliens

jean écrivait:
> Depuis quelques temps je goûte des vins siciliens
> et j'avoue adorer le cépage Nero d'Avola, qui, si
> je ne me trompe, n'est cultivé qu'en Sicile...
>

À remarquer qu'il est aussi connu, localement, sous le nom de Calabrese, ce qui est peut-être indicatif de son origine... (info: Oxford Companion to Wine)

Nos amis italiens me corrigeront peut-être

Michel de Laval, Québec
13 Mai 2008 19:13 #17

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Les vins siciliens

Un bel article sur les vins siciliens

www.finewinemag.com/...
30 Aoû 2008 15:55 #18

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Réponse de cmch sur le sujet Re: Les vins siciliens

Dégusté ce w-end Planeta 2003 et 2005, voir dans le post Planeta.
Salutations vineuses,

Christophe
08 Sep 2008 11:54 #19

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Les vins siciliens

Les vins blancs de Sicile.

www.mercurynews.com/...
11 Sep 2008 23:21 #20

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  • jean
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Réponse de jean sur le sujet Re: Les vins siciliens

Suite à la lecture de l'article sur www.finewinemag.com j'ai acheté la Syrah 2005 cuvée Nadir du domaine Tenuta Rapitala, très discret au nez à l'ouverture bien mieux après 2 heures de carafe, beaucoup de fruits en bouche belle longueur un beau vin pour 20frs soit 12.5euros **(*)
12 Sep 2008 11:54 #21

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Réponse de bertou sur le sujet CR: Girolamo Russo - Etna Rosso San Lorenzo 2006

Je continue ma découverte des vins siciliens après le Frappato d'Occhipinti, nous ouvrons cette bouteilles sur des tripoux (tripes à la mode aveyronnaises).

CR: Girolamo Russo - Etna Rosso San Lorenzo 2006
Le vin est un assemblage de nero mascalese (98%) et de nero capuccio (2%). Il est élevé 12 mois en barriques de chênes dont 60% neuves, les 40% restants sont des fûts d'un vin. San Lorenzo est le nom de la vigne (8ha) qui est située à 750 mètres d'altitude sur la face nord du volcan. Sol volcanique. Rendement de 30hl /ha. Culture biologique.

Nous décidons de le carafer une heure avant le repas.
La robe est rubis peu profonde. Le nez est assez expressif est très pur avec des fruits rouges comme la groseille, la griotte ; du poivre blanc, un peu d'ortie (?), joli minéralité et les notes toastées du boisé. Un joli nez complexe qui donne envie de plonger les lèvres.
La bouche est moyennement opulente avec un bel équilibre acidité/alcool (14,5 quand même) qui donne une note soyeuse en bouche. Le pureté du fruit se confirme avec une belle minéralité, le tout un peu couvert par le boisé malheureusement. Les tannins sont très fins avec de beaux amers. Tout ceci se finit sur une belle longueur.
A mon avis, le boisé est un peu trop présent à l'heure actuelle, j'espère qu'il se fondra avec le temps.
Bref un très beau vin qui m'a charmé moi et ma femme.

Je vais mettre la main sur les deux autres cuvées du domaine:
Feudo et A'Rina.

Bertrand
11 Avr 2009 12:13 #22

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Réponse de Florian M sur le sujet Re: Les vins siciliens

Les vins siciliens, comme bon nombre de vins italiens, offrent désormais de très belles choses.

J'ai eu la chance de déguster un vin de chez Firriato à Paceco (trapani) excellent, en Nero d'Avola, un bio, très "terroir"

et un vin de Planeta avec "Vittoria" dans le nom, excellent lui aussi... Cet été, j'éspère aller voir dans les pouilles ce que l'on peut trouver de bon (tu)
01 Mai 2009 23:16 #23

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Réponse de indijl2 sur le sujet Re: Les vins siciliens

et pour suivre votre post sur les prix "énorme"

dégusté il y a peu
CASTALDO 2006 Nero d'avola
une trés belle bouteille de ce magnifique cépage
bel équilibre ,le fruit est très présent et avec une belle longueur en bouche tout pour le 3.95€

(j'ai nettement préféré ce vin à un autre 2006 de chez MORGANTE qui est plus extrait mais qui me semblait boisé et avait une finale en bouche marqué par l'amertume)

cordialement
jean louis
un amateur de Nero d'avola

PS vin acheté sur le site Weinpalais.de
11 Mai 2009 20:59 #24

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Les vins siciliens

c'était quel vin chez morgante, le nero d'avola de base ou don antonio?
11 Mai 2009 21:15 #25

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Réponse de indijl2 sur le sujet Re: Les vins siciliens

bonsoir
la cuvée de chez morgante était la cuvée de base
(j'avais un très bon souvenir de la cuvée de base en 2005)(par contre don antonio 2005 tout en étant beaucoup plus complexe était un peu trop boisée à mon gout (dégustée en 2007))
jean louis
12 Mai 2009 20:29 #26

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Les vins siciliens

merci. Don antonio, un vin à attendre impérativement.
12 Mai 2009 20:56 #27

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Les vins siciliens

Le dilemme sicilien
S'engouffrer dans la voie lucrative des cépages internationaux ou persister dans la défense des variétés locales et des vins de terroirs ?!

www.decanter.com/arc...
08 Juil 2009 18:46 #28

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Les vins siciliens

euhhhh 2ème solution m'sieur siou plait!;)
08 Juil 2009 21:07 #29

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Réponse de seriola sur le sujet Re: Les vins siciliens

Très interessant cet article.

Je vous signale quelque interessante bouteille coté Etna, qui vous ne troveriez pas dans le gambero, mais il faudrait connaitre....

Vinupetra 04 par Foti ( presque impossible à trouver mais après inoubliable, malhereusement aussi parce que cher).

Outis 04 par Bondi, plus ermetique mais surement fantastique sur la longue durée (et biens mois cher)

San lorenzo par Girolamo Russo (il y a du nouveau sous ce voulcan....)

Messieurs achetez du Etna car dans les années qui viennent sera bien plus cher...

Ciao
Stefano
10 Juil 2009 14:30 #30

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