Torres

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    oliviermaram a répondu au sujet : Re: Torres

    merci
    Olivier
    #31

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    kanz a répondu au sujet : Re: Torres

    www.winebeersupermar...

    Ici tu trouveras du Mas La Plana 2002.
    #32

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    mario a répondu au sujet : Ribera del Duero rouge 2007 Torres Celeste Crianza

    Je déguste ce vin présentement, je sais pas si vous avez ce vin chez vous, mais au Québec, c'est pas dispendieux et ma foi c'est extrêmement complet comme vin. Ample et soyeux, après 2 heures de carafe, c'est génial....Plus distingué que puissant....j'adore...
    #33

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    drizzdodurden a répondu au sujet : Torres Sangre de Toro 2006 et Gran Vinasol Chardonnay 2009

    Sangre de Toro 2006

    Vin dégagé à l'épaule pendant une heure

    Nez sympathique, sur les épices et les fruits rouges
    La bouche est suave, avec de l'ampleur et des tannins fondus
    Finale équilibrée, de longueur moyenne.

    Un vin simple et sans défauts, mais plaisant et d'un bon rapport qualité prix, idéal pour tous les jours.

    Chardonnay Gran Vina Sol Penedès 2009

    Nez aromatique, sur les agrumes, la mangue et les fruits blancs
    La bouche est grasse et soyeuse, sur la pêche
    La finale est équilibrée, de longueur moyenne, avec des notes d'élevage un peu trop présente.

    Un vin pas désagréable, mais qui du fait d'un élevage trop appuyé peut se révéler un peu écoeurant...

    Pour conclure, ces deux vin de Torres sont des vins relativement bien faits, mais manquant d'un supplément d'âme...

    Aurélien.
    #34

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    julmar a répondu au sujet : Torres, Ribera del Duero, Céleste 2006

    Torres, Ribera del Duero, Céleste 2006

    Servie dès l'ouverture.
    Robe légèrement évoluée.
    Nez tout en douceur, cerise noir mûre, arôme plus évolué de prunes, moka et caramel pour l'élevage encore marqué mais sans trop s'imposer. Quelques touches florales (pivoine) et très légèrement épicées complètent ce nez plutôt sympathique.
    En bouche, l'impression est suavité et douceur. C'est fondu, sur un fruit plus évolué que le nez, légèrement crémeux, aux notes de caramel, on retrouve l'élevage présent, cannelle. Les tanins sont eux parfaitement fondus et fins, la finale de belle longueur. Légère impression de sucrosité non dérangeante qui joue sa part dans la bouche douce de ce vin.
    Le lendemain, il gagne en profondeur et le côté épicé ressort un peu plus. Servi un rien plus frais, il semble plus "dynamique" que la veille, le côté sucrosité s'étant fortement atténué.

    Julien
    #35

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    AlainD a répondu au sujet : Gran Muralles 1999

    De couleur évoluée, le nez est assez envoûtant avec des arômes balsamiques, de cèdre, de cerise et de mûres. En bouche les tanins sont fondus, avec un léger surplus d'acidité. Finale assez longue. Vraiment un très beau vin!

    AlainD
    #36

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    Bressan a répondu au sujet : Torres Penedes Mas Plana 2006

    Première rencontre avec ce vin et c'est réussi. Vraiment très bien fait, un côté "luxueux" dans ce vin, mais dans le bon sens du terme, sans les excès d'extraction ou de bois. Maturité, fruit, complexité, équilibre remarquable à ce niveau d'alcool, beaux tanins, belle longueur, bois bien dosé et bien intégré, un vin techniquement parfait, on sent vraiment un beau travail. Difficile de deviner le 100% Cabernet Sauvignon en ayant en tête les références bordelaises, il ne faut pas rechercher dans ce vin la même race fraîche que dans ces derniers, mais il a d'autres atouts et c'est vraiment très bon.
    #37

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    dfried a répondu au sujet : Indexation des messages

    Bonjour,

    Au regard des 10 dernières interventions de ce fil (dont certaines sont déjà anciennes), je vous précise à nouveau l'importance :

    * D'indexer convenablement vos CR en mettant en titre ET dans le commentaire le nom complet (Domaine + Cuvée + Millésime), du vin traité.
    Le "Re . " automatiquement généré doit être supprimé sauf à ce qu'il s'agisse de participer à une courte digression.

    Merci à ceux concernés de modifier leurs messages, qui le nécessiteraient.

    * Les demandes concernant les prix et les canaux d'approvisionnement ne doivent pas être évoqués dans les sujets dédiés aux domaines, mais dans le rubrique "Coin de l'acheteur".

    Cordialement,
    dfried
    #38

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    dens33 a répondu au sujet : Torres Sangre de Toro

    le Sangre de Toro (65% grenache/ 35% carignan) mais sans date de millesime. Etiquette couleur creme sans autre information que l'origine.

    Trouvé dans la cave de mon beau-pere et ouvert juste avant le repas, un peu apres Noel (je sais, je suis a la bourre pour les CR 8-) ).

    Ce vin a au moins 15 ans de cave et sans doute qu'il est beaucoup plus vieux mais sans autre precision.

    Il a une belle couleur, pas si claire qu'on pouvait le craindre et bien que le vin ait été un peu faible, cela fut une bonne decouverte. Mangé sur du boeuf froid, ca allait tres bien, surtout sans sauce d'aucune sorte.

    On a par contre une vrai impression de sous-bois et de terre fraiche en bouche et les fruits ont quasi completements disparus (un pointe legere de fruit se discerne mais tres evanescente) ce qui me fait dire que ce vin a ete attendu un peu trop longtemps. Par contre, aimant bien les vieux vins, cela ne nous a pas derangé outre mesure.

    Denis
    #39

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    • philippe michel
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    philippe michel a répondu au sujet : Torres Coronas 2008

    effacé
    #40

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    drizzdodurden a répondu au sujet : Vinasol 2010 Torres - Catalunya

    Vinasol 2010 Torres - Catalunya

    cépage: Parellada

    Joli nez, sur les fruits blancs et les agrumes
    En bouche c'est souple, avec du gras et de la tension
    Finale équilibrée de longueur moyenne, sur une fine acidité

    Pour conclure, nous sommes face un vin blanc agréable et désaltérant, d'un beau rapport qualité/prix...

    Aurélien.
    #41

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    drizzdodurden a répondu au sujet : Coronas Crianza 2005 Torres - Catalunya

    Coronas Crianza 2005 Torres - Catalunya[/b

    Cépages: 86% Tempranillo 14% Cabernet Sauvignon

    Nez développé, sur les épices, la fruits rouges, la vanille (élevage)
    La bouche et suave et ample, avec de la structure, l'élevage se fait un peu sentir
    Finale de longueur moyenne et équilibrée sur une pointe d'acidité

    Pour conclure, un vin de qualité sans être extraordinaire, qui pourra se conserver encore un minimum 5 ans sans problèmes...

    Aurélien.
    #42

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    yann berlin a répondu au sujet : Re: Torres Sangre de Toro

    Juste un mot pour dire que vu que c'est ma belle mère qui m'a ouvert ça et vu le look de la bouteille, je m'attendais au pire. Et bien non : ce fut une bonne surprise : un vin kirshé, chicolaté et épicé, avec des tannins doux. Pas d'excès d'alcool.

    Ça n'est pas une merveille mais le coté epicé répondait bien à une paella
    #43

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    sly14 a répondu au sujet : CR: Torres, Atrium Merlot 2010, Penedès

    Bonjour,

    Bu au resto un CR: Torres, Atrium Merlot 2010, AOP Penedes.

    Oeil : Grenat, brillant,
    Nez : Cassis, Cerise, Framboise confiturés avec une note imposante de Vanille et de chocolat.
    Bouche : C'est puissant, fruité et un grain soyeux. Facile à boire. Attention, à boire à une température basse (15 degrés).

    Bon RQP acheté 8 euros (au resto 12.5) en supermarché après pour petit repas à venir (picnic, BBQ). Mais une note boisée imposante (mais je sais pas si cela voit le bois?).

    Cordialement,

    Sylvain
    #44

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    NL. a répondu au sujet : Torres, Mas la Plana 2007

    Dégusté vendredi dernier au Pavillon Rothschild France Distribution au Grand Tasting.

    Torres, Mas la Plana 2007, rouge 100% Cabernet Sauvignon
    Très beau premier nez, fin et floral. Le deuxième nez est plutôt sur les fruits rouges. La bouche présente une belle rondeur, de la légèreté et de la finesse.

    Nicolas
    #45

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    Fabiano a répondu au sujet : Torres Mas La Plana 2006

    Bu lors de ce diner.

    Torres Mas La Plana 2006 Penedès 14,5%

    Derrière le boisé du nez on peut percevoir un beau fruité épicé. La bouche, plutôt puissante avec une bonne concentration, possède un bel équilibre avec une structure fine. La finale m'a particulièrement plu avec un je ne sais quoi qui lui donnait de la race. Une bouteille très fréquentable.

    Att.

    Fabien.
    #46

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    gualtallary a répondu au sujet : Re: Torres

    Bu un mas la plana gran reserva 1990.
    La quintescence du cabernet sauvignon.
    Tres rond, encore fruité et du potentiel.
    Belle bouteille de 23 ans!
    #47

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    drizzdodurden a répondu au sujet : Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva 2008 Penedes

    Ayant passé mon WSET niveau 3 en juin dernier, voici mes notes au format WSET des différents vins dégustés pendant la semaine de préparation à l’examen.

    Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva 2008 Penedes

    Apparence : nette, robe grenat d’intensité profonde, quelques larmes
    Nez : net, intensité moyenne plus, arômes de fruits confiturés, d’épices, terreux et d’élevage, développé
    Bouche : c’est sec, haute acidité, tanins moyen plus, degré d’alcool moyen plus, matière moyenne plus, intensité des arômes moyenne plus, arômes de fruits confiturés, de cuir, terreux et de tabac, finale de longueur moyenne moins
    Conclusion : qualité acceptable, sur le declin, prix élevé.

    Aurélien.
    #48

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    rahan a répondu au sujet : CR: Torres - Altos Ibericos - Rioja crianza 2012

    CR: Torres - Altos Ibericos - Rioja crianza 2012

    nez discret malgré 3h d'ouverture, sur les fruits rouges type fraise et cerise légèrement compotés, je crois y déceler des notes d'élevage, le vin dégage aussi une belle fraîcheur
    bouche équilibrée, matière gourmande, tanins fondus, c'est rond et appréciable.
    finale assez courte, quelque peu astringente mais se terminant sur les fruits rouges

    moyen +++ / bien

    à 6€ la bouteille le rapport qualité / prix est favorable

    geoffrey
    #49

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    david84 a répondu au sujet : CR: Maison Torres - Floralis - Moscatel Oro - Vin de liqueur

    Vin dégusté à cette occasion .
    Robe dorée et ambrée.
    Nez sur la liqueur de verveine, la bergamote, la prune et une pointe de camphre.
    Bouche fraîche et miellée sur la liqueur.
    Finale doucereuse et assez courte : cela se boit bien mais il manque quelque chose pour lui donner plus d'allonge et d'amplitude.

    David
    LPV Vaucluse
    #50

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    jd-krasaki a répondu au sujet : CR: Miguel Torres, Catalunya Gran sangre de toro Reserva 2000

    Dégusté ici :

    Miguel Torres, Catalunya Gran sangre de toro Reserva 2000
    [size=small] Cépages : grenache, carignan, syrah. Ouvert et épaulé 3h à l'avance[/size]
    Nez évolué, animal, épicé, humus, café froid, attaque fluide, bouche fruitée, du corps avec une légère sucrosité, puis tanins évolués, finale agréable. Du caractère et du goût pour un vin mature de grande distribution qui doit s’approcher de la fin de son apogée.

    JD

    JD | Lutèce
    #51

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    oliv a répondu au sujet : Re: Miguel Torres

    Portrait
    Miguel Torres, la biodiversité par les petites annonces.

    www.jancisrobinson.c...
    #52

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    the_ej a répondu au sujet : CR: Torres - Campos Ibericos - Rioja 2012

    CR: Torres - Campos Ibericos- Rioja 2012 Tempranillo
    Rubis soutenu, reflet pourpre , limpide.
    Joli nez sanguin, de fruits rouges (grenade, orange sanguine), une touche d'épices. Frais, super souple, gourmand et coule tout seul avec longue finale sur fruits rouges.
    Très agréablement surpris, je m'attendais à un vin plus massif, mais il n'en est rien et le rqp est largement favorable (~6€ de mémoire).
    Tout aussi à l'aise sur un confit de canard et pommes de terres cuites dans la graisse que sur des cannellonis variés (chorizo/gorgonzola, jambon cru/chèvre) sur lit de sauce tomate.

    Jérôme
    #53

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    the_ej a répondu au sujet : CR: Torres - Campos Ibericos - Rioja 2012

    CR: Torres - Campos ibericos - Rioja 2012
    Grenat sombre.
    Coulis de fruits rouges, menthol (fraîcheur, pointe d'alcool), lacté, épices douces (coriandre, cannelle).
    Souple, mâchu, puissant mais heureusement fraîcheur qui tend la finale. Aromatique plus simple et franche que le nez, tournant autour du cacao/menthol/pointe fruit.
    Encore une fois un vin charmeur, mais dès le lendemain devient trop puissant et moins gourmand. Bref, je ne pense pas qu'il soit nécessaire de le faire plus vieillir.

    Jérôme
    #54

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