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Domus 1995 Espagne

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claudius a créé le sujet : Domus 1995 Espagne

Domus 1995 Bajo Aragon

domus signifie maison en latin, un beau nom pour un vin excellent:
40% cs 40%merlot 10%sirah/grenache

robe rubis intense, larme visqueuse sur le rebord du verre, au nez groseille/agrumes sur fond d'une touche de café, en bouche très puissant et corsé, la trame n'est pas des plus fines, mais c'est beau, très longue finale sur les tanins.

Ce vin déjà  dégusté il y a 3 ans de cela était alors encore complètement fermé...il s'est un peu ouvert depuis. Le caractère équilibré du tout et la qualité des tanins laissent présager un futur resplendissant, ce qui est loin d'être toujours le cas pour nombre de vins d' Espagne (post à  venir).

C'est une bt sur laquelle je parierais.
#1

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