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Weingut Reinhold und Cornelia Schneider - Endingen am Kaiserstuhl (Baden)

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Weingut Reinhold und Cornelia Schneider



Weingut Reinhold und Cornelia Schneider
Königschaffhauser Str. 2
79346 Endingen am Kaiserstuhl
Tel. + 49 (0) 7642 5278
Fax + 49 (0) 7642 2091
info [at] weingutschneider [dot] com
www.weingutschneider...
02 Mar 2019 11:46 #1

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  • peterka
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Dégusté lors de cette séance "vins de terroirs volcaniques 3"
CR:
Reinhold und Cornelia Schneider Ruländer Spätlese Trocken *** “R” 2017 (Baden - Allemagne)
JLJ :
Robe jaune claire aux reflets verdâtres.
Ananas surtout, pomme et melon.
La bouche est ronde, crémeuse, mais c'est assez confus.
De même l'acidité apporte une certaine fraîcheur mais l'ensemble manque un peu de précision.
Sans doute n'ai-je pas bien compris ce vin, ou bien il ne se présentait pas très bien.
Peterka :
Bouquet séducteur de belle intensité sur les fruits très mûrs (abricot, poire, ananas) mais aussi des senteurs plus pointues de silex, de poivre blanc et de tabac blond.
La bouche présente du volume avec une pointe de sucre qui ajoute au charme immédiat. C’est frais, rond et fruité avec une finale où se révèle un élevage un peu résiné qui doit encore se fondre. Bonne longueur. Vin charmant presque évident, finalement assez complexe, mais sans le fond et la classe du précédent [Holger Koch Grauburgunbder ***Selektion 2017].
02 Mar 2019 11:50 #2

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