Une belle surprise avec ce Hans Lang Riesling Kabinett Trocken 2001.
Très belle expression sur une nette dominante, façon pierre à fusil, avec beaucoup de fraîcheur, puis une évolution finement miélée et une touche florale.
Même sensation de fraîcheur en bouche, c'est très agréable, friand, avec une agréable persistance.
Un vin très séducteur mais avec a touch of class!
Découvert chez Lavinia à moins de 10 €, me semble-t-il!...