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Le millésime 2015 en Suisse

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Le millésime 2015 en Suisse a été créé par oliv

Suisse
Des vendanges qui s’annoncent exceptionnelles dans le vignoble neuchâtelois !

www.rtn.ch/rtn/Actua...
14 Sep 2015 20:24 #1

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Le millésime 2015 en Suisse

Vaud
Un millésime aussi brillant que chiche !

www.24heures.ch/vaud...
28 Sep 2015 13:07 #2

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Le millésime 2015 en Suisse

Genève
Alors que les vendanges s’achèvent dans le vignoble genevois, retour sur un chaud millésime sans souci.

www.tdg.ch/vivre/gas...
10 Oct 2015 12:59 #3

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Le millésime 2015 en Suisse

Vaud
«C’est la pire récolte dans le canton depuis 1981» !

www.24heures.ch/vaud...
14 Oct 2015 22:38 #4

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Le millésime 2015 en Suisse

Féchy
De mémoire de vigneron, jamais le taux de sucre, notamment du raison blanc, n'a été aussi élevé. Un excellent présage pour le futur cru.

www.lacote.ch/articl...
17 Oct 2015 13:13 #5

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Réponse de poucmabon sur le sujet Re: Le millésime 2015 en Suisse

oliv écrivait:
> Vaud
> «C’est la pire récolte dans le canton depuis 1981»
> !
>
> www.24heures.ch/vaud...
> recolte-dans-le-canton-depuis-1981/story/10395826

Du point de vue quantitatif....
De mon côté, je suis allé voir ma petite vigne (Valais central) de Chasselas le 30 août. J'ai été étonné de voir des grappes assez grandes, de beaux grains, pas conforme à ce qu'on entendait de la part des vignerons en général, j'avais vu début vers début août des grains très petits effectivement, mais un peu de pluie leur a permis de gagner du volume. Sucrés mais, à les goûter, en manque sensible de maturité phénolique.
Une nouvelle visite le 12 septembre et j'ai vu pas mal de grappes un peu flétries. Bien au goût. Elle a été vendangée le 21.9. Entre-deux, il a plu 2 fois, entre 5 et 10 mm, 6 fois moins qu'à Genève.
17 Oct 2015 15:11 #6

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Le millésime 2015 en Suisse

Suisse
Millésime 2015 à Genève? Petit mais bien en chair !

www.tdg.ch/vivre/gas...
18 Mai 2016 21:03 #7

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Réponse de Dom sur le sujet Re: Le millésime 2015 en Suisse

Merci Oliv pour toutes ces infos.

Pour ceux et celles qui sont dans le coin, possibilité de se faire une idée sur le terrain. Caves ouvertes sur Genève ce weekend, plutôt samedi!

Dom
19 Mai 2016 08:45 #8

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Réponse de pogman sur le sujet Re: Le millésime 2015 en Suisse

hello,

malheureusement comme chaque année des hordes d'expat ou d'anglais assoifés faisant l'aller-retour Londres Genève sur Easyjet vont affluer en masse et venir se "bourrer la gueule" pour pas un rond à cette occasion. Du coup, c'est un gros bordel et ce n'est vraiment plus du tout agréable. Dommage.

Bonnes caves ouvertes tout de même si tu as le courage d'y aller.

Olivier
19 Mai 2016 10:39 #9

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Réponse de Dom sur le sujet Re: Le millésime 2015 en Suisse

Oui j'avais entendu ca ... ca fait des années que je suis pas allé.

Par contre, me suis planté, c'est le weekend prochain :D. Le 28 mai!

Dom
21 Mai 2016 11:00 #10

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