oliv écrivait:
> Vaud
> «C’est la pire récolte dans le canton depuis 1981»
> !
>
> www.24heures.ch/vaud...
> recolte-dans-le-canton-depuis-1981/story/10395826
Du point de vue quantitatif....
De mon côté, je suis allé voir ma petite vigne (Valais central) de Chasselas le 30 août. J'ai été étonné de voir des grappes assez grandes, de beaux grains, pas conforme à ce qu'on entendait de la part des vignerons en général, j'avais vu début vers début août des grains très petits effectivement, mais un peu de pluie leur a permis de gagner du volume. Sucrés mais, à les goûter, en manque sensible de maturité phénolique.
Une nouvelle visite le 12 septembre et j'ai vu pas mal de grappes un peu flétries. Bien au goût. Elle a été vendangée le 21.9. Entre-deux, il a plu 2 fois, entre 5 et 10 mm, 6 fois moins qu'à Genève.
malheureusement comme chaque année des hordes d'expat ou d'anglais assoifés faisant l'aller-retour Londres Genève sur Easyjet vont affluer en masse et venir se "bourrer la gueule" pour pas un rond à cette occasion. Du coup, c'est un gros bordel et ce n'est vraiment plus du tout agréable. Dommage.
Bonnes caves ouvertes tout de même si tu as le courage d'y aller.