garuda écrivait:
> Bonjour,
>
> nous aurons bientôt l'occasion de découvrir des
> Petite arvine francaises (en sus des quelques
> essais réalisé ça et là): en effet l'Institut
> Français de la Vigne et du Vin (IFV) s’est
> impliqué dans des projets de recherche pour que
> les vignerons français puissent avoir la capacité
> d’innover dans leur encépagement. S'en est suivi
> une inscription de 10 cépages étrangers au
> Catalogue national, dont la Petite arvine.
>
> Voici ce qu'ils en disent:
>
> " - Arvine B : cépage de cuve blanc suisse
> originaire du canton du Valais. Dans le cadre
> d’une diversification des produits pour le
> consommateur, ce cépage représente une bonne
> opportunité grâce à sa palette aromatique riche et
> intense. De plus, son aptitude pour l’élaboration
> de plusieurs types de vins (du sec au liquoreux en
> passant par le moelleux) pourrait lui permettre
> d’être intégré dans l’encépagement de nombreux
> vignobles hexagonaux. "
>
> La mention de "nombreux vignobles hexagonaux" me
> fait sourire, en relation avec la maturité très
> tardive de l'Arvine !
>
> Qui fera la première Arvine plantée à Condrieu ?
>
Qui n'aura sans doute pas le droit à
> l'appelation...
>
> [url=http://www.vignevin.com/linstitut/recherches-
> regionales/pole-national-materiel-vegetal/recherch
> es/recherches/10-cepages-etrangers-a-la-dispositio
> n-des-vignerons-francais.html]Liste des autres
> cépages agréés[/url]
>
> Olivier
www.vins-etonnants.c...
Je ne sais pas ce que ça vaut. La propriétaire était nostalgique de son pays