Clos Labrée, Jurançon

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    bibi64 a créé le sujet : Clos Labrée, Jurançon

    CLOS LABREE



    Thomas Pissondes
    1197 Route de Chapelle de Rousse
    64110 Jurançon
    Tél : +33 (0)59 21 61 47
    Mail : closlabree@gmail. com

    www.clos-labree-jura...

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    #1
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    bibi64 a répondu au sujet : Clos Labrée - journée portes ouvertes

    Compte rendu de mon passage lors des journées portes ouvertes.

    Thomas Pissondes a repris le domaine à la suite de son père en 2010.
    Sur 3 ha de vignes, il élabore 2 secs et 2 moelleux. Un des secs n’était pas à la dégustation (à cause d’une mise en bouteille trop récente ?)

    CR: Clos Labrée Sec 2018
    8,50 euros. 80% gros manseng, 20% courbu. Fermentation et élevage en barriques pendant 8 mois.
    Vin vif, avec une légère amertume. Aromes de pamplemousse, citron vert et une pettie touche végétale. Finale un peu chaude.
    Bon. 3/5

    CR: Clos Labrée Moelleux 2017
    9 euros. 40% gros manseng, 60% petit manseng. Fermentation et élevage en barriques pendant 12 mois.
    Nez un peu réduit.
    Bouche simple, avec des arômes fruités classiques mélangés à des notes d’hydrocarbure et de soufre. Pas hyper net au niveau aromatique. Finale un peu chaude.
    Bon. 3/5

    CR: Perhum d’Abor 2017
    14,50 euros. 100% petit manseng. Fermentation et élevage en barriques pendant 24 mois.
    Vin vif, concentré, avec des arômes de raisin sec et d’ananas rôti, qui font penser à un vin beaucoup plus âgé. Belle longueur. C’est très agréable, différent des vins produits par les domaines voisins.
    Bon à très bon. 3,5+/5

    CR: Clos Labrée Moelleux 2005
    Mis à la dégustation-vente (20€) pour l’occasion, c’est un vin ample, vif et acidulé. La retro révèle des aromes évolués de champignons, raisins secs et ananas rôti. C’est très expressif et pas trop sucré, ce qui le rend digeste. Une très belle évolution pour cette cuvée.
    Très bon. 4-/5

    Bibi
    #2
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