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Lo Domeni - Pierre Pradel
- tonioaja
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Lo Domeni - Pierre Pradel a été créé par tonioaja
Lo Domeni
159 route des Vignes Vieilles
46140 Caillac
www.lodomeni.fr
tel/fax: 05.65.22.84.89
mobile : 06.07.90.67.80
Coordonnées GPS:
N 44° 29' 13.7"
E 01° 21' 32.2"
Antoine. Passionné tout court
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- tonioaja
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Réponse de tonioaja sur le sujet CR: Lo Domeni - Le clos 2016
Lo Domeni - Le clos 2016Deux rencontre en très peu de temps avec ce vin.
La première bouteille n'était pas clean et présentait un côté gazeux très net et un nez sur le côté animal et bretteux. Laeration n'y fera rien.
La seconde bouteille apparaît très compacte et fermée dès l'ouverture. Après 2h de carafage intense, le vin se révèle. Une très belle mineralité, un ensemble mûr et frais, déjà fondu. Un beau Cahors d'entrée de gamme qui a parfaitement accompagné de belles grillades.
A dégoûter pour e faire un avis plus précis.
Antoine. Passionné tout court
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- Med
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Réponse de Med sur le sujet CR: Lo Domeni - Cahors - Le Clos 2018
Lo Domeni - Cahors - Le Clos 2018Nez au départ un peu serré sur les fruits noirs, la suie et des notes végétales qui avec l'aération deviendront plus florales.
La bouche elle aussi mettra quelques instants à s'ouvrir, au cours du repas le fruit ressort davantage et le jus gagne en volume.
Simple mais efficace !
Médéric
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