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stein écrit: Bonjour Mathieu,
Je connais cette cuvée depuis 2003 et je ne peux que te conseiller de mettre tes flacons de coté(2/3 ans).
Pour ma part, je commence tout juste a toucher au millésime 2006!!!
Cette cuvée se garde bien et est assez dur/puissante en jeunesse AMHA.
Bien cordialement,
Steeve
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Hyllos écrit: 2003 n'est un vrai millésime de canicule que dans le nord et dans une certaine mesure à Bordeaux. Ailleurs dans le sud (Provence, Languedoc, Sud-Ouest), les températures ont quand même été plus proche des normales
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hyllos écrit: 2003 n'est un vrai millésime de canicule que dans le nord et dans une certaine mesure à Bordeaux. Ailleurs dans le sud (Provence, Languedoc, Sud-Ouest), les températures ont quand même été plus proche des normales ... Si vous parlez à des vignerons du Languedoc, 2003 ne reste pas comme un millésime particulièrement chaud.
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