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Richard Doughty, coeur de lion!

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Réponse de tomy63 sur le sujet CR: Chateau Richard Saussignac cuvee noble 2003

CR: Château Richard - Saussignac "cuvée noble" 2003 (sémillon, muscadelle, sauvignon)

Couleur : or pâle.
Nez : beaucoup de miel au nez, des fruits jaunes (abricot surtout), pas très complexe mais très agréable.
Bouche : texture très épaisse en bouche, beaucoup de liqueur, très sucré mais c'est bien équilibré par une bonne acidité, très légère amertume. Encore beaucoup de miel et un peu d'abricot et d'ananas. Ca fait encore jeune et ça devrait pouvoir tenir longtemps.
Finale : longueur moyenne, manque un peu de tension en finale.

Un liquoreux qui peut rivaliser avec pas mal de Sauternes. Bon rapport q/p (12€ les 50cl).
02 Jan 2014 18:31 #31

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Réponse de jd-krasaki sur le sujet CR: Chateau Richard, Saussignac cuvee noble 2014

petit doublon avec ce sujet : www.lapassionduvin.c...

CR: Château Richard, Saussignac cuvée noble 2014

Robe jaune d'or léger
Le nez décoiffe, c'est vraiment une bouffée de plaisir olfactif. On démarre sur de l'ananas rôti, de l'abricot sec, de la mangue, de la fumée, de l'amande fraiche, miel de châtaignier, citron confit, des fleurs blanches un peu capiteuses, une touche très légère de vanille, un petit côté iodé, il y a de quoi s'occuper.
En bouche c'est un équilibre très convaincant entre une liqueur d'un moellleux confortable, une acidité salivante, une aromatique fruitée. Digeste et délié.
En finale une persistance honorable.
Gros plaisir tout de suite.

JD | Lutèce
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Kiravi
28 Mai 2019 22:52 #32

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