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Réponse de samuelw sur le sujet Domaine René Rieux Harmonie doux 2011

Bonjour,
chez simply market, ils vendent le millesime 2011 du harmonie blanc du Domaine René Rieux à 8€ dés aujourd'hui.
Mais j'ai lu que le millèsime 2011 n'était pas terrible dans le sud ouest.
Qu'en pensez vous ?
merci et Bonne journée

PS : je pense que j'irai en prendre deux/trois bouteilles en attendant le salon des vignerons indépendants

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Samuel
Amateur de liquoreux, Gewurtztraminer Vendanges Tardives, Coteaux du Layon...la liste va s'allonger je pense ....

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Réponse de SISA sur le sujet CR: Domaine René Rieux - Symphonie doux 2009

Symphonie doux 2009

J'ai laissé vieillir quelques bouteilles de Symphonie pour voir ce que cela donnerait. Bon, 2009 ce n'est pas très vieux mais intéressant pour un début. Avec Symphonie, la première impression est auditive, et le tout petit mais tout petit pop mais fait un peu peur. L’apparition des bulles en versant le vin dans les flûtes m’a rassuré, toute l’effervescence semble emprisonnée dans la liqueur. La seconde impression est la couleur du vin, et là c’est impressionnant, un beau caramel. Au bout d’une minute, quelques bulles arrivent encore à s’échapper mais plus beaucoup. Servi tel que, visuellement on pourrait se croire en face d’un Guiraud. Au nez, c’est de la pomme au four, un vrai plaisir. En bouche, l’effervescence fait un retour en force et apporte vraiment de la légèreté, c’est plus complexe qu’au nez, du miel, de la pomme, des notes de poires, un peu de safran, une gourmandise.

Il me reste encore quelques bouteilles, je peux donc poursuivre l'expérience.

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SISA ou tout simplement Ahmed

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Réponse de toubib sur le sujet CR: Domaine René Rieux - Harmonie doux 2012

Domaine René Rieux - Harmonie doux 2012

Robe or pâle. Nez très agréable : fleurs et miel. En bouche c'est parfaitement équilibré : l'acidité et la fraicheur balancent parfaitement le sucre, le vin n'est pas lourd ni sirupeux.

Seul regret une longueur moyenne.

Déjà très agréable !

Paul

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Paul

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Réponse de SISA sur le sujet CR: Domaine René Rieux - Harmonie doux 2010

Domaine René Rieux - Harmonie doux 2010

Je ne me lasse pas de cette cuvée, arômatique, équilibrée, avec des notes de miels, pommes, figues. Seul c'est un régal mais servi avec un moelleux au chocolat maison, on est passé à un stade supplémentaire, des notes acidulées et de thés sont apparues. C'est simple cette cuvée a esquissée les rhums servis en digestifs.

Les rhums qui n'ont pas réussi à faire oublier cette cuvée.

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SISA ou tout simplement Ahmed

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Réponse de SISA sur le sujet CR: Domaine René Rieux - Harmonie doux 2012

Domaine René Rieux - Harmonie doux 2012

Bouteille ouverte pour fêter le 14 juillet avec plaisir. Quel bonheur et quel régal. L'acidité est plus marquée que sur le 2010, malgré ces 200gr de sucre résiduel, le vin en devient plus digeste. La bouche est intense, marquée par des arômes d'agrumes confits et de miel. A noter, la pointe de fraîcheur en finale.

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SISA ou tout simplement Ahmed

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Réponse de SISA sur le sujet CR: Domaine René Rieux - Harmonie rouge 2011

Domaine René Rieux - Harmonie rouge 2011

Vin simple mais de qualité, souple en bouche, sur des notes de cassis, aucune agressivité.

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SISA ou tout simplement Ahmed

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Réponse de tonioaja sur le sujet CR: Domaine René Rieux - Symphonie 2010

Domaine René Rieux - Symphonie 2010.

Dégustée en apéritif, cette bouteille a fait l'unanimité !

Robe plutôt sombre, paille d'or, bulles fines, huileux.

Au nez, beaucoup d'expression. De la pomme/poire d'amour, avec ces notes de canne à sucre, saupoudrée de fruits secs et miel.
En bouche, le vin surprend par son attaque levurée, qui disparait rapidement au profit d'une belle onctuosité, pas du tout lourde, soutenue par les bulles fines et cette impression de croquer le raisin frais.
Il y a de la douceur mais l'ensemble est frais, très agréable
Très joli !

10€ au Domaine si je me souviens bien

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Antoine. Passionné tout court

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Réponse de tonioaja sur le sujet CR: Domaine René Rieux - Harmonie 2012 Vendange Tardive

Domaine René Rieux - Harmonie 2012 Vendange Tardive

Bouteille ouverte et épaulée la veille pour le lendemain.

Robe jaune paille brillante, larmes grasses et épaisses.

J'avoue avoir été surpris par l'évolution du nez de ce vin.
Autant, à l'ouverture, les arômes étaient très typés gaillac, autant, avec l'aération, j'avais quasiment l'impression d'être dans le sauternais.

Fruits confits, abricot sec, botrytis nettement perceptible, sur fond d'ananas et de mangue fraîche.
Beaucoup d'intensité dans ce nez expressif.

En bouche, le vin est gras mais l'attaque riche est immédiatement rafraîchie par une superbe acidité.
C'est parfumégalement et vraiment plaisant.
la longueur n'est pas énorme mais reste correcte.
On termine sur une fine amertume qui prolonge le vin, et on perçoit également une fine note d'élevage en retrait avec un petit poil de chaleur, mais rien de dérangeant.

Vraiment un superbe rapport qualite/prix pour 9.20€.

D'après la corespondante du domaine, la Prochaine Harmonie en Vendange Tardive sera le millésime 2014, d'après elle très joli !

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Antoine. Passionné tout court

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Réponse de tonioaja sur le sujet Domaine René Rieux - Symphonie 2014 Gaillac Doux

Dégustée ICI

Domaine René Rieux – Symphonie – Gaillac Doux 2014
Nez de pomme au four, fond de coing, sucre roux.
Belle bulle, sucrosité nette mais l’ensemble n’est pas écrasant. Finale sucre roux, et fine amertume.
Très beau rapport qualité prix et belle alternative au Champagne pour les réfractaires, ou pour changer un peu.
Il faut que j’en reprenne !

Domaine René Rieux – Gaillac Vendanges Tardives 2014.
Bouteille ouverte 24h à l’avance.
Nez de pomme au four typique, avec des notes abricot confit, pêche.
Confit en bouche, ça tapissé la bouche mais ça reste salivante et assez frais.
Super rapport qualité prix.

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Antoine. Passionné tout court

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