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Domaine Elian Da Ros, Coteaux du Marmandais

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RaymondM a répondu au sujet : CR: Domaine Elian Da Ros - Côtes du Marmandais - Abouriou 2016

CR: Abouriou 2016 Côtes du Marmandais. Elian Da Ros

Curieux vin à 90% Arbouriou + 10% Merlot , un peu rustique mais très fruité surtout après un minimum d'ouverture .
Des tanins vraiment peu marqués pour un vin du sud ouest . Un vin agréable qui m'a rappelé certains Chenas en moins acide .

Ce vin au cépage rare m’a été conseillé par l'excellent caviste Le Verre Galant à St Etienne . Un passionné qui propose un large choix de vins tous très intéressants et entre lesquels le choix est cornélien .
La restauration sur place est très satisfaisante et peu couteuse

Raymond
#211
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ysildur a répondu au sujet : Domaine Elian Da Ros - Côtes du Marmandais - Vignoble d'Elian - 2015

Jean-Loup Guerrin écrit: CR: Domaine Elian Da Ros - Côtes du Marmandais - Le vignoble d'élian - 2014



La robe moyennement sombre est teintée de reflets légèrement violacés.
Très ouvert et disert, le nez présente une aromatique sudiste sur les fruits noirs, la garrigue et des notes prégnantes de réglisse.
La bouche au fruité charnu est de demi-corps dans un premier temps mais elle va se densifier à l'aération. Des tanins parfaitement ronds et une finale réglissée mais sachant rester fraîche complètent le tableau.
Bien +(+)

Jean-Loup


CR: Domaine Elian Da Ros - Côtes du Marmandais - Vignoble d'Elian - 2015

je me permets de citer une dégustation du 2014, je m'y retrouve pas mal sur le 2015.

Bue à l'aveugle lors d'un concours.

La robe est violacée sur les bords, rouge sombre au centre, avec des larmes épaisses.

Le nez est sur les fruits noirs compotés (la mûre), le réglisse, le pruneau, des épices (vanille certainement l'élevage), du végétal (menthol, garrigues).

La bouche est dotée d'une belle fraîcheur, c'est rond, fluide, sur les fruits noirs, la réglisse, le végétal. Peu de sensation d'alcool. Les tanins sont déjà bien savoureux et nous offre un vin déjà bien agréable à boire. Un vin d'un bon rapport qualité/prix à mon sens.

Nous l'avons placé sur un beau cahors (la couleur ne nous y amenait pas, mais l'élevage assez noble, faisant un peu bordelais, on a pas pu le placer ailleurs).

Laurent
#212
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Moriendi a répondu au sujet : CR: Domaine Elian Da Ros - Côtes du Marmandais - Clos Baquey 2010

CR: Domaine Elian Da Ros - Côtes du Marmandais - Clos Baquey 2010

Bouteille bue au restaurant sur un filet mignon de sanglier.

La robe est sombre, on se dit qu'on est face à un vin qui ne plaisante pas. Le nez est ouvert mais assez strict sur les fruits noirs avec une pointe de végétal. Du végétal ? Houlà, je crains le pire mais heureusement celui-ci ne se produit pas, loin de là même. En bouche le vin est structuré, long, d'une belle ampleur, avec une petite austérité qui se dissipe quelque peu à l'aération. En fin de repas, le vin devient même caressant, ce qui achève de me convaincre que je suis face à une bouteille sérieuse qui demande vraiment du temps.

Ce Clos Baquey, ma première rencontre avec un vin d'Elian Da Ros, m'a beaucoup séduit. Si vous en avez, vous pouvez l'oublier en cave sans crainte.
#213
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Fred1200 a répondu au sujet : CR: Domaine Elian Da Ros, Le Vignoble d'Elian, Coteaux du Marmandais

CR: Elian Da Ros, Le Vignoble d’Elian 2011, Côtes du Marmandais
50% Cabernet franc, 30% Merlot, 20% Syrah

Un vin qui m’avait laissé un bon souvenir lorsque je l’avais dégusté peu après sa commercialisation, il y a quelques années.
Il m’en restait 2 ou 3 bouteilles, j’étais curieux de voir l’évolution, tout en étant conscient que ce n’est pas vraiment une bouteille de garde.

Robe : violacée, de densité moyenne, avec de légers reflets tuilés.

Nez : sur les fruits noirs (mûre, pruneau), un côté viandé, les épices, la réglisse, un peu de goudron aussi.

Bouche : j’avais le souvenir d’un vin très souple … et bien ma mémoire ne m’a pas trahi ! Bouche d’une belle souplesse, au toucher agréable. En revanche, le fruit éclatant de la jeunesse s’est retiré, fort logiquement … on retrouve toutefois un peu de fruits noirs (toujours la mûre, le pruneau et le cassis) qui se mêlent à la réglisse et aux épices. La fin de bouche mêle ces épices à une fine acidité, ce qui dote ce vin plutôt sudiste somme toute d’une jolie fraîcheur.

J’ai clairement préféré ce vin en jeunesse. Ici, en dégustation pure, c’était un peu dur, manquant un peu de gourmandise … en revanche, en mangeant, le vin s’est avéré être un compagnon de repas tout à fait fréquentable !
Bien : 14/20 !

Fred
#214
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oliv a répondu au sujet : Domaine Elian Da Ros

Portrait
Elian Da Ros, viticulteur obstiné du Marmandais.

www.lemonde.fr/m-gas...
#215

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Marc C a répondu au sujet : CR: Domaine Elian Da Ros, Côtes du Marmandais Chante Coucou, 2016

Bu à cette occasion

CR: Domaine Elian Da Ros, Côtes du Marmandais Chante Coucou, 2016

Nez animal, peu engageant. L'aération amènera les effluves de jus d' haricots verts crus que seul un amateur fou de fraîcheur ligérienne pourra transformer en nobles arômes de pivoine.

La bouche est raide, tannique au possible.

Franchement plus que difficile en l'état...

Marc
#216

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breizhmanu a répondu au sujet : CR: Domaine Elian Da Ros, Coteaux du Marmandais, Outre Rouge 2015

CR: Domaine Elian Da Ros, Coteaux du Marmandais, Outre Rouge 2015

Si vous n'aimez pas les rosés vineux passez votre chemin...

Couleur rose/rouge Grenadine.

Nez sur la compote de fruits rouges concentré avec une pointe de raisin.

Bouche avec léger perlant, quelques notes fermentaires non gênantes, Compote/gelée de fruits rouges quasi sirupeux, impression d'alcool qui titille la gencive. GROSSE matière en bouche et allonge considérable C'est très gourmand et on est très proche de la galaxie Raynaud... Sur un BBK c'est plus qu'efficace.

Un rosé vineux comme je les aime avec un verre qui en appelle un autre... Tous mes respects au vigneron...

Bonne journée et bonne sieste.

Manu
#217
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Kiravi a répondu au sujet : CR: Domaine Elian Da Ros. Côtes du Marmandais. Ce vin est une fête 2017.

CR: Domaine Elian Da Ros. Côtes du Marmandais. Ce vin est une fête 2017.

Robe sombre, quasiment opaque.
Nez très fruité rouge foncé, pour ne pas dire noir.
Bouche fluide, non sans aspérité pourtant, au toucher assez velouté, fruitée, fraîche. Vin très gourmand pour un beau plaisir. La finale est légèrement marquée par des tannins poudrés bien mûrs et quelques épices.
Bouteille très indiquée par les températures actuelles. Vive les vins qui titrent 12,5%.
Très glouglou. Porte bien son nom!

Marc, assez vieux débutant
#218
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ziboss a répondu au sujet : CR: Domaine Elian Da Ros - Coteaux du Marmandais "Le Vignoble d'Elian" 2016

CR: Domaine Elian Da Ros - Coteaux du Marmandais "Le Vignoble d'Elian" 2016

robe sombre, pourtour violine qui tire sur le grenat
Beau nez sur les fruits noirs, réglisse et musc.
La bouche est assez ample, tanins totalement fondus, c'est plutôt facile à boire, aucune lourdeur aussi bien en terme d'équilibre que d'aromatique, pourtant bien prononcée sur les fruits noirs, des notes musquées et parfois quelques notes de fruits rouges. Pas de c"complexité" mais ca rempli parfaitement le rôle de vin facile à boire et immédiat, pouvant s'accorder avec pas mal de choses.
Bien++

Yann
#219
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Acerola a répondu au sujet : Domaine Elian Da Ros, Coteaux du Marmandais

CR: Domaine Elian Da Ros, Côtes du Marmandais Chante Coucou, 2012

J'avais entendu de nombreux commentaires dithyrambiques sur ce producteur et après avoir goûté Ce vin est une fête qui ne m'a pas complètement séduit. Je me suis lancé sur sa cuvée supérieure.

Grosse désillusion sur les premiers verres, je trouve le vin fermé sur des notes végétales...où sont la rondeur et gourmandise escomptées?

J'a coraviné ce vin il y a 2 mois. Je me suis resservi des verres une heure avant dégustation. Le vin s'est métamorphosé, il s'est ouvert sur des notes de fruits des bois beaucoup plus expressives en bouche. Du tabac et surtout de la réglisse.
Une touche velouté et soyeuse accompagne la dégustation. La longueur est remarquable.
C'était vraiment bon.
#220

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