H.Upmann

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    dfried a créé le sujet : H.Upmann

    H.UPMANN


    H.Upmann est l’une des plus vieilles marques encore en activité.

    Arrivé en 1843 à la Havane pour le compte d’une entreprise cliente, la banquier allemand Hermann Upmann y découvrit une possibilité de développer un marché d’import/export vers l’Europe avec son frère. On considère communément que ce sont les Upmann, qui eurent les premiers l’idée de distribuer des cigares à leurs clients dans des boites en cèdre. A priori il s’agissait d’éléments promotionnels à destination des clients européens et américains, composés de vitoles provenant d’autres fabriques afin de promouvoir leur capacité à exporter des cigares avant de fonder leur propre manufacture. Dès qu’il en eut l’occasion, H.Upmann racheta une petite manufacture de cigares et fonda ainsi en 1844 avec son frère la fabrique portant son nom.



    Le doute subsiste toujours aujourd’hui de savoir si la ‘’H’’ de la marque figure le prénom du fondateur (Hermann), ou la 1ère lettre du mot espagnol ‘’Hermanos’’ pour indiquer ‘’Frères’’ Upmann. S’associant avec leurs neveux, qui avaient fondé une banque à la Havane spécialisée dans le financement des entreprises de production et d’exportation des tabacs, et collectionnant les prix lors de manifestations internationales (11 médailles d’or à l'aube de la 1ère guerre mondiale, qui sont représentées sur le blason de la marque), la fabrique grossit au point de s’installer au centre-ville sur l’avenue Carlos III et faisant travailler plus de 200 ouvriers.

    Entre-temps en 1890, Hermann se retira des affaires, remplacé à la tête de la société par son neveu qui dirigeait également la banque d’affaires. Durant la 1ère guerre mondiale il utilisa les liens commerciaux de la banque entre Cuba et les États-Unis pour permettre à l’Allemagne de mettre en place un réseau d’espionnage.
    L’entreprise fut mise sur la 1ère liste noire des sociétés anti-américaines et fut bannie de tous contrats. Si à la fin du conflit un accord amiable fut trouvé avec le gouvernement américain et une compensation versée, ce ne fut pas suffisant pour renflouer la banque, qui fit faillite avec ses filiales en 1922. La fabrique fut rachetée par la société britannique J.Frankau elle-même rachetée en 1935 par la compagnie Freeman & Son qui ne pu convenablement gérer les opérations depuis Londres.
    Acquise en 1937 par la société Menéndez, García y Cía Co., déjà fabricant de Montecristo la fabrique H.Upmann produisit à partir de cette date les 2 marques et renoua avec le succès. A tel point qu’elle devint la fabrique exportatrice la plus importante de Cuba et dû déménager dans de nouveaux locaux plus grands au 405 de la rue Amistad, bâtiments qu'elle occupe toujours aujourd'hui.


    Le président américain John Fitzgerald Kennedy était connu pour apprécier quasi exclusivement l’un des cigares machine de la marque. La légende voulant qu’avant de signer l’embargo américain contre les produits cubains, il fit acheter pour son compte un maximum de ces vitoles à Washington D.C. afin de s’en constituer un stock personnel.

    A la révolution, en 1959, la manufacture fut nationalisée. La famille Menéndez s’exila en 1961 et continua à produire des Upmann et des Montecristo depuis Saint-Domingue.

    La production cubaine ne s’arrêta pas continuant de bénéficier des feuilles des meilleures parcelles de la Vuelta Abajo. Aujourd’hui, c’est l’une des 9 manufactures sur les 40 préexistante à la révolution, qui subsiste. Elle produit les marques H.Upmann, Montecristo et Vegas Robaina,situées dans la partie hautes de la pyramide hiérarchique des cigares cubains.

    H.Upmann fabrique certains modules qui représentant toujours aujourd’hui pour les aficionados l’archétype du havane.




    CR: H.Upmann - Sir Winston :
    Churchill

    C'est un magnifique Churchill conservé depuis 2 ans.

    Cape maduro, grasse et lisse.

    Tirage excellent.
    Même en "oubliant" la vitole pendant 3-5 minutes sur son cendrier, il reste allumé sans besoin de recourir à une nouvelle flamme.

    Le 1er tiers délivre des notes de noix grillées, de caramel, de mousse.
    Une petite amertume pointe de temps à autre.
    Des épices se délivrent petit à petit sans rien entamer de la rondeur.

    Le 2e tiers se fait plus chaud et encore plus rond. Toujours du miel, des épices douces (pas de poivre étonnament), du bois, de l'ambre, discrètes touches de chocolat.

    C'est puissant et savoureux ce jusqu'au 3e tiers (qui lui devient un peu plus piquant).

    C'est l'un des rares cigares que j'arrive à fumer de bout en bout :).

    Ce qui est le plus extraordinaire c'est que de longues minutes après la dégustation, des arômes de noisettes grillées et de miel demeurent doucement en bouche.

    dfried
    #1
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    Tipof a répondu au sujet : H.Upmann - Sir Winston

    C'est mon meilleur cigare fumé à ce jour.

    Je te rejoins sur la régularité tout au long du fumage.
    Je me souviens aussi de la persistance des arômes en bouche après extinction. Une pure merveille.

    Salutations,
    Tipof
    #2

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    Olivier Mottard a répondu au sujet : H.Upmann

    Vous me donnez des envies d'achat :)

    Cordialement,

    Olivier
    #3

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    dfried a répondu au sujet : H.Upmann - Sir Winston

    Crois-nous Olivier,

    Si tu le peux achète 1 Winston, si possible pas trop trop récent histoire de pouvoir le goûter rapidement sans verdeur ou sensation d'ammoniaque.

    Tu nous en diras des nouvelles :)

    Cordialement,
    dfried

    P.S.: quitte à te laisser totalement aller à une voluptueuse gourmandise, tu peux en profiter pour t'offrir un joli "Inmensas" de chez Bolivar et un petit Ramon Allones "Special Club" en cerise sur le gâteau :) :).
    #4

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    Olivier Mottard a répondu au sujet : H.Upmann - Sir Winston

    Ben, j'osais pas trop en rajouter :( :) :) :)

    Olivier
    #5

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    X a v i e R a répondu au sujet : Re: H.Upmann

    Ya une seule chose que je déteste avec le Sir WInston c'est ... son prix ... Autrement c'est l'un des meilleures cigares de la planète ... qui n'est d'ailleurs pas produit en cabinet de 50 ... :)


    #6

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    X a v i e R a répondu au sujet : Re: H.Upmann

    Vu qu'on parle de Upmann avez-vous essayé le Monarchas ? C'est un Churchill sous tube que j'avais pu essayer à Varadero et il m'avais enchanté ...


    #7

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    dfried a répondu au sujet : Re: H.Upmann

    Les grands esprits se rencontrent :)

    En regardant hier dans ma cave, j'ai justement hésité à choisir l'un des 2 Monarchas "oubliés" depuis presque 2 ans et demi.

    Je ne l'ai fumé qu'une fois dans ma vie et bien que la vitole ait été trop jeune elle restait très prometteuse.
    Etonnant d'ailleurs la différence de saveurs dans une même marque et pour un même module (Churchill).

    Le Sir Winston était tout de même meilleurs et plus rond à mon palais.

    Je me demande ce que cette longue garde a donnée... Mais vais-je me le demander longtemps :) :) ?

    Cordialement,
    dfried
    #8

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    dfried a répondu au sujet : CR: H.Upmann - Monarcas

    CR:H.Upmann "Monarcas" :

    Chose promise, chose due. J'ai fumé ce fameux Monarcas.

    Churchill vendu en tube.

    Cape Maduro.

    Le cigare était dans ma cave depuis au moins 2 ans 1/2.

    Il est peut-être un peu humide, ce qui potentiellement altère la délivrance de l'ensemble de ses arômes. Néanmoins cette vitole que je goûte pour la 2nde fois de ma vie (la 1ère fois il y a 2 ans déjà) a donné une dégustation de haut niveau.

    Tirage parfait.

    C'est ample, très légèrement poivré au départ avec des touches torréfiées et un peu terreuses.
    La rondeur arrive rapidement avec quelques traces de boisé, du miel et un fond d'épices. Un peu âpre sur la fin.

    C'est roboratif et de très haut niveau pendant plus d'1h1/2.

    Mais, je lui préfère sans le moindre doute le merveilleux "Sir Winston" de la même maison, seul à offrir une incroyable profondeur et une telle rémanence de saveurs suaves après l'extinction de la vitole.

    dfried
    #9

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    X a v i e R a répondu au sujet : Re: H.Upmann

    Je suis d'accord avec toi le Sir Winstion est une classe au dessus, je dirais que le Monarchas est un peu plus bourru et pas accessible pour n'importe qui sous peine de s'enivrer ...


    #10

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    Olivier Mottard a répondu au sujet : CR: H.Upmann - Magnum 46

    CR: H. Upmann - Magnum 46
    Corona Gorda

    La cape est toujours aussi avenante : uniforme et d'aspect gras.
    L'allumage se fait dans la douceur.
    Le début de la dégustation est clairement sur des notes poivrées et de menthe.
    Rapidement, le côté boisé, les notes torréfiées et de chocolat noir apparaissent dans une belle puissance mais jamais écrasante.

    Le tirage est fabuleux, ample mais parfaitement maîtrisable.
    Les arômes sont ronds et élégants.

    Un cigare puissant mais très bien équilibré.

    Un must. Ce cabinet est, jusqu'à présent (5 vitoles/25), parfait.

    Cordialement,

    Olivier
    #11

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    X a v i e R a répondu au sujet : Re: H.Upmann

    Superbe CR le magnum 46 fait parti de mes petits chouchoux ... D'ailleurs je crois que j'en ai plus ...
    Ah la la à ne pas oublier lors de ma prochaine commande.


    #12

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    dfried a répondu au sujet : CR: H.Upmann - Sir Winston

    CR: H. Upmann "Sir Winston" :

    Commencé hier et rappelé à l'ordre car dans un bar non fumeur (je ne le savais pas), après 10 minutes de dégustation aussi prometteuses que la dernière fois.

    Repris aujourd'hui.
    Grrrrrr, j'ai mal refermé le sachet fraicheur et la vitole s'est un peu déséchée, laissant un bout de cape s'effriter dangereusement sur un long cm au niveau du pied calciné.

    Heureusement l'allumage et la dégustation se passent sans plus d'encombre. Certes un peu d'amertume inhabituelle au départ, mais après 2,3 minutes pas de problème.
    C'est toujours rond, plein, miellé, suave, laissant un irrésistible parfum en bouche.

    Et dire qu'il n'était plus au top de sa forme... Cela laisse rêveur, surtout comparé à la déception de certains puros fumés eux à leur meilleur degré de conservation.

    dfried
    #13

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    Olivier Mottard a répondu au sujet : H.Upmann - Sir Winston

    Bref ça promet de beaux moments !

    Olivier
    #14

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    dfried a répondu au sujet : H.Upmann - Sir Winston

    ... Patience.

    Mais effectivement prévois un parachute. L'envolée sera haute et belle.

    Cordialement,
    dfried :)
    #15

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    X a v i e R a répondu au sujet : Re: H.Upmann

    Si vous continuez je ne vous les livre pas !!! :)

    Bon je vais me coucher ... Je crois que pour ce soir j'ai ma dose B)


    #16

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    X a v i e R a répondu au sujet : Re: H.Upmann

    H.UPMANN: MAGNUM 46 SLB longueur 143 mm diamètre 18.26 mm date de mise en boîte avril 2004


    dégusté hier soir après avoir terminé de jouer au postier. :) Tout simplement fabuleux ... Belle cape maduro, construction parfaite. Si je devais trouver une différence avec mon ancien cabinet je dirais que ceux-ci sont bagués Upmann alors qu'avant les cigares étaient nus. Autrement je confirme le CR d'Olivier une pure merveille ce corona gorda dès le départ et quel tirage ... Je crois qu'il sera dispo dès juin en cabinet de 50 .... :)


    #17

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    Olivier Mottard a répondu au sujet : Re: H.Upmann

    Voui dès juin, c'est ce qu'il m'avait dit chez Mascos :)

    Ma boîte date de la même époque. Un belle série ? :):)

    olivier
    #18

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    X a v i e R a répondu au sujet : Re: H.Upmann

    Depuis le temps que je le fume je ne parlerais pas de bonne série mais de qualité tout court :) et je sais pas pourquoi mais de le voir bagué il semble encore plus beau ...


    #19

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    dfried a répondu au sujet : Re: H.Upmann

    Bon moi aussi j'ai fume un Magnum 46.

    Comme decrit par Olivier, la construction est parfaite. Cape maduro grasse et souple.

    Allumage parfait.

    Je n'ai rien a ajouter a vos CR concernant les aromes delivres.
    Mais a mon gout il reste un peut "herbace" et boise. C'est un cigare de tres tres haut niveau qui m'a procure la rondeur et le plaisir souhaite, mais fume pas longtemps apres un Juan Lopez N2 (certes ce n'est pas le meme format), il ne m'a pas autant transporte.

    Dommage car je prefere le module Corona Gorda au Robusto. Il faudrait que je reessaye un Juan Lopez Selection N1.

    dfried
    #20

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    dfried a répondu au sujet : Re: H.Upmann

    J'ai fume a nouveau un Magnum 46 et il etait meilleur.
    Je me rapproche donc de vos avis meme s'il n'est toujours pas mon cigare prefere.

    Mais ce soir grand grand moment : Sir Winston en perspective :)

    dfried
    #21

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    Olivier Mottard a répondu au sujet : Re: H.Upmann

    Oups !

    Allons nous être deux à l'essayer ?

    Olivier :)
    #22

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    X a v i e R a répondu au sujet : Re: H.Upmann

    Bon ben j'ai compris :) faut que je me fasse un Monarchas :) on verra ca demain dans la journée si le temps le permet ...


    #23

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    Olivier Mottard a répondu au sujet : CR: H.Upmann - Sir Winston

    CR: H.Upmann - Sir Winston
    Churchill

    Bon je me lance.
    Une dégustation, qui a duré plus d'01h30... De pur plaisir.

    La cape est lisse et grasse.
    L'allumage est très aisé.

    La dégustation débute sur des notes suaves d'épice et de bois précieux.
    Elle se poursuit toujours sur ces mêmes arômes en se complexifiant dans le second tiers sur la menthe poivrée, le chocolat, un côté fruit sec grillé et de discrètes touches de miel.
    Si le dernier tiers est ample, la puissance, miellée et grillée, est enrobée, sans aucune agressivité, ni côté piquant.

    La bouche est impressionnante à la fois de longueur, de rémanence et de rondeur.
    Le cigare se contrôle très facilement en délivrant des volutes abondantes et racées, qui ne marquent pas l'atmosphère exagérément en regard de leur amplitude.

    Ce cigare, à la construction parfaite et au tirage idéal, est une vitole puissante, complexe et sensuelle. Ample, mais contenue, et ce, à un très haut niveau d'élégance et de maîtrise.

    Une très belle découverte. Havanissime !

    Cordialement,

    Olivier
    #24

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    X a v i e R a répondu au sujet : Re: H.Upmann

    H. Upmann
    Connoisseur n°1 long. 127 mm diam. 19 mm



    Très belle cape tachetée pas tout à fait maduro, superbe tirage, des aromes boisés au début puis épicés par la suite, cigare sans grande surprise au dernier tiers. Fumée bien presente avec une force moyenne. J'ai vraiment bien aimé. :)


    #25

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    X a v i e R a répondu au sujet : Re: H.Upmann

    H. Upmann Monarchas long. 178mm diam. 18mm



    très beau cigare malheureusement carré ... Bon tirage dès l'allumage, les aromes se concentrent plutôt sur le cuir. Très belle dégustation mais je reconnais qu'il n'a pas la "profonfeur" d'un Sir Winston. Il mérite quand même notre attention vu son rapport qualité / prix.


    #26

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    dfried a répondu au sujet : CR: H.Upmann - Sir Winston

    CR: H.Upmann - Sir Winston

    Fumé hier soir un Sir Winston ayant bien souffert du manque de respect subi tout au long de mon périple:

    Cape s'effritant à de multiples endroits, vitole heureusement pas sèche, mais vraiment loin de son optimum au touché.

    Et bien... Le cigare fut merveilleux. Mêmes parfums, même longueur qu'usuellement.

    Encore un coup de chapeau donc à la qualité de fabrication de ce splendide cigare dont le crémeux s'est très bien accordé avec un Barsac.

    dfried :)

    PS : l'accompagnement du liquoreux ayant débuté alors que le 1er tiers était presque consumé, il ne me semble pas qu'il ait joué dans mon appréciation de ce cigare à l'aspect peu séduisant, mais encore et toujours au top gustativement.
    #27

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    dfried a répondu au sujet : CR: H.Upmann - Connaisseur N°1

    CR: H.Upmann - "Connaisseur N°1" :
    Robusto

    Robusto provenant de la commande Mascos.

    C'est la première fois que je fume ce cigare à la cape maduro parfaite, huileuse et souple.

    Le tirage fut exemplaire.

    Le 1er tiers laisse une petite amertume en bouche. Elle ne masque pas des saveurs de bois et de mousse agréables, mais elle me dérange un peu.

    Le 2nd tiers s'améliore délivrant des note cacaotées, et toujours et surtout des notes végétales et de plus en plus d'épices jusqu'à la fin de la dégustation.

    Le 3e tiers
    est de très bon niveau, sur les mêmes saveurs. Je lui reprocherais juste un petit côté trop rapidement brulant.

    Le tout est franchement pas mal, mais pour mon palais il manque de la rondeur miellée et un tempo un peu plus maîtrisé en fin de vitole.

    Il ne détrône donc pas le Juan Lopez "Sélection N°2" pour moi, mais je suis content de l'avoir dégusté.

    dfried
    #28

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    Olivier Mottard a répondu au sujet : H.Upmann

    Ahhhh le Juan Lopez n°2 :)

    Olivier
    #29

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    X a v i e R a répondu au sujet : Re: H.Upmann

    h. upmann no 2 format pyramide j'ai remarqué ce cigare en flanant un peu sur le nouveau site à Gérard, est-ce que quelqu'un l'a déjà dégusté ?


    #30
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