recherche d'armagnac Delord

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    marcguilbault a créé le sujet : recherche d'armagnac Delord

    bonjour,

    je recherche les armagnac Delord création numéro 1, 2, 3, 4, 7 et 8 je commence a désespéré car même au enchère ou sur tout les sites spécialisé ces bouteilles ne sont pas présente, même les photo n'existe presque pas. j'ai déjà contacter la maison Delors qui me signale qu'elle n'a plus ces bouteilles car en édition limité. si dans la communauté quelqu'un connait un site ou ils en vendent merci de me le signaler .

    merci de votre aide

    marc guilbault
    #1

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    oliv a répondu au sujet : recherche d'armagnac Delord

    #2

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    marcguilbault a répondu au sujet : recherche d'armagnac Delord

    merci pour votre vitesse de réponse mais j'ai déjà les création 5, 6 et 9 je recherche les autres.

    marc guilbault
    #3

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    oliv a répondu au sujet : recherche d'armagnac Delord

    Pour ma culture ignare en spiritueux, à quoi correspondent ces cuvées ?
    Parcellaire ? Millésime ? Autre ?
    #4
    Les utilisateur(s) suivant ont remercié: marcguilbault

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    marcguilbault a répondu au sujet : recherche d'armagnac Delord

    bonsoir,

    Il s'agit d'un assemblage spécial en édition limitée brut de fût. Lorsque la Création en cours est épuisée, le maître de chai, Sylvain Delord, élabore un nouvel assemblage.
    les bouteilles création de la Maison Delord sont des éditions limité à environ 600 exemplaires, elles représentes l'esprit de la Maison Delord et de leur maitre de chais. Ces bouteilles sont vendu à des caviste du monde entier du coup elle sont dispersé et la plupart des cavistes n'ayant pas de site de vente en ligne il est presque impossible de retracer les bouteilles, on termine du coup avec des stocks dormant en cave et qui ne sont jamais disponible. voila sinon la prochaine édition la n°10 sera distribué par "Nicolas" donc plus facilement disponible car il auront l'exclusivité.

    exemple de test dégustation sur le n°9:

    Vieillissement : Sélection de quatre millésimes des années 80 et 90, à dominante fruit confit.
    Elaboration : Vinification traditionnelle afin d’obtenir un vin aromatique, légèrement acide et un degré peu élevé.
    Distillation continue de typique Armagnacaise : alambics à colonne équipés de plateaux « à pattes d’araignées » idéals pour l’élaboration de vieux Armagnacs.

    Elevage en fût de chêne français neuf (chauffe forte) puis une finition en pièce « semi-épuisée » voir « épuisée ».
    Bas-Armagnac Création n°9

    Degré : 44.1 % Vol. Note de dégustation :

    • Aspect : Bas-Armagnac soutenue aux reflets dorés.
    de robe ambré
    • Nez : Nez élégant sur des notes de vanille, de cacao et d’agrumes.
    • Bouche : Complexe sur des notes de rancio, d’épices et de tabac.

    merci de votre écoute

    marc guilbault
    #5
    Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv

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