Je me présente, je suis ARSAC Louis, un sommelier de Tain l'Hermitage, actuellement en deuxième année de ma formation je dois rédiger un mémoire.
Suite à cela j'aimerai vous demander des conseils et de la documentation afin que je puisse avancer dans mes recherches.
Mon mémoire est basé sur les Vins de Porto mais j'écris une partie sur les accords cigares/Porto.
Je voudrai savoir si vous pouvez me renseigner et/ou me donner des contacts sûrs.
Je vous remercie d'avance de prendre le temps de me répondre.
Si vous avez de la documentation à ce sujet n'ésitez pas à me l'envoyer via mon e-mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.