trouvé cette magnifique bouteille MOR de 4.5L chez un.... faillitaire au prix de 149 euros, ce qui met le prix d'une bouteille de 70cl à 23 euros et quelques cts; est-ce que le contenu de cette giga bouteille diffère de celle de la contenance habituelle(70cl)?
merci de votre réponse mais je crois que je vais me laisser tenter; buvant une bouteille par an, j'en ai pour 6 ans1/2!!!
amitiés
bertrand

"j'en ai pour 6 ans1/2!!!"

Mets un voile dessus ça te fera un fond de vin jaune.

Blague à part je suis étonnée que ce genre de contenant existe pour des whiskies "fins".

Bertrand.
A ce tarif, pourquoi ne pas le "ré-embouteiller" et le proposer à d'autres amateurs ?
Pour 25 € plus les frais d'envois, je t'avoue que je serais preneur...

En mor ou en 75cl, c'est bien le même ardbeg !

Le prix est très intéressant...

Florian

lolita écrivait:

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> "j'en ai pour 6 ans1/2!!!"
>
> Mets un voile dessus ça te fera un fond de vin
> jaune.
>
> Blague à part je suis étonnée que ce genre de
> contenant existe pour des whiskies "fins".

Bah non rien d'étonnant à cela et il n'est pas rare quand tu visites certaines distilleries de voir des "flacons" de 2l ou 5l. exemple Edradour dans le Midlands ou Glenturett dans mes souvenirs proposent ce genre de flaconnage.

Idem Bertrand, je suis aussi preneur si tu es intéressé pour revendre.

Benjamin

Goûté dernièrement et pour la première fois un Ardbeg Uigeadail - 54,2%

Moi qui suis plutôt amateur de whyskies ronds genre Knockendo 12 ans, j'ai été impressionné par la finesse, la droiture et la pureté de cet Ardbeg qui m'a vraiment emballé.
On n'a pas une seule seconde envie de lui ajouter la moindre goutte d'eau tellement ça glisse sans chauffer malgré ses 54%
Un accompagnement de foie gras et de jambon cru lui a bien réussi et le verre a été fini sans effort :)o

Vraiment un très beau whisky.

Un tirage très limité !

[www.sudouest.com]

Et bien ça marche !
Bon. Il ne faut pas trop charger la mule, mais une toute petite lichette d'Ardbeg pour accompagner quelques huîtres amplifie indubitablement l'iode du coquillage.
On a vraiment l'impression de se prendre une grosse déferlante en pleine langue !
Je n'en ferai pas mon quotidien, mais l'accord, plutôt surprenant, mérite d'être tenté. Au moins "pour voir".
Ceci dit, la prochaine fois je retenterai l'accord avec de vraies huîtres.

Pour le Ardbeg, je pense qu'il faut essayer :
Huitres d'eau profonde : "la belle fermanvillaise"
Fermanville dans la Manche !....
Christine Follet Tel: 06 84 04 60 49
Cela décoiffe...
Les Lesdos-Allaire de St Vaast en comparaison... c'est pour les enfants... et le Lagavulin....
Enfin moi ce que j'en dis....
Bonne soirée
François

Merci pour l'adresse, François.
Tu as visé juste.
Je ne manquerai pas de rencontrer Christine Follet lorsque je monterai à Cherbourg.
Les courants du raz de Barfleur ne doivent pas être étrangers à leur qualité...
Ceci dit, pour les Lesdos, fait attention à ce que tu dis. Un certain Vetshow ne jure que par elles...
Amicalement,

Merci Vincent de me prévenir que Vetshow est très "Lesdos-Allaire", il me l'avait déjà dit....
J'ai fait un petit texte sur les huitres, dans le vin et la table rubrique "huitres" initiée par Altau...
Bonne Journée
François

Quand on lit "Ardbeg" ci-dessus, il faut traduire "Ardbeg Ten" ?

Et quelle est la quantité utilisée ?

Oui Alain.
C'est bien au Ten que j'ai accompagné quelques huîtres.
En ce qui me concerne, si je n'hésite pas à accompagner chaque coquillage d'un demi de muscadet, je n'ai pris qu'un quart de dixième de dé à coudre pour chaque huître.
Le postulat de départ étant que l'huître ne doit pas être anesthésiée par le whisky.
J'avais Supernova en réserve, mais ses 60,1° m'ont fait peur...

En ce qui me concerne, si je n'hésite pas à accompagner chaque coquillage d'un demi de muscadet

Donc pour une douzaine d'huîtres, il te faut six bouteilles ?

Ca c'est de l'affinage !

Et encore... C'est quand ma femme veut bien m'en laisser une goutte...

Je me disais aussi...

Quelqu'un a t'il eu l'occasion de déguster le nouveau Ardbog ?

Mon échantillon doit arriver lundi ou mardi, dégustation prévue dans la semaine. Il y a quelques notes de dégust sur le site Whiskybase, mais si quelqu'un peut venir nous donner son avis personnel...
D'après les premiers échos que j'ai eus c'est bon mais pas exceptionnel, mieux que le Galileo, mais moins bien que le Uigedail.

Pareil j'ai pris une bouteille mais encore reçu

Bonjour,
Je l'ai goûté et il est très bon.
Frais, agrûmes et en même temps très anisé/réglissé sur la longueur.
J'ai trouvé cela envoutant et très persistant sur ces arômes réglissés.
L'alcool est particulièrement bien fondu et ça se boit tout seul.
Cette expression est tellement différente qu'elle vaut pour moi le détour.
Rien à voir avec le Galileo qui me déplait et dont ma bouteille ne descend pas.
Rien à voir non plus avec le Uigeadail, que j'adore, Ardbog est beaucoup moins puissant, plus suave.
Bref j'ai beaucoup apprécié.

Cordialement
William

J'ai gouté Ardbog samedi dernier chez un caviste, je l'ai trouvé pas mal (comme santorin, très réglissé) mais le même soir j'ai bu le Uigeadail que j'ai trouvé vraiment meilleur.
Une très belle découverte ce Uigeadail.

Enfin reçu mon échantillon. Je dois avouer que je suis très sceptique avant de goûter ce whisky. Le prix de 85€ me semble un peu élevé, la plupart des bouteilles sont vendues le jour de la sortie et se trouvent déjà aux enchères entre 130 et150€. Une mignonette dans un beau coffret se vend plus de 300€ sur les sites d'enchères. Si l'on ajoute à ça toute la publicité faite autour de cet événement et le fait que tous les derniers Ardbeg en éditions limitées étaient vraiment moyens (Galileo, Ardbeg day, Alligator...), voilà de quoi douter. Mais laissons sa chance à ce whisky, qui après tout sera peut-être bon.

Ardbeg "Ardbog" (bourbon barrels & manzanilla butts) 52,1%

Couleur : or.
Nez : assez fermé, même après une bonne aération dans le verre, peu expressif, et légèrement alcooleux. Un peu de tourbe dans le fond bien sûr, un peu de citron, de vanille, de fumée de barbecue, d'iode.
Bouche : mieux que le nez, l'alcool est mieux intégré et c'est plus expressif, légèrement sucrée, vanillée, citronnée, notes de réglisse et d'épices aussi, noisette, caramel. Iode, anchois, tourbe assez grasse, assez typique d'Adbeg. Whisky assez facile à boire, avec sa tourbe un peu sucrée et vanillée. Le corryvreckan bu en parallèle semble plus complexe, plus puissant, moins sucré, moins facile et beaucoup plus long.
Finale : assez longue, tourbée, réglissée, épicée et vanillée.

Note : 86/100. Passé le nez, on a affaire à un bon petit whisky, une version facile d'Ardbeg, loin du niveau du Corryvreckan et du Uigedail pourtant vendus moins cher. Le Ten est moins gourmand mais a peut-être plus de personnalité, s'il n'était pas réduit il serait probablement meilleur. Mais il n'y a rien d'immonde non plus dans ce whisky (contrairement à la nouvelle politique d'Ardbeg-Glenmorangie-LVMH).

Note : 86/100

Pétard, c'est de la précision où je ne m'y connais pas !

Je dirais plutôt que c'est de l'habitude. Tout le monde ou presque note sur 100 dans le monde du whisky (bin oui c'est pas français), ca donne des repères, et il faut aussi dire qu'il n'y a pas autant d'écart que dans le vin d'une bouteille à l'autre et que le whisky ne vieillit presque pas une fois en bouteille... du coup c'est assez facile de noter. Et puis j'aime bien noter !

Peut-être mais noter avec cette précision n'a à mon sens rigoureusement aucun intérêt.

Tu te trompes Michel, quand tu connais un peu Tomy, ses goûts, sa façon de noter, c'est au contraire très intéressant.
Un bon complément de la note de dégustation, qui est quand même le premier truc à regarder pour comprendre le style

Florian

Attention aussi que noter sur 100, c'est noter de 75 à 98 environ (j'y suis pour rien, c'est le système américain), sans utiliser de décimales, ca revient au même que de mettre des notes sur 20, ce qui arrive souvent sur ce forum. Mais je pense que le débat des notes a été souvent évoqué ailleurs. Tu penses aussi que noter les vins sur 20 n'a aucun intérêt Michel ?

Ah mais je ne remets pas du tout en cause la connaissance de Tony en matière de whisky ; je pense juste que noter les vins (et whisky) avec une telle précision (même sur 20) n'a pour moi pas beaucoup d'intérêt, quelle que soit la personne qui note.

C'est le commentaire qui est intéressant.

Dans ce cas, contente toi de lire le commentaire et oublie la note...

Luc

C'est sûr que le commentaire reste de loin le plus important. Mais je trouve que la note est un bon complément comme l'a dit Flo (surtout si on connaît le dégustateur). Si on regarde un peu les notes des Ardbegs (Whiskyfun, Whiskynotes, Whiskynews, Malts Manics monitor, Whiskybase...) on trouve souvent le Uigedail juste devant le Corryvreckan et le Ten un peu plus loin. La note me permet ici de placer le Ardbog (encore peu noté pour le moment) juste au-dessus du Ten, et assez loin des 2 autres.
Bien sûr on n'est pas obligé de préférer le Uigedail, qui est un peu particulier avec sa finition sherry, mais on est quand même nombreux à s'accorder pour dire que c'est le meilleur de la gamme (plus de longueur, de complexité, d'expressivité...).
Je trouve que c'est beaucoup plus facile à faire avec le whisky qu'avec le vin, où là on note vraiment une bouteille à un instant T.