Nous avons 2025 invités et 60 inscrits en ligne

Whisky Alsacien

  • Arrakis
  • Portrait de Arrakis Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 1645
  • Remerciements reçus 4

Whisky Alsacien a été créé par Arrakis

Voici ce Whisky d'un distillateur alsacien: Meyer's Single Malt. Des notes fumées légères au nez puis un whisky plutôt puissant légèrement tannique (si ce la peut se dire pour un whisky) avec de la rondeur, tourbé, beaucoup de fruité un peu sherry. Une belle longueur.

mapassionduvin.over-...
L'amour des vins !
23 Oct 2009 20:44 #1

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Arrakis
  • Portrait de Arrakis Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 1645
  • Remerciements reçus 4

Réponse de Arrakis sur le sujet Re: Whisky Alsacien

J'ai goûté le single de chez BERTRAND / UBERACH en version limitée à 289 bouteilles en fût de Balnyuls:énorme ! Atypique !

mapassionduvin.over-...
L'amour des vins !
15 Fév 2010 21:33 #2

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 184
  • Remerciements reçus 5

Réponse de pons_a sur le sujet Re: Whisky Alsacien

Bonsoir,

De nombreuses distilleries (alsaciennes) se lancent dans le whisky.
Dans le même village que la distillerie (Uberach, c'est mon village...), il y a la distillerie Hepp qui fait également du whisky depuis l'an dernier je crois.

Arrakis, je confirme ton avis sur le whisky de la distillerie Bertrand, c'est assez étrange au premier abord. Je crois que j'ai encore un fond de bouteille...
Il y a une force et des tannins qui viennent du fut de Banyuls, mais ca apporte un certain caractére.
Le whisky de la distillerie Hepp est plus classique de goût.
Je ne suis pas assez expérimenté pour rentrer plus dans les détails.

Aurélien
"Si tous ceux qui croient avoir raison n'avaient pas tort, la vérité ne serait pas loin." (PIERRE DAC)
02 Mar 2010 20:01 #3

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: GildasPBAESMartinezVougeotjean-luc javauxCédric42120starbuck