* Facebook Domaine Marylise et Christophe Billon

Horaires d'ouverture:
Du lundi au vendredi de 13h30 à 18h.
Le samedi matin de 9h à 12h.
Le samedi après-midi et le dimanche sur rendez-vous.

Un vignoble de 8 hectares né en 1991 et qui exploite les appellations Condrieu, Côte-Rôtie et Vin de Pays des Collines Rhodaniennes.

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Ce domaine n'ayant pas de fil sur le forum, je le crée (n'y voyez aucun favoritisme du fait que nous portons le même nom, car nous n'avons pas de lien de parenté - dommage ).

Pour la présentation du domaine, voir leur site.

Pour les vins, voici les commentaires que j'ai notés brièvement lors du marché aux vins d'Ampuis (rapport complet ici ).

Domaine Maryline et Christophe Billon - Côte Rôtie Les Elotins 2015.
Nez pas terrible avec de la pomme et un peu de colle.
La bouche se présente mieux, fondue et poivrée, avec des notes animales.
Finalement j’aime bien. Note : 3,5/5

Domaine Maryline et Christophe Billon - Côte Rôtie Rozier 2015.
Vin fondu et animal, avec un joli boisé. Ça manque un peu de fraicheur à mon goût, mais c’est bon. Note : 3,5+/5

Domaine Maryline et Christophe Billon - Côte Rôtie La Brocarde 2015.
Nez avec des notes d’alcool à bruler et de pomme qui viennent sur les fruits.
Bouche fondue et élégante, mais on sent encore la pomme. Une déception. Note : 3/5

Bibi

Comptes-rendus succincts de cuvées dégustées au marché des vins d’Ampuis (compte rendu complet de la journée axée sur les vins rouges ici ).


* Domaine Maryline et Christophe Billon - Côte Rôtie Les Elotins 2016. 34€.
Nez sur le jus de viande, des notes fumées et un côté floral un peu jasmin/muguet.
Bouche en ½ puissance, tannique, avec une finale animale. Note : 3+

* Domaine Maryline et Christophe Billon - Côte Rôtie La Brocarde 2016. 54€. Vin élevé en 100% fûts neufs.
Nez fruité et boisé.
Bouche avec des tanins abondants mais au grain fin. Elégant, frais et assez gourmand. Très très long en bouche. Très bon. Note : 4

* Domaine Maryline et Christophe Billon - Côte Rôtie Rozier 2016. 54€.
Nez sur le jus de viande, le fumé, un peu alcooleux.
Bouche ample, tanins corrects, bon équilibre, plus mûr que La Brocarde. Retro sur les fruits noirs et le jus de viande. Finale un peu chaude de très belle longueur. Note : 3,5

* Domaine Maryline et Christophe Billon - Côte Rôtie Les Elotins 2017. 34€.
Bouche souple, fraiche, suave. Retro vanille, jasmin, fruits rouges et noirs. Note : 3,5

* Domaine Maryline et Christophe Billon - Côte Rôtie Rozier 2017. 54€.
Vin ample, tanique, sur les fruits mûrs. Très long. De garde. Note : 3,5

* Domaine Maryline et Christophe Billon - Côte Rôtie La Brocarde 2017. 54€.
Nez très boisé.
Bouche ample, fraiche, puissante, tanique. C’est expressif avec beaucoup de fruits rouges et noirs et de la vanille. Très long. Note : 4

Bibi