Domaine Raymond Usseglio et Fils

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    tonioaja a répondu au sujet : CR: Domaine Raymond Usseglio et Fils - Châteauneuf du Pape Rouge 1998

    CR: Domaine Raymond Usseglio et Fils - Châteauneuf du Pape Rouge 1998


    Bouteille offerte par un client satisfait !

    Je dois dire que j'attendais un vin fatigué et en fin de vie, plantage complet !

    La robe commence à s'éclaircir et le dépôt est très conséquent.
    Le nez est très complexe, malgré une ouverture 30 minutes avant dégustation. Belles notes d'évolution, feuilles séchées, fleurs fanées, encens, fruits des bois séchés, tabac, ronce, touches minérales ferreuses et sanguines, jus de viande.
    La bouche est sphérique, les tannins bien dessinés, mais sans aspérité, avec cette aromatique suivant celle du nez, épices douces, leger poivre, tabac, cuir leger, petits fruit des bois.
    Longueur honorable.
    Très bien avec un plat de saucisses lentilles (Maison of course).

    Très joli dans un style évolué mais pas à bout de course du tout.

    Antoine (passionné tout court ).
    #61
    Pièces jointes :
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    jd-krasaki a répondu au sujet : CR: Domaine Raymond Usseglio et Fils, Côtes du Rhône Les Claux 2018 blanc

    CR: Domaine Raymond Usseglio & Fils, Côtes du Rhône Les Claux 2018 blanc

    Robe pale.
    Le nez est sur le citron confit, la pêche, la verveine.
    L’attaque est croquante, la bouche est équilibrée et fraiche
    Finale élégante sur de très fins amers
    Très bon !

    Bu ici.

    JD | Lutèce
    #62

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