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Fredimen écrit: Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape "Chaupin" 2014
Superbe robe rubis aux reflets violacés, intensité moyenne pour l’appellation je trouve.
Magnifique nez sur la prune, la mûre, le chêne, le cuir, le poivre, le thym, la violette.
Belle acidité à l’attaque, matière peu dense mais fine, concentrée, précise et expressive sur des arômes de garrigue et une belle onctuosité chocolatée.
Bluffé par autant de fraîcheur sur l’appellation.
Très bien(+).
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Torsten écrit: Domaine de la Janasse, Côtes du Rhône villages, Terre d'Argile 2013
Au nez, il reste un peu de jolis fruits et d'épices , malheureusement bridés par des senteurs animales ici trop appuyées et pas très classes.
La bouche tend un peu vers la fluidité, avec une finale sans charme particulier. Les arômes en revanche se font plus agréables qu'au nez. C'est un bon cran en dessous du 2011 bu il y a peu.
En relisant ce que je viens d'écrire, cela me paraît très négatif, mais le vin est tout de même très buvable; j'en attendais plus qu'il ne pouvait m'offrir.
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