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Réponse de Pinder sur le sujet CR: Delas - Hermitage Marquise de la Tourette 1977

Pour accompagner un carré de côtes d’agneau, pommes et châtaignes j’ai ouvert hier soir un Hermitage Marquise de la Tourette 1977 de Delas.
Sombre et peu évolué à l’œil, il dégageait dans le verre un parfum de tourbe, de cuir huilé et des arômes pruneaux et prunelles.
Sa texture douce et suave complétait une bouche gourmande, équilibrée et avec une belle persistance, qui s’accordait à merveille avec l’agneau et les châtaignes.
Ni puissant ni fluet, ce vin m'a procuré beaucoup de plaisir.
Pour moi et mes convives ce fut un excellent vin, très au-delà de mes espérances pour ce millésime !
Thomas

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Réponse de Post-It sur le sujet CR: Delas - Coteaux du Tricastin 2009 rouge

Delas - Coteaux du Tricastin 2009 rouge

Petite bouteille bue hier, agréable pour un plaisir simple immédiat.

La robe est rouge sombre mais avec un bord soutenu (jeunesse).
Le nez est sur le fruit rouge charnu et mur (mûre, cassis).
En bouche, le vin est charnu, pas lourd, impression de croquer une pêche de vigne au goût de fruit rouges.

Sympa pour 5€.

A+!

Alex.

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Réponse de Marc C sur le sujet CR: Delas - Hermitage Les Bessards 1995

Delas - Hermitage Les Bessards 1995

Notre cuvée fil rouge ces derniers temps

Le nez est superbe fruit rouge frais, du cuir puis un coté épicé
La bouche manque un peu de corps mais elle est encore vivante.

Dommage que je sois passé à côté du Gréal 1995 lors de la dernière soirée pour avoir une autre référence sur ce millésime

Marc

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Réponse de oliv sur le sujet CR: Delas - Hermitage Les Bessards 1995

Maison Delas - Hermitage - Les Bessards - 1995

La robe est encore bien vaillante malgré un roussissement indéniable.
Le nez est superbement épicé, sur des notes de fruits rouges poivrés, quelque chose qui m'évoque la girofle.
La bouche a de la classe, par son équilibre agréable et ses tanins parfaitement intégrés.
Le vin semble néanmoins manquer un petit peu de puissance pour véritablement être porté plus avant.

Un vin à point, peut être même en train de faiblir.

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Réponse de Flo sur le sujet CR: Maison Delas - Hermitage - Les Bessards - 1995

Maison Delas - Hermitage - Les Bessards - 1995

Pas mieux que les copains.
J'ajouterais juste une note d'écorce d'orange, qui m'a sauté au nez et directement orienté sur une syrah.
Un bien beau jus à maturité, qui paraissait un rien dilué en face du Clape 99.

Florian

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Réponse de doudou82 sur le sujet CR: Delas - Hermitage Marquise de la Tourette 2006

Delas - Hermitage Marquise de la Tourette 2006

Servi en accompagnement d'un coq au vin sublime.

La bouteille à été ouverte et épaulé 4 heures avant.

De l'ouverture au service, j'ai contrôlé toute les heures les arômes, toujours éclatants. La robe est sombre, en bouche c'est complexe, charmeur, pas une note plus haute que l'autre, tout se fond harmonieusement.
La finale est assez longue.

Un très beau vin malgré sa jeunesse, ma plus belle émotion en Rhône.

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Antoine B.

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Réponse de ziboss sur le sujet CR: Delas - Vacqueyras "Domaine des Genets" 2009

Delas - Vacqueyras "Domaine des Genets" 2009
70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre

robe sombre, évidemment d'une jeunesse criante, d'un rouge vif au multiples reflets violets. Magnifique.
à l'ouverture, nez explosif de fruits rouges (fraise), épices et garrigues.
Plus tard la garrigue et les épices prennent totalement le dessus sur ce nez, à en devenir écoeurant.
Bouche fraiche, de densité moyenne, tanins fondus, les arômes sont omniprésents dans cette bouche bien agréable. Finale d'une longueur moyenne mais très fruitée et épicée
Le lendemain bouche plus fluette, confirmation de cette domination des épices et de la garrigue.

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Yann

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Réponse de yannhry sur le sujet CR: Delas - Crozes-Hermitage Le Clos 2006

Delas - Crozes-Hermitage Le Clos 2006
Nez marqué par le boisé, comme la bouche d'ailleurs.
Au delà, on distingue un beau potentiel; des arômes de fruits mûrs, une belle longueur.
A attendre sagement.

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Yann

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Réponse de Post-It sur le sujet CR: Delas - Condrieu La Galopine 2007

Delas - Condrieu La Galopine 2007

Ouvert 3h avant.

Couleur or clair, léger reflet vert amande.
Nez: agrumes confits, miel au loin. Nez de moelleux.
En bouche: on sent bien le viognier. C'est complexe, un peu gras, beurré. Les fruits jaunes confits dominent, toujours cette impression de vin moelleux (acre, léger sucre). Bien+. Je ne connais pas assez ces vins pour savoir s'il mérite à être gardé un peu plus longtemps.

A+!

Alex.

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Réponse de Thibaultmmm sur le sujet Re: Delas Frères Chante Perdrix 2006

Je recherche un joli cornas avec un beau rapport qualité prix...
Je vois sur chateau online, un Delas Frères Chante Perdrix 2006 au prix de 21.7euros ...

Je vois que ce n'est pas un mauvais millesime en rhone nord...

Je n'ai jamais gouté cette cuvée que pensez-vous du prix???
Est-,ce un achat judicieux pour un amateur recent de cornas que je suis...><

Merci pour vos conseils...

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Thibault
Un homme qui ne boit que de l'eau a un secret à cacher à ses semblables...

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Réponse de Thibaultmmm sur le sujet Re: Delas

nickel... je vais en commander...

Thanks()

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Thibault
Un homme qui ne boit que de l'eau a un secret à cacher à ses semblables...

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Réponse de mafaloumi sur le sujet CR: Delas, Crozes-Hermitage le Clos 2004

on a bu un Delas, Crozes-Hermitage le Clos 2004 et l'on s'est régalés !
le plus surprenant et agréable était ce fruit acidulé net et précis à l'attaque (typé bourgogne). Un pur plaisir !
la persistance n'était pas très importante, mais la bouteille est descendue en un rien de temps !
mathias

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Mat.

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Réponse de cazi sur le sujet CR: Delas - Côte-Rôtie La Landonne 2004

Delas - Côte-Rôtie La Landonne 2004
Gouté hier, et l'un des plus mauvais vins ouvert en 2011. C'est vanillé à l'extrême, écoeurant, on a beau chercher, on ne trouve pas la syrah. On ne l'a même pas servi à table. Gouté en paralèlle le Cornas 2002 de Robert Michel, il n'y pas eu photo entre les 2 en faveur du Cornas.
Si certains ont eu des expériences avec cette Cote Rotie, je suis preneur d'infos (il m'en reste 2....)
G

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Réponse de jmwa sur le sujet CR: Delas, Hermitage Marquise de la tourette 1999 rouge

Delas, Hermitage Marquise de la tourette 1999 rouge

La couleur a perdue sa jeunesse mais reste sombre.
Le nez est sur les fruits très mûrs, animal,cuir et une note de vernis.
La bouche est puissante, fondue, marqué par le laurier et une une belle finale sur le poivre.
Un bon vin qui passe en force, à noter, le vin n'a pas bougé sur 24h.
J'ai trouvé ce 99 supérieur à son aîné le 98 bu l'année dernière.

jmw

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Réponse de Syracuz sur le sujet CR: Delas - Saint Joseph 'Saint Epine' 2007

Saint Joseph 'Saint Epine' 2007 – DELAS

Carafé deux heures avant.

Une robe rubis, profonde, reflets violine.
Un nez expressif, avec une dominante fruitée et épicée. On retrouve le caractère marqué de la Syrah avec des arômes de fruits noirs, de groseille, de cassis et d'épices
En bouche, c'est complexe. Dotée d'un belle matière, les tanins sont souples et bien présents. On retrouve les épices, avec une dominante poivrée. Un vin équilibré, avec une astringence modérée.
Une belle finale riche et dense.

Un très beau vin à garder mais déjà très agréable. A suivre !

Très Bien

Syracuze

Blog : Vinum Bonum

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Syracuze
Blog : Vinum Bonum

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Réponse de Marc C sur le sujet CR: Delas - Hermitage Marquise de la Tourette rouge - 2006

Une bonne Syrah des familles au milieu des pinots de chez Clair et Rapet

Delas - Hermitage Marquise de la Tourette rouge - 2006
commentaires à J - carafée 2h environ

Nez intense sur des notes sudistes: olive noire, herbes de Provence, un peu de poivre
L'attaque est large, veloutée avec un beau volume. Les tannins sont encore saillants en fin de bouche
Belle finale poivrée

Très à l'aise avec un carré d'agneau (au top) mais il est vrai, encore un peu brut de décoffrage pour l'instant.

Marc

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