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LPV Franche Comté en Rhône Sud

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Adrien25 a créé le sujet : LPV Franche Comté en Rhône Sud

Pour sa troisième rencontre, le groupe LPV Franche Comté est allé faire un petit tour du côté du Rhône Sud.

Au programme, 13 bouteilles (et 11 convives) :

Côtes du Rhône blanc - Château les Amoureuses 2005
CNDP blanc - Domaine Saint Préfert 2009
CNDP blanc - Château de Beaucastel 2006
CNDP blanc - Clos des Papes 2004
Côtes du Ventoux rouge - Les Terrasses d'Eole - Domaine Auro Rousso 2005
CNDP rouge - Domaine Chante Perdrix 2005
CNDP rouge - Château de la Font du Loup 2006
Côtes du Rhône rouge - Domaine Gramenon La Sagesse 2008
CNDP rouge - Domaine du Bois de Boursan 2001
CNDP rouge - Château de Beaucastel 1998
Côtes du Rhône Villages rouge Chusclan - Les Monticauts 2006
Rasteau VDN - Cave de Rasteau 2001
Muscat de Beaumes de Venise - Domaine des Bernardins 1999

A vos CR...
#1

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Adrien25 a répondu au sujet : Re: LPV Franche Comté en Rhône Sud

Les photos :

Côtes du Rhône blanc - Château les Amoureuses 2005
CNDP blanc - Domaine Saint Préfert 2009
CNDP blanc - Château de Beaucastel 2006
CNDP blanc - Clos des Papes 2004




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Côtes du Ventoux rouge - Les Terrasses d'Eole - Domaine Auro Rousso 2005
CNDP rouge - Domaine Chante Perdrix 2005
CNDP rouge - Château de la Font du Loup 2006
Côtes du Rhône rouge - Domaine Gramenon 2008




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CNDP rouge - Domaine du Bois de Boursan 2001
CNDP rouge - Château de Beaucastel 1998
Côtes du Rhône Villages rouge Chusclan - Les Monticauts 2006




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Rasteau VDN - Cave de Rasteau 2001
Muscat de Beaumes de Venise - Domaine des Bernardins 1999




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#2

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Thibaultmmm a répondu au sujet : Re: LPV Franche Comté en Rhône Sud

CA a donné quoi le muscat 1999 de chez bernardin???

Thibault
Un homme qui ne boit que de l'eau a un secret à cacher à ses semblables...
#3

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erig a répondu au sujet : Re: LPV Franche Comté en Rhône Sud

Superbe le Muscat de BERNADIN CR à suivre

cordialement

Eric
#4

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Lucalsace a répondu au sujet : Re: LPV Franche Comté en Rhône Sud

Salut tout le monde,

Je n´ai pas été très studieux cette fois ci. Pas de notes donc pas de CR. Je voulais profiter pleinement de cette cession avec des vins que j´apprécie particulièrement mais je suis sûr que les autres s´en chargeront B)-

Je voudrais simplement féliciter ici encore une fois Adrien pour la mise en place de cette déguste. Les bouteilles sont arrivées tour à tour dans un ordre parfait. Chaque nouveau vin avait quelque chose de plus que le précedent, jusqu´à Beaucastel 1998 qui semblait avoir les qualités de tous et les défauts d´aucun d´entre eux.

Le Muscat de Bernardin était effectivement superbe et je remercie Tophe de me l´avoir fait découvrir.

Viennent ensuite, à mon goût, Bois de Boursan, déjà bien évolué mais fin et délicieux puis Les Amoureuses, certes légèrement desservi par la T°C de service, mais très bon.

Amicalement
Luc

Amicalement - Luc
#5

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Adrien25 a répondu au sujet : Re: LPV Franche Comté en Rhône Sud

Bonjour à tous,

Pas de notes également, juste du plaisir.

Concernant les blancs, je retiendrai CNDP Saint Préfert 2009 et Château les Amoureuses 2005. A noter aussi la très grande différence au nez et en bouche des différents CNDP blancs.

Pour les rouges, mes préférences vont au Château de Beaucastel 1998 mais aussi à Bois de Boursan 2001. Je retiendrai aussi un très beau Côtes du Ventoux, très typé "Sud" et regretterai d'être passé à côté du Gramenon, fermé et quelque peu austère au moment de la dégustation, mais qui s'est ouvert dans un fond de verre restant à la fin du repas.

Et pour finir, au dessert avec le très beau Muscat de Beaumes de Venise, au premier nez très éphémère de rose, puis secondé par des notes d'orange et mandarine.

Encore une fois, une très belle dégustation... Vivement la prochaine.

Adrien
#6

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sideway a répondu au sujet : Re: LPV Franche Comté en Rhône Sud

Bonjour,

eh ben dites donc, pas de notes pour moi non plus, pas très sérieux tout ça !

Parmi les blancs, le côtes-du-rhône 2005 Les Amoureuses a été une belle entrée en matière, je l'ai trouvé doté d'un beau nez sur le pamplemousse et l'ananas, une longueur correcte. Le Beaucastel 2006 a été mon préféré, car il m'a semblé doté d'un gros potentiel, même si en l'état actuel il donnait déjà du plaisir. En revanche, le Saint Préfert 2009 m'a paru simple sans plus.

Du côté des rouges, la palme revient à Beaucastel 1998, mais j'ai également bien aimé le Bois de Boursan 2001, ainsi que La Font du Loup 2006. Quant au côtes-du-rhône 2008 " La Sagesse " de Gramenon, je ne l'ai pas compris du tout. Le côtes-du-ventoux 2005 " Auro Rousso " des Terrasses d'Eole (qui était mon apport) s'est bien comporté, il était généreux au nez et en bouche.

Le rasteau 2001 VDN " Signature " de la Cave de Rasteau était bien quoiqu'un peu court, mais le muscat-de-beaumes-de-venise 1999 du Domaine des Bernardins fut une belle claque (ça faisait longtemps que j'avais envie de le goûter sans pouvoir en trouver), avec effectivement comme l'a souligné Adrien, la rose et la mandarine, mais également une robe rosée assez surprenante.

Nous avons passé un bon moment. J'appréhendais la sortie sous un soleil de plomb après cette dégustation de vins d'homme, mais finalement pas de souci ...

Merci Adrien pour avoir pris en main la logistique, et à bientôt à tous pour de nouvelles aventures

Frèdè
#7

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Vancou350 a répondu au sujet : Re: LPV Franche Comté en Rhône Sud

Bonjour à tous,

superbe dégustation, et un ordre de passage parfait! Cette dégustation m'a permis de découvrir les vins de cette région, que je ne connaissais quasiment pas auparavant. Je vais y aller de mon petit CR:

Côtes du Rhône blanc - Château les Amoureuses 2005

Très frais, avec un beau nez de fleurs blanches, et en bouche de bonnes notes de fruits exotiques. Parfait avec les amuses-bouches, sauf peut être avec les betteraves...

CNDP blanc - Domaine Saint Préfert 2009

Un vin tout en finesse, avec une belle longueur, beurrée et citronnée. Très belle acidité.

CNDP blanc - Château de Beaucastel 2006

Mon coup de cœur blanc. Au début, le nez attaque d'emblée sur des notes de coquillages, de sable frais après le retrait de la mer, de couteaux. En bouche le vin est ample, chaleureux, avec une belle longueur je trouve pour ma part. D'autres trouvent la finale à l'inverse trop courte. Dans tous les cas ce vin possède encore un bon potentiel de garde!

CNDP blanc - Clos des Papes 2004

J'ai moins apprécié ce vin, qui proposait en bouche encore pas mal de verdeur, de manière presque agressive. Comme s'il était trop jeune. Beaucoup de mal à de définir au nez, assez discret

Côtes du Ventoux rouge - Les Terrasses d'Eole - Domaine Auro Rousso 2005

Une robe noire, apportant un nez et une ampleur en bouche 100% sur le fruit. Le vin a une rondeur exceptionnelle en bouche, avec une belle longueur. On pense à des olives noires, de la tapenade, bref: ça sent bon la garrigue! Un petit coup de cœur pour moi dans les rouges, complétement différent des CNDP qui suivront.

CNDP rouge - Domaine Chante Perdrix 2005

Un vin équilibré, évolué. Belles notes torréfiées et belle longueur, tout en finesse!

CNDP rouge - Château de la Font du Loup 2006

Ce CNDP est plus sur le fruit en comparaison au précédent. La robe est rosée, les fruits rouges s'étalent en une belle finale, longue, soyeuse et fraiche.

Côtes du Rhône rouge - Domaine Gramenon La Sagesse 2008

Un nez complètement fermé, agressif, qui pique et amène une petite larme. Il aurait du être carafé, et du coup je suis passé à côté. D'autres ont eu la bonne idée d'en garder un verre de côté pour qu'il s'ouvre, et effectivement, en fin de repas, le nez s'est ouvert sur des notes fraiches de fleurs et d'herbes médicinales. Trop d'herbes médicinales pour moi, et qui m'ont personnellement dérangés. Domage qu'on l'ait massacré sur la première approche...

CNDP rouge - Domaine du Bois de Boursan 2001

Robe orangée, évoluée. Le nez part sur des notes d'écuries, un aspect très masculin, des senteurs sanguines. Au contraire la bouche est soyeuse, fine et avec une longueur plus qu'honorable.

CNDP rouge - Château de Beaucastel 1998

Deuxième coup de coeur en rouge! Le vin est soyeux, évolué, chaleureux et à la fois apporte beaucoup de fruits rouges: cassis, cerise noire... Et quelle finale...

Côtes du Rhône Villages rouge Chusclan - Les Monticauts 2006

Difficile de passer derrière le Beaucastel. Le vin est trop tannique, trop jeune. Cependant il est sensiblement différent des précédents, avec presque une petite note sucrée, apportant une belle transition avec les desserts.

Rasteau VDN - Cave de Rasteau 2001

J'ai adoré, puissant et alcoolique.

Muscat de Beaumes de Venise - Domaine des Bernardins 1999

Mamamia quelle bouteille! La robe est corail tirant sur l'orangée, et les roses sont suivies d'un festival de notes de mandarine, d'orange, d'agrumes, le tout sur un soyeux sans fin... Exceptionnel!

J'avais peur que la dégustation soit monotone, et au contraire nous avons pu apprécier la diversité de ces vins de CDR méridionales! Merci encore Adrien et les autres!
Benoît
#8

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TATIE a répondu au sujet : Re: LPV Franche Comté en Rhône Sud

Bonjour,

Félicitation pour tes commentaires. J'ai juste un petit problème. Peux-tu m'expliquer ce que sont les notes d'herbes médicinales.

Tatie
#9

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mathieu.gp a répondu au sujet : Re: LPV Franche Comté en Rhône Sud

J'avais le souvenir d'un muscat extremement aromatique, ecoeurant avec des aromes de rose, un peu d'agrume mais surtout de la fleur d'oranger et surtout un equilibre tres riche sans grande acidite. Au final un vin qui m'avait vraiment degoute tellement c'etait trop. Quelqu'un a t-il goute ce vin jeune pour savoir si le changement peut venir du vieillisement ou si c'est juste une affaire de millesime de memoire c'etait un 2005

Le vin c'est bon pour la santé mangeons en !!!!
#10

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Vancou350 a répondu au sujet : Re: LPV Franche Comté en Rhône Sud

TATIE écrivait:
> Bonjour,
>
> Félicitation pour tes commentaires. J'ai juste un
> petit problème. Peux-tu m'expliquer ce que sont
> les notes d'herbes médicinales.
>
> Tatie

En fait, la table était partagée sur cette bouteille. Certains trouvaient cela superbe une fois le vin bien aéré pendant un moment. Pour ma part, au nez ça piquait trop, et j'avais l'impression de sentir à plein nez un bouquet d'herbes séchées, de thym et de romarin... Mais de manière agressive et dérangeante. C'est pour cela je n'ai pas apprécié. En ce qui concerne les herbes, du thym et du romarin, et une odeur de pharmacie...
#11

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Lucalsace a répondu au sujet : Re: LPV Franche Comté en Rhône Sud

TATIE écrivait:
> Bonjour,
>
> Félicitation pour tes commentaires. J'ai juste un
> petit problème. Peux-tu m'expliquer ce que sont
> les notes d'herbes médicinales.
>
> Tatie

:D

Amicalement - Luc
#12

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Tophe a répondu au sujet : Re: LPV Franche Comté en Rhône Sud

Il n'est jamais trop tard pour bien faire... Retranscription de mes notes pour cette sympathique dégustation.

1/ Robe dorée, nez très mûr, sur l’ananas, les fruits de la passion. Un nez de Pessac blanc. Servi un peu chaud, alcooleux en finale. Assez court et sans grand volume. Le nez est sympa, avec une touche mentholée et s’est ensuite ouverte sur des notes miellées. Equilibre sur l’acidité, mais dommage pour l’alcool en finale.
Côtes du Rhône blanc - Château les Amoureuses 2005

2/ Robe assez claire, pas mal de finesse au nez, sur des notes florales, un fond boisé. Attaque agréable, assez discrète, finale chaude. Bouche grasse, avec une note citronnée, de la minéralité ; Vin bien équilibré, avec une bonne longueur. Belle finesse.
CNDP blanc - Domaine Saint Préfert 2009

3/ Robe d’aspect déjà un peu évolué, nez un peu confus, boisé. Ce vin opulent et très gras manque un peu d’acidité à mon goût, (ce que je reproche souvent aux Rhône blancs) mais n’en fait pas trop au niveau opulence… Evoque la chaleur, le soleil, avec un nez qui se révèle truffé au bout d’un moment.
CNDP blanc - Château de Beaucastel 2006

4/ Le nez présente des notes végétales, une pointe d’artichaut, quelque chose de métallique. Un nez assez déroutant qui évoque la verdeur. En bouche, une attaque assez moyenne, un manque d’acidité, une finale sur l’amertume et un peu chaude.
CNDP blanc - Clos des Papes 2004

Les blancs des Côtes du Rhône ne sont pas mon truc, et cette série ne me fait pas changer d’avis. Une mention quand même au St Préfert, belle bouteille mais au rapport qualité prix pas génial, 35 euros quand même, prix caviste.

5/ Beau nez complexe, alliant minéralité, notes fumées, épices et de jolis fruits noirs mûrs. Belle attaque en bouche, jolie complexité, à peine amer et chaud en finale, mais ça passe bien.
Côtes du Ventoux rouge - Les Terrasses d'Eole - Domaine Auro Rousso 2005

6/ Nez fin et vif, sur les fruits rouges. En bouche on retrouve vivacité et fraîcheur, la bouche est épicée, avec une pointe de grillé, bien équilibrée. Longueur moyenne et belle finesse.
CNDP rouge - Domaine Chante Perdrix 2005

7/ Notes grillées, fruits noirs, belle attaque mais peu de volume en milieu de bouche. Finale bien longue sur des notes poivrées. Un Chateauneuf simple dans le bon sens du terme, qui va droit au but, dommage pour le petit creux du milieu.
CNDP rouge - Château de la Font du Loup 2006

8/ Nez peu avenant, avec une pointe végétale, une certaine verdeur, un côté poivronné, mais il y a du fruit aussi. En bouche, costaud en acidité, en tannins, en alcool. Finale amère et tannique. En revenant en fin de dégustation sur ce vin, on le découvre bien plus à son avantage, ouvert sur des notes florales, et commençant à s’affiner. Aurait probablement dû être carafé ou ouvert bien à l’avance.
Côtes du Rhône rouge - Domaine Gramenon La Sagesse 2008

9/ Le nez est giboyeux, notes fumées… Jolie bouche, bien appétissante, un peu viandée, sanguine, fumée. Un beau vin harmonieux. De la belle ouvrage dans un style classique, et un rapport qualité prix très intéressant.
CNDP rouge - Domaine du Bois de Boursan 2001

10/ On revient sur plus de finesse, de l’élégance même, il y a encore du fruit au nez, mais il semble avoir quelques années derrière lui. Une pointe chocolatée. L’attaque est soyeuse, la bouche est complexe, très harmonieuse, l’alcool et les tannins ne sont pas du tout agressif. Un vin à son apogée qui a fait je crois l’unanimité. Mon premier Beaucastel, merci à Luc pour cette belle bouteille.
CNDP rouge - Château de Beaucastel 1998

11/ Le dernier rouge me déroute, avec son nez sur la noix de cajou grillée, et une pointe soufrée, peu agréable. Une bouteille qui me semble jeune (pas tant que ça finalement), à attendre. Une pointe de sucrosité et un élevage qui me semble bien appuyé.
Côtes du Rhône Villages rouge Chusclan - Les Monticauts 2006

12/ Un joli Rasteau classique, qui a un peu souffert du chocolat trop sucré qui composait le dessert.
Rasteau VDN - Cave de Rasteau 2001

13/ La robe est tuilée, presque rosée, le nez sur la rose évolue rapidement sur des notes d’orange amère, de quinquina, de mandarine… Un liquoreux aérien, sans trop de sucre, où les années ont permis aux éléments de se fondre. Bel équilibre, assez complexe, avec aussi un côté miellé et floral, finesse de l’amertume en finale. C’est un post sur LPV il y a quelques années déjà qui m’avait donné l’idée de laisser vieillir mon dernier 99… L’expérience est concluante, le vin, très bon dans sa jeunesse, a gagné en délicatesse.
Muscat de Beaumes de Venise - Domaine des Bernardins 1999

Tophe
"Je préfère le vin d'ici à l'au-delà" (Francis Blanche)
#13

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck