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Domaine Gallety, Coteaux du Vivarais

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Réponse de jallot christophe sur le sujet Re: Domaine Gallety 2003

Dégusté samedi dernier pour la première fois la CUVEE SYRARE 2003 du Domaine Alain GALLETY: à l' aveugle, beaucoup l' ont pris pour un RHONRE NORD...certes un peu riche en alcool, mais avec un beau fruit, de belles épices, un côté un peu "surextrait, très mûr, liqueur de cassis , chaud, avec un niveau d' acidité correct, assez surprenant, belle longueur, noté 16...
CHRISTOPHE
" le vin doit rester un plaisir et non devenir un besoin ...même si parfois, on a besoin de se faire plaisir! "
21 Mai 2006 13:36 #31

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Réponse de RaymondM sur le sujet Re: Domaine Gallety 2003

Christophe,

Avais tu carafé la Syrare ?
Raymond
21 Mai 2006 15:22 #32

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Réponse de jallot christophe sur le sujet Re: Domaine Gallety 2003

Ce n' était pas chez moi, mais le vin a effectivement été servi en carafe (probablement moins d' une heure avant le service)...pour moi une belle révélation, au rapport qualité-prix hélas moins intéressant...
CHRISTOPHE
" le vin doit rester un plaisir et non devenir un besoin ...même si parfois, on a besoin de se faire plaisir! "
21 Mai 2006 20:30 #33

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Réponse de RaymondM sur le sujet Re: Domaine Gallety 2003

Merci Christophe.
Le domaine m'avait conseillé de le carafer plusieurs heures ou/et d'attendre quelques années .

Il est certain que le RQP n'est pas terrible.
Le "domaine Gallety" lui, à 12€, est une approche interessante de ce que peut produire cet excellent vigneron .
Raymond
21 Mai 2006 20:57 #34

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Réponse de RaymondM sur le sujet Hautes vignes 2004

Je tenais à regouter ce vin quelques jours après le CduR 2004 de Charvin.
Franchement les 2 sont excellents ,difficiles à départager, très fruités , avec peut être quelques notes plus orientales chez Gallety .
Il faudrait les déguster ensemble.
7€ Gallety-6.50€Charvin : 2 bons RQP.
Raymond
17 Jui 2006 13:34 #35

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Réponse de RaymondM sur le sujet CR:Domaine Gallety Haute vigne 1999

CR:Domaine Gallety Haute vigne 1999

Surprise de voir servi ce vin dans un restaurant modeste ( mais très correct) de ma région et pour un repas de groupe .
Ce qui prouve qu'il y a des restaurateurs qui font preuve d'un peu plus d'originalité .

Le vin est très sombre.
Le nez d'abord animal, viande, devient plus agréable avec des notes de guarrigue, épices.
La bouche est ample, ronde, beaucoup de matière, veloutée, crémeuse, soutenue par une bonne acidité , avec une longue finale sur les fruits mûrs.

Vin très agréable qui devait être une bonne affaire au moment ou il a été acheté.

Il semble que les derniers millésimes de "Haute vigne" que j'ai goutés soient plus en finesse et moins extraits , pas forcément meilleurs .Mais il faudra voir au vieillissement.
Raymond
23 Sep 2006 15:58 #36

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Réponse de Eric B sur le sujet Domaine Gallety Syrare 2003

Bu le 31/12 en aveugle (carafée 4 heures par des amis)

Côtes du Vivarais Syrare 2003: robe très sombre, opaque.

Nez légèrement lacté (yaourt aux fruits rouges), puis fruits noirs confits et épices (cannelle, poivre). Légère sensation de volatile également.

La bouche est ample, avec une matière riche, puissante, avec des tannins bien fondus. Vers la fin de bouche, ça se gâte un peu: les tannins se durcissent, s'assèchent et l'impression de volatile réapparait sur des notes camphrées.

Finale un peu trop dure et un brin trop chaleureuse.

J'aurais volontiers payé cette bouteille 15/20€, mais certainement pas 55€ qui est le prix chez le caviste à côté de chez moi...

Eric
Eric
Mon blog
06 Jan 2007 14:40 #37

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Réponse de Guest sur le sujet Domaine A. Gallety - Coteaux du Vivarais

Domaine Galletty

La Montagne
07220 Saint Montan
+33 (0)4 75 52 63 18
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

www.gallety.fr/wp-co...
www.gallety.fr/
15 Mar 2007 11:30 #38

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Réponse de gerardmansoif sur le sujet Re: Coteaux du Vivarais (dont Gallety)

Merci pour le lien, cette appellation fera l'objet d'une visite par le cercle LPV Rhone Nord Sud
La certitude tue, le doute te préserve.
15 Mar 2007 23:13 #39

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Réponse de tipat07 sur le sujet Re: Coteaux du Vivarais (dont Gallety)

bonsoir a tous,

Heureux de voir que Le Cercle Rhone Nord-Sud fera certainement un tour du Coté de St-Montant-d'Ardeche chez Alain Gallety. Ses vins sont La Référence de l'AOC Cotes du Vivarais, pour en avoir degusté qlqs autres : tous insignifiants a coté !!!
Domaine de 15 hectares plantés à 60% Grenache 40% Syrah
Sa Gamme se compose de 3 cuvées :
Hautes Vignes rouge et rosé (joli vin a boire sur le fruit, tres net), à moins de 10€
"la Cuvée du Domaine" qui n'a pas de nom particulier (50% Grenache 50% Syrah) je le compare a un excellent "crozes Sudiste" qui gagne a vieillir quelques années. Cuvée très réguliere depuis que je la pratique en 1998. moins de 15€
La Syrare, 100% Syrah, tres boisée dans sa jeunesse, mais puissant, notes de reglisse et poivre, fruits noirs juteux, à l'image de ses cousine du Rhone Nord mais si-rare et surtout tres chere : environ 45 €...

vivement la prochaine visite du domaine pour des compte rendus a venir...
si cette visite tarde a venir faudrait organiser une dégustation verticale de la cuvée du domaine, je crois en avoir encore quelques en 99,00,01,02,03 etc...

y en a que ça interesserai ?

a bientot,
Patrice
"Déguster un vin, c'est garder la tête froide en laissant son coeur s'emballer" Enrico Bernardo.
18 Avr 2007 21:12 #40

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Réponse de gerardmansoif sur le sujet Re: Coteaux du Vivarais (dont Gallety)

Mais qui es tu Tipat07 pour nous offrir une superbe verticale de Syrare ?
Un rendez vous sur le champ est demandé
La certitude tue, le doute te préserve.
18 Avr 2007 22:27 #41

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Réponse de tipat07 sur le sujet Re: Coteaux du Vivarais (dont Gallety)

Heu ...
Désolé Sébastien mais la verticale suggérée concerne La Cuvée du Domaine Cotes du Vivarais, pas la Syrare. Ce sont toutefois des belles bouteilles encore assez injustement méconnues.
Enfin après vérification des dernieres bouteilles en question, le 2001 manque à l'appel, les autres restent bien sages...

Dans l'attente du prochain rendez-vous !

Patrice
"Déguster un vin, c'est garder la tête froide en laissant son coeur s'emballer" Enrico Bernardo.
19 Avr 2007 15:22 #42

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Réponse de RaymondM sur le sujet Re: Coteaux du Vivarais (dont Gallety)

J'aime beaucoup les vins de ce domaine, mais les 2 premiers sont à mon avis d'un meilleur RQP que la Syrare.
Raymond
19 Avr 2007 19:09 #43

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Réponse de DidierT sur le sujet Domaine Gallety 2004

Bu Hier Domaine Gallety Côtes du Vivarais 2004, belle bouteille, sur les fruits et les épices, beau touché en bouche avec des tanins fondus, bel équilibre, avec un touche de minérlité en fin de bouche qui donne de la longueur. Un excellent rapport qualité / prix.

DIdier
22 Avr 2007 12:29 #44

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Réponse de tht sur le sujet Domaine Gallety 1996

Robe tuilée, un peu trouble. D'abord un peu fermé, le nez s'épanouit à l'aération sur les fruits rouges compotés, la fraise écrasée, puis la réglisse, les épices douces. La bouche est très savoureuse, souple, avec une jolie présence fraiche en milieu de bouche. Le vin finit un peu sec, mais reste très agréable. Joli vin à maturité.
05 Mai 2007 23:03 #45

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Domaine Gallety Val d'Artaux 1997

VdP Coteaux de l'Ardèche Domaine le Val d'Artaux (Gallety) 1997 : 14/20 - 1/6/07
Correct, sudiste, à boire.
01 Jui 2007 15:52 #46

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Réponse de François St-T sur le sujet Domaine Gallety Coteaux du Vivarais 2000

Bonjour,

Bu hier au "Carré Saône" à Lyon,
c'est chaud, épicé et bien en place. La finale manque peut-être d'un je ne sais quoi.
A bien tenu son rang à côté des énormes entrecôtes (750gr, aujourd'hui : régime !)...
14,5/20

A+

François
01 Jui 2007 20:59 #47

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Réponse de tipat07 sur le sujet Re: Coteaux du Vivarais (dont Gallety)

Mon Caviste Local propose un Côtes du Vivarais rouge du Domaine GALLETY "Cuvée Spéciale EMMA GALLETY" uniquement en magnum sur le millésime 2004, à 54 Euros !
mais il ne connait ni la raison de cette cuvée spéciale ni sa spécificité...
quelqu'un peut-il nous en dire plus sur cette bouteille ?
merci
"Déguster un vin, c'est garder la tête froide en laissant son coeur s'emballer" Enrico Bernardo.
24 Juil 2007 22:39 #48

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Réponse de gerardmansoif sur le sujet Re: Coteaux du Vivarais (dont Gallety)

C'est une bouteille qu'il ne propose pas à la vente, généralement elle est distribuée dans le circuit professionnel. Enfin, renseigne toi, je crois savoir que c'est un 100 % grenache. J'attends ta proposition pour la verticale, je peux amener 2006 et 2005 pour les deux premières cuvées.
La certitude tue, le doute te préserve.
25 Juil 2007 15:34 #49

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Réponse de cyra sur le sujet Re: Coteaux du Vivarais (dont Gallety)

il ne la propose pas à la vente au domaine et on la trouve dans le réseau caviste.c'est une cuvée hommage à sa petite fille et par là même certainement paour marquer l'arrivée de son fils david au domaine. de mémoire on n'est pas sur du 100 % greanche mais sur base principale d'une belle vigne de grenache qui valait le coup d'être isolée dans une cuvée à part.elle présente une véritable gourmandise.
pour avoir fait une verticale domaine et syrare c'est je l'avoue un moment de pur bonheur mais peut être qu'un des ces quatre la rvf par l'intermédiaire de philippe de cantenac fera un petit reportage...
cyra
27 Juil 2007 17:29 #50

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Réponse de tipat07 sur le sujet Re: Coteaux du Vivarais (dont Gallety)

merci Cyra et Sébastien de vos réponses, je continue à enqueter sur cette cuvée particulière et la gouterai peut etre prochainement...je vous en ferai part et si elle s'avère exceptionnelle, j'irai finir le stock de mon caviste...

Sébastien, concernant une prochaine verticale du domaine je suis ouvert à toutes propositions, reste juste a trouver un lieu et une date, à partir du 25 Aout je serai disponible, avant ça va etre assez difficile. désolé !
Mais je suis persuadé qu'on ne voit pas assez souvent en Rhone Nord pour ce genre de bons moments, on est pas loin les uns des autres. Nos Emails devraient plus fonctionner et les agendas plus se remplir pour notre passion partagée.

Cyra, concernat un reportage du Domaine Gallety, dans la REVUE DU VIN DE FRANCE, j'ai bien relu le Numéro 473 de Juillet/Aout 2003 où la rubrique PORTRAIT lui était consacrée mais c'est assez succinct...
A quand l'Expertise du Domaine et la verticale des cuvées ?

Merci a tous,
Patrice
"Déguster un vin, c'est garder la tête froide en laissant son coeur s'emballer" Enrico Bernardo.
04 Aoû 2007 23:09 #51

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Réponse de tipat07 sur le sujet CR: Coteaux du Vivarais rouge Alain Gallety 2003

Coteaux du Vivarais rouge Alain Gallety 2003 :
Belle robe rouge grenat, le nez est sur les fruits rouges & noirs mélangés; framboise, mûre et épices autant que les herbes séchées & le cuir. Malgré tout l'alcool est trop présent déjà, malgré la bonne température de service...
La bouche est suave, très riche et concentrée, mais un peu lourde. Le cuir est très présent encore mais l'alcool emporte le tout. La finale est chaude et déséquilibrée.

C'est la premiere fois que je goutte leur 2003 et j'ose espéré que c'est l'effet millésime... a revoir et a regoutter sur 2003 pour confirmer ou infirmer cette impression sur un prochain CR à venir...

Patrice
"Déguster un vin, c'est garder la tête froide en laissant son coeur s'emballer" Enrico Bernardo.
20 Aoû 2007 22:13 #52

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Domaine A. Gallety - Coteaux du Vivarais: cuvée du Domaine 2003

CR: Je me suis permis de modifier le titre de la rubrique pour mettre plus en valeur le nom du Domaine Alain Galetty...

J'ai la Syrare en cave, mais je n'avais jamais bu un vin du Domaine.

Ce soir, c'est fait avec la Cuvée du Domaine 2003:

A l'ouverture, un peu de perlant impose un carafage très énergique.
Le nez ensuite ne cesse d'évoluer: framboise, garrigue, laurier, romarin... Puis, peu à peu, cerise, cassis et touches de réglisse sur fond de laurier et ... d'alcool.
La bouche se civilise peu à peu. Elle est d'abord très "sauvage", puis elle se met en place et s'équilibre. Elle libère du fruit noir, elle est pleine, voire ferme, avec des tannins très denses qui répondent à l'alcool. Elle a du volume et une belle longueur.

Un vin à ouvrir le midi pour le soir.;)

Cordialement,
Thierry
13 Nov 2007 21:38 #53

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Réponse de patrice sur le sujet Re: Domaine A. Gallety - Coteaux du Vivarais

un bref commentaire sur le 2005 ici

cordialement,
Patrice
13 Nov 2007 22:33 #54

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Réponse de Galinsky sur le sujet Re: Domaine A. Gallety - Coteaux du Vivarais

Bonjour,

Après un émouvant moment passé à déguster la cuvée "SYRARE" du domaine Gallety sur le millésime 2000.

Quelqu'un aurait'il des infos sur les deux millésimes (cuvée SYRARE) : 2004 - 2005

Merci d'avance.

Eric.
18 Jan 2008 12:00 #55

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Réponse de oliv sur le sujet CR: Domaine A. Gallety - Syrare - 2000

Ayant partagé avec Eric et d'autres amis ce beau moment au milieu d'autre vins du Rhône Sud, je vous en dis un peu plus sur CR: Syrare 2000.

Vin servi à l'aveugle.
La robe est impressionnante, noire et luisante comme de l'encre.
Le nez est superbe, d'une belle puissance, très sudiste sur les fruits noirs et des notes d'olive.
Magistrale attaque en bouche sur un fruit élégant, une grosse puissance même si le boisé n'est pas encore tout à fait fondu (la dégustation de ce vin jeune doit être quelque chose !:D).
Ce vin reste encore à attendre pour trouver son point d'équilibre optimal mais la finale d'une belle longueur et son accord délicieux avec une tranche de gigôt me font partager sans restriction l'enthousiasme d'Eric.

Je connaissais la cuvée Haute Vigne, un bon vin fruité et l'excellente cuvée Domaine. J'avais un peu peur du Trop et de tanins séchards sur la Syrare. Et bien, non, je suis convaincu et je dis Chapeau.

Si vous avez plus d'informations à nous donner sur les différents millésimes au Domaine Gallety, je suis preneur également ! ;)
20 Jan 2008 10:47 #56

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Réponse de gerardmansoif sur le sujet Re: Domaine A. Gallety - Coteaux du Vivarais

Bu une 2001 la semaine dernière, magistrale de puissance alliée à une finesse emblématique. Notes de fruits rouges et de concassé d'olives de Nyons. Le cercle pourrait se rendre au domaine car nous pensons qu'il mérite d'être plus connu.
La certitude tue, le doute te préserve.
20 Jan 2008 13:04 #57

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Bu ce week end

Décanté 2 heures

La robe est épaisse de couleur pourpre voir peut etre grenat, au nez je reconnais une odeur de fleur mais impossible d'y mettre un nom.
En bouche je ressents des fruits rouges bien murs voir compotés mais beaucoup moins que sur de la grenache enfin ce que j'ai pu en gouté et j'y ajoute également des épices avec une très belle et longue finale

Un vin bien musclé ( comme dirait olivier :D) mais j'adore!!

Désolé pour le compte rendu un peu rapide mais je suis en pleine formation de mon palais ..;)
stéphane
23 Avr 2008 18:54 #58

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Réponse de LaurentM sur le sujet Re: Domaine A. Gallety - Coteaux du Vivarais

Stéphane, se former le palais sur la syrare de Gallety, c'est bien!:)o

bonne continuation
Laurent - Caviste
Mes blogs Vinature et
BrutdeCrayon
24 Avr 2008 07:19 #59

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Un vin très bien fait, dégusté au restaurant, extrêmement accesible et friand dès l'ouverture de la bouteille, sur des arômes de petits fruits rouges et noirs, avec une touche de fumée et de légères nuances plus épicées.

En bouche, le vin est rond, avec du volume, mais également de la profondeur.

La finale est moyenne, mais gourmande et savoureuse.

Un beau rapport qualité/prix/plaisir!
Laurent
19 Jui 2008 09:12 #60

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