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Salon des vignerons artisans de Bourgogne sud

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Salon des vignerons artisans de Bourgogne sud a été créé par xiaohouzi

salon à Hurigny ce week end (à côté de Macon).
programme sur ce lien:
www.vins-bourgogne.f...
03 Nov 2011 16:03 #1

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Réponse de xiaohouzi sur le sujet Re: Salon des vignerons artisans de Bourgogne sud

Visite au salon samedi après midi avec quelques découvertes ou confirmations. Bret Brothers, Maillet, Valette, Guillot-Broux (très bons gamay qui pinotent), Merlin, etdes vignerons invités de qualité (Boulard en champagne, Mas Foullaquier en Pic saint loup et Graillot en Crozes entre autres). Un petit salon sympathique au niveau général plutôt soutenu. Le salon se poursuit encore demain lundi.
06 Nov 2011 18:56 #2

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Réponse de big sur le sujet Salon des vignerons artisans de Bourgogne sud

Retour de ce salon ce week end : www.artisans-vignero...

" Il faut avoir une parfaite conscience de ses propres limites, surtout si on veut les élargir."
05 Nov 2014 23:00 #3

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Réponse de caladois sur le sujet Re: Salon des vignerons artisans de Bourgogne sud

Je devrais y faire un saut demain après-midi.
07 Nov 2014 18:36 #4

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Réponse de caladois sur le sujet Re: Salon des vignerons artisans de Bourgogne sud

J'ai passé un bien bel après-midi avec une salle très agréable et des producteurs tous sympathiques et forts recommandables. C'est rare, mais les dégustations sont d'un bon niveau général à très bon même. J'ai commencé par un premier tour des vins rouges proposés. Il y en avait quelques-un. Du Gamay au Pinot. La bonne surprise vient des Gamay avec des vins gourmands, fruités n'ayant pas souffert de l'élévage. Les Pinots étaient un peu plus austères en l'état.
Premier stand en entrant sur la gauche, Le Domaine de Chervin, mené par la famillle Goyard proposait un excellent Macon-Burgy 2010 et 2007 qui n'était pas sans me rappeler les crus de Beaujolais de Julien Sunier. Alors pourquoi aller chercher plus loin ce qui se trouve à côté. La maison familiale se trouve dans la commune voisine de Viré !!! Le domaine de Sainte Barbe présentait aussi un bon Macon-Burgy rouge de 2013 encore trop tendu à mon goût. Mais l'esprit est bien là et Jean Marie Chaland a eu bien raison de se lancer dans cette aventure, il y a 3 ans maintenant.. La Beaujolais n'a plus qu'a bien se tenir.
Le Domaine Guillot-Broux proposait deux rouges également issus de vignes de Pierreclos (gamay) et de Cruzille (Pinot) en millésime 2013.. Le terroir de Pierreclos offre un nez superbe, mais avec moins d'extraction et au final une bouche plus légère. Un bon vin de casse-croute. Le Pinot a une toute autre structure, des épaules et un beau volume. On est déjà dans l'esprit des côtes chalonnaises.
J'ai également goûté pour la première fois des vins de la commune de Prety en rouge et blanc ; c'est à dire des vignes plantées sur l'autre rive de la saône. Bref, on est en "Bresse". Vin beaucoup plus léger.que le précédent, mais non dénué d'interet. Sans doute à boire dans les deux ans. Le domaine Pauget, si ma mémoire ne me fait pas défaut est implanté à Ozenay et propose une gamme de vins représentatifs du tournugeois.
Etaient également représentés quelques beaujolais dont le dernier Fleurie de la maison de négoce Bret. Bien fait, mais pour 20 euros, je préfère passer ma route et m'orienter vers le clos de la roilette ou d'autres domaines de ce secteur. La hausse des tarifs pratiqués n'est pas toujours justifiée, du moins en bouche.
Le second épisode pour les blancs est plus compliqué car ils sont d'un excellent niveau dans l'ensemble même si j'ai mes coup de coeur comme le domaine de la Bongran et le domaine Guillemot au top ! Mais c'est une autre histoire.
09 Nov 2014 09:27 #5

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Réponse de oliv sur le sujet Salon des vignerons artisans de Bourgogne sud

Salon des vignerons artisans de Bourgogne sud
Château d'Hurigny, du 31/10 au 2/11 2015.

www.artisans-vignero...
www.artisans-vignero...

Les vignerons :

Domaine de Thalie – Bray
Domaine Delphine et Sébastien Boisseau – Bray
Domaine de Chervin – Burgy
Sophie Pierrette et Marc Guillemot – Clessé
Les vins Jean et Gautier Thevenet – Clessé
Domaine Dominique Cornin – Chaintré
Domaine Valette – Chaintré
Domaine Guillot-Broux – Cruzille
Clos des Vignes du Maynes – Cruzille
Denis Jeandeau – Fuissé
Château des Rontets – Fuissé
Domaine Robert-Denogent – Fuissé
Merlin – La Roche Vineuse
Château de Lavernette – Leynes
Clos des Rocs – Loché
Céline et Laurent Tripoz – Loché
Domaine des Héritiers du Comte Lafon – Milly-Lamartine
Domaine Pascal Pauget – Ozenay
Domaine Frantz Chagnoleau – Pierreclos
Domaine Pierre Vessigaud – Solutré Pouilly
Domaine Daniel et Martine Barraud – Vergisson
Domaine Jacques et Nathalie Saumaize – Vergisson
Domaine Saumaize-Michelin – Vergisson
Nicolas Maillet – Versé
La Soufrandière Bret Brothers – Vinzelles
Domaine Sainte Barbe – Viré

Hors Bourgogne du Sud :
Domaine La Vrille et Le Papillon – Ardèche
Champagne de Sousa – Avize, Champagne
Jean-François Promonet – Beaujolais
Domaine Clusel-Roch – Côte-Rôtie
Domaine Guiberteau – Anjou
28 Oct 2015 18:36 #6

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Réponse de Ephemerophyte sur le sujet Re: Salon des vignerons artisans de Bourgogne sud

Je ne m'exprimerai pas sur les vignerons AVBS étant partie prenante, mais pour ceux qui viennent, ne ratez pas pas les vins de Méryl Croizier (La vrille et le Papillon), MA grosse claque du dernier Salon des vins de Loire et offs et à des prix tous petits tout petits...
29 Oct 2015 10:22 #7

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Réponse de caladois sur le sujet Re: Salon des vignerons artisans de Bourgogne sud

De passage dès l'ouverture du Salon. Force est de reconnaitre que la salle était comble à 15h. Un joli succès bien mérité.
Si je devais m'arrêter sur une bouteille de rouge et de blanc. Un millésime 2014 assez classique après deux années difficiles pour la vigne..

1 Le Macon-Cruzille Manganite du domaine des vignes du Maynes avec un Gamay exceptionnel.

2 Pour les blancs, c'est plus compliqué car plusieurs cuvées et des styles différents ont attirés mes papilles.
Les vins de Quintaine avec deux styles ont ma préférence (GUILLEMOT 2014 et BONGRAN 2010). De belles finesses et minéralités chez Jacques SAUMAIZE et un gros volume chez DENOGENT (limite too much).

Un bémol devant le stand des Héritiers du Comte Lafon avec des 2014 très réduits et un nez de pierre à fusil assez systématique, à l'exception du Viré-Clessé. J'étais assez déstabilisé.

J'adore ce salon très convivial ou l'on peut discuter, et même déguster en compagnie des artisans (pour ma part le Macon Cruzille dégusté avec un des 2 brothers Bret)
01 Nov 2015 17:47 #8

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Réponse de trainfr sur le sujet Re: Salon des vignerons artisans de Bourgogne sud

caladois

on a du se croiser (j'y suis allé de 14 à 17h)
exactement les même coups de cœurs que toi en blancs, en ajoutant BARRAUD
tres beaux RQP chez Saumaize

gouté Clusel Roch .... très très déçu ....

Christophe - LPV Lyon
02 Nov 2015 18:30 #9

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Réponse de Ephemerophyte sur le sujet Salon des vignerons artisans de Bourgogne Sud 2018

Pour info:


Dégustation et Vente de Vin des Artisans Vignerons de Bourgogne du Sud et Invités (liste ci-dessous) Au Chateau d'Hurigny (71)

Samedi 3/11/18 14h-19h
Dimanche 4/11/18 10h-18h
Lundi 5/11/18 10h-17h

ARTISANS
- Céline et Laurent Tripoz
- Château de Lavernette
- Château des Rontets
- Domaine du Clos des Rocs
- Domaine des Vignes du Maynes
- Denis Jeandeau
- Domaine Daniel et Martine Barraud
- Domaine de Chervin
- Domaine La Soufrandière, Bret Brothers
- Domaine Delphine et Sébastien Boisseau
- Domaine des Gandines
- Domaine des Héritiers du Comte Lafon
- Domaine de la Sarazinière
- Domaine de Thalie - Domaine Dominique Cornin
- Domaine Frantz Chagnoleau - Domaine Sébastien Giroux
- Domaine Guillot-Broux
- Domaine Jacques, Nathalie et Anthony Saumaize
- Domaine Pierre Vessigaud
- Domaine Robert Denogent
- Domaine Sainte Barbe
- Domaine Saumaize-Michelin
- Les Vins Jean et Gautier Thevenet
- Merlin
- Nicolas Maillet
- Domaine Guillemot-Michel
- Nicolas Delfaud

INVITES
• Domaine Les Bertrand, Fleurie
• Domaine Ruppert-Leroy, Champagne
• Domaine François Rousset-Martin, Jura
• Domaine Saint-Germain, Savoie
• Mas Llossanes, Roussillon
• Les Larmes du Levant, Saké, Pélussin
• Brasserie Bartonn Ternand, Mâcon
• Librairie Le Cadran Lunaire, Mâcon

RESTAURATION SUR PLACE
-Alambic Jean et François Chapuis, « Les bouilleurs ambulants » saucisson à la gêne
-Marc Grozellier, Fromages de chèvre, Blanot
-Le pain sur la table, boulangerie Bio
22 Oct 2018 10:18 #10
Pièces jointes :

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Réponse de mgtusi sur le sujet Salon des vignerons artisans de Bourgogne Sud 2018

Salut Gautier

J'y serai samedi après-midi et dimanche !

Michel
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Ephemerophyte
22 Oct 2018 11:10 #11

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Réponse de Gastronomix sur le sujet Salon des vignerons artisans de Bourgogne Sud 2018

J'y passerai samedi, mais pas dimanche car c'est un jour racine.

Un jour racine est un jour où le repas chez les beaux-parents est tellement long que tu finis par prendre racine...
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv
22 Oct 2018 11:29 #12

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Réponse de mgtusi sur le sujet Salon des vignerons artisans de Bourgogne Sud 2018

Les jours Racine sont souvent tragiques.

Michel
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, philippe loiseau
22 Oct 2018 11:41 #13

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Réponse de LADIDE78 sur le sujet Salon des vignerons artisans de Bourgogne Sud 2018

Domaine de la Soufrandiere , Bret brothers , pour avoir goûté vendredi soir leur Macon village ( entrée de gamme et micro négoce ) (tu)
Didier

Mal-voyant depuis 31 ans et passionné de vins comme vous tous
22 Oct 2018 12:02 #14

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Réponse de Gastronomix sur le sujet Salon des vignerons artisans de Bourgogne Sud 2018

Y être ou ne pas y être est un choix cornélien mais pas que.
22 Oct 2018 17:07 #15

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Réponse de Gastronomix sur le sujet Salon des vignerons artisans de Bourgogne Sud 2018

J'ai trouvé les vins présentés d'excellent niveau tant en 2016 qu'en 2017 (je n'ai gouté que des blancs dans ce dernier).

C'est une formidable occasion de déterminer quel type de vin sied à votre palais (salin et peu élevé, boisé, entre deux, original, etc...)
06 Nov 2018 09:15 #16

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