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CDR-LPV Picardie Episode 2.

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chinbourg a créé le sujet : CDR-LPV Picardie Episode 2.

Chers amis, voici venu le temps de lancer notre deuxième rencontre.

Nous proposons donc la date du 18/11/06, pour une dégustation Rhône-sud.

La formule dégustation à l'aveugle pour permettre de se donner une opinion sans l'étiquette, puis dégustation pour le plaisir sur les plats à table a été retenu.

A priori, la formule restaurant, le midi a été adopté, en attendant d'autres évolutions.

Donc, il ne reste plus qu'à déterminer le lieu de la rencontre, les participants de la premières rencontres ont apprécié l'O à la Bouche mais nous sommes ouverts à toutes propositions.

Si vous êtes intéressés, n'hésitez pas à nous rejoindre.

Nous réitérons notre invitation au Staff LPV et en particulier à Thierry Debaissieux, notre voisin.

Laurent L
#1

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chinbourg a répondu au sujet : Re: CDR-LPV Picardie Episode 2.

Les participants inscrits sont:

- Lelie (2)
- Niko
- Sébastien D (2)
- Moi même (2)

Veuillez penser aussi à me communiquer vos apports. Merci

A bientôt.

Laurent L
#2

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TeK a répondu au sujet : Re: CDR-LPV Picardie Episode 2.

quel rythme !!!
laurent je t'envoie un mp ;)

Sébastien
#3

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docadn a répondu au sujet : Re: CDR-LPV Picardie Episode 2.

Eh beh en effet à ce rythme
d'ici noël
vous aurez tout gouté:
Picard soifard !!
:D
#4

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chinbourg a répondu au sujet : Re: CDR-LPV Picardie Episode 2.

Docadn, si on veut vraiment se donner une chance de monter et de faire vivre ce groupe de passionné, il faut battre le fer tant qu'il est chaud.

Et puis ne nous cachons pas, nous avons passé un bon moment donc il nous tarde de remettre le couvert.

Laurent L
#5

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docadn a répondu au sujet : Re: CDR-LPV Picardie Episode 2.

Vous avez tout a
fait raison
continuez
comme ça...
et pour ma part
aussi
les rencontres
sont hautement
responsables
de ma passion pour
la divine boisson...
#6

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lelie a répondu au sujet : Re: CDR-LPV Picardie Episode 2.

Bonjour,

Quand j’entends Rhône Sud, je voie Château neuf, cotes du rhone, Vaqueras, Gigondas, Lirac, Tavel, costières de Nîmes.

Bref, jolies dégustations en perspective !

Des nouvelles de nos amis les champenois ?
Tek, Francis ? Un petit coup de Rhône ?
Teva, ces médicaments sont prescrits pour les bons rétablissements (:P)

Amitiés
Bruno.

BrunoB
#7

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gerardmansoif a répondu au sujet : Re: CDR-LPV Picardie Episode 2.

Ode aux vins de la vallée du Rhône, j'attends vos CR avec impatience.

La certitude tue, le doute te préserve.
#8

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TeK a répondu au sujet : Re: CDR-LPV Picardie Episode 2.

je suis la ;)
pas mal occupé ces derniers jours avec une certification lundi prochain mais des que c'est fini je m'occupe de prevenir francis et de vous donner une reponse

Sébastien
#9

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4vins a répondu au sujet : Re: CDR-LPV Picardie Episode 2.

Acceptez-vous les petits nouveaux? Si oui, je suis partant pour m'immiscer dans votre dégustation du 18/11/06 sur le rhône sud.

Pourriez-vous m'expliquer comment vous fonctionnez: qui organise, comment les vins sont sélectionnés, où se passe la dégustation ?

Merci d'avance

Charles de la Somme (Amiens)

Charles de la Somme
#10

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chinbourg a répondu au sujet : Re: CDR-LPV Picardie Episode 2.

Bienvenue Charles,

Tu seras le bienvenu à la dégustation du 18/11/06, les modalités ne sont pas encore arrêtées, car nous attendions des nouvelles de nos amis rémois......comme personne ne se manifeste, celle-ci sera organisée sur Amiens.

Je te contacte par mail pour te donner des détails sur ces rencontres.

Laurent L
#11

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4vins a répondu au sujet : Re: CDR-LPV Picardie Episode 2.

Laurent,

j'attends avec impatience de tes nouvelles.

cordialement

Charles de la Somme
#12

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chinbourg a répondu au sujet : Re: CDR-LPV Picardie Episode 2.

Charles je t'ai envoyé un mail à 10h47, l'as tu reçu?

Laurent L
#13

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4vins a répondu au sujet : Re: CDR-LPV Picardie Episode 2.

oui Laurent

Charles de la Somme
#14

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TeK a répondu au sujet : Re: CDR-LPV Picardie Episode 2.

Laurent,

j'attends toujours la reponse de francis pour la rencontre du 18.
il a des soucis pour se connecter au forum, c'est pour cela que la reponse tarde a venir ...

Sébastien
#15

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francis b a répondu au sujet : Re: CDR-LPV Picardie Episode 2.

Merci Sébastien,

Grand Merci de ton aide,
car voilà plusieurs semaines que j'avais bien l'image de LPV,
mais je n'avais plus de son.

Tout le staff LPV s'est mobilisé pour qu'enfin,
je puisse accéder au forum.
Merci à Anthony et Jérôme qui ont fait diligence ce WE,
et encore Grand Merci à Sébastien de m'avoir communiqué leurs coordonnées.

Malheureusement, à cette date là, je serai sur Lyon,
ce sera pour une prochaine fois.

Je veux bien déléguer à Sébastien qq flacons de Rhône de ma cave perso,
pour m'excuser de ne pas pouvoir vous accompagner cette fois ci,
pour faire acte de présence.

Bien amicalement,

Francis
tout désolé

Francis
Blog personnel
#16

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chinbourg a répondu au sujet : Re: CDR-LPV Picardie Episode 2.

Francis, merci de l'intérêt que tu portes à notre entreprise, nous nous verrons peut être au mois de janvier. Est ce que tu as une date de disponible à cette période?
Tu as déjà fait acte de présence à la première, Bruno nous a ouvert un Blanc de blanc, 100% Chardonnay; que nous avons apprécié.

A bientôt.

Laurent L
#17

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francis b a répondu au sujet : Re: CDR-LPV Picardie Episode 2.

Bonjour Laurent,

En janvier, je ne suis pas libre le WE du 20-21 ( mes z"ans) et 22 Janvier,
pour cause de traditionnelle St Vincent,
que nous fêtons en famille avec toute l'équipe Ray Bouly des vignes et des chais
réunis autour d'un banquet.
Aussi, toute autre date est dispo pour enfin se rencontrer.

Ah ?
Je ne savais pas que vous aviez tasté un Blanc de Blancs
(depuis un mois et demi, avec la vendange je n'ai pas trop suivi le forum ... Pardon )...

après lecture, c'est un Brut Nature,
un non dosé, pas facile d'approche par sa minéralité.
C'est un peu déroutant de déguster à l'apéritif, si on est pas habitué aux non dosés.
Le mieux pour des non initiés,
c'est de l'accompagner de quelques gougères,
ou mieux de sushi ou sashimi, ou encore carpaccio de thon, ou carpaccio de saumon ...
ou des huîtres pour faire simple...
c'est plus facile à préparer des huîtres.
:)

Mais bon, je ne doute pas que soyiez déjà initiés aux non-dosés.

Peut-être Aurélien Laherte, qui intervient de temps en temps ici,
pourrait aussi nous accompagner, à cette date future de Janvier ?
je vais lui demander,
j'ai un courriel en retard avec lui depuis avant la vendange ...

Au plaisir de mettre un visage sur chacun des noms
des intervenants Champagnards-Picards,
et de faire tinter nos Inao, Spiegelau ou autre Riedel de compétition,

Bien amicalement,

Francis

Francis
Blog personnel
#18

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chinbourg a répondu au sujet : Re: CDR-LPV Picardie Episode 2.

Francis, lors de la prochaine rencontre, nous essayerons de fixer une date qui te permette de te joindre à nous.

Cela sera un plaisir, pour nous aussi, de rencontrer nos amis rémois.
:)-D

Laurent L
#19

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chinbourg a répondu au sujet : Re: CDR-LPV Picardie Episode 2.

Tek et Havocateam, ayant envoyé un mail à tous, votre courrier n'a pas trouvé preneur. Si vous voulez, vous pouvez me contacter.
A bientôt

Laurent L
#20

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chinbourg a répondu au sujet : Re: CDR-LPV Picardie Episode 2.

Niko et moi avons donc rencontré, le restaurateur, nous avons défini un menu type (je le communique, aux participants, par mail) et une organisation plus adéquate.

Tous les passionnés qui veulent participer, ont jusqu'au 15/11/06 pour se manifester et participer à cette dégustation Rhône Sud.

- Lelie (2)
- Niko
- Sébastien D (2)
- Moi même (2)
- Henri (2)

Nous avons donc RDV vers 10h30, à l'O à la Bouche à Amiens.

Pensez à me communiquer vos apports pour pouvoir organiser les séries, merci à vous.

A bientôt.

Laurent L
#21

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TeK a répondu au sujet : Re: CDR-LPV Picardie Episode 2.

Laurent,
je n'ai pas recu le mail dont tu parle dans le precedent post, j'ai recu celui de bruno ...

Sébastien
#22

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chinbourg a répondu au sujet : Re: CDR-LPV Picardie Episode 2.

Bonjour Sébastien,

Il est reparti.

Es tu susceptible de venir?

Laurent L
#23

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TeK a répondu au sujet : Re: CDR-LPV Picardie Episode 2.

j'ai tenté de venir avec kk remois (remi et francis) mais aucun n'est dispo, amiens etant assez loin et vous faire descendre a st quentin juste pour moi ca me derange un peu.
si il y a une rencontre en janvier avec francis, ca sera plus facile ;)

Sébastien
#24

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chinbourg a répondu au sujet : Re: CDR-LPV Picardie Episode 2.

Tek, pour ta culture perso Lelie vient de Caudry guère moins loin que Reims, et moi perso je me décarcasse depuis ma touraine pour essayer d'organiser une rencontre.:S......................

Laurent L
#25

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TeK a répondu au sujet : Re: CDR-LPV Picardie Episode 2.

je sais bien laurent mais ce n'est pas une simple histoire de KM, le cout est a prendre en compte ...

Sébastien
#26

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chinbourg a répondu au sujet : Re: CDR-LPV Picardie Episode 2.

Alors là, je ne pourrai rien faire, désolé.:(

Peut être une dernière chance avec Havocteam...............

Laurent L
#27

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chinbourg a répondu au sujet : CDR-LPV Picardie Episode 2 Rhône-sud.

LPViens, LPViennes, nous sommes toujours en période de recrutement pour la rencontre du 18/11/06 sur Amiens.

Notre ami Teva a failli nous rejoindre, mais une réunion le contraint à déclarer forfait.

N'hésitez pas à nous contacter pour des renseignements supplémentaires.

Merci aux participants de me confirmer leurs apports.

Laurent L
#28

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Havocteam01 a répondu au sujet : Re: CDR-LPV Picardie Episode 2.

Désolé de ne pas avoir répondu plus tot!!
non je ne pourrais malheureusement pas venir etant donné que j'ai un satané repas de famille ce jour la :(
Ceci dit, si une rencontre s'organise pendant les vacances de noel,je serais a coup sur dispo car je ne travaille pas!
Si jamais il vous vient l'idée d'une 3eme rencontre j'en serais ravi ;)
#29

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chinbourg a répondu au sujet : Re: CDR-LPV Picardie Episode 2.

Bonsoir Havocteam1,

Dommage pour le 18, ce n'est que partie remise.

Nous en reparlerons avec les autres mais nous étions partis sur un rythme bimestriel, ce qui donnerait une 3°rencontre courant janvier 2007.

Etant sur Amiens entre Noël et l'An, on peut prévoir quelque chose, mais la période est déjà chargée en bon repas......

Laurent L
#30

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