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Primeurs 2009 pour constituer une cave ?

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Réponse de Eric B sur le sujet Re: Primeurs 2009 pour constituer une cave ?

pfff, que sais tu de la philanthropie de l'ouvrier charpentier ?

Y aussi une contrepéterie ?

Eric
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17 Avr 2010 16:43 #61

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Réponse de Claude chibani sur le sujet Re: Primeurs 2009 pour constituer une cave ?

[size=small]mgtusi écrivait:

" Je pense qu'il s'en veut de ne peut pas arriver à pied par la Chine"[/size]

Michel peux tu me traduire ce que celà veut dire ? Je n'arrive pas à comprendre, sans doute le décalage !

Claude

Claude
"La musique commence là ou s'arrête le pouvoir des mots" R. Wagner
17 Avr 2010 17:12 #62

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Réponse de hadrien sur le sujet Re: Primeurs 2009 pour constituer une cave ?

moi non plus, je ne comprends jamais les contrepeteries
17 Avr 2010 17:28 #63

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Réponse de Eric B sur le sujet Re: Primeurs 2009 pour constituer une cave ?

Là, c'est une contrepéterie (que je connais depuis environ 35 ans). Tu inverses les premières consonnes de pied et de chine et tu auras une phrase du meilleur goût 8-)

Eric
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17 Avr 2010 17:29 #64

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Réponse de hadrien sur le sujet Re: Primeurs 2009 pour constituer une cave ?

comme le vent siffle dans la rue du quai. J'arrête.
17 Avr 2010 17:32 #65

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Réponse de chacompte sur le sujet Re: Primeurs 2009 pour constituer une cave ?

Eric B écrivait:
> pfff, que sais tu de la philanthropie de l'ouvrier
> charpentier ? >
> Y aussi une contrepéterie ?

tu sais que, normalement, on ne dit jamais si il y a ou pas contrepeterie
cdt
thierry

(mais là, il y a)

Thierry
17 Avr 2010 18:15 #66

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Réponse de francois999 sur le sujet Re: Primeurs 2009 pour constituer une cave ?

Pour la prochaine contrepetrie, je vous laisse le choix dans la date ?
(:P)

Francois // chaque avis est subjectif et la somme des subjectivités fait une objectivité (F Mauss)
17 Avr 2010 19:10 #67

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Réponse de bilouvertvin sur le sujet Re: Primeurs 2009 pour constituer une cave ?

bravo francois mais je crois qu'il y a une panne de micro au fond de la salle
::o

Les hommes sont comme les vins : avec le temps, les bons s'améliorent et les mauvais s'aigrissent.
17 Avr 2010 19:30 #68

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Réponse de Claude chibani sur le sujet Re: Primeurs 2009 pour constituer une cave ?

Eric B écrivait:
" Là, c'est une contrepéterie (que je connais depuis environ 35 ans). Tu inverses les premières consonnes de pied et de chine et tu auras une
phrase du meilleur goût 8-) "

Si cela est bien la traduction, c'est vraiment d'un goût douteux, et ne rehausse pas la qualité des écrits :S
(c''est vrai qu'a force de lire des inepties....)

Claude

Claude
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18 Avr 2010 02:40 #69

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  • AlexandreM
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Réponse de AlexandreM sur le sujet Re: Primeurs 2009 pour constituer une cave ?

Mouais, c'est un peu dommage que ça finisse en contrepèterie tout ça....

Merci a tout ceux qui ont essayé de m'éclairer, à priori je vais rester, pour les 2009, sur la première liste (à voir ensuite les volumes et les flacons :)) Je vous ferai un retour d'ici 10-15 ans :p En attendant, je vais continuer à déguster mes vins plus jeunes et prêt à boire !

Alexandre
19 Avr 2010 16:40 #70

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Réponse de Olivier 33 sur le sujet Re: Primeurs 2009 pour constituer une cave ?

Cher Alex M

Quitte à sacrifier son portefeuille pour des Bordeaux 2009, je me pencherai surtout vers des Margaux & St Estèphe ( hors Cos d'Estournel qui est vraiment atypique) qui sont pour moi les vins qui ont le plus profiter de cette année. Ensuite Pontet Canet plus que Pichon Baron et Clinet plus que Nenin. Quant aux volumes je suis fervent partisan des magnums, la bouteille étant un plaisir trop égoïste. Quand on a la chance de pouvoir déguster un grand vin , ce qu'il y a dans le verre est aussi délicieux que ce qui ce lit sur le visage de vos convives et plus il y en a mieux c'est ( on peut aussi ouvrir deux bouteilles:)-D
19 Avr 2010 17:11 #71

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Réponse de RP sur le sujet Re: Primeurs 2009 pour constituer une cave ?

A mon avis avant de se ruer sur les primeurs, il faut être très sélectif....

Ainsi certains 2005 sont aujourd'hui moins cher en TTC, livrable de suite qu'en primeurs.

Exemple : sans vouloir faire de pub sur millésime.com Beau Séjour Bécot à - 50 euros TTC, alors que de mémoire il était offert en primeurs ( dernière tranche) à plus de 50 euros HT.

Selon moi la sélection R/Q à faire en priorité :

- St é : - Clos fourtet devrait être vraiment au top et nettement moins cher que les "A"
- Pauillac : Pontet Canet
- sauterne : La tour blanche, particulièrement réussi ( avec un bon rapport q/p)
- Margaux : Rauzan Segla avant tout autre..
- Pomerol : VCC et Evangile devraient être au dessus du lot

- St Julien : je sèche :P

Pour les 1er GCC, Haut-Brion serait vraiment au top....
mais là aussi pas d'expérience perseonnelle...8-)

Maintenant je suis preneur de toute suggestion....

Cordialement,
Rémi.
20 Avr 2010 00:19 #72

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Réponse de Eric B sur le sujet Re: Primeurs 2009 pour constituer une cave ?

Bonne sélection, même si je prendrais plutôt Canon ou Pavie Maquin que Clos Fourtet. Pour Saint-Julien, Las Cases pour une grande garde, Beychevelle pour une garde moyenne (ou Saint-Pierre).

Eric
Mon blog
20 Avr 2010 06:56 #73

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Réponse de guillaumeflesch sur le sujet Re: Primeurs 2009 pour constituer une cave ?

Pour moi, vous avez oublié Montrose et Ducru Beaucaillou !
20 Avr 2010 07:55 #74

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Réponse de guillaume28 sur le sujet Re: Primeurs 2009 pour constituer une cave ?

Dans des budgets probablement + raisonnables: Haut Bailly semble aussi emporter pas mal de suffrages, ainsi que Saint-Pierre. Moi je vais en profiter pour aller chercher quelques Margaux qui m'ont l'air d'un bon niveau global...

Guillaume
Givry-maniac, Rhône-addict, Aniane-lover
20 Avr 2010 09:04 #75

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Réponse de cortez sur le sujet Re: Primeurs 2009 pour constituer une cave ?

Quand on voit malescot st exupery 2005 à 35euros chez Lavinia ( il est tres tres bien ) pourquoi aller acheter 100euros TTC pontet canet 2009...

Et pontet canet 2004 (vers 30euros) ou pontet canet 2008 (vers 60euros) me semble des meilleurs choix que le pontet canet 2009 à 100euros
20 Avr 2010 11:00 #76

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Réponse de Eric B sur le sujet Re: Primeurs 2009 pour constituer une cave ?

pourquoi aller acheter 100euros TTC pontet canet 2009...

Tu connais le prix de Pontet Canet 2009 ? Ca relève du scoop, ça ;)

Eric
Mon blog
20 Avr 2010 11:04 #77

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Réponse de cortez sur le sujet Re: Primeurs 2009 pour constituer une cave ?

Eric,

Tu as raison, nous ne connaissons pas aujourd'hui le 20 avril le prix de sortie de PC 2009.
Cependant je serai étonné de voir un prix inférieur à 80euros TTC, au vue de l'engoument de PC, des 2009, ...
Pourquoi 80euros : C'est le prix actuel du 2005
Le prix sera dans la tranche (plutot haute) des prix des Cos, Ducru, Montrose, Leovilles, Lynch, Pichon ...
20 Avr 2010 11:15 #78

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Primeurs 2009 pour constituer une cave ?

Quand on voit malescot st exupery 2005 à 35euros chez Lavinia ( il est tres tres bien ) pourquoi aller acheter 100euros TTC pontet canet 2009...

Personnellement, je poserais la question différemment...
Qu'est-ce qui fait que beaucoup seront prêt à mettre sans rechigner une centaine d'euros pour un second cru classé et hésiteront à le faire pour Pontet Canet, alors que tous les critiques semblent s'accorder pour dire que la qualité de ce dernier est (au moins) équivalent aux meilleurs seconds ?
Le classement de 1855 aurait-il encore de très beaux jours devant lui ?

Luc
20 Avr 2010 11:35 #79

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Réponse de AlexandreM sur le sujet Re: Primeurs 2009 pour constituer une cave ?

je vois pas trop l'intérêt de parler des prix aujourd'hui... Il y a autant d'avis que de personnes et de toute façon il y a trop peu d'éléments surs, factuels, mesurables et inattaquables pour pouvoir dire autre chose que "bah, ça devrait être plus cher que 2008" et on va pas sortir du café du commerce...

Alors voila, pour l'instant le mieux ça reste de réfléchir aux vins qui semblent intéressants par rapports à ce que chacun veut en faire (pour moi ce sera des vins pour une longue garde) et ensuite de réfléchir, en consommateur éclairé, au prix qu'il est prêt à y mettre.

De mon coté, je vais comparer les prix par rapport aux 2005, qui ont aussi d'excellentes qualités de garde, mais si les 2009 en primeur sont plus cher que des 2005, il y aura des arbitrages à faire !

-> Merci pour les idées Oliver, Remi, Eric : Je vais regarder aussi les St Estèphe que j'avais laissés de coté pour l'instant. Je note aussi VCC et Evangile :).
En revanche, question de goût, Sur sauternes, je préfère le Haut Peyragay à la Tour Blanche (ce qui ne m'empêche pas d'avoir les deux en cave B))

Alexandre
20 Avr 2010 11:40 #80

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Primeurs 2009 pour constituer une cave ?

D'après ce qui a été dit plus haut, il me semble que l'énorme différence entre 2005 et 2009 réside dans le fait que ces derniers procureront beaucoup de plaisir rapidement.

Et pour un vieux comme moi, ça compte !

Michel
20 Avr 2010 11:51 #81

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Réponse de cortez sur le sujet Re: Primeurs 2009 pour constituer une cave ?

Luc, tu as interpreté mon post.

Je ne suis pas pret à mettre plus de 100euros pour un second cru classé ou équivalent ( PC compris).
Et pour aller plus loin, je ne suis plus pret à mettre plus de 100euros pour certains 1er GCC comme Mouton.
20 Avr 2010 15:27 #82

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Réponse de Tinome sur le sujet Re: Primeurs 2009 pour constituer une cave ?

cortez écrit: Je ne suis pas pret à mettre plus de 100euros pour un second cru classé ou équivalent ( PC compris).


Pareil pour moi. EUR 100 ça devient une sacrée somme non ? Je pense que ce prix en primeur je ne le mettrai éventuellement que pour un 1er GCC.Ah, le pouvoir de l'étiquette ;).

En fait, ce qui est dur, c'est de voir que je payais en 2004 le Pontet Canet 2001 à CHF 40 (environ EUR 26). Si d'aventure Pontet Canet devait sortir à EUR 100 TTC... je vous laisse deviner la suite.

Serge
20 Avr 2010 20:37 #83

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Réponse de Claude chibani sur le sujet Re: Primeurs 2009 pour constituer une cave ?

C'etait pareil pour le passage des Beatles a Paris en 63-64, pas de salle pleine au debut bof, et puis boum..

Souhaitons la meme chance a Pontet-Canet (:D

Claude

Claude
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21 Avr 2010 05:54 #84

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Primeurs 2009 pour constituer une cave ?

Personnellement, et j'espère ne pas me tromper, je vois mal Pontet-Canet sortir à 100 € TTC.

Michel
21 Avr 2010 09:32 #85

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Réponse de nicolas mayet sur le sujet Re: Primeurs 2009 pour constituer une cave ?

Ce qui est dur, c'est de laisser partir le Graal alors qu'il était à portée de main.

Pour moi, le mal est déjà fait, je ne mets déjà pas 60 euros pour une bouteille, donc le 2009 va encore m'éloigner plus.
21 Avr 2010 11:58 #86

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Réponse de claudius sur le sujet Re: Primeurs 2009 pour constituer une cave ?

100€ pour un vin qu'il va falloir attendre 20 ans .... Il faut avoir envie ... Et même 60€...
21 Avr 2010 23:28 #87

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Réponse de nicolas mayet sur le sujet Re: Primeurs 2009 pour constituer une cave ?

On ne me fera pas croire qu'il FAUT attendre 20 ans pour en tirer quelque chose.
OK je veux bien admettre qu'il faut savoir attendre certains vins, mais de la à dire 20 ans et pas moins, .....

Et si je me trompe, ben j'éviterai d'acheter ce genre de vins.

JE suis pas impatient, mais de là à secher devant une bouteille 20 ans avec une cave imparfaite, non.
22 Avr 2010 01:03 #88

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Réponse de winaddict33 sur le sujet Re: Primeurs 2009 pour constituer une cave ?

claudius écrit: 100€ pour un vin qu'il va falloir attendre 20 ans .... Il faut avoir envie ...


/! post humoristique /!

Et c'est alors que la théorie d'Olivier 33 démontre toute sa puissance.
Si tu divises les 100€ par 20 et ça ne fait que 5 euros par an

PS : Ainsi que quelqu'un d'autre l'a demandé, il est urgent que ce nouveau contributeur (Olivier33) se présente dans la rubrique ad hoc.

Amateur pendant 20 ans Passsionné depuis 2002
22 Avr 2010 02:15 #89

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Réponse de cortez sur le sujet Re: Primeurs 2009 pour constituer une cave ?

Hum suite au post du plus grand supporter de PC ( Eric B) dans la rubrique voisine (Primeur 2009), je pense que je vais avoir raison en pronostiquant PC 2009 entre 80-100eur TTC ( avec de grandes chances vers 100euros).
22 Avr 2010 12:25 #90

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