Chateau Parnay Saumur Champigny

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    Vaudésir a créé le sujet : Chateau Parnay Saumur Champigny

    CHÂTEAU DE PARNAY



    Château/ Chai/ Cave :
    1 Rue Antoine Cristal
    49730 Parnay

    Espace de dégustation :
    22 route de Saumur
    49730 Parnay
    Tél. :+33 (0)9 67 86 77 59
    Mail : contact@chateaudeparnay. fr

    chateaudeparnay.fr

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    #1
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    Vaudésir a répondu au sujet : CR: Chateau Parnay Clos entre les murs 2010

    Bu lors de cette soirée: lapassionduvin.com/p...

    CR: Chateau Parnay Clos d'entre les murs 2010

    Moi: Robe un peu plus claire, nez discret , fin mais élégant , en bouche ce n'est pas violent non plus mais c'est équilibré au moins, je pense à un chardo de Loire, re-goûté en fin de repas il s'est très bien conservé et même amélioré, je trouve cela pas mal du tout, plutôt intéressant, manquerait juste de la tension pour apporter une touche dynamique.

    Emmanuel: Rien a voir avec le voisin, je pense a un pirate car pour moi le nez m'évoque a chardonnay. C'est floral, fruité. Un peu de beurre frais aussi. En bouche c'est un belle matière, du miel, un petit peu sur le bois noble. Belle finale sur des amers agréables. B++ Regouté en fin de repas et donc aéré et chaud, le vin est encore meilleur.

    Merci Jérôme( leicadr ) pour cette découverte.

    Stéphane
    #2

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    Damien72 a répondu au sujet : Chateau de Parnay Chemin des murs 2016

    CR: Chateau de Parnay Chemin des murs 2016

    Je passe chez un caviste et je suis surpris de voir un Clos d’entre les murs vendu à 66€ ...je tente , sur le conseil du caviste , le chemin des murs à 16 € .


    Premier nez très minéral , de la craie . Puis les fruits blancs arrivent mais je ne suis pas emballé.
    La bouche est tendue sur une acidité agréable mais ça manque un peu de profondeur et de complexité . En laissant un peu de temps au flacon , je retrouve les marqueurs que j’apprécie sur ce type de vin : tension , acidité et de jolis fruits blancs mais cela reste un bon vin de soif .
    Le rapport QP est discutable. Je ne me risquerai pas sur le Grand Vin ...
    Bon

    Avec vous ,
    Damien
    #3
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    Fredimen a répondu au sujet : CR: Chateau Parnay - Le blason Saumur-Champigny 2018

    CR: Chateau Parnay - Le blason Saumur-Champigny 2018

    La robe est violet profond.

    Au nez c’est fruité (cassis principalement, quelques fruits rouges en fond (cérise)), fluide visuellement, légèrement boisé avec un côté terreux.

    En bouche l’acidité est bien présente, le vin est vif, l’alcool assoupli le tout (14’5 degrés tout de même) mais le vin est tout de même assez âpre en finale.

    C’est assez bien, passe-partout, mais je subodore que tanins fondus le résultat devrait être plus équilibré.

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    Fredimen
    #4

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    jean-luc javaux a répondu au sujet : Chateau Parnay - Le blason Saumur-Champigny 2018

    Ne pas oublier de taguer les CR s'il vous plaît... infos!!!
    :)
    jlj
    #5

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    Fredimen a répondu au sujet : Chateau Parnay - Le blason Saumur-Champigny 2018

    Mea culpa :/

    Fredimen
    #6

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