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Je t'avouerais que je suis un peu surpris que l'on puisse trouver de la craie dans du granite, mais bon ! Il faut savoir lire entre les lignes et comprendre que tu as trouvé une certaine minéralité - voire une minéralité certaine - dans ce vin.
Et en écrivant ceci, j'ai bien peur de relancer le débat sur la "minéralité...
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