Trouvé dans un supermarché cet été un mensuel colombien très bien fait (Vinos, édité par El Tiempo). Signe que la culture du vin se démocratise à vitesse grand V dans ce pays.
J'ai d'ailleurs noté, lors de ce voyage (le 5ème depuis 2008), qu'on trouve désormais beaucoup plus facilement du vin à la carte dans les restaurants, que celui-ci est maintenant servi à beaucoup plus d'aisance et de savoir-faire. Fini le temps où les serveurs étaient empruntés voire paniqués à l'idée de servir une bouteille.
On en trouve aussi désormais beaucoup plus chez les particuliers. Ils n'en boivent pas forcément mais ils en servent...